El ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela se comprometió a transmitir al Gobierno el mensaje de los acuerdos de la Cumbre de Ñielol en la participaron diversos dirigentes mapuche.

Con el propósito de escuchar el diagnóstico y sus propuestas, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, viajó hasta La Araucanía para sostener un encuentro con diversas organizaciones Mapuche de manera de mejorar los distintos programas y acciones del ministerio con esas comunidades.

El titular de la cartera de Agricultura se reunió con el Movimiento por la Autodeterminación Mapuche, en el que hay representación de diversas comunidades desde la Región de O’Higgins hasta Los Lagos. El eje central fue abordar la deuda histórica que se mantiene con el pueblo nación, como un reconocimiento necesario.

En la oportunidad, el ministro Esteban Valenzuela, sostuvo que “el Ministerio de Agricultura se declara en un parlamento con el Pueblo Nación Mapuche, con sus representantes y todos aquellos que en el diálogo vean un camino fecundo. Aucán Huilcamán hace treinta años viene con señalando un camino político de reconocimiento, resarcimiento, verdad y también observamos hoy día, como el debate constituyente ha ido avanzando a un Chile Estado Regional Plurinacional, eso es un anhelo común”.

Asimismo, el Secretario de Estado atendió también aquellas inquietudes más básicas e inmediatas, las que tienen relación directa con la agricultura.“El país necesita diversificación, seguridad y soberanía alimentaria, y las lecciones, las críticas, las sugerencias que nos han hecho las dirigentas y dirigentes mapuche, liderezas presentes, han sido realmente extraordinarias”, dijo agradecido el ministro.

 Un primer diálogo

Por su parte, el líder del Movimiento por la Autodeterminación Mapuche, Aucán Huilcamán, aseguró que fue “una reunión, un primer diálogo con el Gobierno aquí en el Wallmapuche con la presencia del ministro Esteban Valenzuela, ministro de Agricultura, porque además es un ministerio que tiene mucha relación con las actividades de las comunidades mapuche”, señaló.

Huilcamán remarcó que “le hemos entregado a ellos (representantes del Minagri) formalmente la declaración de la Cumbre del Cerro Ñielol, en donde hablamos de la deuda histórica, porque el Gobierno ha manifestado interés de dialogar y hemos puesto una agenda pública y clara que esos son los asuntos de parte nuestra que quisiéramos dialogar, y se lo hemos entregado al encargado de los asuntos de las cuestiones indígenas del Ministerio del Interior, así como al ministro Esteban Valenzuela, y esperamos que éste sea un cauce distinto al que habíamos visto en donde se había omitido siempre abordar el asunto de la deuda histórica”.

Por su parte, Salvador Millaleo, encargado nacional de Asuntos Indígenas del Ministerio del Interior, señaló que “como Gobierno estamos muy contentos de esta invitación y por eso hemos venido en concordancia con los lineamientos que el Presidente Boric, que la ministra Siches han determinado y que es que este Gobierno vea que la única manera de enfrentar los problemas que afectan a estos territorios, las injusticias, las postergaciones, la marginación, las violencias estructurales y actuales que se viven, es con el diálogo, es con el diálogo político, con el diálogo que tiene que persistir pese a todos los obstáculos”.

Por último, el ministro Esteban Valenzuela se comprometió a que “nosotros vamos a transmitir el mensaje de los acuerdos en esta Cumbre de Ñielol y éste es el camino para la paz estructural que nos indican y que es muy importante que todos valoremos, y vamos a entregar a la ministra Izkia y al Presidente”, sin antes recalcar que: “construir un Chile regional y plurinacional es un anhelo común”.

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“Tukukawe, cultivando con una mirada labkence” surgió como resultado de proyecto de cuatro años que unió a investigadores de INIA, al museo mapuche de Cañete y comunidades del territorio.

Una publicación que resume el trabajo de cuatro años de trabajo mancomunado tendiente a rescatar y valorar los cultivos patrimoniales del pueblo mapuche en la provincia de Arauco, acaba de lanzar el INIA Quilamapu en el centro sur del país.

En 178 páginas y cinco capítulos se reúnen las visiones antropológicas y científicas de temáticas que dejan en evidencia la importancia histórica de la agricultura para el desarrollo del pueblo mapuche, a la que se une, indisolublemente, una mirada de unidad y respeto al entorno natural.

El libro “Tukukawe, cultivando con una mirada labkence” tiene como editor general al investigador de INIA Quilamapu Gerardo Tapia, quien lideró el proyecto “Valorización de cultivos patrimoniales del pueblo mapuche de la provincia de Arauco, para su utilización y conservación en huertas tradicionales ancestrales”, instancia que fue apoyada por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) y ejecutada por INIA, en colaboración con el Museo Mapuche de Cañete y comunidades de la zona.

Entre sus páginas, uno de los aspectos más significativos y enriquecedores es la explicación del concepto de huerta o tukukawe, la que además de tener una función agrícola, constituye una instancia relevante de cultura, agrobiodiversidad, soberanía alimentaria, conversación y traspaso de conocimientos, de generación en generación, siempre a cargo de la mujer mapuche.

Esta atractiva publicación valoriza el uso de variedades agrícolas y ancestrales del pueblo mapuche, como el trigo, poroto, quínoa y maíz, y rescata las tradiciones y saberes, todo ello mediante una acción colaborativa entre comunidades e investigadores.

En ese sentido, el editor general Gerardo Tapia señaló que el libro tiene por finalidad “poner en conocimiento de la gente común y corriente la vida del mapuche labkence, su entorno, su sentir, su conocimiento ancestral y su forma de enfrentarse a la vida”. Finalmente, reflexionó acerca de la importancia de la tierra y de lo que ella entrega a través del cultivo de la huerta. “En la vorágine en que vivimos, la vida del labkenche puede parecernos algo alejado; pero ¿qué sucedería si tomáramos en consideración alguno de estos preceptos mapuche? Quizás tendríamos la oportunidad de dar una segunda vida a este hermoso planeta que muere por culpa de nuestra ineptitud”.

Los capítulos escritos por un conjunto heterogéneo de ocho autoras y autores de diversas profesiones y entidades, describen cinco temáticas de gran importancia, siendo estas la cosmovisión mapuche-labkence relativa a la huerta; aspectos históricos y de valorización asociados a la huerta y sus cultivos; aspectos biológicos de conservación de semilla y el rol de las huertas y del mapuche-labkenche en la conservación de su biodiversidad; así como reflexiones respecto a la huerta como un modelo de desarrollo agroecológico y de justicia ambiental.

En esta publicación se entremezclan la tradición de un pueblo ancestral y el trabajo científico de investigadores de INIA, conformando una fusión de tradición, ciencia y proyección, con reconocimiento y respeto a la mirada de cada uno.

El libro está disponible para ser descargado en su versión digital en la biblioteca virtual de INIA .

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Curarrehue. Se lanzó la “Guía metodológica para la implementación de prácticas pertinentes de recolección sustentable de productos forestales no madereros (PFNM)”, en un evento organizado por CONAF en el marco de las acciones de la Estrategia Nacional de Cambio Climático y Recursos Vegetacionales. 

La guía pone a disposición información relevante que permite mejorar la sustentabilidad de los recursos del bosque. A su vez, es una instancia para dar a conocer el trabajo de CONAF en materia de la protección de la Araucaria araucana en la alta cordillera andina. Cabe señalar que los PFNM han sido utilizados por los pueblos indígenas y sociedades campesinas como fuente potencial de recursos alimenticios (piñón, avellano, hongos, otros), medicinales, construcción de viviendas, elaboración de utensilios domésticos, entre otros. 

Además, diversos oficios se han desarrollado en torno a materias primas que proporciona el bosque nativo, los cuales son patrimonio material e inmaterial de los pueblos. En este contexto, es urgente poner énfasis en criterios de sustentabilidad para la protección de los recursos, donde CONAF tiene mucho que decir y que junto a la Unidad Técnica Regional Especializada (UTRE) trabajó en el desarrollo de productos y  documentos técnicos en materias de bosque nativo, legislación y fiscalización forestal e incendios, entre los cuales destaca esta Guía de Recolección Sustentable.

Desde la CONAF, su director regional, expresó que “Esta guía es de la  mayor importancia, pues va en directo beneficio de las comunidades que se dedican a la recolección de PFNM, es un trabajo que se inicia. Sobre todo porque este tema adquiere cada vez más relevancia, en Chile 200 mil personas se dedican a la recolección y 90 millones de dólares  se obtienen de la exportación de productos, cuestión que va en incremento. Cada día se conocen más beneficios  de los productos del bosque. Esto no solo incluye la recolección sustentable, sino darle un plus o un sello cuando se recolecte sin hacer daño a la vegetación, como el piñón en Curarrehue, donde la asociatividad y la comercialización van de la mano”.

El bosque nativo es rico en recursos para la subsistencia, bienestar y ecosistema. La mayoría de los PFNM se recolectan del suelo, salvo en algunos casos el fruto se saca directamente del árbol. Por lo tanto, existen distintos desafíos como son definir y establecer la tasa óptima de extracción, para garantizar un manejo sustentable de los recursos; mejorar el conocimiento sobre los ciclos productivos de las especies recolectadas, promover la protección de los recursos genéticos de los PFNM y el manejo sustentable de especies que presenten fuerte presión de extracción, como por ejemplo el piñón. Por tal motivo CONAF apuesta por un trabajo mancomunado que permita resguardar el bosque y sus recursos, generando prácticas pertinentes de recolección y manejo sustentable, donde la guía permitirá sistematizar información e instaurar prácticas pertinentes de recolección, y a través de talleres prácticos y participativos. incentivar mecanismos de asociatividad para la recolección, procesamiento y comercialización es estos recursos”, comentó Gloria Carrillo de la UTRE. 

Finalmente, los recolectores valoraron este documento y la forma cómo se hará operativo. “Es importante que la gente se informe y la guía se de a conocer. Nosotros somos gente pehuenche y nuestro principal trabajo en la recolección de piñón, lo que nos permite tener alimentos y compartirlo con nuestros vecinos. Estamos preocupados que la recolección sea responsable y sustentable, no permitir que la gente lance piedras y palos a las cabezas del piñonero. Además, por ser una práctica ancestral, en el territorio nos preparamos, llevamos los loncos (en mapuche longko) hacemos una ceremonia y pedimos permiso antes de cualquier cosa”, comentó Raquel Marillanca, recolectora de Curarrehue.

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Identificación de larvas de los insectos plaga y uso de hongos entomopatógenos fueron las temáticas tratadas por profesional de INIA. Actividad se desarrolló en marco de convenio de colaboración entre comunidades y CMPC (Mundo Agropecuario).

Setenta productores de comunidades mapuche de las comunas de Tirúa (región del Biobío), Collipulli y Victoria (Araucanía) aprendieron a identificar las principales plagas subterráneas que afectan sus huertos de berries, aspecto clave para combatirlos usando métodos naturales, sin uso de químicos.

Las jornadas de capacitación estuvieron a cargo del ingeniero agrónomo de INIA Quilamapu, Daniel Ortiz, quien señaló que “muchos productores conocen las larvas presentes en el suelo sin saber que de éstas se originan diversos insectos como los San Juanes, Pololos Dorados, y Burritos de la Vid, entre varios otros”.

El profesional de INIA agregó que la finalidad de las capacitaciones se concentró en que “los productores aprendieran a identificar, tanto las larvas como los adultos de pololos y burritos que son plagas en sus huertos de berries”. Recalcó que el reconocimiento exacto de la plaga les permitirá utilizar controladores biológicos, como los hongos entomopatógenos, que son microorganismos específicos para cada uno de los insectos identificados. “Estos microorganismos se tomaron de la naturaleza, en donde están controlando poblaciones de insectos, lo que tiene directa relación con el respeto por la naturaleza que los productores profesan”.

Los agricultores favorecidos por esta actividad pertenecen a las regiones de Biobío y Araucanía, correspondiendo a la primera la Asociación Inche tañi mapu lafken del sector Tirúa Sur. En tanto, de Collipulli fueron capacitados el grupo Siete Comunidades Unidas, el grupo Los Tori y Asociados, Antumarichiweo, y Juan de Dios Guañaco; mientras que de la comuna de Victoria los favorecidos fueron los grupos Tokiwe, Pitriqueo y Chamichaco.

Estrategias de control de plagas

Daniel Ortiz explicó que el monitoreo realizado consistió en escavar hoyos de 40 cm de profundidad, para observar las larvas presentes en el suelo y el daño generado por éstas a las raíces de las plantas. “El trabajo realizado fue muy bien recibido por los productores, quienes no dimensionaban el daño que estas larvas generan en sus huertos con la consiguiente disminución de sus rendimientos”, detalló el profesional de INIA.

Asimismo, resaltó la importancia en el uso de hongos entomopatógenos para controlar las plagas. “Los hongos entomopatógenos son un grupo específicos de hongos que sólo afectan a insectos y controlan una sola plaga en particular, siendo inofensivos los insectos benéficos como abejas, chinitas, y otros. Tampoco generan daño en las plantas, animales, aves, peces y el ser humano. Por lo tanto, es muy importante identificar correctamente la plaga presente en el huerto para poder aplicar el hongo preciso para la plaga”.

INIA Quilamapu posee en Chillán una planta productora de diversos hongos entomopatógenos para el control de 10 plagas agrícolas que afectan, principalmente a berries, frutales mayores y praderas. Los insectos que se controlan son pololo verde, pololo café, pololo dorado, burrito de la vid, capachito de los frutales, gorgojo de los invernaderos, cabrito de la frambuesa, cabrito del maitén o avellano, chanchito blanco, y cuncunilla negra.

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Convocatoria se encuentra abierta para participar en el Programa de Formación Exportadora a realizarse entre septiembre y noviembre de 2019 en Temuco (Mundo Agropecuario).

Una invitación a los empresarios mapuche de la Región de La Araucanía, para que participen en el Programa de Formación Exportadora de ProChile, que se realizará en Temuco entre los meses de septiembre y noviembre de 2019, formularon durante esta jornada el Director Regional de ProChile, Eduardo González Oyarzún, y Marcelo Huenchuñir, Subdirector Nacional de CONADI, entidad que aporta el financiamiento de la actividad.

“Este programa permitirá que los empresarios mapuche de La Araucanía adquieran los conocimientos y competencias necesarios para comenzar a exportar o para diversificar sus mercados en el caso que ya exporten, en un sector que tiene un alto potencial de crecimiento, como son los agroalimentos”, explicó Eduardo González.

“Estamos muy contentos por apoyar a estos emprendedores de la Región de La Araucanía a través de esta iniciativa del Gobierno del Presidente Sebastián Piñera que permitirá que los emprendedores puedan prepararse para exportar. Esta es la forma de poner Chile en marcha, los pueblos indígenas no pueden quedarse atrás en el desarrollo y es por eso por lo que están en el corazón de nuestro gobierno”, señaló Marcelo Huenchuñir, Subdirector Nacional de CONADI.

El Programa de Formación Exportadora de ProChile incluye diversas actividades: capacitación, coaching exportador, ciclo de talleres de materias específicas, asesorías, salidas a terreno, promoción Internacional de empresas, misiones prospectivas, invitación de compradores internacionales, entre otras.

Las empresas pueden postular a través de la página de ProChile, https://www.prochile.gob.cl/evento/programa-formacion-exportadora-araucania/ y el plazo para postular vence el 17 de julio de 2019.

Una de las características del programa ProChile-CONADI es que se cuenta con una profesional de origen mapuche, que está a cargo de la coordinación de las actividades y de la atención de los empresarios exportadores o con potencial exportador de esta etnia. Se trata de la ingeniera comercial Alejandra Antilef Veas, que fue seleccionada para el cargo después de un concurso público realizado en la institución. Los principales agroalimentos que exporta La Araucanía son: manzanas frescas, avenas, arándanos frescos, cerezas frescas, frutas deshidratadas, carne bovina, lupinos, entre otros.

“Las exportaciones de agroalimentos de La Araucanía alcanzaron los US$ 79 millones durante el primer trimestre de 2019, con un crecimiento del 16% en relación al mismo período del año anterior”, destacó el Director Regional de ProChile.

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Durante 3 años, 80 productores de 6 Grupos de Transferencia Tecnológica (GTT) Agroecológicos Mapuche-Huilliche, coordinados por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), incorporaron nuevas prácticas y tecnologías, logrando aumentos significativos de productividad, rentabilidad y calidad de vida (Mundo Agropecuario).

Con la presencia de pequeños productores de las comunas de Osorno, Puyehue, Puerto Octay, San Pablo y San Juan de la Costa, se llevó a cabo la ceremonia de licenciatura de 6 grupos GTT Agroecológicos Mapuche-Huilliche, que recibieron durante 3 años el apoyo del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), en conjunto con el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), ambas instituciones del Ministerio de Agricultura.

En la ocasión se dieron a conocer los resultados de los GTT Mapuche Wuilliche Osorno, GTT Puyehue, GTT Puerto Octay, GTT San Pablo, GTT San Juan de la Costa Sur y GTT San Juan de la Costa Norte, que reúnen en total a 80 agricultores, de los cuales el 60% son mujeres.

Sergio Iraira, Director Regional de INIA Remehue, junto con ofrecer el apoyo del INIA para continuar trabajando con las distintas comunidades, destacó los logros obtenidos con la metodología GTT, señalando que “los distintos grupos, en promedio, han incorporado en más de un 80 por ciento los conocimientos entregados por el INIA, lo que demuestra que el trabajo realizado ha sido de utilidad y las nuevas tecnologías se están aplicando en el campo”.

En las tres temporadas de actividad, profesionales del INIA entregaron información a los agricultores en temas de producción ganadera y de hortalizas bajo un esquema agroecológico, a través de la incorporación de tecnologías como manejo de praderas, fertilización, uso de nuevas especies, manejo cultural, prevención y control de enfermedades, autoelaboración y utilización de biopreparados y producción bajo invernadero, entre muchas otras.

Sigrid Vargas, especialista en horticultura de INIA Remehue, se refirió a los resultados obtenidos en este rubro señalando que “gran parte de los productores, en su mayoría mujeres, obtuvo avances importantes que se tradujeron en aumentos en la productividad y rentabilidad, lo que sin duda les permitió mejorar su calidad de vida”.

La dirigente Ximena Licán, del GTT Osorno, expresó su alegría por los conocimientos que recibieron y el respeto a sus tradiciones. “Estos tres años de capacitación que hemos tenido con el INIA, la verdad es que han sido enriquecedores para nosotros como pueblo. También, el hecho que INIA nos haya respetado, que todas las capacitaciones que se dieron en los diferentes territorios se hayan hecho con pertinencia cultural. Porque para nosotros los pueblos originarios, es muy importante nuestra cultura. También agradeció el apoyo de INDAP y expresó sus deseos de que este trabajo se pueda proyectar con nuevos GTT para todos los territorios”.

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Inversión supera los 14 millones de pesos y se enmarca en la asesoría que se le está entregando a esta cooperativa, a través del Programa de Asociatividad Económica PAE (Mundo Agropecuario).

Gracias al apoyo de INDAP, un grupo de 16 agricultores agrupados en la Cooperativa de Desarrollo Campesino Mapuche Nahuelbuta, inauguraron una bodega de acopio y maquinaria agrícola para potenciar la comercialización de papas, el jueves 11 de abril, en la localidad de Cayucupil en Cañete.

El director regional de INDAP Biobío, Odín Vallejos, indicó que la inversión supera los 14 millones de pesos y se enmarca en la asesoría que se le está entregando a esta cooperativa, a través del Programa de Asociatividad Económica (PAE). “Estamos apoyando a la pequeña agricultura familiar campesina con la compra de tres maquinarias, una bodega y también con un programa de asesoría especializada en temas tributarios, financieros, fortalecimiento organizacional, gestión comercial y de apoyo a la administración general”, expresó.

El alcalde de Cañete, Jorge Radonich, valoró la iniciativa y capacidad asociativa de los agricultores, “con los conocimientos adquiridos y la implementación recibida tienen la llave del futuro y la oportunidad de demostrar que pueden seguir creciendo”.

Julio Mora, presidente de la Cooperativa de Desarrollo Campesino Mapuche Nahuelbuta, sostuvo que gracias al apoyo de INDAP han podido mejorar la productividad y abrir a nuevos mercados. “El año pasado nos adjudicamos una licitación pública con Gendarmería de Cañete que nos permitió registrar ventas por más de $4 millones. Hoy, buscando mejores oportunidades comerciales, nos hemos enfocado en abastecer a SOSER, Concesionaria de Junaeb, alcanzando a la fecha más de $43 millones en ventas”.

El seremi de Agricultura, Francisco Lagos, agregó que “el trabajo que esta cooperativa está realizando es un ejemplo a seguir que nos reafirma que el trabajo asociativo y con inversiones compartidas entre los agricultores e INDAP dan buenos resultados”.

La Cooperativa de Desarrollo Campesino Mapuche Nahuelbuta está integrada por agricultores de Cañete, Tirúa y Los Álamos, quienes producen papas de alta calidad que comercializan de manera asociativa mediante la Cooperativa en sacos de 25 kilos.

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Iniciativa forma parte del proyecto de turismo comunitario lafkenche ejecutado por la DEAS, que favorece a 17 emprendedores de la zona (Mundo Agropecuario).

Caminatas, recolección de cochayuyo, producción de fertilizante natural y extracción de leche al pie de la vaca son parte de las actividades que desarrollaron los diez participantes del primer plan piloto del segundo año del proyecto de turismo comunitario lafkenche, que ejecuta en Tirúa la Dirección de Extensión Académica y Servicios (DEAS) de la Universidad Católica de la Santísima Concepción. Una iniciativa que favorece a 17 emprendedores de la zona, que cuenta con el financiamiento de Corfo y que tiene como agente operador intermediario a Corparauco.

En la oportunidad, se probó uno de los cuatro circuitos creados hasta el momento. Este tiene una duración de dos días, está orientado al turismo familiar y dirigido a personas entre los 15 y los 55 años de edad, debido a la dificultad para acceder a algunas zonas del recorrido. Durante su permanencia en el lugar, los visitantes aprendieron sobre las costumbres y creencias mapuche, y convivieron con sus habitantes.

“La idea principal es que la gente venga aquí y vea cómo se desarrolla la comunidad tal como es. Que aprenda el cuidado de los suelos que tiene, cómo trabaja la tierra, los tipos de cultivo, la recolección de productos marinos, qué productos vende, cómo aporta en la economía que hay actualmente en la zona”, explicó Fabián Soto, Coordinador del proyecto.

Por su parte, Segundo Yevilao, miembro de la Comunidad Miguel Yevilao, agregó “Hemos ido descubriendo la posibilidad de explotar el turismo a través de nuestro territorio, el que nos hemos dado cuenta que tiene un tremendo potencial. Valoro el trabajo de las generaciones anteriores de conservar esta cultura. Este proyecto permite a personas de fuera conocer nuestra experiencia de vida, pues a través de él podemos mostrar que somos capaces de generar desarrollo y economía sin dejar nuestro territorio y conviviendo con otras comunidades”.

El circuito también incluye la realización de diversos talleres, en los que los visitantes se introducen en el tejido de la ñocha, y conocen el teñido de la lana y el uso del telar. “Siento que conocimos mucho más de lo que esperaba. Me llevo una muy buena experiencia, que superó por completo mis expectativas. Los paisajes que vimos eran hermosos, las personas que nos recibieron fueron muy abiertas en entregarnos información y en darnos a conocer parte de la cultura y de los recursos que existen en la zona. Esto es muy valorable y nos muestra cómo apreciar la tierra de otra manera”, concluyó Osmary Rojas, turista venezolana.

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Integrantes han participado en capacitaciones sobre las buenas prácticas en la recolección de productos del bosque no maderables, así como en producción sustentable (Mundo Agropecuario).

Con la presentación de una barrita sustentable en base a productos nativos como brotes de coligue, changle y nalca, se realizó el cierre del proyecto “Encadenamiento productivo y asociativo saludable y sustentable Mawiza Newén”, con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria, FIA .

La ceremonia contó con el relato de algunos de los integrantes de la agrupación Lof Kumikir de Curarrehue acerca del desarrollo del proyecto y una degustación de preparaciones elaboradas en base a frutos nativos.

La idea que surgió en el 2009 con un viaje de Edith Kumikir -matriarca de la organización- a Guatemala, donde junto a otras personas de Curarrehue pudo conocer la cultura Nahuatl. A partir de ello surgió la idea de elaborar una barra energética a partir de frutos silvestres de la zona cordillerana como el piñón y la avellana.

Para desarrollar el proyecto, se planteó implementar un modelo piloto de encadenamiento productivo sustentado en impulsar la asociatividad, crear trabajo en la zona, fomentar el cuidado y conservación de la naturaleza y generar innovación.

El encargado regional de FIA en La Araucanía, José Rüth, resalta el valor de la asociatividad que ha primado en el proyecto. “Aquí se buscó organizar y asociar a un grupo de hombres y mujeres recolectores de frutos nativos silvestres, de origen mapuche, integrantes de la Agrupación “Lof Kumikir”, junto con procesadores, comercializadores y quienes producen la barrita. Ello significó un motor de aprendizaje y cooperación, para ofrecer un producto diferente e innovador con pertinencia local y acorde a las nuevas tendencias de alimentación saludable. Esperamos este trabajo se traduzca en nuevas oportunidades para la economía de las comunidades rurales”, explicó.

En tanto, Edith Kumikir, plantea que la idea es participar en ferias y vender por pedidos. “Sabemos que ya hay público interesado, por lo tanto, vamos a estar produciendo para tener esa posibilidad”, señaló. Para desarrollar la barrita energética Mawiza Newén los integrantes han participado en capacitaciones sobre las buenas prácticas en la recolección de productos del bosque no maderables, así como en producción sustentable.

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