{"id":20449,"date":"2021-09-30T10:00:56","date_gmt":"2021-09-30T13:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=20449"},"modified":"2021-10-05T11:13:38","modified_gmt":"2021-10-05T14:13:38","slug":"capacitan-a-pequenos-agricultores-sobre-exportacion-de-carne-bovina-a-china","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/capacitan-a-pequenos-agricultores-sobre-exportacion-de-carne-bovina-a-china\/","title":{"rendered":"Capacitan a peque\u00f1os agricultores sobre exportaci\u00f3n de carne bovina a China"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<h2><span style=\"color: #333300;\">Autoridades promueven cumplimiento de la Declaraci\u00f3n de Existencia Animal en la agricultura familiar campesina.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n<p>Particular \u00e9nfasis en la Agricultura Familiar Campesina ha tenido este a\u00f1o el Programa de Trazabilidad Animal en la regi\u00f3n de Los Lagos, raz\u00f3n por la cual, autoridades del agro y el alcalde de Puerto Octay, estuvieron en el sector La Picada, provincia de Osorno, para informar sobre los objetivos del programa y sus principales componentes, entre \u00e9stos, la Declaraci\u00f3n de Existencia Animal, DEA. Acci\u00f3n que tambi\u00e9n es parte del Programa de Fiscalizaci\u00f3n con Sentido que el Servicio Agr\u00edcola y Ganadero impulsa desde este a\u00f1o en el pa\u00eds y que busca generar cercan\u00eda con usuarios\/as y mejorar la comprensi\u00f3n de las normativas pecuarias, que son parte de su \u00e1mbito de acci\u00f3n, para su debido cumplimiento.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/SAG_2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-20452 alignleft\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/SAG_2-586x440.jpg\" alt=\"\" width=\"478\" height=\"369\" \/><\/a>Precisamente, a fines de noviembre pr\u00f3ximo, finaliza el plazo para que ganaderos declaren en el SAG la cantidad de animales existentes en sus predios. \u201cEn ese sentido, actualmente, la regi\u00f3n de Los Lagos evidencia un buen avance y lidera a nivel pa\u00eds, debido a que concentra la mayor masa ganadera de Chile, representando, a la fecha, el 36% de los bovinos declarados\u201d, enfatiz\u00f3 Eduardo Monreal director regional del SAG.<\/p>\n<p>Las autoridades visitaron tambi\u00e9n el predio de Andr\u00e9s Carri\u00f3n, un peque\u00f1o productor de ganado de la zona, quien aprovech\u00f3 de efectuar su DEA. \u201cEstoy agradecido que hayan venido al predio, es un tr\u00e1mite corto y f\u00e1cil, no es tan complicado como se piensa. La charla fue muy importante para poder llevar la trazabilidad y el control de la cantidad de animales que tenemos\u201d.<\/p>\n<p>\u201cSi bien, la declaraci\u00f3n de Existencia Animal (DEA) es un requisito transversal, para todos los productores que mantengan animales en sus planteles, independiente de la especie, tipo de explotaci\u00f3n y nivel productivo, la estrategia de la regi\u00f3n de Los Lagos para la declaraci\u00f3n 2021 establece un particular \u00e9nfasis en la agricultura familiar campesina. En ese contexto, a la fecha, se han realizado actividades conjuntas con INDAP y equipos de asistencia t\u00e9cnica (PRODESAL\/PDTI\/SAT\/Alianzas productivas) en toda la regi\u00f3n\u201d, enfatiz\u00f3 el director regional del SAG.<\/p>\n<p>\u201cHablamos sobre trazabilidad y tambi\u00e9n de las oportunidades que entrega China como mercado para los productores. Este es un mercado que ha crecido de forma importante los \u00faltimos dos a\u00f1os, esta regi\u00f3n por ser productora de bovino se ha visto favorecida en este segmento de negocio y es ah\u00ed donde queremos incorporar a la agricultura familiar campesina. Pareciera que exportar a China es muy dif\u00edcil, pero la verdad es gran parte de nuestros productores, por muy peque\u00f1os que sean, cumplen con los requisitos. En los \u00faltimos a\u00f1os han sido m\u00e1s de 1.300 productores de nuestra regi\u00f3n los que han exportado carne de bovino a este destino y m\u00e1s de 400 de ellos pertenecen al segmento de la agricultura familiar campesina (AFC). Si bien la trazabilidad es un instrumento de gesti\u00f3n sanitaria indirectamente favorece y permite apuntar a este segmento de negocio\u201d.<\/p>\n<p>Por su parte, el Seremi de Agricultura, Eduardo Winkler dijo que es sumamente importante que los productores y ganaderos de la regi\u00f3n y el pa\u00eds, tengan su trazabilidad e inscriban sus animales en el registro del SAG, porque con esta Declaraci\u00f3n Anual de Existencia Animal, por un lado, podemos saber con cu\u00e1ntos animales contamos en la regi\u00f3n, y por otro, nos entrega informaci\u00f3n sobre si podemos exportar a otros mercados, como China, adem\u00e1s, de ser una herramienta para la gesti\u00f3n sanitaria\u201d.<\/p>\n<p>Gerardo Gunckel, alcalde de Puerto Octay, dijo que \u201cpara nuestros agricultores son muy importantes estas capacitaciones, porque realmente dan a conocer el sentido de este trabajo y la importancia de este tr\u00e1mite gubernamental de la trazabilidad. Hace 15 a\u00f1os atr\u00e1s nadie cre\u00eda que la trazabilidad pod\u00eda servir mucho, hoy vemos exportaciones a China y precios diferentes en las ferias. Los resultados se est\u00e1n viendo. Somos un pa\u00eds ejemplo en ganader\u00eda por la trazabilidad\u201d.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/SAG_3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-20453 alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/SAG_3-586x440.jpg\" alt=\"\" width=\"425\" height=\"408\" \/><\/a>Cabe indicar que la DEA se realiza cada a\u00f1o, entre los meses de agosto y noviembre, y es tambi\u00e9n un requisito para la obtenci\u00f3n del Formulario de Movimiento Animal (FMA), la Certificaci\u00f3n de Predio Libre de enfermedades (Tuberculosis, Brucelosis, Leucosis), la mantenci\u00f3n del programa PABCO, entre otros.\u00a0 El tr\u00e1mite es f\u00e1cil, el productor puede acercarse a la oficina SAG m\u00e1s cercana, realizar la declaraci\u00f3n de manera online en la plataforma SIPECweb, o contactando al Equipo de Asistencia T\u00e9cnica de su comuna.<\/p>\n<p>Las autoridades del agro tambi\u00e9n destacaron como un gran avance las actualizaciones inform\u00e1ticas que ha experimentado Programa de Trazabilidad Animal, particularmente el funcionamiento, a partir de julio de este a\u00f1o, del aplicativo SIPEC m\u00f3vil, a trav\u00e9s del cual productores y ganaderos pueden obtener el Formulario de Movimiento Animal (FMA) desde celulares o tablets, proyect\u00e1ndose para el pr\u00f3ximo a\u00f1o que bajo esa modalidad online tambi\u00e9n pueda realizarse la DEA.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Particular \u00e9nfasis en la Agricultura Familiar Campesina ha tenido este a\u00f1o el Programa de Trazabilidad Animal en la regi\u00f3n de Los Lagos.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":20454,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1945],"tags":[2090,2221,4603,2301,2035,2545,2036],"class_list":["post-20449","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","tag-agricultura","tag-carne-bovina","tag-carne-bovina-a-china","tag-ganado","tag-minagri","tag-pequenos-agricultores","tag-sag"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - 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