{"id":20911,"date":"2021-11-15T10:34:50","date_gmt":"2021-11-15T13:34:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=20911"},"modified":"2021-11-17T12:02:57","modified_gmt":"2021-11-17T15:02:57","slug":"seminario-sustentabilidad-ganadero-tendencias-internacionales-y-avances-en-chile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/seminario-sustentabilidad-ganadero-tendencias-internacionales-y-avances-en-chile\/","title":{"rendered":"Seminario sustentabilidad ganadero, tendencias internacionales y avances en Chile"},"content":{"rendered":"
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Para Odepa y el Ministerio de Agricultura es de suma relevancia difundir los avances en todos los \u00e1mbitos de la sustentabilidad referidos a sistemas de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n bovinos (carne-leche).<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

Odepa trabaja constantemente en coordinaci\u00f3n con el sector privado para impulsar el desarrollo y fortalecimiento de la sustentabilidad en el sector agr\u00edcola.\u00a0 Es en este contexto, que junto a los actores que forman parte de la Comisi\u00f3n Nacional de la Leche y Productos L\u00e1cteos y la Comisi\u00f3n Nacional de la Carne Bovina hemos conformado el Comit\u00e9 de Sustentabilidad para la Ganader\u00eda Bovina, identificando iniciativas, brechas y l\u00edneas de trabajo asociadas al fomento de sistemas de producci\u00f3n sustentables.<\/p>\n

\"\"<\/a>Una muestra de los avances en sustentabilidad es lo que se suscita en el sector ganadero, por ello, para difundir sus experiencias y que se intercambien opiniones, Odepa y Prochile organizaron el seminario \u201cSustentabilidad en el sector ganadero, tendencias internacionales y avances en Chile”.<\/p>\n

En la primera jornada se abordaron experiencias de sistemas productivos m\u00e1s sustentables, tal como la de Range Meats, del Frigor\u00edfico Agromar\u00edn y de la productora lechera de la comuna de Fresia, Karen Berr\u00edos.<\/p>\n

Tambi\u00e9n se trat\u00f3 sobre los avances en Chile, tales como el Comit\u00e9 de Sustentabilidad en la Ganader\u00eda Bovina, los avances del sector lechero, y de las plantas faenadoras de carne en sustentabilidad; adem\u00e1s de la experiencia de Efecto Manada y el manejo hol\u00edstico.<\/p>\n

En la segunda jornada se abordaron tendencias en el mercado de Estados Unidos, en el mercado de la Uni\u00f3n Europea y respecto de ganader\u00eda org\u00e1nica.<\/p>\n

Sobre certificaciones se abord\u00f3 la Ley de certificaci\u00f3n de productos org\u00e1nicos pecuario, la certificaci\u00f3n Chile Origen Consciente y la certificaci\u00f3n org\u00e1nica pecuaria en Argentina (carne bovina y l\u00e1cteos) y sus oportunidades.<\/p>\n

Para Odepa y el Ministerio de Agricultura es de suma relevancia difundir los avances y tendencias en todos los \u00e1mbitos de la sustentabilidad referidos a sistemas de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n pecuaria, m\u00e1s a\u00fan, cuando nos encontramos cerrando las discusiones sobre cambio clim\u00e1tico en COP 26.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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