La cuncunilla es una larva endémica que habita en praderas, principalmente en regiones de Valparaíso y Aysén. En la Patagonia, se estima que provoca daño desde abril y su impacto de acrecienta en la primavera. Para finales de noviembre y diciembre, alcanza su desarrollo máximo y comienza a transformarse en crisálida (pupa). En esta última etapa, deja de alimentarse, por lo que no causa más daño.

La importancia del monitoreo de suelos para confirmar la presencia de la larva y estimar su población, además de conocer el ciclo de vida para delimitar alternativas de control, fueron parte de los principales insumos entregados en ambas jornadas.

Acciones

Para el presidente de la Junta de Vecinos de Valle Lagunas, Claudio Vega, la jornada permitió identificar que “hay un interés en común de poder atacar esto. Nosotros lo desconocemos técnicamente pero hoy llegaron los servicios del Agro, quienes definieron detalladamente cómo atacarlo y yo creo que eso nos faltaba. Queríamos una solución de inmediato, pero sí tenemos la posibilidad de tomar el toro por las astas y hoy es un empezar de esto, por lo que estamos confiados. Hemos aprendido a reconocer una realidad técnica, y estamos en miras de poder hacer cosas (…) Depende de nosotros ahora, y vamos a trabajar con los planes que tiene la Seremi de Agricultura”.

Por otro lado, la dirigenta de Asociación Gremial de Pequeños Campesinos de Los Torreones, Marilú Gallardo Vidal, detalló que “todo aporte que se nos pueda hacer llegar es bienvenido y se agradece. Creo que esto es una muy buena instancia. Agradecida porque veo que entre las instituciones que han estado presente, han dado con claridad la información que yo creo que todos requeríamos. Ahora va a depender de nosotros y quienes nos veamos afectados por este bichito el poder dar solución, pero para eso debemos tener el interés (…) hay que darles distintos usos a los suelos para poder enriquecerlos”.

A tiempo

Los servicios del Agro puntualizaron que durante esta temporada es fundamental inspeccionar los suelos para evaluar si predominan pupas sobre larvas, pues de ser así, el daño ya no progresará y no es necesario tomar medidas de control para esta temporada. Asimismo, recordaron que las personas están a tiempo de implementar cultivos suplementarios de brassicas forrajeras para prepararse ante la llegada del invierno, además de fertilizar sus suelos.

Cabe señalar que INIA Tamel Aike desarrolla talleres y días de campo para interiorizarse sobre el correcto monitoreo de esta y otras plagas. Con el FNDR “Manejo y Control de las Principales Plagas en Praderas y Cultivos Forrajeros de Aysén”, este 2024 se fortalecieron las instancias regionales en terreno, capacitando a productoras y productores de las provincias de Aysén y Coyhaique.

Diversas iniciativas

Al finalizar los encuentros, el seremi de Agricultura, Eugenio Ruiz, detalló sobre avances sectoriales que permitirán fomentar prácticas silvoagroambientales para la recuperación de los suelos degradados en la región. “El programa FNDR Suelos Aysén es una iniciativa que busca entregar capacidades a productores, asesores técnicos y profesionales del Agro para incentivar prácticas como fertilización, establecimiento de praderas, rehabilitación y conservación de los suelos, generando un impacto en nuestra seguridad y soberanía alimentaria”.

“A esto se adiciona el subprograma de praderas suplementarias que permitirá contribuir al mejoramiento de la productividad y sustentabilidad de los sistemas ganaderos, aumentando la disponibilidad de forraje en épocas críticas. Es por esto que invitamos a las campesinas, campesinos y productores agropecuarios de Aysén a sumarse a este programa y participar del concurso público que estará abierto hasta el 17 de febrero de 2025”.

Para más información sobre el concurso púbico del programa FNDR “Suelos Aysén”, las oficinas sectoriales de SAG y Áreas de INDAP se encuentran permanentemente atendiendo consultas al respecto. Para más información sobre monitoreos y control de la cuncunilla negra, aclarar dudas o solicitar apoyo en capacitaciones, se recomienda contactarse con INIA Tamel Aike a través del correo  oteuber@inia.cl

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El lanzamiento de este programa del Ministerio de Agricultura contó con la participación de representantes regionales, para America Latina y el Caribe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

Tal como explicaron durante las exposiciones, el trabajo -que se enmarca en la Estrategia de Soberanía y Seguridad Alimentaria de la cartera- también estará orientado a diagnosticar e identificar cinco zonas de intervención. De esta forma, se espera desarrollar un plan de trabajo mancomunado que aborde las brechas en la ruralidad en torno a cinco pilotos.

El objetivo, será mejorar las condiciones para la habilitación, diversificación de productos, comercialización, y el aumento del consumo por diversos canales.

Soberanía alimentaria

“Para que podamos avanzar seriamente en este comité tenemos que lograr moverlo. Tenemos que lograr potenciar al máximo con equilibrio, con ideas, para lograr acceder a alimentos más accesibles para los pobres donde está concentrada la mala nutrición. Tenemos que preocuparnos del tema alimentario mezclando el agro con el mar, junto a los ministerios de economía y salud par entregar las facilidades para que esto se potencie”, explicó el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela.

Tal como lo explicó el secretario de Estado, estos tres ministerios trabajarán en conjunto para facilitar la coordinación interministerial y así asegurar la efectividad y el impacto de las intervenciones en las zonas rurales.

“Esta instancia sabemos que no solo representa un avance significativo en el fortalecimiento de lo que es ya la estrategia nacional de soberanía para la seguridad alimentaria, sino que también es un reflejo de nuestro compromiso como Ministerio de Salud con la salud pública y con el bienestar de todas las personas que habitan nuestro país”, enfatizó el subsecretario (s) de Salud Pública, Fernando Reyes.

Y es que un sistema alimentario, explicó, es mucho más que la suma de las actividades y actores involucrados en la producción, procesamiento, distribución y consumo de alimentos. Por eso, es necesario avanzar hacia instancias como esta que permitan mejorar la coordinación de todos los actores de la cadena.

Identidad local y urgencia climática

Así también lo planteó la subsecretaria de Turismo, Verónica Pardo: “En esta estrategia lo que nosotros decimos es que cada una de las regiones, con sus patrimonios y culturas locales, tiene que manejar el servicio de la experiencia del turismo. Porque con la gastronomía no solo tenemos una oferta de cómo es nuestro país, cómo se ve el país, sino que además de conjugar, y bien sabemos que Chile es conocido por su vino, es posible que al dar un buen vino no haya sino una buena gastronomía, y con eso estamos entregando también una soberanía interna y de autoestima con la gastronomía a las regiones”.

En la misma línea el subsecretario (s) de Pesca, Javier Rivera, enfatizó en que la seguridad alimentaria y nutricional no son privilegios, sino que derechos. “Hoy sabemos que la urgencia climática es una crisis global que afecta a todos los sistemas de los que dependemos. Esta urgencia climática agrava problemas como la malnutrición, la obesidad y la inseguridad alimentaria y frente a estos desafíos, debemos actuar con visión, ética y compromiso priorizando políticas públicas efectivas y estrategias innovadoras que promuevan la salud de las personas y el planeta y en eso el sector pesquero y agrícola tiene una misión transcendental. Proveer alimentos saludables e innovativos”.

Esfuerzo colaborativo

Este comité promoverá la participación activa del sector privado y la sociedad civil en todas las fases del proyecto, asegurando que las soluciones desarrolladas sean pertinentes, escalables y sostenibles. Por eso, el trabajo mancomunado con FAO es clave para llevar adelante esta iniciativa. Así lo ratificó el Representante Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, Mario Lubetkin.

“Estamos ante un gran reto, pero también ante una oportunidad adecuada. No basta con producir más alimentos, debemos garantizar que estos sean nutritivos, variados y accesibles para todos. Desde la FAO trabajamos, junto a múltiples actores, para fortalecer la resiliencia con sistemas agroalimentarios y promover una mayor diversidad de cultivos, mejorar la sostenibilidad ambiental y asegurar el acceso a alimentos nutritivos a largo plazo. Esto implica apoyar políticas públicas y prácticas que generen un impacto positivo tanto a las personas como al planeta. En este contexto, no podemos abordar la sanidad alimentaria y nutricional de manera aislada”, acotó.

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La actividad fue encabezada por el gobernador regional de Los Ríos Luis Cuvertino Gómez, el consejero regional Héctor Pacheco y los directores regionales de INIA Remehue Manuel Muñoz, de INDAP Alejandra Bartsch y del SAG Carlos Burgos, entre otras autoridades, dirigentes, agricultores y representantes de los equipos técnicos que apoyan a la agricultura familiar campesina.

Durante la instancia, el gobernador Luis Cuvertino, resaltó la importancia que tiene para la ciudadanía y la población de la Región de Los Ríos contar con alimentos adecuados en especial en períodos críticos y también valoró el conocimiento de los profesionales del INIA y su experiencia en temas de investigación, semillas, desarrollo de variedades adaptadas al cambio climático y de alta productividad y en todas las tecnologías para la producción de alimentos sanos, inocuos y con un enfoque sustentable.

Programa

En la oportunidad expusieron investigadores de distintos centros regionales de INIA, especialistas en trigo, quinoa, legumbres, semillas y control biológico de plagas, entre ellos, el Dr. Iván Matus, investigador de INIA Quilamapu, sobre el rol del cultivo de trigo en la estrategia de soberanía alimentaria para la Región de Los Ríos; el Dr. Félix Estrada, investigador de INIA Rayentué, acerca de la quinoa como una alternativa productiva para la Región de Los Ríos; el Dr. Kianyon Tay, investigador de INIA Quilamapu, con el tema: potenciando la agricultura regional de legumbres y la prosperidad local.

Además, la Dra. Erika Salazar, investigadora de INIA La Platina con el tema más semillas para promover la conservación y seguridad alimentaria en Chile: el modelo integrado de INIA y el Dr. Claudio Salas, investigador y entomólogo de INIA Remehue, sobre la promoción de la biodiversidad para fortalecer la soberanía alimentaria: un diálogo imprescindible.

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Así lo resaltó la directora nacional de INIA, Iris Lobos, quien encabezó este evento junto a los diputados Emilia Nuyado y Héctor Barría y la Seremi de Agricultura de la Región de Los Lagos, Tania Salas.

“Estamos satisfechos y contentos porque hoy día hemos realizado la titulación del primer diplomado certificado por INIA Educa en el contexto de la soberanía alimentaria para pueblos originarios y pequeña agricultura”.

A su juicio este “es un gran hito como institución, porque es la primera vez después de un proceso que lleva 6 años, donde este grupo de alumnos ha cursado más de 120 horas lectivas, prácticas, pruebas, salidas a terreno, por lo tanto, nos llena de orgullo esta titulación de nuestro primer diplomado”.

La seremi de Agricultura, Tania Salas, resaltó también la importancia que el Ministerio de Agricultura y el gobierno de Presidente Gabriel Boric han dado a la soberanía alimentaria, los pueblos originarios y la agricultura familiar campesina.

La diputada Nuyado, quien apoyó desde el inicio esta iniciativa, resaltó también que “este diplomado cumplió con el objetivo de transferir y certificar los conocimientos adquiridos y también las capacidades y prácticas ancestrales de nuestras comunidades en la producción de alimentos”.

Por su parte, Germán Holmberg, coordinador nacional de Extensión y Capacitación de INIA, sostuvo “este diplomado permitió a los alumnos conocer los principios básicos de una producción multirubro sustentable y sostenible, en pos de la soberanía alimentaria”.

Añadió que “hoy se ha cumplido un anhelo de mucho tiempo de los agricultores y agricultoras mapuche-huilliches con los que estábamos trabajando en cinco Grupos de Extensión Agropecuaria (GET) en la Providencia de Osorno”.

El programa tuvo 7 módulos, con más de 20 clases prácticas y teóricas para que los asistentes reciban 120 horas en clases dictadas por profesionales de INIA de diversos centros regionales y externos de instituciones como Odepa, la Universidad de Chile y una profesora independiente especialista en cosmovisión mapuche.

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