El insectario tiene por objetivo central el colectar a los insectos benéficos y así combatir de manera sustentable plagas de importancia económica para la región (Mundo Agropecuario).

Un insectario de producción masiva de insectos benéficos inauguró el Servicio Agrícola y Ganadero de la Región de Arica y Parinacota, cuya labor irá en directo beneficio de muchos agricultores de los distintos valles de la región, debido a que es una herramienta innovadora y que no está económicamente al alcance de los pequeños agricultores.

El insectario está ubicado en el kilómetro 15 del valle de Lluta, a un costado del Centro de Producción de Insectos Estériles (CPIE), y tiene por objetivo central el colectar a los insectos benéficos y así combatir de manera sustentable plagas de importancia económica para la región.

Este proyecto fue financiado por el Fondo Nacional de Desarrollo Regional (FNDR), aprobado por mayoría a través del Consejo Regional por un monto total de 192 millones 780 mil pesos.

El Director Regional del SAG Jorge Hernández manifestó que “este insectario es clave para el desarrollo limpio y sustentable de la agricultura en la región. En ese sentido, es importante entregar las herramientas necesarias a nuestros agricultores como es el conocimiento en el manejo de plagas a través de la liberación de insectos benéficos, en este caso locales, y destacar el liderazgo que tiene el SAG de esta región en cuanto a innovación tecnológica para combatir las plagas con insectos, en la senda de la sustentabilidad ambiental”.

Por su parte, el Seremi de Agricultura Jorge Heiden manifestó que “es un verdadero orgullo para nuestro ministerio ser gestores de este proyecto, el único de la macrozona norte, que entregará un apoyo sustentable para muchos agricultores y agricultoras de la región. Además, hizo especial énfasis en que este hito va de la mano con la COP25, desafío tomado este año por el presidente Sebastián Piñera”.    

¿Cuál es la importancia del control biológico?

El control biológico es una herramienta de manejo de plagas que permite mantener en equilibrio la población de insectos plagas. La implementación de un sistema de control biológico implica necesariamente la crianza masiva de los agentes de control, para esto es necesaria una masificación en forma rápida y económica.

En la actualidad en la Macrozona Norte no se cuenta con ninguna entidad que trabaje en este tipo de desarrollo, el que ha puesto énfasis en conseguir determinar y posteriormente producir insectos benéficos que sean un verdadero aporte respecto de complementar de manera natural el control de plagas y además potenciar otras especies que generen beneficios directos sobre los cultivos regionales existentes.

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Puro Chile Hidroponías del Norte, produce más de 28 mil lechugas hidropónicas al año, con un promedio de 2.400 unidades al mes, las que comercializa en el Terminal Agropecuario de Arica, haciendo entregas a domicilio y en algunos hoteles de la Región (Mundo Agropecuario).

“Este proyecto lo iniciamos con mi familia porque queríamos innovar en la zona y demostrarles a las instituciones que se pueden hacer cosas, para que también se motivaran e hicieran partícipes de esto”. Así recuerda sus inicios en la hidroponía el pequeño agricultor Juan Carlos Flores, quien produce lechugas junto a su esposa, Elvira Yucra, y sus dos hijos en el Valle de Lluta, Región de Arica y Parinacota.

Desde que Flores tomó esa decisión han pasado tres años. Hoy su negocio, Puro Chile Hidroponías del Norte, produce más de 28 mil lechugas hidropónicas al año, con un promedio de 2.400 unidades al mes, las que comercializa en el Terminal Agropecuario de Arica, haciendo entregas a domicilio y en algunos hoteles de la Región.

La pareja de agricultores participó, junto a una veintena de productores campesinos de la región, en una convocatoria efectuada por Supermercados Unimarc para acercarse con fines comerciales a los emprendedores agrícolas, en el marco del convenio de encadenamiento comercial que existe con INDAP.

“Este es un convenio que viene desde 2012, que se inició en la Región de Aysén, que en 2013 se amplió a nivel nacional y que hoy abarca a seis regiones del país. Hoy aprovechamos de revitalizar esta iniciativa en Arica y Parinacota, y es por ello que invitamos a algunos de nuestros agricultores para que tengan la oportunidad de abastecer con productos locales, 100% nuestros, al mercado y por ende a los clientes de Arica”, explica José Luis Rivas, director regional (s) de INDAP.

Sueños de crecer

Según Flores, su proyecto comenzó con la instalación de los sistemas de riego para hidroponía en invernaderos bajo malla antiáfido. “En la ejecución nos demoramos un año y medio y este 2018 ya estamos con la producción lista, con 1.200 lechugas para la venta cada 15 días. Además, como usuarios de INDAP estamos gestionando un nuevo proyecto para mejorar y ampliar el sistema de producción”, cuenta.

Su sueño es vender sus productos fuera de la región y no sólo dedicarse a las lechugas, sino que ampliarse a otros cultivos, ya que la hidroponía así lo permite. “Nuestro proyecto es muy ambicioso y está pensado en producir diferentes tipos de hortalizas. El principal inconveniente es el agua, pero habiendo sobrepasado esa barrera ya no hay fronteras y se puede producir lo que uno quiera”, dice el agricultor lluteño.

​Ciclo de producción

El agricultor explica que las lechugas hidropónicas pasan por tres etapas: La germinación, que dura entre 15 y 20 días, donde las plantas se encuentran en un sustrato especial; el enraizamiento, durante 15 días, que les da más cuerpo y raíz antes de ubicarlas en los sistemas flotantes; y el engorde, que es cuando la lechuga ya está lista para salir al mercado y que ocurre a los 30 o 35 días. El ciclo completo es de alrededor de dos meses.

“En verano, cuando tenemos buen clima, las lechugas tienen un ciclo de 30 a 35 días, y en el invierno se demoran entre 45 y 50 días en estar listas. Esto no para, porque es un ciclo, o sea, se saca una planta y se coloca otra, nunca nos detenemos. Todo funciona en agua, así es la hidroponía”, puntualizó.

El agricultor cuenta que sólo usan agua purificada, ni de pozo ni de río, y que sus lechugas cuentan con todos los nutrientes que corresponden. “Es una lechuga limpia que se puede consumir de forma segura, ya que es 100% inocua”, precisó Flores.

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Iniciativa obtenida gracias al trabajo investigativo de la Universidad de Tarapacá centrado en la recuperación y masificación de la producción del tomate “Poncho Negro”, como patrimonio agrario ancestral de esa región, proyecto encabezado por la investigadora Dra. Elizabeth Bastías (Mundo Agropecuario).

El tomate “Poncho Negro” fue introducido al valle de Lluta hace más de 40 años desde Cochabamba (Bolivia). Reconocido por sus especiales características, tuvo un promisorio auge, sin embargo, por su corta vida poscosecha fue desplazado por las nuevas variedades híbridas introducidas al mercado regional.

Ante su inminente pérdida, la académica de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la UTA, Dra.  Elizabeth Bastías junto a su equipo de investigadores, se propuso trabajar en su rescate y revalorización de la semilla del tomate “Poncho Negro”, con la finalidad de potenciar su desarrollo, y a la vez, conservarlo como un recurso fitogenético factible de utilizar como diversificación productiva e incorporarlo a un grupo de cultivos que toleren el inminente cambio climático y sus efectos en la producción de cultivos en zonas áridas y semiáridas.

Es en este contexto, que el martes 9 de octubre, en el Campus Experimental Lluta de la Facultad de Ciencias Agronómicas de esta Casa de Estudios Superiores, se realizó la ceremonia de entrega de semillas a agricultores del valle de Lluta, iniciativa centrada en el proyecto FIA denominado “Recuperación y masificación de la producción del tomate “Poncho Negro”: un patrimonio agrario ancestral de la XV Región de Arica y Parinacota: Una alternativa productiva y de adaptación al cambio climático”.

La actividad encabezada por la Directora del proyecto, Dra. Elizabeth Bastías Marín quien estuvo acompañada por su equipo de profesionales, contó además con la presencia del seremi de Agricultura, Jorge Heiden Campbellm, del secretario de la UTA, Luis Tapia Iturrieta, del representante de la zona norte de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), Ignacio Delfino Yurin; agricultores del valle de Lluta e invitados especiales.

“Es parte de un anhelo antiguo, siendo uno de los objetivos más importantes el rescate y revalorización del germoplasma local como el tomate “Poncho Negro” y devolverlo al mismo valle. Hoy se le entrega al agricultor la semilla, a quien se le capacitó respecto a cómo tratar la semilla y cómo almacenarla para que no se infecte con enfermedades”, expresó la investigadora Dra. Elizabeth Bastías.

Agregó que el objetivo de esta entrega de semillas, “es para que los agricultores vuelvan a sembrar la semilla del tomate “Poncho Negro” como otro cultivo nativo como lo es también el maíz lluteño, para que, a futuro, a través del Ministerio de Agricultura, poder tener la indicación geográfica. Este tomate es de calidad, que por sus especiales características organolépticas de color y sabor típico de los tomates de antes, en la actualidad son valoradas por consumidores que desean la recuperación de estos sabores perdidos y diferenciados cuyo consumo, además, aporta beneficios para la salud”.

Por su parte, el Secretario Regional Ministerial de Agricultura, Jorge Heiden Campbell, destacó la labor que ha realizado tanto la Universidad de Tarapacá como la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) durante estos dos años, destacando que “esta actividad es muy importante para nuestra región donde se está trabajando en el rescate de esta semilla que es patrimonio de nuestra región y que estaba casi perdida por lo que toma hoy en día realce, primero porque es una semilla y una especie de tomate que se da muy bien en el valle de Lluta sin necesidad de sacar el boro siendo una especie que se adaptó hace mucho tiempo acá”.

Esta iniciativa tiene como desafío obtener la Indicación Geográfica (IG) del tomate local “Poncho Negro”, junto con entregar una nueva alternativa productiva en el valle de Lluta, para ingresar a mercados regionales y nacionales, y lograr exclusividad en sus productos, más sanos y con características nutracéuticas, como es el alto contenido de licopeno, niveles tres veces mayor que los tomates comerciales existentes.

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Se trata de ocho proyectos bonificados por la Ley N° 18.450, lo que representa una inversión superior a los $420 millones en beneficio de 63 agricultores. El revestimiento del canal disminuirá las pérdidas del recurso hídrico, logrando con ello contar con más agua en los predios (Mundo Agropecuario).

En el sector Alberto Jordán, ubicado en el Km. 15 del Valle de Lluta, la Comisión Nacional de Riego (CNR) entregó bonificaciones de la Ley N°18.450 por más de $420 millones para el desarrollo de ocho proyectos que beneficiarán a 63 agricultores de las comunas de Arica y Putre.

Pero en la ceremonia no solo se hizo entrega de estos bonos, sino que además se inauguró un importante tramo de revestimiento del canal matriz Chacabuco.

El senador José Miguel Durana, quien estuvo presente en la ceremonia, expresó su alegría y compromiso con los agricultores del valle e indicó que “el agua es vida y la agricultura es un eje de desarrollo crucial para Arica y Parinacota, por lo mismo, el apoyo que entrega el Estado es vital para el desarrollo de sus tareas”.

Por su parte, el seremi de Agricultura de la región, Jorge Heiden, indicó que tanto las bonificaciones como la obra inaugurada son parte del Plan Hídrico Regional y destacó que “darán seguridad de riego a todos los regantes del valle, cumpliendo con ello, el compromiso asumido por el Presidente Piñera respecto a construir obras de conducción e instalar nuevos sistemas de tecnificación que permitan el desarrollo de nuestra agricultura”.

Canal Chacabuco

El coordinador Zonal Norte Grande de la CNR, Marcelo Díaz, explicó que la inauguración del proyecto “Revestimiento del Canal Matriz Chacabuco Km 0,230 – 1,175”, se plasmó en la refacción de 945 metros del canal y que tuvo un costo de $167 millones, de los cuales 142 millones fueron financiados por el Estado. “Esta obra beneficiará a 15 regantes, puesto que disminuirá las pérdidas de agua por conducción, logrando con ello contar con más agua en los predios”, expresó.

Finalmente, en representación de la Junta de Vigilancia del Río Lluta, hizo uso de la palabra Froilán Estay, quien se manifestó conmovido y agradecido por las gestiones del Gobierno en ayuda de los agricultores del Lluta y destacó cuán importante es contar con el Canal Chacabuco revestido, gracias a esta obra se disminuirán notoriamente las pérdidas de agua.

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