{"id":20934,"date":"2021-11-16T11:26:18","date_gmt":"2021-11-16T14:26:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=20934"},"modified":"2021-11-18T11:19:13","modified_gmt":"2021-11-18T14:19:13","slug":"embajador-de-japon-en-chile-conoce-proceso-exportador-de-las-cerezas-chilenas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/embajador-de-japon-en-chile-conoce-proceso-exportador-de-las-cerezas-chilenas\/","title":{"rendered":"Embajador de Jap\u00f3n en Chile conoce proceso exportador de las cerezas chilenas"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<h2><span style=\"color: #333300;\">La visita contempl\u00f3 un recorrido por huertos y packing de la empresa Copefrut en la Regi\u00f3n del Maule, y cont\u00f3 con la presencia del Gerente General de ASOEX, Miguel Canala-Echeverr\u00eda y el Secretario General de la entidad, Sergio Maureira.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n<p>En una visita organizada por la Asociaci\u00f3n de Exportadores de Frutas de Chile (ASOEX), el Embajador de Jap\u00f3n, Kazuhisa Shibuya, junto a su esposa Hisako, el Primer Secretario de la Embajada de Jap\u00f3n, Daisuke Kawata, y el asistente del \u00c1rea Comercial de la Embajada, Yamamoto, tuvieron la oportunidad de conocer el proceso de producci\u00f3n y exportaci\u00f3n de las cerezas chilenas, comprobando, en terreno, el trabajo de la industria nacional para dar cumplimiento a los protocolos establecidos con los mercados internacionales, as\u00ed como tambi\u00e9n, con los altos est\u00e1ndares de calidad e inocuidad que caracterizan a la fruta chilena en todo el mundo.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/cerezas-chilenas.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-9841 alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/cerezas-chilenas-586x438.jpg\" alt=\"\" width=\"519\" height=\"393\" \/><\/a>Durante la visita a las instalaciones de embalaje de Copefrut, el Embajador fue recibido por Jos\u00e9 Luis Soler, Presidente del Directorio de Copefrut; Gerardo Moreno, vicepresidente y los directores: Prudencio Lozano; Cristian Moreno; Jaime Crispi, y Julio Covarrubias. Particip\u00f3, tambi\u00e9n, el grupo ejecutivo de Copefrut, encabezados por Andr\u00e9s Fuenzalida, Gerente General y Felipe Casanova, Gerente Comercial junto a ejecutivos del huerto y de la Central frut\u00edcola visitada.<\/p>\n<p>\u201cHace alg\u00fan tiempo estuvimos junto al Embajador de Jap\u00f3n, oportunidad en la cual cursamos una invitaci\u00f3n a conocer nuestra industria, lo cual, estamos concretando con esta visita. Creemos importante que los representantes de nuestros mercados de destino conozcan el proceso exportador de nuestras frutas, por ello, el recorrido incluy\u00f3 el trabajo que se realiza a nivel de huerto y tambi\u00e9n el trabajo a nivel de packing. Pudimos mostrarle el cumplimiento estricto que realiza nuestra industria de cada protocolo, para entregar frutas de alta calidad e inocuidad a los consumidores japoneses y del mundo. Ello, adem\u00e1s, enmarcado en un plan destinado a diversificar las exportaciones de las cerezas\u201d, precis\u00f3 Miguel Canala-Echeverr\u00eda.<\/p>\n<p>\u201cDentro de Asia, Jap\u00f3n es un mercado importante para nuestras exportaciones, con el cual, adem\u00e1s, estamos, actualmente, iniciando las negociaciones para el ingreso de nuestras manzanas frescas. Durante la temporada 2020-2021, enviamos al mercado japon\u00e9s 31.366 toneladas de frutas frescas, siendo las principales especies: limones, uvas de mesa, kiwis, ar\u00e1ndanos, cerezas, mandarinas, granadas, zarzaparrillas, baby kiwis, chirimoyas, clementinas y paltas\u201d, agreg\u00f3 el Gerente General de ASOEX.<\/p>\n<p>Por su parte, Andr\u00e9s Fuenzalida, Gerente General Copefrut, indic\u00f3: \u201d Estamos muy contentos de haber tenido la oportunidad de compartir la cadena de valor de nuestras cerezas en una jornada de visita que contempl\u00f3 una mirada desde el huerto hasta el proceso, en que se destac\u00f3 el trabajo colaborativo y coordinado, la tecnolog\u00eda de punta y automatizaci\u00f3n de nuestros procesos, as\u00ed como tambi\u00e9n la metodolog\u00eda de excelencia operacional y mejora continua utilizada en nuestra Planta, aspectos altamente valorados por un mercado tan avanzado como el japon\u00e9s\u201d.<\/p>\n<p>\u201cCreemos que estas instancias representan una tremenda oportunidad de poder mostrar a los diferentes mercados c\u00f3mo se realiza nuestra noble labor que llega a la mesa de miles de consumidores alrededor del mundo\u201d, agreg\u00f3 Fuenzalida.<\/p>\n<p>En cuanto, a las exportaciones de cerezas, el gerente de Copefrut observ\u00f3 que, si bien dentro de Asia el principal destino es China, Jap\u00f3n tambi\u00e9n juega un rol importante, especialmente para \u201cavanzar en la diversificaci\u00f3n a otros mercados\u201d.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #333300;\">Visita<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Durante la visita el Embajador de Jap\u00f3n se mostr\u00f3 muy interesado en la tecnolog\u00eda de clasificaci\u00f3n de la fruta. Como tambi\u00e9n de aspectos relacionados a la automatizaci\u00f3n de los procesos en la planta. As\u00ed c\u00f3mo tambi\u00e9n la forma para lograr un producto consistente y de alta calidad.<\/p>\n<p>Un aspecto interesante, durante esta visita, fue el inter\u00e9s del Embajador en la implementaci\u00f3n de la metodolog\u00eda de excelencia operacional, en especial KAYSEN, que lleva a cabo Copefrut. Se trata de una metodolog\u00eda desarrollada por Masaaki Imai de Jap\u00f3n, y que tiene como objetivo eliminar las actividades que no agregan valor en la cadena productiva, y as\u00ed mejorar la productividad de las empresas, la cual, es implementada por diversas empresas japonesas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En cuanto, a las exportaciones de cerezas, el gerente de Copefrut observ\u00f3 que, si bien dentro de Asia el principal destino es China, Jap\u00f3n tambi\u00e9n juega un rol importante, especialmente para \u201cavanzar en la diversificaci\u00f3n a otros mercados\u201d.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":20935,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1986],"tags":[6570,3127,2177,2308,6030,2245,2035],"class_list":["post-20934","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-frutas","tag-aghro","tag-agro","tag-asoex","tag-cerezas","tag-copefrut","tag-frutas","tag-minagri"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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