{"id":10514,"date":"2019-01-25T00:50:23","date_gmt":"2019-01-25T03:50:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=10514"},"modified":"2019-01-25T00:50:23","modified_gmt":"2019-01-25T03:50:23","slug":"sag-aysen-inspecciona-cerezas-con-destino-a-los-mercados-de-china-e-inglaterra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/sag-aysen-inspecciona-cerezas-con-destino-a-los-mercados-de-china-e-inglaterra\/","title":{"rendered":"SAG Ays\u00e9n inspecciona cerezas con destino a los mercados de China e Inglaterra"},"content":{"rendered":"<p><em>Durante los meses de diciembre, enero y febrero se cosecha y exporta esta fruta desde la austral regi\u00f3n a diferentes mercados (Mundo Agropecuario-SAG).<\/em><\/p>\n<p>Con una gran expectativa de crecimiento para esta temporada 2019 se est\u00e1n realizando las exportaciones de cerezas desde la regi\u00f3n de Ays\u00e9n a diferentes mercados del mundo.<\/p>\n<p>S\u00f3lo durante lo que va corrido del mes de enero el Servicio Agr\u00edcola y Ganadero ha inspeccionado m\u00e1s de cien mil kilos de cerezas en el Valle de Chile Chico, las cuales han salido con destino a Inglaterra y por primera vez se exportar\u00e1n al mercado asi\u00e1tico, cumpliendo con los requisitos que establece China, que se encuentra entre las naciones m\u00e1s exigentes en lo que se refiere a plagas cuarentenarias.<\/p>\n<p>Nelly Morales Rosas, Directora Regional (S) del SAG coment\u00f3 que \u201ccomo Servicio, nos hemos esforzado en entregar capacidades t\u00e9cnicas a los funcionarios, quienes con compromiso y responsabilidad han podido atender las solicitudes de inspecci\u00f3n y certificaci\u00f3n de manera oportuna y eficiente. Afortunadamente Chile cuenta con tratados comerciales que nos permiten exportar a m\u00e1s de 150 pa\u00edses, eso no es casualidad, es el resultado de un trabajo serio y constante que nos permite gozar de una alta credibilidad a nivel internacional\u201d.<\/p>\n<p><strong>Caracter\u00edsticas particulares<\/strong><\/p>\n<p>China es un mercado donde el ingreso de este carozo aumenta exponencialmente previo al 5 de febrero como consecuencia de la celebraci\u00f3n del denominado A\u00f1o Nuevo Chino; una fecha en la cual los asi\u00e1ticos regalan cerezas, ya que seg\u00fan su creencia traen suerte.<\/p>\n<p>Las principales variedades de cerezas cultivadas en Ays\u00e9n, y que a la vez son las m\u00e1s demandadas por los mercados de destino, son la Bing, Kordia, Lapins y Sweet heart, todos frutos de piel oscura, de calibre sobre 28 mm, buen sabor, firmeza y textura, lo cual le confiere una particularidad respecto de otras cerezas producidas en el centro del pa\u00eds.<\/p>\n<p>La fruta -luego del proceso de selecci\u00f3n y certificaci\u00f3n por parte del SAG- es enviada a lejanos mercados como Inglaterra, Uni\u00f3n Europea y China, donde debe permanecer bajo condiciones especiales de temperatura cercana a 0\u00b0C y humedad relativa sobre 95%, para que despu\u00e9s de 40 d\u00edas, las cerezas provenientes desde la Patagonia chilena lleguen en perfectas condiciones.<\/p>\n<p>Esteban Milovic, gerente de Agr\u00edcola Chile Chico Cherry, indic\u00f3 que \u201cestamos enviando esta semana 40 mil kilos de cerezas a Inglaterra y vienen m\u00e1s exportaciones durante la temporada. Nos ha facilitado mucho la exportaci\u00f3n la consolidaci\u00f3n de R\u00edo Jeinimeni como puerto de salida de las cerezas, permitiendo que la fruta salga directamente desde Chile Chico a Europa, con embarque en Buenos Aires, lo que disminuye en m\u00e1s de diez d\u00edas los tiempos de viaje, posibilitando que el producto llegue a destinos en mejores condiciones\u201d.<\/p>\n<p><strong>Systems approach: una posibilidad de exportar a nuevos mercados<\/strong><\/p>\n<p>Desde el a\u00f1o 2014 que existe la posibilidad de exportar a trav\u00e9s de Systems approach, un esquema integral que esencialmente permite el env\u00edo de fruta sin necesidad de fumigaci\u00f3n previa, lo que resulta muy positivo ya que el uso de Bromuro de metilo acorta la vida post cosecha. Para participar del Systems approach, los predios de cerezas deben cumplir con una serie de estrictos requisitos, entre ellos, estar inscritos en el Sistema de Registro Agr\u00edcola del SAG, realizar un monitoreo de la situaci\u00f3n de polilla de la manzana (Cydia pommonella) mediante un sistema de trampeo -donde no se deben capturar en promedio m\u00e1s de 5 ejemplares por trampa-, as\u00ed como la realizaci\u00f3n de un muestreo de fruta en forma previa a la cosecha.<\/p>\n<p>El Servicio Agr\u00edcola y Ganadero es el organismo encargado de certificar todas las exportaciones de fruta desde Chile, velando por el cumplimiento de los requisitos que establecen los pa\u00edses de destino.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante los meses de diciembre, enero y febrero se cosecha y exporta esta fruta desde la austral regi\u00f3n a diferentes mercados (Mundo Agropecuario-SAG). 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