{"id":16970,"date":"2020-11-19T12:06:11","date_gmt":"2020-11-19T15:06:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=16970"},"modified":"2020-11-23T12:00:56","modified_gmt":"2020-11-23T15:00:56","slug":"nace-organicoop-la-cooperativa-de-productores-organicos-de-chile","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/nace-organicoop-la-cooperativa-de-productores-organicos-de-chile\/","title":{"rendered":"Nace Organicoop, la Cooperativa de Productores Org\u00e1nicos de Chile"},"content":{"rendered":"<h3><em>En la iniciativa participa la vicepresidente de Fedefruta y presidenta de Frus\u00e9ptima, Carolina Dosal, y tiene un centrado foco basado en principios agroecol\u00f3gicos, en el fomento de I+D y la producci\u00f3n org\u00e1nica a toda escala, incluyendo a peque\u00f1os y medianos agricultores.<\/em><\/h3>\n<p>La entidad est\u00e1 compuesta por las empresas AFE Org\u00e1nico, Agr\u00edcola y Forestal El Yacal, Agr\u00edcola y Comercial Asturias, Agr\u00edcola Santa Isabel de Cato (ASICSA), Exportadora Frutifor, Exportadora Curic\u00f3 y el Centro de I+D en Agroecolog\u00eda, las que de manera conjunta producen bajo certificaci\u00f3n org\u00e1nica manzanas, peras, ar\u00e1ndanos, vino, ganader\u00eda bovina y ovina, entre Maule y \u00d1uble.<\/p>\n<p>Organicoop, entidad de la cual la vicepresidenta de Fedefruta y presidenta de Fruseptima, Carolina Dosal, es fundadora, tiene como misi\u00f3n ser reconocida como la cooperativa productora y oferente de productos org\u00e1nicos mejor reputada de Chile, ofreciendo productos de calidad y valor excepcional que reflejen la gesti\u00f3n ecol\u00f3gica de sus procesos.<\/p>\n<p>Por ese motivo fue que, tras un trabajo mancomunado de un a\u00f1o con asesores expertos en la conformaci\u00f3n de cooperativas, se estableci\u00f3 un estatuto y c\u00f3digo de \u00e9tica especialmente dise\u00f1ado para Organicoop, con hitos relevantes de destacar a nivel nacional y mundial.<\/p>\n<p>Primero, el c\u00f3digo se basa en principios agroecol\u00f3gicos tales como el reciclaje, diversificaci\u00f3n funcional, resiliencia, autogesti\u00f3n, cooperaci\u00f3n, regulaci\u00f3n bi\u00f3tica equilibrada y articulaci\u00f3n de venta en circuitos cortos, entre otros.\u00a0 \u201cEstas son ideas que forjan una forma de pensamiento, m\u00e1s all\u00e1 del mero reemplazo de insumos sint\u00e9ticos por insumos autorizados, que es el com\u00fan de los emprendimientos ecol\u00f3gicos nacionales, que persiguen m\u00e1s el precio premio de la venta org\u00e1nica diferenciada, que el real sentido de producir de manera hol\u00edstica\u201d, indica Organicoop.<\/p>\n<p>Las agr\u00edcolas que componen la Cooperativa de Productores Org\u00e1nicos de Chile forman parte tambi\u00e9n del Grupo de Transferencia Tecnol\u00f3gica (GTT) de Frutales Org\u00e1nicos del Centro Sur, siendo centrales algunos de los valores descritos anteriormente, dando pie a esta iniciativa que tiene grandes ambiciones por delante, como \u201cpromover y promocionar a la agricultura org\u00e1nica a toda escala, incluyendo a peque\u00f1os y medianos agricultores a lo largo y ancho del territorio nacional, y a su vez el desaf\u00edo de desarrollar una gran cantidad y variedad de productos\u201d.<\/p>\n<p>Para Organicoop, la innovaci\u00f3n y el desarrollo, junto con la educaci\u00f3n ecol\u00f3gica, son centrales como ejes. De hecho, parte importante de los excedentes que se generar\u00e1n anualmente ser\u00e1n destinados a I+D por estatuto, \u201clo cual permitir\u00e1 desarrollar varios modelos de negocios, desde la ciencia aplicada, en base a la problem\u00e1tica real de los cooperados y a los desaf\u00edos que depara el futuro, especialmente en un escenario de cambio clim\u00e1tico y de post pandemia, en el que cada vez se demandar\u00e1n m\u00e1s y m\u00e1s productos ecol\u00f3gicos\u201d, sostienen los impulsores.<\/p>\n<p>En la ceremonia de firma que dio inicio formal a Organicoop, estuvo presente la directora regional de ProChile en Maule, Julieta Romero. \u201cAs\u00ed, se forja este sue\u00f1o, el de ser l\u00edderes inclusivos en la gesti\u00f3n org\u00e1nica de base agroecol\u00f3gica, en que las familias Yaconi, Van Bavel y Dosal, junto a Luis Acu\u00f1a de ASICSA y Carlos Pino del Centro I+D en Agroecolog\u00eda, son los fundadores de esta idea asociada de producir y vender bajo un esquema distinto al visto antes desde el Maule y \u00d1uble hacia Chile y el mundo\u201d, concluyen los participantes de la cooperativa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En la iniciativa participa la vicepresidente de Fedefruta y presidenta de Frus\u00e9ptima, Carolina Dosal, y tiene un centrado foco basado en principios agroecol\u00f3gicos, en el fomento de I+D y la&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":16971,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1945],"tags":[3127,4974,2245,4973],"class_list":["post-16970","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","tag-agro","tag-fedefruta-y-presidenta-de-fruseptima","tag-frutas","tag-nace-organicoop"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - 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