{"id":20491,"date":"2021-10-04T11:31:37","date_gmt":"2021-10-04T14:31:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=20491"},"modified":"2021-10-07T10:16:37","modified_gmt":"2021-10-07T13:16:37","slug":"con-analisis-de-los-principales-desafios-tendencias-y-futuro-del-rubro-se-realizo-fruittrade-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/con-analisis-de-los-principales-desafios-tendencias-y-futuro-del-rubro-se-realizo-fruittrade-2021\/","title":{"rendered":"Convenci\u00f3n Fruittrade 2021 analiz\u00f3 los desaf\u00edos y proyecciones de la industria frut\u00edcola"},"content":{"rendered":"
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El primer reencuentro de la industria frut\u00edcola convoc\u00f3 presencialmente a m\u00e1s de 500 asistentes y alcanz\u00f3 cerca de 10 mil visualizaciones v\u00eda streaming, en sus dos d\u00edas de paneles y charlas especializadas del sector.\u00a0\u00a0<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

Con 37 actividades que reunieron a m\u00e1s de 500 asistentes en CasaPiedra, y que tuvieron cerca de 10 mil visualizaciones por el canal de streaming, se desarroll\u00f3 con el entusiasmo del esperado reencuentro, el evento primer masivo de la industria frut\u00edcola en tiempos de pandemia, la Convenci\u00f3n Nacional de Productores de Frutas de Chile Fruittrade 2021, organizado por la Federaci\u00f3n Nacional de Productores de Frutas de Chile y ProChile, el pasado martes 28 y mi\u00e9rcoles 29 de septiembre en el centro de eventos.<\/p>\n

En lo que ha sido un a\u00f1o complejo para la fruticultura nacional, marcado por la cr\u00edtica situaci\u00f3n laboral en el mundo agr\u00edcola y las consecuencias del cambio clim\u00e1tico como la escasez h\u00eddrica, la Fruittrade 2021 se situ\u00f3 como el epicentro de difusi\u00f3n de estas tem\u00e1ticas, en donde productores de distintas regiones del pa\u00eds, autoridades, expositores, investigadores y actores del rubro pudieron compartir en dos jornadas completas, desde las 9.30 de la ma\u00f1ana a 6 de la tarde, en dos salones habilitados. Durante todo el evento, los productores pudieron acercarse y generar redes de contactos con las empresas expositoras que participaron con sus stands, fortaleciendo la industria.<\/p>\n

\"\"<\/a>\u201cAdaptaci\u00f3n de la Fruticultura al Cambio Social, Econ\u00f3mico y Clim\u00e1tico\u201d fue el tema del plenario de la inauguraci\u00f3n del evento, encabezado por el presidente de Fedefruta, Jorge Valenzuela, junto con la Ministra de Agricultura, Mar\u00eda Emilia Undurraga; el Subsecretario del Trabajo y de Previsi\u00f3n Social, Fernando Arab; la directora nacional de ProChile, Lorena Sep\u00falveda; el gerente de Estudios y Pol\u00edticas P\u00fablicas del Banco Santander, Claudio Soto; el presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura, Cristi\u00e1n Allendes y Alejandro Segundo Steilen, l\u00edder sindical.<\/p>\n

Primera jornada: una mirada por los mercados asi\u00e1ticos, agua, econom\u00eda y c\u00edtricos<\/strong><\/p>\n

El evento parti\u00f3 la ma\u00f1ana del martes 28 de septiembre analizando las crecientes oportunidades comerciales de la fruticultura en el mercado asi\u00e1tico, a trav\u00e9s de cuatro charlas. \u201cDel Huerto Chileno a Mesa China: lo que debe saber del proceso exportaci\u00f3n al Mercado Chino\u201d, sobre la importancia de Hong Kong como centro de abastecimiento en Asia, el Panorama econ\u00f3mico del mercado de ASEAN para la Fruta Chilena y las Oportunidades para la fruta Chile en el mercado de Jap\u00f3n, fueron los temas espec\u00edficos de este ciclo.<\/p>\n

La primera jornada continu\u00f3 con el panel \u201cAn\u00e1lisis de la Crisis H\u00eddrica, desde lo Macro a lo Micro\u201d, moderado por la editora de Revista del Campo, Patricia Vild\u00f3sola y que reuni\u00f3 a cinco expertos en la materia. Luego, por la tarde, Isabel Quiroz, directora Ejecutiva de iQonsulting, moder\u00f3 el panel “Triple impacto en la fruticultura: Lo que se necesita para que Chile pueda ser 100% sustentable en su oferta de fruta de exportaci\u00f3n”, con una Introducci\u00f3n, Estado del Arte y Triple Impacto. Adem\u00e1s, este ciclo congreg\u00f3 tres charlas t\u00e9cnicas sobre Modelos de negocios sustentables en la fruticultura, con base en certificaciones sostenibles. En paralelo, se desarrollaron tres seminarios sobre el an\u00e1lisis de temporada de c\u00edtricos en Estados Unidos y mercado chino, escenarios en evoluci\u00f3n y nuevas variedades de kiwis y c\u00edtricos, durante la tarde del martes 28.<\/p>\n

Trabajo agr\u00edcola, tecnolog\u00edas, uva de mesa, cerezas, nuts y carozos en el segundo d\u00eda de la #Fruittrade2021<\/strong><\/p>\n

El mi\u00e9rcoles 29 de septiembre, segundo d\u00eda de #Fruittrade2021, comenz\u00f3 analizando la situaci\u00f3n laboral en el agro y los alcances del uso de tecnolog\u00edas para el futuro, con la charla \u201cPanorama actual y futuro de la disponibilidad de trabajadores para la agricultura\u201d. El uso eficiente de las tecnolog\u00edas en la fruticultura, la actual Ley de Migraci\u00f3n y su impacto en la agricultura nacional, fueron los otros t\u00f3picos de este ciclo.<\/p>\n

Luego, tres expertos conversaron sobre la Cuarta Revoluci\u00f3n Industrial Inteligente y c\u00f3mo la digitalizaci\u00f3n impacta la actividad agr\u00edcola actual, tanto en la etapa productiva, en cosechas y rendimientos. Paralelamente, seis charlas dedicadas exclusivamente a las cerezas se presentaron en el sal\u00f3n 2, donde los productores y asistentes pudieron enterarse de todo lo relacionado a este cultivo: las \u00faltimas tendencias, desaf\u00edos actuales y futuros, detecci\u00f3n de fitovirus, importancia de la virosos en exportaci\u00f3n, nuevos agentes fitopatol\u00f3gicos y alternativas varietales.<\/p>\n

En la jornada de la tarde, se realiz\u00f3 un ciclo de charlas t\u00e9cnicas sobre uva de mesa y carozos que toc\u00f3 temas como: variabilidad clim\u00e1tica, c\u00f3mo afecta a la uva de mesa, c\u00f3mo enfrentar la botrytis y mejoramiento gen\u00e9tico. Cerrando el evento anual de la fruticultura nacional, expertos compartieron un an\u00e1lisis productivo y comercial para enfrentar la temporada de nueces; el casta\u00f1o como alternativa sustentable para el sur de Chile; los aspectos fitosanitarios del avellano europeo en el mundo y, por \u00faltimo, el mejoramiento gen\u00e9tico de nectarinas.<\/p>\n

Muy pronto estar\u00e1n disponibles todos los videos de los ciclos de charlas de la #Fruittrade2021 por el canal de Youtube de Fedefruta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Con m\u00e1s de 500 asistentes en CasaPiedra, y cerca de 10 mil visualizaciones por el canal de streaming, se desarroll\u00f3 el esperado reencuentro la industria frut\u00edcola en tiempos de pandemia, la Convenci\u00f3n Nacional de Productores de Frutas de Chile Fruittrade 2021<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":20492,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1945],"tags":[6375,2308,6376,6377,3045],"class_list":["post-20491","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","tag-fruittrade-2021","tag-cerezas","tag-e-productores-de-frutas-de-chile-y-prochile","tag-nuts-y-carozos","tag-uva-de-mesa"],"yoast_head":"\nConvenci\u00f3n Fruittrade 2021 analiz\u00f3 los desaf\u00edos y proyecciones de la industria frut\u00edcola - Mundoagropecuario<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El esperado reencuentro 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