{"id":18916,"date":"2021-05-12T12:49:17","date_gmt":"2021-05-12T15:49:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=18916"},"modified":"2021-05-14T13:15:43","modified_gmt":"2021-05-14T16:15:43","slug":"recepcion-de-leche-cruda-cierra-el-primer-trimestre-con-un-04-por-sobre-el-ano-anterior","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/recepcion-de-leche-cruda-cierra-el-primer-trimestre-con-un-04-por-sobre-el-ano-anterior\/","title":{"rendered":"Recepci\u00f3n de leche cruda cierra el primer trimestre con un 0,4% por sobre el a\u00f1o anterior"},"content":{"rendered":"
\n

La recepci\u00f3n nacional de leche cruda registr\u00f3 entre enero \u2013 marzo de 2021,\u00a0 una variaci\u00f3n de un 0,4% respecto de igual periodo del a\u00f1o anterior, alcanzando un volumen total de 574,8 millones de litros,\u00a0 seg\u00fan datos reproducidos por Fedeleche en base a informaci\u00f3n de Odepa.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

En t\u00e9rminos comparativos, el aprovisionamiento de leche sum\u00f3 2,1 millones de litros m\u00e1s que los primeros tres meses de 2020,\u00a0 luego de un primer mes del a\u00f1o con un aumento de un 3,6%, una ca\u00edda en febrero de un 3,2 %, y un tercer mes pr\u00e1cticamente sin variaci\u00f3n.<\/p>\n

En este periodo, la regi\u00f3n de Los R\u00edos es la zona donde se registr\u00f3 la mayor recepci\u00f3n de leche cruda, mientras en la regi\u00f3n de \u00d1uble se apreci\u00f3 la mayor ca\u00edda.<\/p>\n

Desempe\u00f1o Por Regi\u00f3n<\/span><\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>En la regi\u00f3n de Los Lagos,\u00a0 donde se recepcion\u00f3 el equivalente a 47,4% de la leche a nivel nacional, el aprovisionamiento de leche cruda concluy\u00f3 el primer trimestre de 2021 un 0,2% por encima del mismo lapso del a\u00f1o anterior,\u00a0 alcanzando 273,0 millones de litros, lo que supone un aumento interanual de 571 mil litros.<\/p>\n

En la regi\u00f3n de Los R\u00edos,\u00a0 que a nivel nacional concentr\u00f3 un 31,5% del total, la recepci\u00f3n de leche cruda cerr\u00f3 entre enero – marzo de 2021 con un aumento de un 3,7% con respecto al a\u00f1o anterior. De esta manera, se procesaron 181,3 millones de litros, los cuales representan un avance interanual de 6,5 millones de litros.<\/p>\n

La regi\u00f3n de La Araucan\u00eda, con una participaci\u00f3n de un 6,4% a nivel nacional, la recepci\u00f3n de leche cruda durante los primeros tres meses de 2021 anot\u00f3 una baja de un 1,8% en comparaci\u00f3n con el mismo periodo de 2020, cayendo a 36,9 millones de litros. Lo anterior, representa un retroceso interanual de 682 mil litros.<\/p>\n

En la regi\u00f3n de Bio-Bio, que supone el 2,6% de la recepci\u00f3n nacional de leche cruda, se apreci\u00f3 entre enero \u2013 marzo una ca\u00edda de un 6,6%, sumando un total de 15,2 millones de litros. Comparado con el mismo lapso del a\u00f1o anterior representa una baja interanual de un mill\u00f3n de litros.<\/p>\n

En la regi\u00f3n de \u00d1uble, que alcanz\u00f3 el 2,2% de la recepci\u00f3n de leche cruda pa\u00eds, el aprovisionamiento durante el primer trimestre del a\u00f1o arroj\u00f3 una ca\u00edda de un 18,7% en relaci\u00f3n con el mismo periodo de 2020, situ\u00e1ndose en 12,8 millones de litros.\u00a0 En relaci\u00f3n al a\u00f1o previo se traduce en una ca\u00edda de 2,9 millones de litros.<\/p>\n

En el caso de la regi\u00f3n Metropolitana,\u00a0 que signific\u00f3\u00a0 el 9,6% de la recepci\u00f3n de leche cruda a nivel nacional, durante enero – marzo de 2021 se registr\u00f3 una variaci\u00f3n negativa de un 0,4% frente al mismo mes lapso del a\u00f1o pasado sumando\u00a0 55,3 millones de litros. El dato supone una baja de 239 mil litros.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 paso en marzo?<\/span><\/strong><\/p>\n

En el tercer mes del a\u00f1o 2021,\u00a0 la recepci\u00f3n nacional de leche cruda registr\u00f3 una variaci\u00f3n de un 0,1% respecto del mismo mes del a\u00f1o anterior,\u00a0 sumando un total de 177,3 millones de litros.\u00a0\u00a0 El dato representa un incremento interanual de 116,9 mil de litros.<\/p>\n

En la regi\u00f3n de Los Lagos,\u00a0 el aprovisionamiento de leche cruda sufri\u00f3 una ca\u00edda de un\u00a0 2,2%, alcanzando 80,0 millones de litros.\u00a0 Esto supone una baja de 1,8 millones de litros, la mayor del mes.<\/p>\n

La regi\u00f3n de Los R\u00edos registr\u00f3 en marzo un aumento de un 5,6% en recepci\u00f3n de leche cruda, lo que equivale a sumar 57,2 millones de litros. En relaci\u00f3n con el mismo mes del a\u00f1o previo, representa un crecimiento de 3,0 millones de litros, el volumen m\u00e1s alto del mes.<\/p>\n

En la regi\u00f3n de La Araucan\u00eda,\u00a0 la variaci\u00f3n de marzo en recepci\u00f3n de leche cruda fue de un 0,5% comparado con el mismo mes del a\u00f1o anterior. Esto supone alcanzar 12,1 millones de litros y un avance de 135,8 mil litros.<\/p>\n

La recepci\u00f3n de leche cruda en la regi\u00f3n de Bio-Bio durante marzo registr\u00f3 una baja de un 6,3% comparado con el mismo mes del a\u00f1o pasado. Lo anterior, representa un total de 5,0 millones de litros, con una ca\u00edda de 335 mil litros.<\/p>\n

En la regi\u00f3n de \u00d1uble, , la recepci\u00f3n de leche cruda durante el tercer mes del a\u00f1o sufri\u00f3 una ca\u00edda de un 16,3% frente al a\u00f1o pasado. Lo anterior, supone una ca\u00edda de 853 mil litros hasta 4,3 millones de litros.<\/p>\n

Finalmente, en la regi\u00f3n Metropolitana,\u00a0 la recepci\u00f3n de leche cruda en marzo registr\u00f3 una variaci\u00f3n de un 0,4% frente al a\u00f1o anterior, alcanzando un total 18,6 millones de litros, lo que supone\u00a0 66 mil litros m\u00e1s que a igual mes del a\u00f1o anterior.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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