{"id":10878,"date":"2019-03-08T01:44:02","date_gmt":"2019-03-08T04:44:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=10878"},"modified":"2019-03-14T11:46:24","modified_gmt":"2019-03-14T14:46:24","slug":"vino-campesino-del-valle-del-itata-obtiene-medalla-de-oro-en-prestigioso-concurso-realizado-en-francia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/vino-campesino-del-valle-del-itata-obtiene-medalla-de-oro-en-prestigioso-concurso-realizado-en-francia\/","title":{"rendered":"Vino campesino del Valle del Itata obtiene Medalla de Oro en prestigioso concurso realizado en Francia"},"content":{"rendered":"<blockquote><p><em>Etiqueta compiti\u00f3 con alrededor de 3.500 muestras de m\u00e1s de 40 pa\u00edses, algunos de ellos con gran tradici\u00f3n vitivin\u00edcola como Italia, Espa\u00f1a, Portugal, Argentina, Sud\u00e1frica y Estados Unidos (Mundo Agropecuario).<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>Una hist\u00f3rica Medalla de Oro en el prestigioso Concours Vinalies Internationales 2019, realizado entre el 1 y el 5 de este mes en Par\u00eds, obtuvo el vino campesino chileno Secano Semill\u00f3n 2018, de la Vi\u00f1a Mora Reyes, empresa familiar liderada por el usuario de INDAP Fabi\u00e1n Mora Reyes, ubicada en el sector Guarilihue de la comuna de Coelemu, en la naciente Regi\u00f3n de \u00d1uble.<\/p>\n<p>La galardonada etiqueta del Valle de Itata, que tambi\u00e9n obtuvo el premio al Mejor Vino Ancestral en el concurso Catad\u2019Or Ancestral Wine Awards que se efectu\u00f3 en enero en Chill\u00e1n, compiti\u00f3 con alrededor de 3.500 muestras de m\u00e1s de 40 pa\u00edses, algunos de ellos con gran tradici\u00f3n vitivin\u00edcola como Italia, Espa\u00f1a, Portugal, Argentina, Sud\u00e1frica y Estados Unidos.<\/p>\n<p>Durante cinco d\u00edas, un jurado compuesto por 150 expertos realiz\u00f3 una cata a ciegas de las muestras que llegaron al concurso organizado por la Uni\u00f3n de En\u00f3logos de Francia, que se cre\u00f3 en 1994 y este a\u00f1o celebra su 25\u00ba aniversario. Al final entregaron 1.002 preseas: 431 de Oro y 571 de Plata.<\/p>\n<p>\u201c\u00c9ste es el triunfo m\u00e1s importante de toda mi vida como productor. Estoy realmente emocionado por lo que obtuvimos, es un sue\u00f1o cumplido. Esto no es solo un m\u00e9rito m\u00edo, sino que responde a un esfuerzo y a un trabajo en conjunto con mi familia, especialmente con mi hija Javiera y mi sobrino Mauricio. Les dedico este premio a mi abuelo y a mi padre que ya no est\u00e1n conmigo, pero que me acompa\u00f1an diariamente. Tambi\u00e9n agradezco a INDAP, por apoyar la comercializaci\u00f3n y difusi\u00f3n de nuestros vinos ancestrales del Valle del Itata\u201d, dijo Fabi\u00e1n Mora Reyes.<\/p>\n<p>Guillermo Pascual, agr\u00f3nomo y en\u00f3logo de la Universidad de Concepci\u00f3n, resalt\u00f3 la trascendencia de este logro y expres\u00f3 que \u201cesta Medalla de Oro es algo sin precedentes para el Valle del Itata, para la Regi\u00f3n de \u00d1uble y para el pa\u00eds\u201d.<\/p>\n<p>A\u00f1adi\u00f3 que la cepa Semill\u00f3n es considerada una variedad antigua, que tuvo su apogeo en los a\u00f1os 80 pero de a poco fue desapareciendo. \u201cTodav\u00eda quedan algunas zonas donde proliferan vi\u00f1as con esta cepa, principalmente en Maule, Itata y en menor porcentaje en Biob\u00edo. Es una variedad que carga mucho y que sirve para la elaboraci\u00f3n de vinos simples y tambi\u00e9n complejos, con gran aroma y cuerpo, ideales para acompa\u00f1ar platos sofisticados. El Semill\u00f3n galardonado lo conoc\u00ed desde su nacimiento, as\u00ed que estamos muy orgullosos de su logro\u201d.<\/p>\n<p>La obtenci\u00f3n de esta Medalla de Oro en un concurso internacional, seg\u00fan la directora de INDAP \u00d1uble, Tatiana Merino Coria, respalda la labor que la instituci\u00f3n viene realizando con los peque\u00f1os productores del Valle de Itata y de la regi\u00f3n: \u201cPermanentemente hemos apoyado la difusi\u00f3n y venta de nuestros vinos patrimoniales. A comienzos de a\u00f1o trajimos a destacados en\u00f3logos al Catad\u2019Or Ancestral realizado en Chill\u00e1n, lo que nos abri\u00f3 las puertas para enviar cinco muestras a Francia, una de ellas la de Fabi\u00e1n Mora Reyes. Esto marcar\u00e1 un precedente para \u00d1uble y esperamos que su experiencia de \u00e9xito pueda ser replicada por otros de nuestros productores\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Etiqueta compiti\u00f3 con alrededor de 3.500 muestras de m\u00e1s de 40 pa\u00edses, algunos de ellos con gran tradici\u00f3n vitivin\u00edcola como Italia, Espa\u00f1a, Portugal, Argentina, Sud\u00e1frica y Estados Unidos (Mundo Agropecuario)&#8230;.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10879,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1945],"tags":[3092,2207],"class_list":["post-10878","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura","tag-valle-de-itata","tag-vino"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Vino campesino del Valle del Itata obtiene Medalla de Oro en prestigioso concurso realizado en Francia - 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