“Queremos informar al sector productivo que la República de Chile nos entregó la Resolución Exenta 2965 que reconoce al Estado Plurinacional de Bolivia libre de aftosa; que es la situación actual del país. Esta resolución nos abre el mercado de exportación de leche”, dijo Suárez en conferencia de prensa.

La autoridad explicó que actualmente Bolivia exporta leche a Perú, Colombia y México; y con un nuevo mercado se mejorará la producción y la situación económica de los productores y del país.

Suárez explicó que se realizaron varias reuniones previas de preparación con productores de Santa Cruz y Beni y se aguardaba solo la resolución para iniciar con la venta de este alimento.

Al respecto, el presidente de la Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple) Santa Cruz, Édgar Cirbian, agradeció las gestiones del Senasag; y destacó que es una forma de mostrar el gran potencial del sector lechero en Bolivia.

Leche

En tanto, Raúl Egger, de la Asociación de Productores de Leche Cercado-Marbán del Beni (Cerma) dijo que la noticia es un aliciente para el sector y les compromete a seguir trabajando.

Pidió que todos los productores tengan las mismas condiciones para poder vender sus productores y aseguró que podrán realizar mayor inversión y generar más fuentes de trabajo.

Wálter Ruiz, presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), dijo que la apertura de nuevos mercados es una oportunidad para impulsar mayores inversiones en el sector. Auguró que el siguiente producto que estará habilitado para ser exportado a Chile, será la carne.

La habilitación del mercado para la leche en Chile se trabaja desde el año pasado. Personeros chilenos visitaron Bolivia; para verificar las condiciones de la producción de este alimento. Además, manifestaron su interés por comprar chía y carne de res.

Según el Gobierno, las exportaciones de leche en 2022 superarán las más de 9.824,7 toneladas por US$41 millones. El principal mercado fue Colombia, seguido de Perú.

Otros productos

Suárez explicó también que en el marco de la 91ª sesión general de la Asamblea Mundial de Delegados de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), en Francia, la delegación boliviana se reunión con representantes de otros países; para abrir nuevos mercados.

Por ejemplo, se inició el proceso de apertura para exportar carne de camélido a Rusia; y genética bovina a Guatemala, dos países que manifestaron mucho interés en los productos bolivianos.

Asimismo, explicó que representantes de la Unión Europea, Paraguay y Brasil manifestaron su interés por abrir sus mercados a la carne bovina; y otros productos.

Fuente: biobiochile.cl

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En cuarentena en la comuna de Osorno permanecen, desde principios de marzo, 23 bovinos que serán exportados vivos a Perú.

“Los animales se encuentran cumpliendo la cuarentena exigida por el país de destino, previo a su exportación. Durante este período se realizan una serie de tomas de muestra para asegurar la condición sanitaria de los bovinos. Proceso que es supervisado por el SAG”, sostuvo Eduardo Monreal, director regional del organismo del agro.

Según explicó Monreal, la supervisión del SAG incluye capacitaciones a los médicos veterinarios que están a cargo del envío de los animales, además, del aseguramiento de las consideraciones de bienestar animal y la verificación de la trazabilidad del rebaño, entre otros aspectos.

Cabe indicar que la Región de Los Lagos ha participado activamente en la certificación de exportación de bovinos en pie a distintos mercados.  “Desde el año 2014 a la fecha, la región ha sido el principal origen de los más de 100 mil bovinos exportados a distintos mercados, principalmente a China”, recordó la autoridad.

“Estos procesos de exportación, ya sea de ganado en pie como de productos, no se podrían dar de buena forma si nuestro país no tuviera los estándares exigidos por los países de destino y, en ese sentido, cualquier recurso destinado a la sanidad y trazabilidad animal es de suma utilidad para la mantención de las condiciones. Sin sanidad y trazabilidad no hay exportación”, acotó Monreal.

Los 23 animales bovinos serán trasladados a Perú, vía terrestre, asegurando el cumplimiento de las referencias normativas vigentes en los alcances de Bienestar Animal. A ese país arribarán con fines reproductivos, siendo su lugar de destino la ciudad de Tacna. El rebaño, corresponde a machos y hembras pre encaste, de poco más de 12 meses de edad y de la raza Montbeliarde.

Entre los requisitos sanitarios exigidos por la Autoridad Sanitaria de Perú (SENASA) se detalla que los animales se encuentren negativos a las siguientes enfermedades: Brucelosis, Paratuberculosis, Tuberculosis, Lengua Azul, Leucosis, y Diarrea Viral Bovina. “La última exportación de ganado bovino en pie a Perú fue el año 2018, con el envío de 99 vaquillas. Es precisamente, el control de las enfermedades y los programas de buenas prácticas que el SAG ha conducido este tiempo (trazabilidad, bienestar animal) lo que hace posible este tipo de exportaciones pecuarias”, puntualizó el director regional del SAG.

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Funcionario pudo interiorizarse acerca del Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos Agrícolas (Mundo Agropecuario).

Profesional del Ministerio de Agricultura y Riego del Perú, Féliz Maquera, estuvo de visita en la Oficina Regional Metropolitana del Servicio Agrícola y Ganadero, con el objetivo de conocer la experiencia de cultivos orgánicos e hidropónicos de agricultores chilenos ubicados en las zonas rurales de la capital y sus sistemas de control.

El profesional fue recibido por SAG RM, junto a la Organización de Productores Orgánicos de Curacaví (OPOC), entidad que realizó una capacitación sobre el sistema de certificación de productos orgánicos agrícolas, al funcionario público peruano.

Cabe señalar, que desde hace algunos años existe un acuerdo binacional entre Chile y Perú para prestar apoyo en temas relativos a certificaciones y tratamientos de agricultura orgánica, “y es bajo ese marco que venimos a este país vecino a conocer el trabajo realizado por algunos agricultores y aprender sobre el sistema de certificación que éstos cumplen”, el representante del MINAGRI peruano.

Uno de los sistemas que contempla la norma para que un productor califique como orgánico es a través de la “auto certificación”, adelanta Juan Machuca, Encargado regional de Recursos Naturales del SAG RM.

“Lo importante es que los agricultores deben conformar una asociación de trabajo e ir cumpliendo con todas las normativas y reglamentos establecidos por SAG, para ser categorizados como productores orgánicos”, indicó el profesional.

Es así como el SAG, a través de la Ley 20.089, busca incentivar a grupos de agricultores a conocer esta forma de producción con sello verde, para que luego quienes logren ser certificados como productores orgánicos ofrezcan nuevas y más variadas alternativas de productos al mercado metropolitano, potenciando así una nueva opción de negocio.

“Una vez que tengamos más oferta de estos productos, debe venir la etapa de comenzar a educar a los consumidores sobre los beneficios y descartar mitos sobre las verduras y frutas orgánicas”, indicó el Director Regional del SAG, Marcelo Giagnoni.

La Ley 20.089, que crea el Sistema Nacional de Certificación de Productos Orgánicos Agrícolas, establece las condiciones para la comercialización de productos bajo la denominación de orgánico o sus equivalentes. Una de estas condiciones es que todo producto denominado orgánico, biológico o ecológico debe estar debidamente certificado por una entidad inscrita en el Registro del Sistema Nacional de Certificación Orgánica

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“Diversos actores del sector si bien recalcan el vecino país aún está atrás en cuanto a las exportaciones chilenas, remarcan que no hay que “quedarse dormido” (Emol.com).

Si bien los US$18 mil millones en agroexportaciones anotadas por Chile durante 2018 están varios escalones más arriba de lo US$7 mil millones conseguidos por Perú, lo cierto es que en términos de crecimiento la situación se revierte. Y es que el sólido 12,4% peruano más que dobla el alza del 5,8% que logró Chile el año pasado.

Exponencial crecimiento de Perú que no es nuevo. Ya hace algunos años que el vecino país viene mostrando una acelerada alza en su rendimiento agrícola exportador, considerando, eso sí, que cada año la dificultad de mantener esas tasas significará una tarea vez más y más compleja.

De todas formas, la arremetida peruana en el mercado agroexportador no es algo que ha estado pasando desapercibido por los agricultores nacionales. Incluso hay quienes ven con preocupación el terreno que han ganado algunos productos peruanos en desmedro de chilenos.

Ante este escenario, el ministro de Agricultura, Antonio Walker, expuso a Emol que “Perú está creciendo muy fuerte en uva de mesa, en arándanos, en cítricos y en paltas” (ver tabla comparativa abajo). “En las especies que nombre se nos han acercado mucho, y es preocupante”, aseguró.

“Perú ha hecho inversiones muy importantes en grandes obras de riego, y dado a que tiene un clima muy privilegiado, está siendo un competidor muy importante para Chile”, dijo.

El desafío que preocupa a la agricultura chilena 130 “Perú ahora tiene tratados de libre comercio. Chile tuvo una gran ventaja sobre Perú, porque Chile los tenía y ellos no, ahora sí los tienen. O sea, hay que tomar en serio a Perú como competidor”, subrayó.

 Ronald Bown, presidente de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (Asoex), dijo que “debemos analizar cómo nuestro país está perdiendo competitividad, no sólo con Perú, sino que también con otros competidores del Hemisferio Sur”.

No obstante, aseguró que Chile “sigue siendo un país líder que cumple, con altos estándares y cada uno de los requerimientos exigidos por los mercados” y añadió que por lo tanto, “nuestro trabajo debe ser seguir siendo consistentes en calidad, mejorándola cuando sea necesario, y entregar la fruta que los mercados y consumidores desean”.

Francisco Gana, jefe de Estudios de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), destacó que “hay suficiente mercado para ambos”, no obstante, advirtió que “no podemos quedarnos dormidos. Nuestras ventajas competitivas son temporales, por lo que debemos estar siempre innovando y mejorando nuestra competitividad respecto no sólo de Perú, sino de todos los productores de fruta fresca”.

En ese sentido, Walker expuso que “para recuperar el terreno periodo o seguir liderando primero tenemos que tener agua, segundo tener mejor calidad, condición, inocuidad y sabor que los productos peruanos. Chile está muy avanzado, muy avanzado”.

Por último, el ministro de Agricultura, afirmó que, al menos en el corto plazo, no se vislumbra que los números de las exportaciones agrícolas del vecino país puedan superar a los de Chile. “Dependemos de nosotros, que hagamos bien las cosas (…). Chile se ha ganado un prestigio mundial”.

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Por segundo año consecutivo, la Asociación gremial Viveros de Chile, con el patrocinio de La Asociación de Exportadores del Perú, ADEX, y ProChile, realizaron este importante encuentro entre los principales actores de la industria agroexportadora peruana y chilena con la finalidad de compartir experiencias y tendencias en recambio varietal de uno de los sectores más productivos del Perú (Mundo Agropecuario).

Con el objetivo de dar a conocer alternativas para ampliar su canasta exportadora apoyando el crecimiento frutícola del Perú, Viveros de Chile realizó el 2° seminario “Nuevas especies y oportunidades de recambio varietal para la fruticultura del Perú”, en el Hotel Belmond Miraflores Park, Lima.

Destacados expositores de Perú y Chile estuvieron presentes en este importante seminario que busca potenciar el intercambio comercial de nuevas especies y variedades frutícolas que puedan generar un gran potencial exportador para el Perú.

Destacadas autoridades de ambos países estuvieron en este seminario: Helmut Eichhorn, director de ProChile Perú; Juan Carlos Fisher, presidente de la Cámara Peruano – Chilena; Luis Alfaro, gerente de Agroexportaciones de la Asociación de Exportadores del Perú, ADEX; José Néstor Ezeta, presidente de Sierra Exportadora; Carlos Zamorano, gerente General de ProVid y Jorge Nanjarí, presidente de Viveros de Chile AGV, entre destacados expertos nacionales e internacionales en fruticultura.

“El programa de este seminario constó de charlas sobre tendencias del mercado de exportación para la fruta y especies no tradicionales en el Perú, como el cerezo, nogal y algunos berries, además de nuevas variedades para vides con potencial de desarrollo en el país”, explicó Maritrini Lapuente, gerente general de Viveros de Chile AG. “Fue una buena oportunidad para los fruticultores de ponerse al día de las nuevas variedades pensadas en los mercados internacionales y en las condiciones agronómicas de los valles frutícolas del Perú”, agregó.

El presidente de la Asociación de Agricultores de Ica, Gino Gotuzzo, afirmó que siempre es interesante asistir a estos eventos “porque son innovadores, traen nuevas ideas, y así podemos transmitir a los agricultores que nuevas ideas y productos hay, porque en la agricultura todo cambia y cambia muy rápido. Hay que tener mucha visión y competitividad, tal como la han tenido los agricultores de Chile todos estos años”. El dirigente, quien asistió por segundo año consecutivo a la instancia, destacó que de un año a otro se ve cómo cambian los mercados, “están muy innovadores, cada vez más exigentes, avanzando mucho en aspectos como el empaque, el transporte, etc.”. Por dicha razón, afirmó que es necesario estar al día y el seminario fue un aporte para aquello.

El evento contó con el patrocinio de la Asociación de Exportadores del Perú, ADEX y ProChile, que, en su segunda versión, se ha convertido en una plataforma de encuentro entre productores peruanos, asesores internacionales y viveristas chilenos.

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Infraestructura cuenta con seis salas de simulación vegetal, distribuidas en dos plantas de más de 500 metros cuadrados, que permiten analizar cómo reaccionan los principales cultivos del país a distintas situaciones climáticas (Mundo Agropecuario).

El presidente de Perú, Martín Vizcarra, inauguró recientemente el Laboratorio de Investigación Tecnológica en Cambio Climático para el sector agrario. Este centro, del que se beneficiarán unos 500.000 productores del país, se centrará en desarrollar una agricultura climáticamente inteligente con información técnica para planificar opciones a mediano y largo plazo.

Acompañado por los máximos responsables del Ministerio de Agricultura y Riego y del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), Vizcarra ha insistido en la necesidad de prepararse ante la “realidad” del cambio climático y sus consecuencias. En el caso de la agricultura, el centro que ahora abre sus puertas permitirá ofrecer a los profesionales del sector “buena información” para que puedan “mantener su productividad y competitividad”.

“Si los agricultores no tienen información, van a tener serios problemas y con ellos, todos los peruanos”, ha añadido el presidente, recordando que de esta actividad depende un cuarto de la población de Perú.

“Generamos este tipo de iniciativas para brindar el apoyo necesario al sector agrario, poniendo énfasis en los pequeños agricultores, pues el Estado debe ser un soporte para ellos”, ha señalado Martín Vizcarra en la inauguración.

El centro cuenta con seis salas de simulación vegetal, distribuidas en dos plantas de más de 500 metros cuadrados, que permiten analizar cómo reaccionan los principales cultivos del país a distintas situaciones climáticas (temperatura, humedad, etc.). El objetivo es elaborar planes que puedan prevenir los efectos del cambio climático.

Este laboratorio de investigación permitirá impulsar las investigaciones para reducir las brechas de información especializada y planificar actividades agrarias frente al cambio climático. Es el primero en su especialidad en el Perú, y desarrollará una agricultura inteligente, con actividades planificadas y sostenibles, permitiendo a los productores dar respuestas tempranas frente a diversos escenarios.

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Productores moqueguanos (Perú) se alistan para exportar 15 toneladas de palta Hass al mercado chileno. Para ello, personal del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), que depende del Ministerio de Agricultura y Riego, certificó en la víspera que el fruto que se llevará al extranjero es de buena calidad. (La República).

El trabajo de verificación se realizó en la planta empacadora Guadalzar. Hasta ese lugar, se trasladaron inspectores del ente de sanidad y constataron las cajas de embalaje. También, revisaron el contenedor del transporte para asegurar el resguardo fitosanitario del envío a Chile. Esta cantidad de palta se ha logrado acopiar de diferentes zonas del valle, así como del sector de pampas San Antonio, provincia Mariscal Nieto.

La paltas Hass son un producto no hospedante de mosca de la fruta; por lo cual, se exporta sin tratamiento de fumigación.

Moquegua junto a Tacna son regiones que tienen áreas libres de la plaga de la mosca, lo que contribuye al desarrollo agrario en favor de los pequeños productores.

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