{"id":21439,"date":"2022-03-08T12:30:33","date_gmt":"2022-03-08T15:30:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=21439"},"modified":"2022-03-14T12:06:07","modified_gmt":"2022-03-14T15:06:07","slug":"ranking-de-exportaciones-e-importaciones-de-productos-lacteos-durante-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/ranking-de-exportaciones-e-importaciones-de-productos-lacteos-durante-2021\/","title":{"rendered":"Ranking de exportaciones e importaciones de productos l\u00e1cteos durante 2021"},"content":{"rendered":"
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Seg\u00fan datos de Fedeleche en base a informaci\u00f3n de Lexis Nexis, las exportaciones de productos l\u00e1cteos sumaron un valor total por US$ 194,5 millones, lo que represent\u00f3 una ca\u00edda de un 3,6% respecto del a\u00f1o anterior, equivalente a una merma de US$ 7,4 millones.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

Seg\u00fan datos de Fedeleche en base a informaci\u00f3n de Lexis Nexis, las exportaciones de productos l\u00e1cteos sumaron un valor total por US$ 194,5 millones, lo que represent\u00f3 una ca\u00edda de un 3,6% respecto del a\u00f1o anterior, equivalente a una merma de US$ 7,4 millones.<\/p>\n

En litros equivalentes, los env\u00edos de productos l\u00e1cteos sumaron 278,5 millones de litros en 2021, correspondiente a una ca\u00edda en volumen de un 9,2% comparado con 2020, unos 28,3 millones de litros menos.<\/p>\n

En t\u00e9rminos de pa\u00edses de destino, Emiratos \u00c1rabes se sit\u00faa como el principal mercado con una participaci\u00f3n en 2021 de un 24,3%. A continuaci\u00f3n, se posici\u00f3n Per\u00fa con el 12,9%, mientras Estados Unidos alcanz\u00f3 un 12,4%. En la cuarta y quinta ubicaci\u00f3n, se ubicaron M\u00e9xico y Rusia, con una participaci\u00f3n de 11,7% y 6,0%, respectivamente.<\/p>\n

Productos<\/span><\/strong><\/p>\n

Por categor\u00eda, las \u00abDem\u00e1s preparaciones en base a productos l\u00e1cteos\u00bb, lider\u00f3 las exportaciones entre enero -diciembre de 2021, concentrando una participaci\u00f3n de un 27,6% dentro del valor total, seguida por la leche condensada con un 20,9%, las preparaciones infantiles con el 10,8% y el queso gouda que llega al 9,5%. El suero alcanz\u00f3 un 8,0% y el queso parmesano un 5,4%.\u00a0 Estos productos representaron 82,2% del total exportado.<\/p>\n

Al comparar el registro actual con el mismo periodo del a\u00f1o pasado se observa que entre las cuatro principales categor\u00edas\u00a0 la canasta exportadora se mantuvo similar al a\u00f1o anterior,\u00a0 observ\u00e1ndose cambios desde ah\u00ed hacia abajo.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Importaciones<\/span><\/strong><\/p>\n

Durante 2021, el valor de las importaciones de productos l\u00e1cteos sum\u00f3 US$ 507,7 millones, lo que representa un alza de un 32,9% respecto de igual lapso del a\u00f1o previo. El aumento equivale a US$ 125,7 millones.<\/p>\n

\"\"<\/a>En litros equivalentes, las importaciones sumaron 1.043,2 millones de litros,\u00a0 lo que supone un aumento de un 21,4%% por sobre 2020, pero tambi\u00e9n un m\u00e1ximo hist\u00f3rico, lo equivale a su vez un incremento interanual de 183,8 millones de litros.<\/p>\n

En cuanto al origen de las importaciones, el principal proveedor en 2021 es Estados Unidos con un 21,1% dentro del total, seguido por Argentina con una participaci\u00f3n de un 16,2%, mientras Nueva Zelandia cerr\u00f3 con un 15,2%. En el cuarto y quinto lugar figuran Alemania y Holanda con una participaci\u00f3n de mercado de un 9,2% y 7,6%, respectivamente.<\/p>\n

Por categor\u00eda de producto, las importaciones de quesos lideraron el ranking en 2021,\u00a0 con el queso gouda que concentr\u00f3 el 22,9%. En el segundo lugar se ubic\u00f3 el queso mozarella con el 10,4%, mientras queso crema alcanz\u00f3 el 10,2%. Los dem\u00e1s quesos llegaron al 6,6%, mientras las dem\u00e1s preparaciones en base a productos l\u00e1cteos acapar\u00f3 un 6,2% del total. En tanto que, las mantequillas representaron el 6,0%.<\/p>\n

Balanza l\u00e1ctea<\/span><\/strong><\/p>\n

En consecuencia de lo anterior, la balanza comercial de productos l\u00e1cteos result\u00f3 anteriores negativa en 2021 al igual que a\u00f1os, ratificando la condici\u00f3n de Chile como pa\u00eds importador neto de productos l\u00e1cteos al registrar un d\u00e9ficit en valor de US$ 313,2 millones, y de 764,8 millones en t\u00e9rminos de litros equivalentes.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

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En litros equivalentes, los env\u00edos de productos l\u00e1cteos sumaron 278,5 millones de litros en 2021, correspondiente a una ca\u00edda en volumen de un 9,2% comparado con 2020, unos 28,3 millones de litros menos.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":20881,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1946],"tags":[2057,6757,1223,2058,4135,2051,6758],"class_list":["post-21439","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lacteos","tag-aproleche","tag-balanza-lactea","tag-chile","tag-fedeleche","tag-lacteo","tag-leche","tag-lexis-nexis"],"yoast_head":"\nRanking de exportaciones e importaciones de productos l\u00e1cteos durante 2021 - Mundoagropecuario<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En litros equivalentes, los env\u00edos de productos l\u00e1cteos sumaron 278,5 millones de litros en 2021 correspondiente a una ca\u00edda en volumen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/ranking-de-exportaciones-e-importaciones-de-productos-lacteos-durante-2021\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ranking de exportaciones e importaciones de productos l\u00e1cteos durante 2021 - 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