{"id":17861,"date":"2021-01-27T11:51:40","date_gmt":"2021-01-27T14:51:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=17861"},"modified":"2021-01-28T11:33:43","modified_gmt":"2021-01-28T14:33:43","slug":"presentan-libro-de-alcance-mundial-sobre-fisiologia-de-cultivos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/presentan-libro-de-alcance-mundial-sobre-fisiologia-de-cultivos\/","title":{"rendered":"Presentan libro de alcance mundial sobre fisiolog\u00eda de cultivos"},"content":{"rendered":"
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\u201cCrop Physiology: Case Histories for Major Crops\u201d es el t\u00edtulo del libro de la Editorial Elsevier, el cual fue presentado el viernes 22 de enero por sus editores y algunos de los autores.\u00a0 <\/span>La actividad\u00a0 fue organizada por la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile.<\/span><\/h2>\n<\/blockquote>\n

El texto, de 778 p\u00e1ginas, re\u00fane la colaboraci\u00f3n de 92 cient\u00edficos destacados que abordan procesos fisiol\u00f3gicos de distintos cultivos. Los editores son el Dr. V\u00edctor Sadras, Investigador Principal del Instituto de Investigaci\u00f3n y Desarrollo de Australia del Sur (SARDI), y el Dr. Daniel Calderini, Profesor Titular del Instituto de Producci\u00f3n y Sanidad Vegetal de la Universidad Austral de Chile.<\/p>\n

En la ocasi\u00f3n, el Decano de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias (FCAA) de la UACh, Dr. Jos\u00e9 D\u00f6rner, se\u00f1al\u00f3 que \u201ces muy grato que uno de nuestros acad\u00e9micos, como es el caso del Dr. Daniel Calderini, sea parte (editor) de un proyecto como \u00e9ste y que se materializa en un libro, que re\u00fane a destacados investigadores nacionales y extranjeros\u201d.<\/p>\n

El Decano D\u00f6rner valor\u00f3 el aporte y la trayectoria de Calderini en la fisiolog\u00eda de cultivos, siendo hoy un referente a nivel nacional e internacional, situando a la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias y a la UACh en un lugar de privilegio.<\/p>\n

\"\"<\/a>El Dr. Tony Fischer, Miembro Honorario de Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation (CSIRO) y uno de los especialistas m\u00e1s importantes del mundo en fisiolog\u00eda de cultivos, fue invitado por los editores a comentar la publicaci\u00f3n.<\/p>\n

En la oportunidad se\u00f1al\u00f3 que \u201cel libro tiene muy buenas e interesantes planteamientos\u201d y destac\u00f3 el n\u00famero de autores por cap\u00edtulos, la complejidad de la ciencia que \u00e9ste aborda y la factibilidad de comunicaci\u00f3n y trabajo colaborativo que en la actualidad gracias a las tecnolog\u00eda y plataformas digitales es posible realizar.<\/p>\n

Relev\u00f3 el enfoque global de la obra, la gran cantidad de literatura citada, as\u00ed como su origen reciente. Puso como ejemplo el caso del trigo, que posee cerca de 600 referencias, y valor\u00f3 que cada cap\u00edtulo \u201cpresta atenci\u00f3n al papel de la agronom\u00eda en cada cultivo, tambi\u00e9n al ambiente agroecol\u00f3gico en el cual se est\u00e1 cultivado y a veces el sistema de manejo\u201d.<\/p>\n

En s\u00edntesis, recalc\u00f3 que el texto exhibe un alcance importante para el mejoramiento y rendimiento de cultivos: \u201cSer\u00e1 un importante hito en la fisiolog\u00eda de cultivos\u201d, sostuvo Fischer.<\/p>\n

Comentarios de los editores<\/span><\/strong><\/p>\n

El Dr. V\u00edctor Sadras, investigador principal del Instituto de Investigaci\u00f3n y Desarrollo de Australia del Sur, un referente internacional en agricultura, explic\u00f3 que en 2016 junto a Daniel Calderini, identificaron una brecha pedag\u00f3gica de la que surgi\u00f3 la motivaci\u00f3n para compilar un libro sobre la materia, con fines did\u00e1cticos. En a\u00f1os posteriores, ambos fueron convocados por Elsevier para una segunda edici\u00f3n, introduciendo as\u00ed un matiz entre ambos trabajos.<\/p>\n

As\u00ed, el libro presentado hoy corresponde a una tercera publicaci\u00f3n. En \u00e9sta se utiliz\u00f3 el modelo de Lloyd Evans, con lo cual cambia completamente el eje del libro pasando de procesos a cultivos, manteni\u00e9ndose las fases de cultivo, explic\u00f3.<\/p>\n

Sadras detall\u00f3 que la fisiolog\u00eda es una ciencia subsidiaria, igual que la entomolog\u00eda y otras, en que la aplicaci\u00f3n para los productores se traduce en variedades y pr\u00e1cticas. \u201cEntonces, a menos que todas estas ciencias subsidiarias est\u00e9n de alguna manera vinculadas a mejoramiento gen\u00e9tico o a la agronom\u00eda o a ambas, no estamos capturando el potencial de todas estas ciencias subsidiarias. Eso es lo que ponemos en pr\u00e1ctica, eso es lo que tratamos de promover en nuestros libros y lo hemos conseguido con resultados mezclados\u201d.<\/p>\n

\u201cEs un honor haber trabajado en estos tres libros con V\u00edctor dada su sabidur\u00eda, su capacidad, su cosmovisi\u00f3n\u201d, dijo el Dr. Daniel Calderini, Profesor Titular del Instituto de Producci\u00f3n y Sanidad Vegetal, agregando que Sadras tiene una formaci\u00f3n impactada por la ecolog\u00eda, lo que considera siempre enriquecedor.<\/p>\n

Expres\u00f3 que este libro puede contribuir a dar ideas y procesos en la ecofisiolog\u00eda en el contexto del mejoramiento gen\u00e9tico. Recalc\u00f3 que la ecofisiolog\u00eda \u201cpuede aportar, a trav\u00e9s, de los mecanismos a detectar caracteres de los cultivos para usarse para la adaptaci\u00f3n y, en algunos casos, hasta mitigaci\u00f3n del cambio clim\u00e1tico\u201d, siendo este un tema presente en todos los cap\u00edtulos de Crop Physiology.<\/p>\n

\u201cSe ha hecho un aporte importante en la comprensi\u00f3n de los cultivos y de los mecanismos y desaf\u00edos que enfrentan, con herramientas muy s\u00f3lidas tanto para el mejoramiento como para el manejo\u201d, concluy\u00f3 el acad\u00e9mico de la UACh.<\/p>\n

Tres de los autores expusieron algunas ideas sobre sus respectivos cap\u00edtulos. Se trat\u00f3 del Dr. Alejandro del Pozo, Profesor Titular de la Facultad de Ciencias Agrarias de la U. de Talca y quien actualmente dirige el Centro de Mejoramiento Gen\u00e9tico y Fen\u00f3mica Vegetal de dicha facultad, sobre el cap\u00edtulo del lupino; la Dra. Mar\u00eda Otegui, Profesora Titular de la C\u00e1tedra de Producci\u00f3n Vegetal de la Facultad de Agronom\u00eda de la U. de Buenos Aires e investigadora superior del CONICET de Argentina, sobre el cap\u00edtulo del ma\u00edz; y la Dra. Carolina Lizana, Prodecana de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la UACh, sobre el cap\u00edtulo de papas.<\/p>\n

Al finalizar las presentaciones hubo una ronda de preguntas y comentarios, as\u00ed como interacci\u00f3n entre los expositores y la audiencia virtual que sigui\u00f3 la transmisi\u00f3n a trav\u00e9s de las plataformas digitales de esta actividad de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias.<\/p>\n

Sobre el libro<\/span><\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>Crop Physiology: Case Histories for Major Crops aborda procesos fisiol\u00f3gicos de distintos cultivos (ma\u00edz, arroz, trigo, cebada, sorgo y avena; quinua; soja, guisante, garbanzo, man\u00ed, frijol com\u00fan, lentejas, altramuces y habas; girasol y canola; papa, mandioca, remolacha azucarera y ca\u00f1a de az\u00facar; y algod\u00f3n), presentando problem\u00e1ticas, soluciones y desaf\u00edos.<\/p>\n

El texto presenta investigaciones en 22 cultivos extensivos con un enfoque sobre las bases fisiol\u00f3gicas, ambientales y de manejo. Cada cap\u00edtulo cubre el desarrollo, captura y eficiencia en el uso de radiaci\u00f3n, agua y nutrientes, la formaci\u00f3n del rendimiento y la calidad, el mejoramiento gen\u00e9tico y las perspectivas futuras. Cuenta con contribuciones de 92 destacados cient\u00edficos de todo el mundo.<\/p>\n

La publicaci\u00f3n actualiza la fisiolog\u00eda de cultivos extensos con un enfoque en los impulsores gen\u00e9ticos, ambientales y de manejo del desarrollo, captura y eficiencia en el uso de radiaci\u00f3n, agua y nutrientes, la formaci\u00f3n de rendimiento y aspectos de calidad. Estos procesos fisiol\u00f3gicos se presentan en un doble contexto de desaf\u00edos y soluciones, entre otros aspectos.<\/p>\n

Destaca la participaci\u00f3n en cap\u00edtulos de esta obra colectiva de los siguientes autores, acad\u00e9micos de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile: Dr. Dante Pinochet, Dra. Carolina Lizana, Dr. Patricio Sanda\u00f1a y Dra. Anita Behn.<\/p>\n

Ver presentaci\u00f3n en YouTube<\/span><\/strong> (https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=S3XemEhpL58)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u201cCrop Physiology: Case Histories for Major Crops\u201d es el t\u00edtulo del libro de la Editorial Elsevier, el cual fue presentado por sus editores y algunos de los autores de los cap\u00edtulos que dan forma a esta publicaci\u00f3n<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17864,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1952],"tags":[2090,3127,5211,5212,2035,578],"class_list":["post-17861","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-educacion","tag-agricultura","tag-agro","tag-crop-physiology","tag-facultad-de-ciencias-agrarias-y-alimentarias","tag-minagri","tag-uach"],"yoast_head":"\nPresentan libro de alcance mundial sobre fisiolog\u00eda de cultivos - Mundoagropecuario<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Presentan libro de alcance mundial sobre fisiolog\u00eda de cultivos, \u201cCrop Physiology: Case Histories for Major Crops\u201d\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/presentan-libro-de-alcance-mundial-sobre-fisiologia-de-cultivos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Presentan libro de alcance mundial sobre fisiolog\u00eda de cultivos - 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