{"id":12762,"date":"2019-07-10T13:23:45","date_gmt":"2019-07-10T16:23:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=12762"},"modified":"2019-07-12T17:40:25","modified_gmt":"2019-07-12T20:40:25","slug":"pequenos-hortaliceros-apuestan-a-una-agricultura-ecologica-y-sostenible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/pequenos-hortaliceros-apuestan-a-una-agricultura-ecologica-y-sostenible\/","title":{"rendered":"Peque\u00f1os hortaliceros apuestan a una agricultura ecol\u00f3gica y sostenible"},"content":{"rendered":"\n<ul class=\"wp-block-gallery columns-0 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><\/ul>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><em>A trav\u00e9s del Programa de introducci\u00f3n del cultivo hidrop\u00f3nico de hortalizas bajo invernadero, en las comunas del Programa Territorial de Zonas Rezagadas (Mundo Agropecuario).<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>En Monte Patria, peque\u00f1os agricultores quienes pertenecen al\nPrograma de Zonas Rezagadas de las comunas de Monte Patria, Combarbal\u00e1 Canela y\nPunitaqui, asistieron a un D\u00eda de Campo realizado por el Instituto de\nInvestigaciones Agropecuarias INIA Intihuasi del Ministerio de Agricultura, una\ninstancia en terreno que permite transferir conocimientos a los agricultores\npara que puedan ser aplicados en sus&nbsp;\ninvernaderos.<\/p>\n\n\n\n<p>Constanza Jana investigadora de INIA Intihuasi quien lidera\nel proyecto se\u00f1al\u00f3 \u201ca este D\u00eda de Campo asistieron 40 agricultores de las 4\ncomunas y los equipos Padis y Prodesal, quienes conocieron c\u00f3mo se manejar el\ncultivo de lechuga bajo un sistema hidrop\u00f3nico, cu\u00e1les son los requerimientos\nclim\u00e1ticos, las variedades que mejor se adaptan, c\u00f3mo manejar el invernadero,\nc\u00f3mo trasplantar, tiempo de cosecha, manejo de plagas y enfermedades y costos\ninvolucrados\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Edgardo D\u00edaz Director Regional de INIA Intihuasi destac\u00f3\n\u201cgracias al Programa Presidencial Zonas Rezagadas hemos podido modernizar el\nmanejo agron\u00f3mico, mediante la transferencia de conocimientos y la inversi\u00f3n\nen&nbsp; invernaderos para cultivo\nhidrop\u00f3nicos, con lo cual nuestros agricultores ahora trabajan con una alta\neficiencia h\u00eddrica e inocuidad alimentaria, adem\u00e1s los cambios en la\nproductividad son significativos, pudiendo triplicar las cosechas en un a\u00f1o, lo\nque se traduce en un trabajo agr\u00edcola m\u00e1s llevadero, una producci\u00f3n m\u00e1s\nsustentable y con una mejor proyecci\u00f3n econ\u00f3mica\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Poder cultivar lechugas hidrop\u00f3nicas en invernadero es una\nopci\u00f3n de producci\u00f3n con ventajas para los peque\u00f1os agricultores ya que, pueden\ncultivar en lugares donde la agricultura normal es dif\u00edcil o muchas veces casi\nimposible, en el mercado existen precios m\u00e1s estables para la compra de este\ntipo de cultivos durante el a\u00f1o, se puede reciclar el agua y as\u00ed hacer un uso\neficiente del recurso h\u00eddrico,&nbsp; se\nutiliza aproximadamente 1\/3 del agua usada en suelo y otra ventaja es que&nbsp; las plantas tienen una mejor sanidad&nbsp; logrando rendimientos hasta de 10 veces\nsuperior a la agricultura tradicional, apostando hoy a una agricultura m\u00e1s\necol\u00f3gica y sostenible.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte Milthon Duarte coordinador Regional del\nPrograma de Gesti\u00f3n Territorial Zonas Rezagadas se\u00f1al\u00f3 \u201cen los sectores que\nconforman zonas de rezagos la agricultura en muchos lugares es de forma\nintensiva y la idea es poder dar otra alternativa a esa misma agricultura de\nproducciones bajo pl\u00e1stico, producciones que pueden salir en diferentes\nestaciones y logrando incluso mejores precio\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Rosa Rodr\u00edguez productora de Punitaqui madre de familia hoy\ntiene una nueva opci\u00f3n de trabajo, con mucha emoci\u00f3n agradece el apoyo\nentregado y cuanta c\u00f3mo ha cambiado su vida con esta nueva oportunidad de producci\u00f3n\n\u201cpara nosotros era como imposible pensar que podr\u00edamos trabajar en esto, para\nm\u00ed son profesores que me est\u00e1n ense\u00f1ando algo nuevo, una cultura diferente.\nNosotras ahora damos un aporte a la casa, empezamos a vender y despu\u00e9s las\npersonas ven\u00edan solas a mi casa a buscar m\u00e1s. El apoyo que nos entregan es muy\nimportante\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuatro familias de cada comuna han sido beneficiadas con la\nconstrucci\u00f3n de un invernadero y las herramientas necesarias para comenzar con\nel desarrollo del cultivo hidrop\u00f3nico, el cual comenz\u00f3 con la plantaci\u00f3n de\nlechugas, dejando espacio tambi\u00e9n para comenzar con otros cultivos cuando se\nacerque la \u00e9poca estival.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cUno de los principales objetivos de nuestro Ministerio es\nfomentar y fortalecer iniciativas que sean sustentables, que se basen en la\ninnovaci\u00f3n y que permitan a nuestros agricultores acceder a nuevos canales\nproductivos que mejoren la rentabilidad de sus emprendimientos. En este caso\npodemos apreciar como a trav\u00e9s de la entrega de herramientas y conocimientos\nfamilias de nuestra regi\u00f3n han mejorado sus ingresos, gracias a una nueva\nopci\u00f3n de trabajo\u201d, coment\u00f3 el Seremi de Agricultura, Rodrigo \u00d3rdenes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A trav\u00e9s del Programa de introducci\u00f3n del cultivo hidrop\u00f3nico de hortalizas bajo invernadero, en las comunas del Programa Territorial de Zonas Rezagadas (Mundo Agropecuario). 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