{"id":10286,"date":"2019-01-10T12:32:50","date_gmt":"2019-01-10T15:32:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/?p=10286"},"modified":"2019-01-11T01:45:30","modified_gmt":"2019-01-11T04:45:30","slug":"exportaciones-fruticolas-chilenas-suben-un-108-en-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mundoagropecuario.cl\/new\/exportaciones-fruticolas-chilenas-suben-un-108-en-2018\/","title":{"rendered":"Exportaciones frut\u00edcolas chilenas suben un 10,8% en 2018"},"content":{"rendered":"<blockquote><p><em>El a\u00f1o pasado se enviaron m\u00e1s de 2,9 millones de toneladas de fruta a los mercados, superando los 2,65 millones de 2017 (Mundo Agropecuario-Fedefruta).<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p>Seg\u00fan cifras ODEPA y su \u00faltimo Bolet\u00edn Frut\u00edcola, el 2018 cerr\u00f3 con un incremento en volumen del 10,8% -con respecto a 2017- en las exportaciones de fruta. Esto, porque el a\u00f1o pasado se enviaron m\u00e1s de 2,9 millones de toneladas de fruta a los mercados, superando los 2,65 millones de 2017, con las manzanas posicion\u00e1ndose como el principal producto con m\u00e1s de 776 mil toneladas, relegando de nuevo a las uvas de mesa al segundo lugar, con 724 mil, y con las cerezas posicion\u00e1ndose como la tercera especie frut\u00edcola en t\u00e9rminos de cantidad, con 185 mil toneladas.<\/p>\n<p>\u201cEl valor de las exportaciones frut\u00edcolas de 2018 supera los 5.500 millones de d\u00f3lares FOB, el mayor que haya visto nuestra industria en un ciclo anual\u201d, indica el presidente de Fedefruta, Jorge Valenzuela. \u201cEstamos viviendo un aumento en las exportaciones de frutas de alto valor en los mercados, como las cerezas y los ar\u00e1ndanos, fen\u00f3meno que explicar\u00eda la subida de los valores en los env\u00edos\u201d.<\/p>\n<p><strong>Cerezas<\/strong><\/p>\n<p>El 2018 estuvo marcado por el aumento en el volumen de exportaci\u00f3n de las cerezas, especie cuyos env\u00edos crecieron en un impresionante 126,7%, es decir, de 82 mil toneladas el 2017 a 185 mil el 2018.<\/p>\n<p>\u201cEste aumento ha convertido a la cereza en la tercera fruta chilena de exportaci\u00f3n en cuanto a vol\u00famenes, tras la manzana y la uva de mesa, desplazando al kiwi y la palta\u201d, confirma Valenzuela, quien agrega que esto se debi\u00f3, entre otros puntos, a las condiciones clim\u00e1ticas excepcionales que se dieron en la primavera del 2017 previa a la cosecha, que permitieron que las cerca de 36 mil hect\u00e1reas de esta fruta alcanzaran su m\u00e1ximo potencial en t\u00e9rminos productivos. \u201cHubo horas de fr\u00edo adecuadas, no nos encontramos con eventos clim\u00e1ticos inusuales como lluvias en primavera o verano, y aquello facilit\u00f3 el volumen se\u00f1alado\u201d.<\/p>\n<p>Para el 2019, Fedefruta estima que el volumen puede ser menor, \u201cdado que la primavera de 2018 fue demasiado inestable desde el punto de vista clim\u00e1tico, con un vaiv\u00e9n de temperaturas que no ha permitido reiterar el potencial productivo de los cerezos, y hasta granizadas que destruyeron cosechas y comprometieron hect\u00e1reas da\u00f1adas en las zonas m\u00e1s afectadas\u201d, proyect\u00f3 el timonel del gremio.<\/p>\n<p><strong>Uva de mesa<\/strong><\/p>\n<p>Las exportaciones de uva de mesa en un a\u00f1o subieron en 20 mil toneladas, un alza de un\u00a0 2,8% que\u00a0 no alcanz\u00f3 para superar los env\u00edos de manzana, que llegaron a 776 mil el 2018.<\/p>\n<p>En t\u00e9rminos comerciales y de ingreso a productor, el gremio se encuentra expectante sobre la situaci\u00f3n de la uva de mesa chilena en los Estados Unidos, mercado que estuvo con un exceso de oferta hist\u00f3rico -de hasta un 33% a finales de octubre- que hac\u00eda temer por los precios. Dicho escenario, provocado la guerra comercial entre EE.UU. y China que hiciera que la uva de California no haya podido ser exportada y se quedara para el consumo local, ha dado un giro positivo en los \u00faltimos d\u00edas, luego que el USDA informara de una reducci\u00f3n importante del stock, de m\u00e1s de 18 millones de cajas en octubre, a 1,5 millones a finales de diciembre.<\/p>\n<p>\u201cQueda por ver c\u00f3mo trabajaremos nuestros env\u00edos, enfrentados a la recuperaci\u00f3n de los vol\u00famenes de uva de mesa de Per\u00fa\u201d, sostiene Valenzuela. \u201cEl desaf\u00edo, frente a esta realidad, es ejecutar programas de guarda para nuestra fruta tard\u00eda o de media estaci\u00f3n, para exportar lo m\u00e1s tarde posible y encontrarnos -esperemos- con un mercado m\u00e1s despejado\u201d.<\/p>\n<p><strong>M\u00e1s env\u00edos el 2018 de carozos y c\u00edtricos<\/strong><\/p>\n<p>Entre los incrementos en vol\u00famenes de exportaci\u00f3n tambi\u00e9n destacan otros carozos aparte de la cereza. Es as\u00ed que se registra un alza del 29,3% en los env\u00edos de ciruela, pasando de 97 mil toneladas el 2017, a 120 mil el 2018.<\/p>\n<p>Para los nectarines, en tanto, se vio un aumento de un 10,4% (de 59 mil a 65 mil toneladas), en un a\u00f1o impulsado por los env\u00edos a China tras el protocolo de ingreso firmado a fines de 2016. Esto, porque si el 2017 se enviaron 7.600 toneladas de nectar\u00edn a al Gigante Asi\u00e1tico, el 2018 se exportaron m\u00e1s de 16.500.\u00a0 Mientras, en los duraznos, el aumento de 24 mil a 31 mil toneladas trajo consigo un alza del 30,1% en las exportaciones.<\/p>\n<p>Llama la atenci\u00f3n tambi\u00e9n las 170 mil toneladas de mandarinas y clementinas embarcadas el 2018, lo que representa un 45,6% m\u00e1s de volumen en comparaci\u00f3n al 2017.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, en relaci\u00f3n a la palta, el 2018 se exportaron 132 mil toneladas, un 25,2% menos que el 2017, debido al fortalecimiento del mercado chileno para este producto, como tambi\u00e9n de condiciones clim\u00e1ticas que marcaron la cosecha.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El a\u00f1o pasado se enviaron m\u00e1s de 2,9 millones de toneladas de fruta a los mercados, superando los 2,65 millones de 2017 (Mundo Agropecuario-Fedefruta). 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