{"id":20809,"date":"2021-11-05T12:03:51","date_gmt":"2021-11-05T15:03:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=20809"},"modified":"2021-11-08T12:15:50","modified_gmt":"2021-11-08T15:15:50","slug":"lecheros-trabajan-en-desarrollar-aplicacion-para-mejorar-la-sustentabilidad-en-los-campos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/lecheros-trabajan-en-desarrollar-aplicacion-para-mejorar-la-sustentabilidad-en-los-campos\/","title":{"rendered":"Lecheros trabajan en desarrollar aplicaci\u00f3n para mejorar la sustentabilidad en los campos"},"content":{"rendered":"
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La Mesa de Sustentabilidad Ambiental de Los Lagos fue creada por el Programa Territorial Integrado de la leche con el fin de levantar temas relevantes para los productores a trav\u00e9s de proyectos que conversen con el plan estrat\u00e9gico del PTI.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

La Mesa de Sustentabilidad creada por el Programa Territorial Integrado de la Leche (PTI lechero) e integrada por personas del mundo p\u00fablico y privado se encuentra trabajando en una aplicaci\u00f3n web que permitir\u00eda mejorar el uso eficiente de los recursos naturales y la sustentabilidad del sector.<\/p>\n

En las \u00faltimas d\u00e9cadas los temas sobre la protecci\u00f3n del medio ambiente, el cambio clim\u00e1tico, la biodiversidad, entre otros, se han convertido en una prioridad en la agenda p\u00fablica, en la producci\u00f3n de la leche y en diversos sistemas productivos a lo largo de todo nuestro pa\u00eds.<\/p>\n

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Esta iniciativa es coordinada por los gremios Aproleche Osorno, Agrollanquihue y Acoleche apoyada por Corfo y la Universidad de Los Lagos<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

\"\"<\/a>En particular en el PTI lechero se trabaja en levantar algunos componentes de la sustentabilidad relacionados a aspectos como la econom\u00eda circular, las energ\u00edas renovables y el uso eficiente del recurso h\u00eddrico de sistemas productivos lecheros, de vacas que pastorean en el sur de Chile.<\/p>\n

Rodrigo Carrasco, director Corfo Los Lagos se\u00f1al\u00f3<\/span> <\/strong>que \u201choy a trav\u00e9s de un proceso participativo articulado por el Programa Territorial Lechero, trabajamos en la estrategia de sustentabilidad del sector l\u00e1cteo mirando el desarrollo de pa\u00edses de vanguardia como Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos, entre otros, y que estamos desarrollando tambi\u00e9n en Chile. La aplicaci\u00f3n en la que se ha estado trabajando permitir\u00e1 avanzar hacia una agricultura sostenible e ir en cumplimiento de los compromisos de eficiencia energ\u00e9tica para mejorar la competitividad del sector y su productividad. En este proceso, la incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda es clave en la gesti\u00f3n sostenible de los recursos que implica la producci\u00f3n lechera\u201d indic\u00f3<\/p>\n

Karen Berrios, presidenta de la Mesa de Sustentabilidad,<\/span><\/strong> indic\u00f3 que \u201cnos hemos propuesto el desaf\u00edo de desarrollar una aplicaci\u00f3n web \u00fatil, con pasos aplicables y que pueda ser representativa, acompa\u00f1ando a los productores indistintamente se su tama\u00f1o.<\/p>\n

\u201cQueremos trabajar con sistemas complejos como es el de la leche y acompa\u00f1ar a los productores a adaptarse a contextos cambiantes. Es por lo que estamos estudiando el desarrollo de esta aplicaci\u00f3n que nace desde una l\u00ednea base para tener pautas \"\"<\/a>sobre el uso eficiente de los recursos naturales, y tambi\u00e9n de los recursos que ingresan al sistema, proponiendo un uso racional y que estos sean sostenibles. Es decir, la aplicaci\u00f3n acompa\u00f1ar\u00eda a los productores l\u00e1cteos a resolver las dudas que pudieran tener sobre este tema\u201d, dijo Berr\u00edos.<\/p>\n

\u201cMe siento muy contenta de presidir esta mesa y la ruta que tom\u00f3 como eje de trabajo entendiendo la importancia de que los sistemas lecheros deben ser sostenibles, porque la capacidad que tiene hoy la naturaleza de generar todos los servicios que sostienen la vida, es algo que quiz\u00e1s en el pasado hemos despreciado y que tenemos que fortalecer en el futuro\u201d, agreg\u00f3 la presidenta de la Mesa de Sustentabilidad.<\/p>\n

Algunas de las l\u00edneas que se est\u00e1n estudiando para incorporar a esta aplicaci\u00f3n ser\u00edan: medici\u00f3n de brechas en residuos, sostenibilidad, recursos h\u00eddricos, reciclaje de aguas lluvias, econom\u00eda circular, poder fusionar ofertantes y demandantes de soluciones sustentables, entre otras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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