{"id":10389,"date":"2019-01-17T01:37:50","date_gmt":"2019-01-17T04:37:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=10389"},"modified":"2019-01-18T02:46:09","modified_gmt":"2019-01-18T05:46:09","slug":"conforman-la-gobernanza-del-programa-territorial-integrado-para-el-sector-lechero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/conforman-la-gobernanza-del-programa-territorial-integrado-para-el-sector-lechero\/","title":{"rendered":"Conforman la Gobernanza del Programa Territorial Integrado para el sector lechero \u00a0"},"content":{"rendered":"

Programa es cofinanciado por Corfo y articulado por los gremios de la leche en la regi\u00f3n de Los Lagos (Mundo Agropecuario).<\/em><\/p><\/blockquote>\n

Con la conformaci\u00f3n de la Gobernanza del Programa Territorial Integrado para el sector lechero, se da inicio a uno de los programas territoriales integrados m\u00e1s esperados para el rubro, siendo \u00e9ste uno de los m\u00e1s relevantes para la regi\u00f3n al producir leche de alta calidad. Esto posibilita que este programa contribuya a la apertura de mercados de nicho para las empresa PYME como complemento a los negocios actuales de proveedur\u00eda.<\/p>\n

De esta manera se cumple con uno de los objetivos espec\u00edficos que dice relaci\u00f3n con el consolidar un grupo de trabajo o gobernanza p\u00fablico-privada en el que se refleje la participaci\u00f3n de organismos p\u00fablicos, productores, grupos asociativos y comerciales, productores de la leche, la industria menor y centros de investigaci\u00f3n.<\/p>\n

Para Marcos Winkler, presidente de Aproleche Osorno \u201ccon esta reuni\u00f3n se dio el puntapi\u00e9 inicial al primer Programa Territorial Integrado (PTI) Regional para el Sector Lechero, definiendo su gobernanza, fijando los puntos a seguir, armando las comisiones de trabajo, y calendarizando la periodicidad de las reuniones; para as\u00ed trabajar este proyecto conjunto entre todas las entidades involucradas. Existe una gran voluntad y entusiasmo por parte de Corfo, INIA, Aproleche, Acoleche y Agrollanquihue, en sacar adelante los relevantes temas que abordar\u00e1 este PTI, entre ellos el Sello de Origen y Marca Sectorial, permitiendo darle un valor agregado a nuestra producci\u00f3n, y favoreciendo de esta manera a todos los productores de toda la regi\u00f3n y del pa\u00eds\u201d.<\/p>\n

Para Rodrigo Carrasco, director regional de Corfo Los Lagos, este \u201ces uno de los programas que fortalece la econom\u00eda colaborativa, desarrolla el trabajo en redes entre empresas del territorio y de \u00e9stos con el sector p\u00fablico, del conocimiento y la investigaci\u00f3n. Existe un plan de coordinaci\u00f3n y articulaci\u00f3n que ha sido validado por 13 socios estrat\u00e9gicos que adem\u00e1s aportan al presupuesto y a las inversiones necesarias para el escalamiento competitivo, participando 1200 empresas (98% Pymes) en este primer a\u00f1o, que tienen claras promesas de resultado a tres a\u00f1os en el apalancamiento de inversiones y productos de mejora competitiva por lo que constituye una inversi\u00f3n p\u00fablica con impacto social y econ\u00f3mico muy importante desde Corfo. Ser\u00e1 un est\u00edmulo adicional a la gesti\u00f3n de los Grupos Comerciales Lecheros, que han visto c\u00f3mo la uni\u00f3n de voluntades est\u00e1 logrando mejorar sustancialmente sus resultados empresariales\u201d.<\/p>\n

Aportar a la diversificaci\u00f3n de parte del sector l\u00e1cteo de la regi\u00f3n de los lagos, con el prop\u00f3sito de potenciar la apertura de nuevos mercados de comercializaci\u00f3n nacionales y\/o internacionales, mediante la elaboraci\u00f3n local de productos l\u00e1cteos diferenciados por su condici\u00f3n de origen es uno de los prop\u00f3sitos de este programa cofinanciado por Corfo y articulado por los gremios Aproleche Osorno, Agrollanquihue y Acoleche<\/p>\n

Hoy se hace necesario aumentar la participaci\u00f3n del sector l\u00e1cteo primario de la regi\u00f3n de Los Lagos en el mercado de productos l\u00e1cteos con valor agregado a nivel nacional y\/o internacional, creando las bases t\u00e9cnicas para la elaboraci\u00f3n de productos la elaboraci\u00f3n de productos l\u00e1cteos, que contengan alg\u00fan elemento de valor agregado, ya sea por su origen, caracter\u00edsticas regionales propias del sistema de producci\u00f3n y\/o por sus caracter\u00edsticas ben\u00e9ficas para la salud humana.<\/p>\n

Para Rodrigo Mardones, gerente de Agrollanquihue \u201cesta es una tremenda oportunidad para el sector primario de comenzar a integrarse hacia adelante respecto de la cadena l\u00e1ctea, la conformaci\u00f3n de la gobernanza es una gran inicio, en tanto este programa tiene como objetivo fundamental obtener al m\u00e1s breve plazo una Marca Sectorial y Sello de Origen para la producci\u00f3n lechera pastoril, desarrollar nuevos productos l\u00e1cteos para el mercado nacional e internacional y abrir nuevos mercados que valoren nuestra producci\u00f3n lechera\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

De esta manera se mejora la rentabilidad de los sectores cl\u00e1sicos de la regi\u00f3n como son la carne y la leche en especial del sector lechero, a trav\u00e9s de la identificaci\u00f3n y potenciamiento de atributos que sean valorados por el mercado. Adem\u00e1s los productores primarios ver\u00e1n un incremento de su rentabilidad, ya sea porque la materia prima, es decir, la leche fresca es mejor pagada o porque se integra en la cadena hasta la comercializaci\u00f3n de productos diferenciados en mercados de nicho.<\/p>\n

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