{"id":19116,"date":"2021-05-28T12:09:52","date_gmt":"2021-05-28T15:09:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=19116"},"modified":"2021-06-01T12:25:19","modified_gmt":"2021-06-01T15:25:19","slug":"desafios-nutricionales-y-lacteos-seran-analizados-en-el-dia-mundial-de-la-leche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/desafios-nutricionales-y-lacteos-seran-analizados-en-el-dia-mundial-de-la-leche\/","title":{"rendered":"Desaf\u00edos nutricionales y l\u00e1cteos ser\u00e1n analizados en el D\u00eda Mundial de la Leche"},"content":{"rendered":"<blockquote>\n<h2><span style=\"color: #003366;\">\u201cL\u00e1cteos y los desaf\u00edos nutricionales que enfrenta Chile\u201d ser\u00e1 la actividad con la cual el Consorcio Lechero conmemorar\u00e1 este martes 01 de junio el D\u00eda Mundial de la Leche.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n<p>Esta fecha fue establecida por las Naciones Unidos en 2001 y promueve las propiedades y beneficios de este alimento, como la necesidad de crear conciencia permanente sobre su importancia en nuestras vidas.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Leche-fluida1.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-17818 alignright\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Leche-fluida1.jpeg\" alt=\"\" width=\"386\" height=\"225\" \/><\/a>La actividad se desarrollar\u00e1 el 01 de junio desde las 11:30\u00a0 horas, en la plataforma Zoom y forma parte de una serie de webinars y seminarios que el Consorcio Lechero y su programa Gracias a la Leche realizar\u00e1n durante junio, como Mes de la Leche.<\/p>\n<p>\u201cQueremos poner en com\u00fan las oportunidades que ofrecen los l\u00e1cteos para enfrentar los desaf\u00edos en nutrici\u00f3n que tenemos como pa\u00eds, como tambi\u00e9n lo que estamos desarrollando en sustentabilidad sectorial. Tenemos las certezas sobre el rol de los l\u00e1cteos que, en el contexto actual, son un aporte potente para la nutrici\u00f3n sustentable de las personas\u201d, resalt\u00f3 Sergio Niklitschek , Presidente del Consorcio Lechero.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #003366;\">Programa<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Las exposiciones centrales estar\u00e1n a cargo del director del INTA, Francisco P\u00e9rez, quien presentar\u00e1 \u201cMalnutrici\u00f3n en per\u00edodos de pandemia y post pandemia, nuevos desaf\u00edos para la nutrici\u00f3n en el mundo\u201d; del Dr. Rodrigo Valenzuela, quien dar\u00e1 a conocer los beneficios de los l\u00e1cteos en la nutrici\u00f3n humana presentados en el libro \u201cL\u00e1cteos: Nutrici\u00f3n y salud\u201d; junto a la coordinadora del \u00c1rea de Sustentabilidad del Consorcio Lechero, Natalie Jones, que compartir\u00e1 los avances sectoriales en sustentabilidad.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #003366;\">Calendario<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Junto a esta conmemoraci\u00f3n, se realizar\u00e1n webinars en conjunto con las universidades de Tarapac\u00e1 (02 de junio); Cat\u00f3lica del Norte (03 de junio); un conversatorio con la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la UACh (23 junio);\u00a0 y, la presentaci\u00f3n del libro \u201cL\u00e1cteos: Nutrici\u00f3n y Salud\u201d en la Universidad Aut\u00f3noma (30 junio).<\/p>\n<p>El link para participar ser\u00e1 <a href=\"http:\/\/bit.ly\/registro_webinar_cl\">http:\/\/bit.ly\/registro_webinar_cl<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La actividad se desarrollar\u00e1 el 01 de junio desde las 11:30\u00a0 horas, en la plataforma Zoom y forma parte de una serie de webinars y seminarios que organel Consorcio Lechero  y su programa Gracias a la Leche realizar\u00e1n durante junio.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":19117,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1946],"tags":[2057,2529,2058,4135,2141,2051,5710],"class_list":["post-19116","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lacteos","tag-aproleche","tag-dia-mundial-de-la-leche","tag-fedeleche","tag-lacteo","tag-lacteos","tag-leche","tag-los-desafios-nutricionales"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - 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