{"id":20183,"date":"2021-08-31T12:40:55","date_gmt":"2021-08-31T15:40:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=20183"},"modified":"2021-09-02T12:18:56","modified_gmt":"2021-09-02T15:18:56","slug":"microbiologia-y-desalinizacion-antofagasta-como-un-referente-frente-al-cambio-climatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/microbiologia-y-desalinizacion-antofagasta-como-un-referente-frente-al-cambio-climatico\/","title":{"rendered":"Microbiolog\u00eda y desalinizaci\u00f3n: Antofagasta como un referente frente al cambio clim\u00e1tico"},"content":{"rendered":"
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El director ejecutivo de la Fundaci\u00f3n para la Innovaci\u00f3n Agraria (FIA) visit\u00f3 una serie de iniciativas de la regi\u00f3n que permiten desarrollar agricultura en zonas extremas y establecer as\u00ed un Laboratorio Natural para fomentarla.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

En el marco de su gira a nivel nacional, el director ejecutivo de la Fundaci\u00f3n para la Innovaci\u00f3n Agraria (FIA), \u00c1lvaro Eyzaguirre, visit\u00f3 la regi\u00f3n de Antofagasta para estar al tanto de los avances y tendencias de innovaciones agr\u00edcolas que hacen frente al estr\u00e9s h\u00eddrico y cambio clim\u00e1tico, a fin de posicionar la regi\u00f3n como el primer territorio \u2013 junto con Tarapac\u00e1 \u2013 en desarrollar un Laboratorio Natural.<\/p>\n

\u201cEn los \u00faltimos cinco a\u00f1os como FIA hemos apoyado 15 iniciativas de innovaci\u00f3n con un aporte FIA de cerca $600 millones. Adem\u00e1s en la \u00faltima convocatoria nacional de proyecto, esta regi\u00f3n se adjudic\u00f3 un proyecto para el desarrollo de la recuperaci\u00f3n de la papa del desierto, como un cultivo resistente a la sequ\u00eda y bajo nitr\u00f3geno, y que busca establecer un m\u00e9todo de cultivo y estrategia de comercializaci\u00f3n para su venta. Sabemos que este territorio tiene oportunidades y se ha transformado en un referente de c\u00f3mo es posible desarrollar y potenciar agricultura en zonas extremas, como el establecimiento de un laboratorio natural para la agricultura del desierto \u201d, indic\u00f3 el ejecutivo de FIA.<\/p>\n

En Alto La Portada, y junto al seremi de agricultura, Pablo Castillo; se reuni\u00f3 con Fernando Salinas, joven innovador que desarroll\u00f3 un cultivo hidrop\u00f3nico de frutillas que permiti\u00f3 optimizar hasta el 50% de agua en su producci\u00f3n.<\/p>\n

El cultivo consiste en 3.500 plantas, donde la modernizaci\u00f3n con sustrato de coco va m\u00e1s all\u00e1 de probar un cultivo, sino que significa una adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico y eficiencia h\u00eddrica, con un proceso innovador que apuesta tambi\u00e9n por abrirse al mercado agr\u00edcola.<\/p>\n

Luego se traslad\u00f3 hasta la planta de la cooperativa de agricultores hidrop\u00f3nicos COOPAHIDRALPO, quienes desarrollaron acciones de marketing para posicionar espec\u00edficamente sus lechugas y acelgas como una alternativa con valor agregado y de origen local.<\/p>\n

El seremi Pablo Castillo, sostuvo que \u201ctenemos grandes ejemplos de trabajo a trav\u00e9s de la agricultura hidrop\u00f3nica en la regi\u00f3n de Antofagasta y es fundamental que el Director Nacional, pueda conocer el trabajo que desarrollan nuestros agricultores en una zona que pese a los problem\u00e1ticas se pueden desarrollar proyectos innovadores\u201d.<\/p>\n

Innovaci\u00f3n para la agricultura del desierto<\/span><\/strong><\/p>\n

La autoridad de FIA, tambi\u00e9n conoci\u00f3 la labor del Centro de Bioinnovaci\u00f3n de la Universidad de Antofagasta (CBIA), quienes est\u00e1n generando biomasa a partir de un innovador proceso biotecnol\u00f3gico para tratar las aguas servidas.<\/p>\n

Los cient\u00edficos del CBIA trabajan en remediar aguas servidas o \u201cgrises\u201d a partir de microalgas aisladas.Tras el proceso, se obtienen dos productos: una agua de uso para las \u00e1reas verdes y una biomasa, tambi\u00e9n denominada \u201cbioestimulante\u201d, que mejora la calidad de los suelos.<\/p>\n

En este contexto, el ejecutivo de la Fundaci\u00f3n para la Innovaci\u00f3n Agraria, visit\u00f3 la Unidad de Microbiolog\u00eda Aplicada para conocer m\u00e1s sobre el proceso que desarrollan los cient\u00edficos. \u201cObservamos que a trav\u00e9s de las microalgas se pueden producir mejoradores de suelo en forma de biomasa, lo cual sumado a la generaci\u00f3n de agua tratada para uso en \u00e1reas verdes y la abundancia de la energ\u00eda solar, nos permiten pensar en mejores capacidades para desarrollar la agricultura en el desierto\u201d, explic\u00f3 la autoridad.<\/p>\n

Por su parte, el director del CBIA, Carlos Riquelme, explic\u00f3 que existe la posibilidad de potenciar alianzas con diversos organismos nacionales que trabajan en el sector de la innovaci\u00f3n agr\u00edcola, como la FIA. \u201cHoy las microalgas y los procesos biotecnol\u00f3gicos a partir de ellas est\u00e1n tomando mucho protagonismo. Hist\u00f3ricamente las microalgas fueron utilizadas como biofertilizantes a peque\u00f1a escala, no obstante, hoy existen las condiciones tecnol\u00f3gicas para producirlas a nivel industrial, y aprovechar todos los subproductos que se generan\u201d, explic\u00f3 el investigador.<\/p>\n

Por otro lado, en la Vega Central Antofagasta se dieron a conocer las preparaciones con alimentos rescatados a partir de desecho, en el marco del proyecto Valora Alimentos de CORFO, a cargo de las acad\u00e9micas Mar\u00eda Jos\u00e9 Larraz\u00e1bal y Cecilia D\u00edaz, de la Universidad de Antofagasta. Esta iniciativa surgi\u00f3 de la necesidad de gestionar los desperdicios alimentarios s\u00f3lidos agr\u00edcolas debido a que existen alimentos que son botados en el vertedero y aptos para el consumo, alta p\u00e9rdida de nutrientes de alto valor biol\u00f3gico, p\u00e9rdida de recursos usados en la producci\u00f3n y alta generaci\u00f3n de residuos s\u00f3lidos. Por lo que, este proyecto se basa en la econom\u00eda circular, a trav\u00e9s del consumo responsable, la gesti\u00f3n de residuos, la revalorizaci\u00f3n de los desperdicios y la comercializaci\u00f3n limpia.<\/p>\n

Finalmente, las autoridades recorrieron las instalaciones del jard\u00edn bot\u00e1nico de Aguas Antofagasta, explorando las oportunidades que ofrece la tecnolog\u00eda de desalaci\u00f3n para la agricultura, y que ha permitido avanzar de forma sustentable a esta regi\u00f3n.<\/p>\n

\u201cLa desalaci\u00f3n del agua de mar es una interesante alternativa que se presenta para hacer frente a la sequ\u00eda, especialmente en el sector del agro, sin perjuicio de otras acciones. Chile tiene condiciones inmejorables para ampliar el uso de esta tecnolog\u00eda, partiendo por una amplia costa, una geograf\u00eda angosta que facilita el bombeo del agua hacia todos los rincones y cielos limpios que permiten operar en gran medida con energ\u00eda solar\u201d, cerr\u00f3 el director ejecutivo de FIA, \u00c1lvaro Eyzaguirre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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