{"id":19721,"date":"2021-07-21T12:22:10","date_gmt":"2021-07-21T15:22:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=19721"},"modified":"2021-07-23T13:56:14","modified_gmt":"2021-07-23T16:56:14","slug":"debida-diligencia-industrias-lacteas-se-capacitan-en-este-objetivo-de-acuerdo-de-produccion-limpia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/debida-diligencia-industrias-lacteas-se-capacitan-en-este-objetivo-de-acuerdo-de-produccion-limpia\/","title":{"rendered":"Debida diligencia: Industrias l\u00e1cteas se capacitan en este objetivo de Acuerdo de Producci\u00f3n Limpia"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<h2><span style=\"color: #003366;\">La debida diligencia comienza a ser evaluada y solicitada como exigencia en los distintos acuerdos comerciales mundiales, como ya se incluye en el de la Europea-Mercosur. Es un lenguaje global, donde hay especial foco en la cadena de proveedores y en la comunidad.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n<p>En una acci\u00f3n pionera en Chile, las nueve empresas participantes en el Acuerdo de Producci\u00f3n Limpia \u201cIndustria L\u00e1ctea Procesadora Sustentable\u201d se comprometieron a una serie de objetivos y metas, dentro de las cuales se inserta la debida diligencia. \u201cEs definida como un proceso continuo, en el cual las empresas pueden identificar, evaluar, mitigar, prevenir e informar c\u00f3mo abordan los impactos reales y potenciales de sus actividades, incluidas sus cadenas de suministro y otras relaciones comerciales, como parte integral de los sistemas de tomas de decisiones\u00a0 y de manejo de riesgos\u201d, explic\u00f3 la especialista Vanessa Maynou, asesora de la Divisi\u00f3n de Conducta Empresarial Responsable de la Subsecretar\u00eda de Relaciones Econ\u00f3micas Internacionales (SUBREI)<\/p>\n<p>En tanto, el presidente del Consorcio Lechero, Sergio Niklitschek, se\u00f1al\u00f3 que \u201choy las empresas deben ser sustentables y, desde el Consorcio Lechero, nuestro prop\u00f3sito declara que queremos apoyar en este proceso a toda la cadena\u201d, y a\u00f1adi\u00f3: \u201cPor eso, tal como lo declara la OCDE, Organizaci\u00f3n para la Cooperaci\u00f3n y Desarrollo Econ\u00f3mico, en este Acuerdo de Producci\u00f3n Limpia desarrollamos acciones para consolidar una conducta empresarial responsable, en la cual se evita y aborda las consecuencias negativas de las operaciones\u201d.<\/p>\n<p>Por eso, mediante un taller virtual, representantes de las empresas de la industria l\u00e1ctea nacional adheridas al APL, que representan m\u00e1s del 85% del procesamiento l\u00e1cteo en Chile, se capacitaron para integrar este concepto en sus acciones.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #003366;\">Desarrollo<\/span><\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/leche1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-17205 alignleft\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/leche1.jpg\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"320\" \/><\/a>&#8220;El instrumento Acuerdo permite anticiparse a las exigencias de mercado y reaccionar de forma proactiva, incorporando el concepto de debida diligencia de manera tangible en el APL del sector, siendo el primero de su tipo en Chile. De esta manera, se identificar\u00e1n los riesgos y posibles impactos de la actividad productiva en los territorios en que est\u00e1n emplazadas las empresas del sector, estableciendo adem\u00e1s un monitoreo y proponiendo medidas de mitigaci\u00f3n&#8221;, resalt\u00f3 Johanna Guzm\u00e1n, encargada nacional del Control y Supervisi\u00f3n de Acuerdos Voluntarios en la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Clim\u00e1tico, instituci\u00f3n que impulsa el APL junto al Consorcio Lechero.<\/p>\n<p>En el encuentro virtual, Vanessa Maynou explic\u00f3 que la debida diligencia contribuye a mejorar la gesti\u00f3n de la empresa, anticipando, previniendo o mitigando impactos negativos reales o potenciales. Para ello es importante conocer los grupos de inter\u00e9s internos y externos y sus expectativas como exigencias ante las empresas.<\/p>\n<p>La OCDE recomienda implementar procesos de debida diligencia en \u00e1mbitos de la conducta empresarial responsable como derechos humanos, relaciones laborales, medio ambiente, anticorrupci\u00f3n, consumidores y transparencia (divulgaci\u00f3n de la informaci\u00f3n).<\/p>\n<p>Inform\u00f3 que la SUBREI present\u00f3 una herramienta de autoevaluaci\u00f3n de conducta empresarial responsable, la cual es de f\u00e1cil disposici\u00f3n, comprensi\u00f3n y sin costo (Link https:\/\/www.subrei.gob.cl\/ejes-de-trabajo\/cer\/herramienta-de-autoevaluaci%C3%B3n-de-conducta-empresarial-responsable-ha-cer\/)<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #003366;\">Para el agro<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Sebasti\u00e1n Weber, profesional del CERALC-OIT, se refiri\u00f3 a la Gu\u00eda OCDE-FAO para las cadenas de suministro responsable en el sector agr\u00edcola, la cual es de gran utilidad para un proceso de debida diligencia en las empresas y contribuye a establecer un marco y gesti\u00f3n de riesgos, revisando los posibles impactos para grupos de inter\u00e9s internos y externos.<\/p>\n<p>Weber expuso que la debida diligencia es importante para lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas, en la cual se vincula a gran parte de ellos. \u201cEn el contexto actual, la Covid 19 ha creado retos en temas medioambientales, sociales y de derechos humanos. La debida diligencia ha reforzado la resiliencia, sobre todo en lo operativo y en la cadena de suministros\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #003366;\">La actualidad\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Germ\u00e1n Zarama, Punto Focal OCDE &#8211; Conducta Empresarial Responsable en Am\u00e9rica Latina y el Caribe, realiz\u00f3 un resumen de los avances de la debida diligencia, donde resalt\u00f3 que en Chile est\u00e1 presente en las gu\u00edas sectoriales que permitan evaluar el cumplimiento de los derechos humanos, con especial \u00e9nfasis en la gesti\u00f3n de la cadena de suministros. Junto a ello, present\u00f3 ejemplos de la Uni\u00f3n Europea, Estados Unidos y Australia, entre otros, donde se resalta temas como la transparencia en informaci\u00f3n como tambi\u00e9n en conducta desde las empresas.<\/p>\n<p>\u201cEl tema est\u00e1 presente en el acuerdo UE Mercosur, en el cap\u00edtulo de desarrollo sostenible y est\u00e1 entrando en la agenda en los acuerdos de comercio exterior\u201d, resumi\u00f3 Zarama. El concepto presenta avances globales, con impacto en la mejora en procesos operacionales y mapeo de los riesgos. \u201cHacerlo hoy es una buena pr\u00e1ctica y es muy bueno hacerlo en los acuerdos de producci\u00f3n limpia, como ocurre aqu\u00ed en Chile con los l\u00e1cteos en particular y que llegue a toda la cadena de suministros. Pr\u00f3ximamente los invitaremos a hacerse parte de un programa espec\u00edfico regional en el sector agr\u00edcola, para intercambiar experiencias e impulsar buenas pr\u00e1cticas\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En una acci\u00f3n pionera en Chile, las nueve empresas participantes en el Acuerdo de Producci\u00f3n Limpia \u201cIndustria L\u00e1ctea Procesadora Sustentable\u201d se comprometieron a una serie de objetivos y metas, dentro de las cuales se inserta la debida 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