{"id":21125,"date":"2021-12-07T11:53:43","date_gmt":"2021-12-07T14:53:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=21125"},"modified":"2021-12-13T11:53:53","modified_gmt":"2021-12-13T14:53:53","slug":"el-estres-por-calor-afecta-los-indices-reproductivos-del-ganado-lechero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/el-estres-por-calor-afecta-los-indices-reproductivos-del-ganado-lechero\/","title":{"rendered":"El estr\u00e9s por calor afecta los \u00edndices reproductivos del ganado lechero"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<h2><span style=\"color: #003300;\">El estr\u00e9s por calor compromete el sistema inmune y provoca disminuci\u00f3n del consumo de alimento; por ende afecta los \u00edndices reproductivos del ganado lechero. Las vacas lecheras estresadas son m\u00e1s propensas a mastitis y metritis durante el verano.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n<p>Esto se debe al crecimiento bacteriano en tejidos\u00a0 y en ambientes semicerrados. El control del estr\u00e9s cal\u00f3rico deber\u00eda formar parte del plan sanitario de prevenci\u00f3n en los lugares de orde\u00f1a.<\/p>\n<p>Invertir en instalaciones adecuadas para minimizar efectos del estr\u00e9s cal\u00f3rico es una buena medida para maximizar la producci\u00f3n de leche. El estr\u00e9s por calor tambi\u00e9n produce efectos negativos durante la pre\u00f1ez; como resultado de la reducci\u00f3n del flujo sangu\u00edneo al \u00fatero, se observa una reducci\u00f3n del volumen placentario, reducci\u00f3n del tejido fetal, partos tempranos, terneros d\u00e9biles con bajo peso al nacimiento o muertos y baja calidad del calostro. Por lo tanto el manejo de estr\u00e9s por calor debe ser enfocado tanto a las vacas lecheras de alta producci\u00f3n como a las vacas secas.<\/p>\n<ul>\n<li>Las vacas prefieren estar de pie para reducir la superficie corporal expuesta al sol o se agrupan bajo la sombra o cerca de fuentes de agua cuando la sombra no est\u00e1 f\u00e1cilmente accesible.<\/li>\n<li>Respiraci\u00f3n r\u00e1pida y superficial, jadeo con el hocico abierto y salivaci\u00f3n a altas temperaturas. En vacas lecheras, frecuencias respiratorias mayores a 50 rpm son signos de estr\u00e9s y sobre 100 rpm son indicativas de medidas de enfriamiento urgentes.<\/li>\n<li>Escala de jadeo &gt; 1 es indicativo de estr\u00e9s y puntaje de 4.5 indica riesgo de muerte. Cuando se calcula el promedio de jadeo de 20 animales, puntajes entre 0.8 y 1.2 son indicativos de estr\u00e9s t\u00e9rmico elevado, mientras que valores&gt; 1.2 son indicativos de estr\u00e9s t\u00e9rmico extremo y requieren medidas de monitoreo y enfriamiento en el reba\u00f1o.<\/li>\n<li>Aumento de sudoraci\u00f3n y salivaci\u00f3n.<\/li>\n<li>Rumiantes expuestos a estr\u00e9s por calor son m\u00e1s propensos a laminitis, acidosis y timpanismo debido a la reducci\u00f3n del bicarbonato sangu\u00edneo producto del aumento de la frecuencia respiratoria y excesiva salivaci\u00f3n<\/li>\n<li>Proveer sombra y protecci\u00f3n de la radiaci\u00f3n solar directa en las \u00e1reas de alimentaci\u00f3n\/pastoreo, patios de espera y zona de playa de alimentaci\u00f3n. Los \u00e1rboles son excelentes medios de protecci\u00f3n debido a que aumentan el enfriamiento por medio de la evaporaci\u00f3n de agua desde las hojas, debe cuidarse el exceso de orina y esti\u00e9rcol alrededor dado el agrupamiento de animales, un cerco perimetral puede ayudar. .<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Vacas-.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-13246 alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/Vacas-.jpg\" alt=\"\" width=\"582\" height=\"389\" \/><\/a>Provisi\u00f3n de sombras m\u00f3viles o permanentes mediante mallas que bloqueen la radiaci\u00f3n solar por sobre 80 %. Debe existir suficiente espacio para que cada vaca pueda usar la sombra durante el periodo de m\u00e1xima radiaci\u00f3n.\u00a0 Siempre\u00a0 dise\u00f1ar para promover la aireaci\u00f3n. Se recomiendan\u00a0 4.2 m2 de sombra por vaca para mejorar la eficiencia de conversi\u00f3n alimenticia. La medici\u00f3n de la sombra debe realizarse a medio d\u00eda cuando el sol se encuentra en su punto m\u00e1s alto y la radiaci\u00f3n solar es extrema.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de disminuir la producci\u00f3n un 20% por menos consumo de alimento, tambi\u00e9n disminuye la concentraci\u00f3n de prote\u00edna y grasa de la leche.<\/p>\n<ul>\n<li>Agua limpia y fresca (segura) debe estar siempre disponible bajo sombra o en zonas protegidas de la radiaci\u00f3n solar. El agua debe estar cercana al lugar donde se encuentra el ganado con suficiente espacio para que todos los animales tengan acceso. El ganado evitara caminar durante las horas de m\u00e1s calor para buscar agua, por lo tanto el n\u00famero de fuentes de agua debe aumentar si la distancia a recorrer es mayor de 500 m, es recomendado que las fuentes de agua ubicadas a menos de 200 m de la zona de sombra.<\/li>\n<li>El uso eficiente de ventiladores y aspersores de agua en los patios de espera, \u00e1rea de comenderos y t\u00faneles de enfriado, ayudan a aliviar el estr\u00e9s por calor. Trabajos realizados en Australia han demostrado que 30 minutos de aspersi\u00f3n de agua y ventilaci\u00f3n aumentan la producci\u00f3n diaria de leche en hasta 1 L, mientras que 60 minutos de enfriamiento aumentan la producci\u00f3n diaria de leche en 1.5 L en temporada calurosa. El aspersor debe entregar gotas grandes que mojen completamente la piel de la vaca pero este sistema no debe ser utilizado en la sala de ordena ni en las zonas de descanso.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Fuente: portalechero.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Esto se debe al crecimiento bacteriano en tejidos\u00a0 y en ambientes semicerrados. El control del estr\u00e9s cal\u00f3rico deber\u00eda formar parte del plan sanitario de prevenci\u00f3n en los lugares de orde\u00f1a.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7965,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1946],"tags":[2090,3127,1144,6648,2051,3321,2698],"class_list":["post-21125","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lacteos","tag-agricultura","tag-agro","tag-argentina","tag-ganado-lechero","tag-leche","tag-ordena","tag-vacas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>El estr\u00e9s por calor afecta los \u00edndices reproductivos del ganado lechero - Mundoagropecuario<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El crecimiento bacteriano en tejidos\u00a0 y en ambientes semicerrados. 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