{"id":20497,"date":"2021-10-05T11:00:05","date_gmt":"2021-10-05T14:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=20497"},"modified":"2021-10-07T10:42:21","modified_gmt":"2021-10-07T13:42:21","slug":"tres-productoras-de-nuble-recibieron-sello-manos-campesinas-indap","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/tres-productoras-de-nuble-recibieron-sello-manos-campesinas-indap\/","title":{"rendered":"Tres productoras de \u00d1uble recibieron Sello Manos Campesinas INDAP"},"content":{"rendered":"
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El sello Manos Campesinas busca destacar y visibilizar los productos de la Agricultura Familiar Campesina (AFC) garantiza ante la comunidad un est\u00e1ndar de calidad.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

Las productoras Sandra Fuentes, artesana; Mar\u00eda Arias y Gladys Fuentes, apicultoras, recibieron el Sello Manos Campesinas de INDAP, que diferencia los productos y servicios de usuarios INDAP, que se otorga exclusivamente a productores que busca visibilizar los productos de la agricultura familiar campesina garantizando calidad, un proceso artesanal, el uso de materias primas locales, inocuidad, con bajo impacto ambiental y que reconoce los conocimientos tradicionales en su elaboraci\u00f3n.<\/p>\n

\"\"<\/a>La entrega se realiz\u00f3 en San Fabi\u00e1n, durante un encuentro de emprendedores de turismo rural organizado por INDAP y Sernatur en el marco de las celebraciones del D\u00eda del Turismo, donde se destac\u00f3 el Turismo Rural como parte de la estrategia de desarrollo de la regi\u00f3n de \u00d1uble.<\/p>\n

\u201cEl sello Manos Campesinas, que busca destacar y visibilizar los productos de la Agricultura Familiar Campesina (AFC), garantiza ante la comunidad un est\u00e1ndar de calidad, producci\u00f3n e inocuidad, junto con reconocer las pr\u00e1cticas ancestrales y los conocimientos tradicionales en su proceso de elaboraci\u00f3n, por lo que es una gran distinci\u00f3n\u201d, indic\u00f3 la directora de INDAP \u00d1uble, Tatiana Merino Coria, quien destac\u00f3 que se garantiza un origen campesino, que es artesanal, con bajo impacto ambiental, fomenta el desarrollo de peque\u00f1os y cumplen con los requerimientos sanitarios de la normativa legal vigente.<\/p>\n

\"\"<\/a>Sandra Fuentes, destac\u00f3: \u201cEs un sello que me identifica, que me hace realzar mi producto y es muy importante para m\u00ed, porque lo da INDAP, que es un organismo que est\u00e1 trabajando con nosotros los campesinos diariamente\u201d. Para Gladys Fuentes, \u201ces un plus para mi producto, es una seguridad que le doy al cliente, porque el Sello Manos Campesinas no se lo dan a cualquiera, es un sello de calidad y de pureza del producto de lo que estamos vendiendo\u201d.<\/p>\n

El Programa \u201cSello Manos Campesinas\u201d, es una estrategia de diferenciaci\u00f3n para productos y servicios desarrollados por usuarios de INDAP, con el objetivo de dar respuesta a la demanda\u00a0 de los consumidores quienes, d\u00eda a d\u00eda valoran m\u00e1s los productos de origen natural y artesanal, que se otorga exclusivamente a los productores que cumplen con una serie de atributos espec\u00edficos, en este caso, a nuestras productoras Gladys Fuentes y Mar\u00eda Arias, apicultoras que a trav\u00e9s de sus emprendimientos, Colmenares Renacer y Apfey\u00fan, respectivamente, han desarrollado una serie de productos con materias primas locales, con proceso artesanal y de acuerdo a la normativa sanitaria vigente; Sandra Fuentes, en tanto, es artesana y parte de la asociaci\u00f3n de tejedoras Tejiendo Sue\u00f1os, donde rescata un oficio tradicional, con materias primas locales\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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