Agricultoras empezaron trabajando para un empleador, donde aprendieron las técnicas básicas de este rubro, y con el paso del tiempo se atrevieron a independizarse y, con las asesorías técnicas de INDAP, lograron transformarse en un ejemplo de trabajo asociativo (Mundo Agropecuario).

Como un exitoso ejemplo de trabajo asociativo calificó el director de INDAP Valparaíso, Fernando Torregrosa, a la Agrupación HidroIsabella, de la comuna de La Ligua, que se dedica a la producción de lechugas hidropónicas con apoyo del Servicio de Asesoría Técnica (SAT) de la institución y a la que visitó para conocer a sus integrantes.

El emprendimiento está compuesto por Mirta Aravena y sus sobrinas María José Olivares y Dexia Cádiz, quienes gracias a su trabajo obtuvieron en 2018 el Premio Emprendedora Rural, entregado por BancoEstado Microempresas, el Ministerio de la Mujer y la Equidad de Género e INDAP, y en forma reciente se adjudicaron la compra de un vehículo que les permitirá mejorar el transporte de sus productos.

Las agricultoras empezaron trabajando para un empleador, donde aprendieron las técnicas básicas de este rubro, y con el paso del tiempo se atrevieron a independizarse y, con las asesorías técnicas de INDAP, lograron transformarse en un ejemplo de trabajo asociativo.

Fernando Torregrosa valoró el desarrollo logrado por la agrupación y expresó que “muchas veces el trabajo asociativo puede permitir un crecimiento mucho mayor al que hace un agricultor por sí solo, por lo tanto estas tres mujeres, que son un ejemplo de esfuerzo y superación, merecen todo lo bueno que les está pasando”.

Mirta Aravena habló en representación de la agrupación y afirmó que están muy felices con lo que han logrado: “El trabajo de INDAP ha sido muy importante, porque sin las asesorías que recibimos difícilmente hubiéramos logrado lo que tenemos, por lo tanto estamos muy agradecidas de todos los que nos han ayudado”.

La institución cuenta con diferentes programas para ayudar a las mujeres rurales a fortalecer sus negocios, como el crédito Adelante Mujer Rural, que ofrece condiciones preferentes para las emprendedoras campesinas con el objetivo de aumentar su participación en el desarrollo agrícola del país.

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Tranque tenía importantes problemas debido a la falta de mantención y presentaba niveles significativos de embanque e infiltración (Mundo Agropecuario).

Contentos y esperanzados en seguir con proyectos de riego que mejoren la capacidad productiva de su zona están el agricultor Juan Gallardo y los demás integrantes de la Comunidad de Aguas del Canal La Engorda, de la localidad de Santa Marta de Longotoma, en la comuna de La Ligua, quienes celebraron la rehabilitación del flamante tranque La Engorda.

El proyecto, que permitió recuperar 10.500 metros cúbicos de capacidad y beneficiar a 166 familias campesinas y 120 hectáreas de cultivos, fue posible gracias al Programa de Riego Asociativo de INDAP, que mejoró la acumulación y el sistema de distribución del recurso hídrico, además de aumentar la disponibilidad y seguridad de riego de los integrantes de la comunidad.

“Significa mucho para nosotros, porque es un avance que vamos a tener en la parte riego, a pesar de que sabemos que estamos escasos de gestión hídrica en el Río Petorca. Con esfuerzo hemos logrado seguir avanzando y este beneficio es una alegría para todos. Queremos seguir avanzando y no perder estos pasos”, manifestó el agricultor Juan Gallardo, representante de los regantes y beneficiario del proyecto La Engorda.

El tranque, que data de la época de la Reforma Agraria, tenía importantes problemas debido a la falta de mantención y presentaba niveles significativos de embanque e infiltración, por lo que la rehabilitación contempló además su revestimiento con geomembrana de alta densidad, lo que facilita su llenado, que se realiza principalmente con aguas subterráneas del Río Petorca y pozos de la comunidad. Al proyecto se agregó la construcción de obras para la salida del recurso hídrico y un nuevo vertedero de seguridad, entre otros trabajos.

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En las comunas de Petorca, Cabildo y La Ligua INDAP hizo entrega de 77. 300 kilos de alimento para ganado, que demandaron una inversión cercana a los 20 millones de pesos y que tienen por objetivo mantener en buenas condiciones al ganado y enfrentar de mejor forma los próximos meses de escasez hídrica (Mundo Agropecuario).

Un total de 82 pequeños ganaderos y crianceros de la provincia de Petorca fueron beneficiados con la entrega de cerca de 80 mil kilos de alimento para sus animales, en el marco de la política de apoyo que desarrolla constantemente INDAP para ayudar a las familias campesinas a enfrentar de mejor manera la escasez hídrica que afecta a la zona.

En la comuna de Petorca, la criancera María Molina fue la única representante femenina que recibió forraje para sus 170 cabras. Junto a ella, otros 14 usuarios, pertenecientes al Programa de Asesorías Técnicas de INDAP, llegaron hasta la costanera del río Petorca, donde las autoridades les hicieron entrega de 18.750 kilos de forraje, equivalente a 750 sacos de cubos de alfalfa.

En la explanada de Expo Ligua se hizo entrega de otros 27.300 kilos de alimento para ganado, unos 1.092 sacos de cubos de alfalfa. Gracias al incentivo Capital de Trabajo de INDAP, en la comuna de los dulces y los chalecos fueron 43 usuarios del programa Prodesal los beneficiados.

Asimismo, en el Parque Municipal de la comuna de Cabildo se entregaron 31.250 kilos de alimento animal (1.250 sacos de cubos de alfalfa), que beneficiaron a 25 usuarios del Servicio de Asesorías Técnicas (SAT) Ganadero de La Ligua y Cabildo. La entrega se concretó a través del Programa de Alimentación Animal de INDAP.

Escasez hídrica

En resumen, en las comunas de Petorca, Cabildo y La Ligua INDAP hizo entrega de 77. 300 kilos de alimento para ganado, que demandaron una inversión cercana a los 20 millones de pesos y que tienen por objetivo mantener en buenas condiciones al ganado y enfrentar de mejor forma los próximos meses de escasez hídrica.

“Esto nos sirve, porque tenemos necesidad de forraje para los animales. Yo seguí el rubro de mis padres, es una tradición familiar y estoy orgullosa de dedicarme a esto”, comentó la ganadera María Molina.

Otro de los beneficiados fue Edecio Maturana: “Es importante este apoyo porque tenemos bastantes complicaciones con el tema del forraje. En este momento lo que más nos urge es vender porque los precios de la feria convencional están bajos o hay que venderles a terceros. Este apoyo ayuda porque del verano en adelante se nos viene un período complicado”, aseguró.

El director de INDAP Valparaíso, Fernando Torregrosa, dijo que “estas entregas de forraje son muy importantes ante el problema de la sequía. Sabemos que no hay pasto y los agricultores necesitan forraje. Ya hemos hecho varias entregas en la provincia y la idea es que puedan mantener algunos de sus animales, pero también vender parte de ellos para hacer más sustentable el rubro”.

El seremi de Agricultura, Humberto Lepe comentó que “estamos cumpliendo con lo que nos comprometimos con los agricultores para enfrentar este año tan complejo a consecuencia de la sequía, porque esta zona depende fundamentalmente de las lluvias y las lluvias aquí fueron muy escasas. El compromiso que tenemos es que les vamos a ayudar a sostener los animales que la pradera sea capaz de sostener y el esfuerzo que vamos a hacer es a través de una feria ganadera o venta directa”.

Finalmente, la gobernadora de Petorca, María Paz Santelices, expresó que “como Gobierno hoy nos estamos ocupando del problema de la sequía. Es un problema que realmente golpea a todos en la Provincia y a nombre del Presidente Piñera estamos entregando 80 toneladas de forraje para nuestros campesinos. Vamos a seguir trabajando de la mano con ellos y no dejándolos solos”.

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Desde la antigüedad, las distintas culturas han buscado el poder sanador de las plantas para aliviar las distintas enfermedades. En la actualidad, la fitoterapia (uso de productos de origen vegetal con fines terapéuticos) continúa siendo una recurrida alternativa a la farmacéutica tradicional o un complemento de la medicina formal. (Indap).

Esto bien lo saben 14 emprendedoras de La Quebrada del Pobre, en la comuna de La Ligua, quienes llevan dos años dedicadas al cultivo de hierbas medicinales. Se trata de la Agrupación El Torrente, que entre sus filas cuenta con siete usuarias de Indap y dueñas de casa que decidieron producir y comercializar plantas que -como dicen- “curan todos los males”.

La historia de estas mujeres comienza en 2016, cuando a través de la Iglesia Católica son invitadas a participar de un grupo encabezado por la religiosa colombiana Ester Valencia, quien estudió y aprendió sobre la fitoterapia con los indígenas de su país.

Durante cuatro intensos meses, la hermana Ester les enseñó todo el potencial terapéutico de las plantas: su cultivo, preparación y cuidado, lo que ahora les permite elaborar desde té de hierbas hasta jarabes, cremas y lociones para el dolor de huesos.

“Ella tenía ese saber de la medicina antigua: sabía cómo se cultivaban las hierbas, para qué servían. Con ella aprendimos a cultivar y a separar las plantas dulces de las amargas, las rastreras, las que no tenían sabor. Fueron cuatro meses en que aprendimos mucho sobre la naturaleza. De ahí decidimos a organizarnos”, cuenta Elia Miranda, representante de la Agrupación El Torrente.

Sala de procesos

Algo que por estos días tiene felices y orgullosas a estas emprendedoras es la adjudicación, hace pocas semanas, de una sala de procesos totalmente equipada, lo que obtuvieron con el apoyo del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) -que ejecutan Indap y la Municipalidad de La Ligua-, al que pertenecen siete integrantes de la agrupación.

Ahora están entusiasmadas con el “Jardín Medicinal” que están cultivando en el entorno de la sala de procesos, el que poco a poco ha ido sumando plantas de lavanda, aloe vera y calanchoe, además de dos árboles de ginkgo biloba y un canelo, a lo que suman boldo, pata de vaca, salvia, romero, cola de caballo, malva, llantén, menta y otras hierbas que cultivan en los jardines de sus casas.

“Partimos por recolectar las plantas y luego las ponemos a secar a la sombra envueltas en papel kraft. También tenemos un deshidratador de fruta para el té y los jugos. Entre los productos que obtenemos con las hierbas hay jarabes para distintas dolencias, agua del carmen para el estrés, expectorantes, gotitas para el colon, gotitas para bajar el colesterol y lociones para los dolores de huesos”, explica Juana Olivares, otra de las socias del grupo.

Para cada tratamiento o dolencia hay una preparación distinta, puntualiza Olivares: “Hay plantas específicas para los jarabes. En el caso de las gotitas se deben macerar las hierbas y agregarles otros ingredientes, dependiendo para qué sea el tratamiento. Por ejemplo, las gotitas para el colon son a base de boldo y para friegas el ungüento que se prepara es a base de caléndula o matico”.

La emprendedora cuenta que dentro del grupo se especializaron en distintas áreas. Unas se dedican al cultivo, otras al secado, otras a las preparaciones. Lo más novedoso para el público -comenta- son los jarabes y la harina de plátano para combatir la anemia: “Esto también lo preparamos y se les da a las personas que están convalecientes y anémicas. La dosis es una cucharada en un vaso de jugo o leche. Lo vendemos en sobres”, explica.

Comercialización

Para la venta de sus productos, las mujeres aprovechan las ferias que realiza el Prodesal de Indap, que además les presta asesorías técnicas y apoyos para postular a proyectos. “Queremos darnos a conocer para que las comunidades cercanas vuelvan a lo natural y a usar esta medicina tradicional. Estamos felices con este trabajo, porque para muchas de nosotras ha sido una verdadera terapia”, asegura la representante de las productoras, Elia Miranda.

El director de Indap Valparaíso, Fernando Torregrosa, dijo que la institución “seguirá fortaleciendo las iniciativas de mujeres rurales, porque ellas son el motor de la Agricultura Familiar, tal como lo han demostrado estas emprendedoras de La Ligua, cuyo proyecto ha dado muy buenos resultados. Eso nos ha mandatado el Presidente Piñera: potenciar el trabajo de los pequeños productores para que puedan tener una mejor calidad de vida”.

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