{"id":17173,"date":"2020-12-04T12:00:22","date_gmt":"2020-12-04T15:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=17173"},"modified":"2020-12-07T11:50:10","modified_gmt":"2020-12-07T14:50:10","slug":"investigacion-udec-revela-efecto-protector-de-la-nalca-en-el-sistema-cardiovascular","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/investigacion-udec-revela-efecto-protector-de-la-nalca-en-el-sistema-cardiovascular\/","title":{"rendered":"Investigaci\u00f3n UdeC revela efecto protector de la nalca en el sistema cardiovascular"},"content":{"rendered":"

El art\u00edculo se\u00f1ala que los an\u00e1lisis del extracto mostraron que la hoja de nalca es rica en \u00e1cido el\u00e1gico, un polifenol que tiene la capacidad de reducir el estr\u00e9s oxidativo y potenciar la producci\u00f3n de \u00f3xido n\u00edtrico.<\/span><\/em><\/h3>\n

La nalca (Gunnera tinctoria) ha sido ampliamente usada en la medicina tradicional mapuche-pehuenche para curar afecciones estomacales y del h\u00edgado, reducir la fiebre y tratar hemorragias, problemas del tracto respiratorio y el sistema urinario, entre otros.<\/p>\n

La planta ha sido objeto de varios estudios que han logrado establecer una serie de propiedades ben\u00e9ficas que se atribuyen a su alto contenido de polifenoles, compuestos antioxidantes que se encuentran en los vegetales.<\/p>\n

Una investigaci\u00f3n multidisciplinaria realizada por cient\u00edficos UdeC aporta evidencia sobre un efecto protector del extracto de hoja de Gunnera tinctoria sobre las c\u00e9lulas endoteliales de los vasos sangu\u00edneos.<\/p>\n

\"\"<\/a>Los resultados de este trabajo encabezado por el acad\u00e9mico del Departamento de Obstetrica y Ginecolog\u00eda, Marcelo Gonz\u00e1lez Ortiz y Saddys Rodr\u00edguez-Llamazares, del Centro de Pol\u00edmeros Avanzados (Cipa), fueron publicados recientemente en Biological Research, la revista oficial del la Sociedad de Biolog\u00eda de Chile.<\/p>\n

El art\u00edculo indica que los an\u00e1lisis del extracto mostraron que la hoja de nalca es rica en \u00e1cido el\u00e1gico, un polifenol que tiene la capacidad de reducir el estr\u00e9s oxidativo y potenciar la producci\u00f3n de \u00f3xido n\u00edtrico.<\/p>\n

\u201cEstas caracter\u00edsticas hacen que el extracto induzca vasodilataci\u00f3n, lo cual es positivo para el sistema cardiovascular. El \u00f3xido n\u00edtrico es el vasodilatador m\u00e1s potente que se produce en nuestro cuerpo y ayuda a controlar la presi\u00f3n arterial\u201d, explica Marcelo Gonz\u00e1lez.<\/p>\n

De acuerdo al Dr. Gonz\u00e1lez, esta investigaci\u00f3n proporciona las bases para posibles usos del extracto como un coadyuvante para mejorar la salud cardiovascular, a trav\u00e9s de alimentos funcionales, o su aplicaci\u00f3n en dispositivos (como parches) para mejorar procesos de cicatrizaci\u00f3n.<\/p>\n

\u201cPara que se produzca una buena cicatrizaci\u00f3n se necesita que aumente el flujo de sangre y eso depende del \u00f3xido n\u00edtrico, entonces, si tenemos un compuesto que aumenta su producci\u00f3n va a mejor la cicatrizaci\u00f3n. Esa es una potencial utilidad, pueden ser usado, por ejemplo, heridas complicadas como las del pie diab\u00e9tico\u201d, agrega.<\/p>\n

El especialista en fisiolog\u00eda, cuyo trabajo en el Laboratorio de Investigaci\u00f3n Materno Fetal (LIMaF) est\u00e1 centrado en el sistema cardiovascular y la gestaci\u00f3n, coment\u00f3 que los efectos del extracto fueron probados en cultivos in vitro de c\u00e9lulas endoteliales de cord\u00f3n umbilical humano, lo que abre otro frente de estudios.<\/p>\n

\u201cEn esta otra arista estamos viendo que (el extracto) tiene propiedades positivas en estas c\u00e9lulas de origen fetal y, por tanto, podr\u00eda ser beneficioso en el proceso gestacional; pero eso debe revisarse con m\u00e1s detalle\u201d, puntualiza el bioqu\u00edmico<\/p>\n

Gonz\u00e1lez se\u00f1ala que las c\u00e9lulas endoteliales son las responsables de mantener el flujo sangu\u00edneo en el embarazo, \u201cpor lo que todo que mejore su performance va a mejorar el proceso gestacional o evitar problemas que pudieran generarse en ese periodo, como la hipertensi\u00f3n que est\u00e1 relacionada con alteraciones del \u00f3xido n\u00edtrico a nivel placentario\u201d.<\/p>\n

El trabajo con compuestos de origen vegetal apunta a contar con opciones m\u00e1s naturales para el tratamiento de enfermedades, por ello es posibe plantear su uso en afecciones propias del embarazo, explica el acad\u00e9mico.<\/p>\n

\u201cDurante la gestaci\u00f3n es delicado usar f\u00e1rmaco por las implicancias que pueden tener en el desarrollo fetal; entonces, si tenemos un alimento funcional o un producto que brinde beneficios sin potenciales alteraciones en el desarrollo del feto, tiene m\u00e1s posibilidades de ser usado en una enfermedad del embarazo como la hipertensi\u00f3n o la preclamsia que son las que tienen mayor prevalencia\u201d, indica.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El art\u00edculo se\u00f1ala que los an\u00e1lisis del extracto mostraron que la hoja de nalca es rica en \u00e1cido el\u00e1gico, un polifenol que tiene la capacidad de reducir el estr\u00e9s oxidativo…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17174,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1951],"tags":[5003,2090,3127,5044,5045,5043],"class_list":["post-17173","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-id","tag-academicas-udec","tag-agricultura","tag-agro","tag-nalca","tag-polifenol","tag-ude-concepcion"],"yoast_head":"\nInvestigaci\u00f3n UdeC revela efecto protector de la nalca en el sistema cardiovascular - Mundoagropecuario<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Investigaci\u00f3n UdeC revela efecto protector de la nalca en el sistema cardiovascular, art\u00edculo la hoja de nalca\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/investigacion-udec-revela-efecto-protector-de-la-nalca-en-el-sistema-cardiovascular\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Investigaci\u00f3n UdeC revela efecto protector de la nalca en el sistema cardiovascular - 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