{"id":15608,"date":"2020-01-30T13:13:44","date_gmt":"2020-01-30T16:13:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=15608"},"modified":"2020-02-04T10:46:30","modified_gmt":"2020-02-04T13:46:30","slug":"expomundorural-cerro-en-castro-premiando-a-sus-expositores-mas-destacados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/expomundorural-cerro-en-castro-premiando-a-sus-expositores-mas-destacados\/","title":{"rendered":"Expomundorural cerr\u00f3 en Castro premiando a sus expositores m\u00e1s destacados"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-0 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><\/ul>\n\n\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><em>La feria, organizada por el Ministerio de Agricultura,  INDAP y el apoyo de la Municipalidad de Castro,  dej\u00f3 ventas que superaron los $150 millones de pesos y una asistencia de p\u00fablico que alcanz\u00f3 las 40 mil personas (Mundo Agropecuario). <\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Todo un \u00e9xito result\u00f3 la ExpoMundoRural Los Lagos organizada por&nbsp;&nbsp;INDAP y que recibi\u00f3 m\u00e1s de 180 expositores de 11 regiones del pa\u00eds que mostraron novedosos productos y servicios de la Agricultura Familiar Campesina, adem\u00e1s de la mejor muestra gastron\u00f3mica, turismo rural y comida t\u00edpica del sur del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Al respecto, el director regional de INDAP, Carlos G\u00f3mez, en su balance final, destac\u00f3 el poder haber cumplido las expectativas trazadas al inicio de la actividad y donde y el p\u00fablico visitante respondi\u00f3 a la invitaci\u00f3n de conocer el trabajo de los peque\u00f1os agricultores que por primera vez estaban en el archipi\u00e9lago de Chilo\u00e9 con lo mejor de su trabajo.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cContentos porque hemos logrado cifras importantes de ventas y p\u00fablico asistente, pero sobre todo feliz y agradecido porque nuestros expositores que viajaron desde Putre por el norte hasta nuestros agricultores de Quell\u00f3n por el sur tuvieron la vitrina para comercializar sus productos pero tambi\u00e9n la posibilidad de generar los contactos y las redes que les permitir\u00e1n crear esos canales de venta a futuro. Es lo que nos ha pedido el presidente Sebasti\u00e1n Pi\u00f1era de poder crear estas instancias de venta y comercializaci\u00f3n que son tan importantes para la agricultura familiar campesina. Agradecer finalmente a todos nuestros funcionarios que acompa\u00f1aron permanentemente a nuestros usuarios en estos cuatros d\u00edas de muestra donde se pudo reconocer las tradiciones y cultura de nuestros emprendedores y emprendedoras\u201d, resalt\u00f3 el director regional.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Esfuerzo y tradici\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, el director nacional del organismo de fomento, Carlos Recondo, destac\u00f3 el hecho de haber realizado por primera vez esta ExpoMundoRural en Castro, una ciudad muy importante al centro del archipi\u00e9lago de Chilo\u00e9 y que tiene tambi\u00e9n una larga tradici\u00f3n de desarrollar eventos que convocan a muchas personas y eso tambi\u00e9n se vio reflejado en el n\u00fameros de asistentes al evento.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cJunto con resaltar el esfuerzo en la producci\u00f3n de alimentos y productos elaborados tambi\u00e9n quisimos resaltar al archipi\u00e9lago como sitio SIPAM (Sitio Importante del Patrimonio Agr\u00edcola Mundial) \u00fanico en Chile. Un programa que para INDAP resulta muy importante ya que es la muestra de que nos preocupa tambi\u00e9n no solo la producci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n la forma como se produce. Chilo\u00e9 est\u00e1 elegido como un territorio donde junto con producir alimentos caracter\u00edsticos es necesario preservar ciertas formas de producir, ciertas formas de c\u00f3mo hacer las labores de cultivo o las labores de producci\u00f3n y que son formas muy caracter\u00edsticas de este territorio. Adem\u00e1s, para quienes est\u00e1n incorporados a este reconocimiento mundial a trav\u00e9s del sello SIPAM, muchos de ellos presentes en ExpoMundoRural Los Lagos, debiera ser un valor agregado y diferenciador a la producci\u00f3n, lo que tambi\u00e9n va acompa\u00f1ado de un relato que hay que mantener y que permite difundir nuestra cultura, tradiciones y que fue muy relevante resaltar en esta muestra campesina\u201d, destac\u00f3 el directivo nacional.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, el alcalde de Castro, Juan Eduardo Vera mostr\u00f3 su satisfacci\u00f3n y orgullo por haber realizado por primera vez en la comuna la ExpoMundoRural gracias a la alianza Castro Municipio e INDAP.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEstamos felices tambi\u00e9n porque nuestros peque\u00f1os agricultores de todo el archipi\u00e9lago de Chilo\u00e9 que fueron seleccionados para participar de este gran evento est\u00e1n muy conformes. Creemos que se han roto todas las expectativas, siendo la muestra campesina de la regi\u00f3n con mayor cantidad de visitantes y un n\u00famero alto de ingresos para quienes participaron, lo que ya es todo un hito en Chilo\u00e9, lo que sumado a nexos y contactos futuros permitir\u00e1 continuar fomentando y haciendo crecer la venta de productos de la agricultura familiar campesina\u201d, se\u00f1al\u00f3 el edil.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Premiaci\u00f3n a expositores<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En la oportunidad, se premiaron variadas categor\u00edas de productos presentes en la muestra, las que en su mayor\u00eda fueron elegidas por el mismo p\u00fablico asistente. Como Mejor Stand de procesados fue elegido \u201cLos Girasoles\u201d del sector de Ril\u00e1n, comuna de Castro, con sus productos procesados y sales de mar y como Menci\u00f3n Honrosa se reconoci\u00f3 el trabajo de \u201cDulce Natural\u201d con sus mermeladas y pastas de aj\u00ed de San Clemente, regi\u00f3n del Maule. Asimismo, como Mejor Stand de Productos Frescos fue elegido el puesto \u201cSofrutal\u201d con sus frutales de carozo desde Pe\u00f1aflor, provincia de Talagante y como Menci\u00f3n Honrosa el elegido fue \u201cFrutos del Campo\u201d con los ajos y papas nativas de Castro.<\/p>\n\n\n\n<p>Para el Mejor Stand de Vinos y Licores, el p\u00fablico asistente se inclin\u00f3 ya por cuarta vez desde que participan en ExpoMundoRural Los Lagos a la Vi\u00f1a \u201cDon Fe\u00f1a\u201d con sus pipe\u00f1os y vinos de la Regi\u00f3n del \u00d1uble y \u201cRa\u00edz Criolla\u201d de Portezuelo, tambi\u00e9n de la misma regi\u00f3n obtuvo la Menci\u00f3n Honrosa. En el Mejor Stand de Cosm\u00e9tica Natural por su parte, los productos en base a miel y sus derivados de \u201cSol y Miel\u201d de la regi\u00f3n Metropolitana fue el ganador y el stand \u201cDo\u00f1a Eugenia\u201d se llev\u00f3 la Menci\u00f3n Honrosa en esta categor\u00eda.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo, el mejor Stand de Artesan\u00eda fue para \u201cLa Red de Artesanas de Lemuy\u201d en Chilo\u00e9 y como menci\u00f3n honrosa se lo llev\u00f3 el emprendimiento \u201cLas Tres Mar\u00edas\u201d con sus creaciones en base a crin de Caballo. En tanto, el Mejor Stand de Turismo Rural recay\u00f3 en los socios de la agrupaci\u00f3n \u201cCamino Real\u201d de R\u00edo Negro y Menci\u00f3n Honrosa fue para el SAT de Turismo Rural y la Corporaci\u00f3n de Turismo de Chilo\u00e9. Tambi\u00e9n en la categor\u00eda Mejor Stand de Viveros, el premio fue para \u201cVivero las Rosas\u201d y lo acompa\u00f1\u00f3 en esta elecci\u00f3n con una menci\u00f3n honrosa \u201cVivero Monteverde\u201d, ambos de la Regi\u00f3n de Los Lagos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Stand-SIPAM-Chilo\u00e9.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15610\" srcset=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Stand-SIPAM-Chilo\u00e9.jpg 600w, https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/Stand-SIPAM-Chilo\u00e9-586x391.jpg 586w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>As\u00ed tambi\u00e9n, para la categor\u00eda del \u201cStand M\u00e1s Popular\u201d el premio lo obtuvo este a\u00f1o \u201cArte Nativo K\u00fcyen\u201d de Queilen por la popular \u201cAbuela Maiga\u201d y su arte en fieltro.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, los chefs presentes en la muestra, y como todos los a\u00f1os, eligieron el producto con mayor proyecci\u00f3n culinaria, que esta recay\u00f3 en tres expositores. La Sal de Mar con Menta de \u201cLos Girasoles\u201d de Ril\u00e1n, la Pasta de Aj\u00ed de \u201cDulce Natural\u201d y los Chutney de Manzana de los productores de \u201cSIPAM Chilo\u00e9\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Una categor\u00eda nueva en esta ExpoMundoRural 2020 fue la de \u201cEsp\u00edritu Emprendedor\u201d galard\u00f3n que este a\u00f1o reconoci\u00f3 a tres expositores. \u201cL\u00e1cteos Chonchi\u201d, \u201cSol y Miel\u201d de la regi\u00f3n Metropolitana y el stand gastron\u00f3mico \u201cKumiyal\u201d de R\u00edo Negro, por promover la comida con identidad cultural.<\/p>\n\n\n\n<p>Eduardo Orellana del emprendimiento \u201cSofrutal\u201d de la provincia de Talagante, destac\u00f3 el gran inter\u00e9s de los visitantes y turistas por adquirir y disfrutar de los frutales carozos como duraznos, nectarines, damascos y cerezas, entre otros, que trajeron hasta Chilo\u00e9 y que adem\u00e1s les permiti\u00f3 ser reconocidos como el mejor stand de productos frescos<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLo m\u00e1s importante para nosotros es que ExpoMundoRural es una gran ventana para mostrar y exponer lo que hacemos con mucho cari\u00f1o y amor, porque lo hacemos en familia. La gente es muy agradecida y pudo disfrutar como nunca de frutos frescos y de gran calidad y eso nos llena de alegr\u00eda\u201d, se\u00f1al\u00f3.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Opini\u00f3n que comparte Margarita Izquierdo, de la comuna de San Clemente, Regi\u00f3n del Maule, que con su emprendimiento \u201cDulce Natural\u201d, conquist\u00f3 el paladar de los amantes visitantes con mermeladas preparadas con antiguas recetas y pastas de aj\u00ed. Este \u00faltimo producto que tambi\u00e9n fue elegido en la categor\u00eda de Proyecci\u00f3n Culinaria. \u201cEstoy muy feliz de haber quedado seleccionada y luego participado de esta maravillosa ExpoMundoRural Los Lagos ac\u00e1 en Castro. Es una experiencia incre\u00edble la que he vivido. Hubo gran acompa\u00f1amiento y apoyo de INDAP y la producci\u00f3n, gran calidez tambi\u00e9n de los mismos agricultores y de los visitantes y por supuesto muy orgullosa de los dos premios que recib\u00ed, por lo que s\u00f3lo me resta agradecer y seguir trabajando para superarnos a\u00fan m\u00e1s\u201d, destac\u00f3 el emprendedora de la regi\u00f3n del Maule<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, Yessica C\u00e1rtes de procesados \u201cLos Girasoles\u201d en Castro, y que tambi\u00e9n obtuvo doble reconocimiento, se\u00f1al\u00f3 que \u201cfue una gran experiencia ver este tremendo montaje en la isla donde se abre una ventana para que toda la gente de nuestros sector pueda conocer el trabajo de productores locales pero tambi\u00e9n de emprendedores de todo Chile. Es una propuesta interesante y ojal\u00e1 se siga realizando esta instancia de continuar mostrando todo este trabajo y que la gente se acerque y tenga acceso a productos que son maravillosos y de muy buena calidad y por supuesto el reconocimiento lo tomo con sorpresa, pero tambi\u00e9n con mucho orgullo\u201d, destac\u00f3 la emprendedora local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; La feria, organizada por el Ministerio de Agricultura, INDAP y el apoyo de la Municipalidad de Castro, dej\u00f3 ventas que superaron los $150 millones de pesos y una asistencia&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":15609,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1945],"tags":[3127,2918,1992,2035],"class_list":["post-15608","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","tag-agro","tag-expomundorural","tag-indap","tag-minagri"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - 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