{"id":17017,"date":"2020-11-25T13:40:40","date_gmt":"2020-11-25T16:40:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=17017"},"modified":"2020-11-26T11:00:13","modified_gmt":"2020-11-26T14:00:13","slug":"economia-circular-beneficios-de-la-materia-organica-en-los-suelos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/economia-circular-beneficios-de-la-materia-organica-en-los-suelos\/","title":{"rendered":"Econom\u00eda circular: Beneficios de la materia org\u00e1nica en los suelos"},"content":{"rendered":"<h3><span style=\"color: #808000;\"><em>Aprovechar de mejor manera los recursos naturales es un aspecto clave que el equipo de extensionistas de INIA La Platina impulsa entre los peque\u00f1os y medianos agricultores de la regi\u00f3n Metropolitana, a trav\u00e9s de sus labores de transferencia tecnol\u00f3gica. Ese es el caso de la incorporaci\u00f3n de materia org\u00e1nica en los suelos, para obtener mayor fertilidad natural y, por lo tanto, productividad.\u00a0 As\u00ed lo explic\u00f3 la extensionista Fabiola Sep\u00falveda, quien hace a\u00f1os desarrolla esta t\u00e9cnica junto a otros profesionales de INIA en todo Chile.<\/em><\/span><\/h3>\n<p>La fertilidad del suelo es la capacidad que \u00e9ste tiene de sustentar la vida vegetal, la que a su vez depende de distintos factores como: disponibilidad de nutrientes, capacidad de retenci\u00f3n de agua, existencia de un espacio f\u00edsico para el crecimiento de ra\u00edces, movimiento de gases y la ausencia de procesos de destrucci\u00f3n. \u201cPor consiguiente, la fertilidad natural de un suelo estar\u00e1 determinada, en gran parte, por la presencia de materia org\u00e1nica\u201d, destac\u00f3 la profesional de INIA.<\/p>\n<p>Espec\u00edficamente, agreg\u00f3 Fabiola, la materia org\u00e1nica del suelo es el conjunto de residuos vegetales y animales de todas las clases, m\u00e1s o menos descompuestos, y transformados por la acci\u00f3n de microorganismos. Mientras que los principales microorganismos que se pueden encontrar en los suelos son: bacterias, hongos y algas, y bajo la acci\u00f3n de \u00e9stos los residuos se van descomponiendo y transformando lentamente en compuestos org\u00e1nicos variados.<\/p>\n<p>Entre los principales beneficios que proporciona la materia org\u00e1nica se encuentran:<\/p>\n<p>Contribuye a que las part\u00edculas minerales individuales del suelo formen agregados estables, mejorando as\u00ed la estructura del suelo y facilitando su laboreo.<\/p>\n<p>Favorece una buena porosidad, mejorando as\u00ed la aireaci\u00f3n y la penetraci\u00f3n del agua.<\/p>\n<p>Aumenta la capacidad de retener agua.<\/p>\n<p>Por las razones anteriores, disminuye los riesgos de erosi\u00f3n.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/suelos-.jpeg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-17019 alignleft\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/suelos-.jpeg\" alt=\"\" width=\"352\" height=\"322\" \/><\/a>Proporciona part\u00edculas de tama\u00f1o coloidal, con carga negativa (humus) que tiene alta capacidad de retener e intercambiar cationes nutritivos.<\/p>\n<p>Act\u00faa como agente amortiguador al disminuir la tendencia a un cambio brusco del pH del suelo, cuando se aplican substancias de reacci\u00f3n \u00e1cida o alcalina.<\/p>\n<p>Hace posible la formaci\u00f3n de complejos \u00f3rganomet\u00e1licos, estabilizando as\u00ed micronutrientes del suelo que, de otro modo no, ser\u00edan aprovechables.<\/p>\n<p>Es una fuente de elementos nutritivos, los cuales son aprovechables por las plantas despu\u00e9s que la materia org\u00e1nica ha sido descompuesta por los microorganismos.<\/p>\n<p>Es posible incrementar la materia org\u00e1nica del suelo mediante varias pr\u00e1cticas, como la incorporaci\u00f3n de rastrojos rastrojos de alg\u00fan cultivo, establecimiento de rotaci\u00f3n de cultivo que consideren leguminosas, abonos verdes, cubiertas vegetales, fabricaci\u00f3n y aplicaci\u00f3n de compost, entre otros.<\/p>\n<p><span style=\"color: #808000;\"><strong>\u00bfC\u00f3mo incorporar residuos de cosecha, poda o rastrojos?<\/strong><\/span><\/p>\n<p>La extensionista de INIA La Platina, Fabiola Sep\u00falveda, detall\u00f3 que los restos del cultivo que quedan en el campo, despu\u00e9s de la cosecha o la poda, pueden ser procesados con la trituradora de rastrojos y, luego, incorporados al suelo mediante un rastraje. De esta forma, se produce una descomposici\u00f3n por la acci\u00f3n de los microorganismos del suelo, con los consecuentes efectos positivos para su estructura, como el aumento de actividad microbiol\u00f3gica y disponibilidad de nutrientes.<\/p>\n<p>Con excesiva cantidad de rastrojo se pueden enfrentar problemas en la preparaci\u00f3n de suelo, siembra y establecimiento del cultivo siguiente. Cuando dichos residuos tienen altos contenido de carbono (C), respecto del contenido de nitr\u00f3geno (N), tambi\u00e9n puede promover el fen\u00f3meno llamado inmovilizaci\u00f3n neta de (N) o \u201chambre de N\u201d, causado por la disminuci\u00f3n de este elemento en el suelo, al ser utilizado por los microorganismos en la descomposici\u00f3n de los residuos ricos en C.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la aplicaci\u00f3n de algunos rastrojos podr\u00eda tener efectos alelop\u00e1ticos sobre ciertas malezas o en el nuevo cultivo, es decir, afectar negativamente a malezas o cultivos debido a la acci\u00f3n de exudados radiculares.<\/p>\n<p><span style=\"color: #808000;\"><strong>\u00bfC\u00f3mo hacer una correcta rotaci\u00f3n de cultivos?<\/strong><\/span><\/p>\n<p>La rotaci\u00f3n de cultivos es la sucesi\u00f3n recurrente y regular de diferentes cultivos en el mismo terreno a lo largo del tiempo. Esta pr\u00e1ctica ha sido ampliamente utilizada en sistemas de conservaci\u00f3n de suelos. As\u00ed, se ha demostrado que aumenta la disponibilidad de los nutrientes, mejora la estructura del suelo y su actividad bil\u00f3gica, y reduce la incidencia de plagas, enfermedades y malezas.<\/p>\n<p>Sin embargo, el \u00e9xito de la rotaci\u00f3n de cultivos depender\u00e1 de la selecci\u00f3n y secuencia de los cultivos que van a rotarse. Por lo tanto, para dise\u00f1ar la rotaci\u00f3n, se deben considerar los siguientes criterios t\u00e9cnicos:<\/p>\n<p>Elegir cultivos en forma equilibrada, los que aporten nutrientes y extractivos.<\/p>\n<p>Incluir leguminosas por su aporte de nitr\u00f3geno.<\/p>\n<p>Incluir abonos verdes.<\/p>\n<p>Incluir cultivos con diferentes sistemas radiculares.<\/p>\n<p>Separar en espacio y tiempo los cultivos que presentan susceptibilidad a similares enfermedades, plagas o malezas.<\/p>\n<p>Es importante que los cultivos considerados en la rotaci\u00f3n tengan exigencias nutricionales diferentes, pero con similares requerimientos de pH; que mantengan el suelo cubierto, incrementen el contenido de materia org\u00e1nica y la estructura del suelo, reduzcan la presencia de plagas, enfermedades y<\/p>\n<p>malezas; y, de preferencia, que tengan un mercado atractivo.<\/p>\n<p>Pese a ello, es preferible en algunos casos establecer un cultivo recuperador, como es el caso de abonos verdes, aunque no se obtenga cosecha, ya que, a pesar de no ser econ\u00f3micamente rentables, aumentan la producci\u00f3n del cultivo siguiente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aprovechar de mejor manera los recursos naturales es un aspecto clave que el equipo de extensionistas de INIA La Platina impulsa entre los peque\u00f1os y medianos agricultores de la regi\u00f3n&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17018,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1945],"tags":[2090,3127,4989,3473,4149],"class_list":["post-17017","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","tag-agricultura","tag-agro","tag-beneficios-de-la-materia-organica-en-los-suelos","tag-economia-circular","tag-mundo-agropecuario"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Econom\u00eda circular: Beneficios de la materia org\u00e1nica en los suelos - Mundoagropecuario<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Aprovechar de mejor manera los recursos naturales es un aspecto clave que el equipo de extensionistas de INIA La Platina impulsa entre los peque\u00f1os y medianos agricultores de la regi\u00f3n Metropolitana, a trav\u00e9s de sus labores de transferencia tecnol\u00f3gica. 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