{"id":15514,"date":"2020-01-15T02:13:59","date_gmt":"2020-01-15T05:13:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=15514"},"modified":"2020-01-16T17:51:26","modified_gmt":"2020-01-16T20:51:26","slug":"congreso-congrego-a-comunidad-en-torno-a-alimentacion-y-cambio-climatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/congreso-congrego-a-comunidad-en-torno-a-alimentacion-y-cambio-climatico\/","title":{"rendered":"Congreso congreg\u00f3 a comunidad en torno a  alimentaci\u00f3n y cambio clim\u00e1tico"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-0 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><em>Investigadores locales e internacionales discutieron desaf\u00edos inminentes asociados con el futuro de la humanidad y del planeta (Mundo Agropecuario).<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Con una gran convocatoria, el Congreso Futuro 2020 se realiz\u00f3 ayer martes en el Teatro Regional del Biob\u00edo, con la participaci\u00f3n de expositores internacionales y de las tres casas de estudios organizadoras del evento: UBB, UdeC, y UCSC.<\/p>\n\n\n\n<p>La jornada cont\u00f3 con las exposiciones del Dr. Gabriel Skantze (Inteligencia Artificial y Futuro del Trabajo), Marion Nestle (Sistemas Alimentarios), y Dr. Eduard M\u00fcller (Cambio Clim\u00e1tico), quienes interactuaron en sus respectivos paneles junto a acad\u00e9micos locales.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cFue una experiencia muy interesante, conocer lo que se hace ac\u00e1 y seguir investigando sobre lo que trabajo. En general, los beneficios de la inteligencia universal son los de una ayuda en muchos temas, como diagn\u00f3stico de enfermedades o construcci\u00f3n de objetivos, y ser\u00e1 muy importante en el futuro. Ser\u00eda espectacular que Chile pudiese constituirse en una especie de sede regional de esta materia\u201d, se\u00f1al\u00f3 el Dr. Gabriel Skantze, acad\u00e9mico de KTH Royal Institute of Technology, Estocolmo.<\/p>\n\n\n\n<p>Por parte de la UCSC, participaron los representantes de tres facultades: Silvia Restrepo (Ingenier\u00eda), Claudia Troncoso (Medicina) y Sergio Contreras (Ciencias).<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEventos como este, donde participa la comunidad y con una respuesta positiva del p\u00fablico, ayudan a difundir estos temas. Que cient\u00edficos sean cada vez m\u00e1s escuchados, tiene que ver con que estamos un momento s\u00faper importante, despu\u00e9s de la Cop 25, y hay que aprovecharlo, para empezar a tomar m\u00e1s conciencia de las consecuencias de nuestros actos en la naturaleza y en el medio que nos rodea\u201d, se\u00f1al\u00f3 el Dr. Sergio Contreras, acad\u00e9mico de la Facultad de Ciencias e investigador de CIBAS UCSC.<\/p>\n\n\n\n<p>En el panel de sistemas alimentarios, Claudia Troncoso considera que \u201clos alimentos y la alimentaci\u00f3n son un derecho humano. Entrega los nutrientes necesarios para vivir, pero tambi\u00e9n tiene un significado sociocultural, pues genera identidad y permite a una buena calidad de vida. Estamos viviendo en una etapa de cambio y se visualizan sequ\u00edas, problemas que van a repercutir directamente en la agricultura, o en la producci\u00f3n de alimentos. Eso se traduce en falta de alimentos y en cambiar la calidad de vida de las personas\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de Concepci\u00f3n, el Congreso Futuro 2020 se lleva a cabo hasta el 17 de enero en Santiago, y actividades en otras ocho regiones, con m\u00e1s de 100 charlas y reconocidos expertos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Investigadores locales e internacionales discutieron desaf\u00edos inminentes asociados con el futuro de la humanidad y del planeta (Mundo Agropecuario). 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