{"id":15464,"date":"2020-01-13T10:32:10","date_gmt":"2020-01-13T13:32:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=15464"},"modified":"2020-01-15T16:20:01","modified_gmt":"2020-01-15T19:20:01","slug":"procesadores-lacteos-registran-una-recepcion-mixta-a-noviembre-de-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/procesadores-lacteos-registran-una-recepcion-mixta-a-noviembre-de-2019\/","title":{"rendered":"Procesadores l\u00e1cteos registran una recepci\u00f3n mixta a noviembre de 2019"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-0 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\"><em>La recepci\u00f3n de leche cruda de los cinco mayores procesadores l\u00e1cteos entre enero y noviembre de 2019 registr\u00f3 un compartimento mixto. Mientras Colun, Nestl\u00e9 y Soprole crecieron en el periodo, Watt\u00b4s y Prolesur retrocedieron en su aprovisionamiento lechero (Mundo Agropecuario).<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cabe consignar que entre enero y noviembre de 2019,&nbsp;&nbsp;la recepci\u00f3n nacional de leche cruda,&nbsp;&nbsp;seg\u00fan informaci\u00f3n publicada por FEDELECHE en base a los datos de ODEPA contin\u00faa en terreno negativo, con una ca\u00edda de 1,5% hasta 1.908,5 millones de litros. Respecto de igual lapso del ejercicio anterior, supone una baja de 29,7 millones de litros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este contexto, Colun sigue liderando la recepci\u00f3n lechera con una participaci\u00f3n de 28,4, lo que se traduce en un volumen de 541,3 millones de litros y un alza respecto del a\u00f1o anterior de 1,1%. Adem\u00e1s, frente a igual periodo de 2018, supone un incremento de 6,01 millones de litros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En segunda ubicaci\u00f3n, con el 18,5% de participaci\u00f3n, se encuentra Nestl\u00e9 Chile, firma que entre enero y noviembre de 2019 suma una recepci\u00f3n de 352,4 millones de litros, lo que representa un avance de 1,5% en relaci\u00f3n a igual lapso del ejercicio previo.&nbsp;&nbsp;Adem\u00e1s, dicho volumen es 5,3 millones de litros m\u00e1s alto que el a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"659\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/leche.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-13818\" srcset=\"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/leche.jpg 659w, https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/leche-586x356.jpg 586w\" sizes=\"auto, (max-width: 659px) 100vw, 659px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el tercer sitial se encuentra Watt\u00b4s con una participaci\u00f3n de 13,3% dentro del total, lo que equivale a un volumen recepcionado que llega a 254,2 millones de litros (incluye planta Chillan) y una ca\u00edda de 3,3% comparado con el a\u00f1o pasado. En t\u00e9rminos comparativos, la firma de capitales nacionales descendi\u00f3 9,1 millones de litros su aprovisionamiento lechero.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con una participaci\u00f3n de 10,0% se sit\u00faa Prolesur en la cuarta ubicaci\u00f3n, cuya recepci\u00f3n de leche cruda a noviembre baj\u00f3 17,7% comparado con el a\u00f1o anterior al sumar 191,0 millones de litros. Respecto del ejercicio 2018, la filial del grupo Fonterra redujo su aprovisionamiento en 41,1 millones de litros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por su parte, Soprole alcanz\u00f3 una participaci\u00f3n del 8,7% entre enero y noviembre de 2019 al registrar un incremento de 10,3% en su recepci\u00f3n lechera hasta los 166,8 millones de litros. Comparado con el a\u00f1o 2018,&nbsp;&nbsp;la firma ligada al grupo Fonterra reporta un crecimiento de 15,5 millones de litros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Recepci\u00f3n de leche cruda entre enero y noviembre de 2019,&nbsp;&nbsp;otras industrias l\u00e1cteas<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>&nbsp;Qu\u00e9 paso en noviembre<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A excepci\u00f3n de Prolesur, la recepci\u00f3n de leche cruda de los cinco mayores procesadores en el pen\u00faltimo mes de 2019 registr\u00f3 un compartimento positivo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vale apuntar que la recepci\u00f3n nacional de leche cruda evidenci\u00f3 en noviembre un incremento de 1,7% frente a igual mes del a\u00f1o pasado, alcanzando los 238,3 millones de litros.&nbsp;&nbsp;Lo anterior, implica un crecimiento de 4,06 millones de litros respecto de 2018.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De este modo, Colun subi\u00f3 un 5,1% a 66,0 millones de litros, lo que supone un incremento de 3,2 millones de litros respecto de igual mes del a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nestl\u00e9, por su parte, registr\u00f3 un crecimiento de 2,0% en noviembre de 2019 a 41,9 millones de litros, lo que se traduce en 808 mil litros m\u00e1s que el mismo mes del ejercicio previo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En contraposici\u00f3n, Prolesur anot\u00f3 una ca\u00edda de 9,6% en el pen\u00faltimo mes del a\u00f1o al sumar 33,2 millones de litros, lo que se traduce en un retroceso de 3,5 millones de litros.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A su vez Watt\u00b4s report\u00f3 un crecimiento de 8,4% a 33,2 millones de litros (incluye DiWatts) en noviembre, lo que supone un incremento de 2,5 millones de litro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En tanto, Soprole anot\u00f3 un alza de 4,7% a 15,6 millones de litros, y lo que est\u00e1 704 mil litros por encima a lo registrado en noviembre de 2018.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La recepci\u00f3n de leche cruda de los cinco mayores procesadores l\u00e1cteos entre enero y noviembre de 2019 registr\u00f3 un compartimento mixto. 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