{"id":20577,"date":"2021-10-13T11:29:16","date_gmt":"2021-10-13T14:29:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=20577"},"modified":"2021-10-15T11:35:26","modified_gmt":"2021-10-15T14:35:26","slug":"el-ipc-de-los-productos-lacteos-anoto-un-alza-en-general-durante-septiembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/el-ipc-de-los-productos-lacteos-anoto-un-alza-en-general-durante-septiembre\/","title":{"rendered":"El IPC de los productos l\u00e1cteos anot\u00f3 un alza en general durante septiembre"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<h2><span style=\"color: #333300;\">El IPC de los productos l\u00e1cteos registr\u00f3 en septiembre un comportamiento mayormente al alza, impulsado, principalmente por la variaci\u00f3n del queso y los postres l\u00e1cteos, de acuerdo un nuevo informe elaborado por Fedeleche.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n<p>En el noveno mes de 2021,\u00a0 se observ\u00f3 que, entre los productos con mayor incidencia al alza dentro de los alimentos, aparece el queso, con un aumento de un 2,2% respecto del mes anterior.\u00a0 Por otra parte, dentro de los productos con una mayor incidencia a la baja, dentro de los alimentos, no aparece ning\u00fan producto l\u00e1cteo.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Consumo-leche-scaled.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-19218 alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Consumo-leche-586x440.jpeg\" alt=\"\" width=\"464\" height=\"301\" \/><\/a>Otras categor\u00edas con el mismo desempe\u00f1o fueron los postres l\u00e1cteos que anotaron un incremento mensual de un 1,8% y la leche en polvo de un 1,0%. El yogurt registr\u00f3 un alza de un 0,7%, y la mantequilla de un 0,1%.<\/p>\n<p>En septiembre la leche l\u00edquida fue el \u00fanico producto que registr\u00f3 una variaci\u00f3n negativa con una baja de un 0,4%.<\/p>\n<p>El informe de Fedeleche consign\u00f3 que la divisi\u00f3n de Alimentos en septiembre result\u00f3 con un alza de un 2,0%, mientras la categor\u00eda que incorpora l\u00e1cteos, quesos y huevos registr\u00f3 una variaci\u00f3n de un 0,7%.<\/p>\n<p>De acuerdo al Instituto Nacional de Estad\u00edsticas (INE) durante el noveno mes del a\u00f1o el \u00cdndice de Precios al Consumidor (IPC) registr\u00f3 una variaci\u00f3n mensual de un 1,2%, acumulando un aumento de un 4,4% en lo que va del a\u00f1o y un alza a doce meses de 5,3%.<\/p>\n<p>Este mes destacaron las alzas de alimentos y bebidas no alcoh\u00f3licas, transporte, y vivienda y servicios b\u00e1sicos, seg\u00fan inform\u00f3 el INE.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #333300;\">Variaci\u00f3n anual<\/span><\/strong><\/p>\n<p>En relaci\u00f3n a la variaci\u00f3n anual de\u00a0 los productos l\u00e1cteos se observ\u00f3 un comportamiento mayormente al alza, con cinco de las seis categor\u00edas con un resultado positivo. Este desempe\u00f1o favorable es encabezado por los postres l\u00e1cteos con un alza de un 8,1%, seguido por el yogurt con un aumento de un 6,2%.<\/p>\n<p>De igual modo, el queso se empin\u00f3 un 4,0%, mientras la leche l\u00edquida registr\u00f3 un incremento anual de un 3,8% y\u00a0 la mantequilla hizo lo propio en un 2,2%.\u00a0 Solo la leche en polvo cierra con una variaci\u00f3n negativa de un 1,9%.<\/p>\n<p>En el caso de la divisi\u00f3n alimentos, la variaci\u00f3n anual es de un 4,3% , mientras la categor\u00eda l\u00e1cteos, quesos y huevos subi\u00f3 en un 3,0%.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #333300;\">Variaci\u00f3n a 12 meses<\/span><\/strong><\/p>\n<p>En doce meses se mantiene un comportamiento positivo para todos los productos l\u00e1cteos. Este resultado favorable es liderado por los postres l\u00e1cteos con un aumento de un 8,6%, y le siguen el yogurt con un alza de un 6,9% y el queso con un avance de un 4,3%.<\/p>\n<p>De igual modo, la mantequilla registra un incremento de un 4,3% , mientras la leche l\u00edquida anota un avance de un 3,0% y la leche en polvo subi\u00f3 en un 0,7%.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Grafico-2021-10-13-a-las-11.17.01.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-20578 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Grafico-2021-10-13-a-las-11.17.01.png\" alt=\"\" width=\"430\" height=\"234\" \/><\/a><\/p>\n<p>En 12 meses, la divisi\u00f3n de Alimentos registra un aumento de un 5,3%. En tanto que, la categor\u00eda l\u00e1cteos, quesos y huevos se mantiene con una variaci\u00f3n positiva de un 2,0%.<\/p>\n<p>El informe IPC de los L\u00e1cteos es un reporte mensual elaborado por Fedeleche a objeto de informar a los productores de leche sobre el comportamiento de los precios, en general, de los alimentos y,\u00a0 en particular, de los productos l\u00e1cteos. Adem\u00e1s, pretende ser una colaboraci\u00f3n en informaci\u00f3n para el consumidor .<\/p>\n<p>Fuente: Elaborado por Fedeleche F.G. con antecedentes del INE<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El informe de Fedeleche consign\u00f3 que la divisi\u00f3n de Alimentos en septiembre result\u00f3 con un alza de un 2,0%, mientras la categor\u00eda que incorpora l\u00e1cteos, quesos y huevos registr\u00f3 una variaci\u00f3n de un 0,7%.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":19217,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1946],"tags":[4124,2090,3127,2058,1193,2141,2051,2066],"class_list":["post-20577","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lacteos","tag-agricola","tag-agricultura","tag-agro","tag-fedeleche","tag-ine","tag-lacteos","tag-leche","tag-odepa"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - 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