La Dra. Carolina Quezada afirmó que “esta actividad está pensada para los estudiantes que están realizando su trabajo de titulación, con el fin de que se preparen mejor para compartir su trabajo científico con investigadores de diversas disciplinas. Además, esta instancia es muy importante para fortalecer las colaboraciones entre investigadores de áreas afines dentro de la universidad, así como para generar nuevas ideas para proyectos y publicaciones”.

Las herramientas utilizadas para desarrollar este tipo de investigaciones son similares; la principal diferencia radica en que los proyectos de tesis del Magíster en Ciencias Biomédicas están enfocados en la salud humana. El Dr. Marcelo Villagrán destacó que “estas iniciativas son valiosas, ya que permiten a los estudiantes presentar sus tesis a un público con conocimientos relacionados, lo que enriquece los trabajos realizados”.

Encuentro con la comunidad

El estudiante del Magíster en Ciencias Biomédicas, Sebastián Vera, destacó la relevancia de difundir la ciencia que se realiza en la UCSC. Según indicó, estas instancias permiten que los estudiantes salgan de su zona de confort y los desafían a conectar ideas para llegar a nuevas conclusiones, impulsados por la curiosidad de quienes los escuchan. Además, subrayó la importancia de generar espacios donde los proyectos y tesis puedan presentarse ante la comunidad universitaria, dado que estos encuentros brindan mayor confianza para futuras exposiciones en actividades de otras universidades, tanto nacionales como internacionales, así como en eventos del área. Por supuesto, también preparan a los estudiantes para la defensa final de la tesis.

Sebastián Vera señaló que “lo más enriquecedor para mí fue poder presentar mi tesis a estudiantes de primer año del magíster, así como a alumnos de otras carreras y a todos los profesores que se acercaron a escuchar. Generar una instancia de este tipo es muy motivador, ya que te obliga a ajustar el vocabulario para una audiencia que no es experta en tu tema, y, aun así, lograr transmitir el valor de tu proyecto, las metodologías empleadas y las proyecciones que tiene”. Además, indicó que “esto permite generar nuevas redes dentro de la universidad, lo que puede dar paso a colaboraciones y otros lazos que hacen de la UCSC un excelente lugar para desarrollarse tanto como científico como persona”.

Proyectos de tesis presentados por los alumnos del Magíster en Ciencias Biomédicas

– Matías Carrillo: “Trehalosa y su potencial rol benéfico en la retinopatía diabética”

– Nancy Segura: “Rol de la fructosa y alulosa en la activación neuronal hipotalámica” 

– Sebastián Vera: “Caracterización de moléculas inhibitorias de la interacción oncogénica MYC/NSD3S y su efecto en la viabilidad celular”

– Adan Andreu: “La sobreexpresión de ZEB2 e ID2 genera resistencia a los quimioterapéuticos” 

– Yanitza Gutiérrez: “Regulación epigenética de la polarización de los macrófagos en el Cáncer Colorrectal”

Proyectos de tesis presentados por los estudiantes de la carrera Química Ambiental

– Camila Rodríguez: “Desarrollo de nanocelulosa bacteriana a partir de extractos de orujo de uva para aplicación biomédica”

– Javiera Contreras: “Determinación de polifenoles extraídos de cepas de vid del Valle del Itata” 

– Ricardo Morales: “Extracción de ácido succínico desde una solución modelo de fermentación mediante diálisis usando líquido iónico HBA como fase receptora”

– Kelly Torres: “Desarrollo de membrana de celulosa bacteriana, ácido hialurónico y nanopartículas para curación de heridas”

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Para ello, los científicos utilizaron análisis de isótopos de compuestos específicos (CSIA), una técnica nunca antes aplicada en lípidos. Esta técnica permite identificar con precisión el metabolismo de ácidos grasos Omega-3 ALA/EPA/DHA. 

A través de CSIA, los científicos pueden obtener información valiosa acerca del origen de un lípido y su transformación a lo largo de distintos procesos como ser la digestión, por ejemplo. Gracias a esta técnica vanguardista, será posible evidenciar cómo el consumo de ácido graso alfa-linolénico, Omega-3 de origen vegetal que puede encontrarse en la chía, es suficiente para cubrir los requerimientos totales de DHA del cerebro, y por lo tanto contribuir a la salud cerebral y funciones neurológicas.

El importante rol de Chile

Chile se posiciona como un líder mundial en la fabricación de Omega-3 de calidad. En Arica, Golden Omega y Benexia son actores de clase mundial en lo que respecta a la producción de Omega-3 de origen animal, pescado; y vegetal, de chía. Está científicamente comprobado que el aceite de chía es la mayor fuente de Omega-3 ALA disponible en el mundo vegetal,  

Para Sandra Gillot, Fundadora y CEO de Benexia, empresa chilena, líder mundial en la producción y procesamiento de ingredientes a base de chía, “es clave ofrecer opciones de fuentes de ácidos grasos omega-3 que, además de ser nutritivas y fáciles de integrar a la dieta diaria, sean también sostenibles en su producción, contribuyendo a la reducción  de emisiones de carbono y agua, minimizando en forma natural nuestro impacto en el planeta”. 

La compañía nacional Benexia, ha apostado por una filosofía de sustentabilidad integrada: regando sus cultivos solo con agua de lluvias y aplicando la agricultura regenerativa, como ser barreras naturales que permiten cuidar la biodiversidad alrededor del cultivo. Además, sus prácticas de cero labranza mantienen la humedad, nutrientes y fertilidad de los suelos,  minimizando la erosión de aguas y tierras, así como también las emisiones de CO2,  fomentando al fortalecimiento natural de las comunidades agrícolas. 

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El Impacto de la Relación Insecto-Hongo

Dado que no se tiene mucha información sobre estos coleópteros, resulta difícil determinar su alcance. Por eso, investigadores de la Universidad Mayor estudiarán la relación “insecto-hongo” del género Gnathotrupes y su rol en la mortalidad de bosques de Nothofagus del sur del país, tras adjudicarse una licitación de la Corporación Nacional Forestal (CONAF).

El académico del centro Hémera, Paul Amouroux, explicó que este grupo de insectos realizan galerías dentro de la madera. “Lo interesante es que la espalda de los adultos tienen una estructura donde están los hongos de ambrosía y mientras los adultos realizan las galerías, van inoculando los hongos que se alimentarán después sus larvas. Algunas plantas tratan de defenderse de esos hongos y eso puede llevar a la muerte del árbol”.

Junto con la académica Consuelo Olivares del Centro de Genómica y Bionformática tomarán muestras en las localidades de Pinto (Ñuble), La Unión (Los Ríos) y Coyhaique (Aysén) desde noviembre a marzo, que es el periodo de más actividad de estos insectos.

La idea es identificar las especies según el hospedero y la localidad, luego cultivar estos hongos y hacer una evaluación morfológica y molecular, que estará a cargo de Marlene Manzano͕, coordinadora del laboratorio del Centro GEMA Genómica͕ Ecología y Medio Ambiente͕. El equipo finalmente realizará pruebas de patogenicidad para ver si son capaces de infectar o no la madera en sí. 

La Ciencia para Combatir la Deforestación

La Dra. Olivares comentó que “estos bosques son nativos, están en reservas y por eso es importante que vayamos”. Además, valoró que la CONAF “esté buscando especialistas para poder atacar un problema importante como la deforestación. Les importa que, a través de la ciencia, podamos resolver una infección de árboles en el sur y se están abriendo a ocupar biología molecular y más conocimientos de investigación para resolver las plagas”.

Finalmente, el Dr. Amouroux sostuvo que “este trabajo permitirá a los tomadores de decisiones realizar acciones para un mejor manejo de los ecosistemas forestales nativos”.

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El trabajo es liderado por la académica del Instituto de Farmacología y Morfofisiología, Dra. María Angélica Hidalgo, y los colaboradores Dres. Marcelo Ratto y Rafael Burgos, junto a un equipo de profesionales y estudiantes, todos quienes contribuyen desde diferentes perspectivas al avance del estudio.

La Dra. Hidalgo viene trabajando desde hace más de 10 años en comprender los mecanismos metabólico-inmunes de las vacas en periodo postparto y en esta investigación se ha establecido que tanto las células inmunes, del tipo leucocitos polimorfonucleares, como las células endometriales bovinas expresan en la superficie celular receptores para ácidos grasos. También, han demostrado que, a través de estos receptores, los NEFAs y el ácido docosahexaenoico (DHA) aumentan o reducen, respectivamente, la producción de citoquinas pro-inflamatorias como IL-8 o IL-6, y otras respuestas específicas de cada tipo celular, todo lo que permite comprender de mejor forma los mecanismos sobre como distintos ácidos grasos pueden afectar positiva o negativamente la inmunidad innata en las vacas.

“De esta forma, los ácidos grasos circulantes en la sangre en el periodo postparto, además de la forma convencional de transporte unido a proteínas, pueden interactuar con las células del endometrio y los leucocitos polimorfonucleares, y amplificar una respuesta inflamatoria inicial, generalmente gatillada por bacterias”, indicó la académica.

Próximos pasos

Por otra parte, señaló que es posible estudiar en más detalle los efectos positivos de los ácidos omega-3, como DHA. “Los ácidos omega-3 se encuentran presentes en abundantes cantidades en algas y aceite de pescado, por lo que desde hace algunos años la industria del rubro ha desarrollado suplementos enriquecidos con este elemento. Así también, diversos estudios han demostrado un efecto anti-inflamatorio de DHA y su mecanismo de acción en varias especies y, además, una reducción en la producción de prostaglandinaF2α en bovinos”, añadió.

En esta línea, los estudios de la Dra. Hidalgo han contribuido con evidencia científica a explicar por qué los ácidos omega-3 son positivos para la salud animal. “Los ácidos omega-3 reducen la producción de mediadores inflamatorios que se encuentran aumentados por acción de compuestos bacterianos en las células endometriales. En la actualidad, los estudios avanzan hacia poder demostrar la eficacia in vivo de los ácidos omega-3, pero esta vez en forma dirigida hacia un problema de salud, y no sólo como suplemento nutricional”, enfatizó.

Al respecto, se están realizando estudios in vivo en vacas postparto, para complementar los hallazgos de laboratorio realizados en modelos celulares, y así poder avanzar y proponer potenciales estrategias que permitan mejorar el estado de salud uterina en vacas lecheras.

la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo, ANID financió estas investigaciones, a través de Programas FONDECYT  y FONDEF, y con recursos de la Universidad Austral de Chile.

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La iniciativa comenzó en octubre de 2017, cuando Vargas obtuvo aprobación para su doctorado en Ciencias Silvoagropecuarias, para caracterizar la abeja reina chilena con marcadores de última generación. La investigación fue impulsada por una ONG que permitió comprar materiales y desarrollar productos. Sin embargo, con la pandemia, la organización cerró, dando paso a Beeing Company en 2023.

Convenio con la Facultad de Ciencias Agronómicas y Monachi

Desde el Campus Sur de la Universidad de Chile, la compañía firmó un convenio estratégico con la Facultad de Ciencias Agronómicas y Monachi. Estos avances, junto con una ronda de inversión activa, proyectan su crecimiento en Chile y mercados internacionales.

El acuerdo creará un espacio de encuentro entre productores, academia e investigación, con el objetivo de fortalecer la apicultura nacional y su sostenibilidad.

El presidente de Monachi, Mario Flores, resaltó que la alianza con Beeing Company y la Universidad de Chile permitirá acceder a herramientas científicas y tecnológicas que antes no estaban al alcance de los apicultores. Asimismo, indicó que “la importancia del convenio radica en que sienta las bases para una nueva era en la apicultura chilena, donde la investigación en genética apícola será fundamental para asegurar la sustentabilidad y la adaptación de las abejas a las condiciones locales”.

Proyecciones

Ante los desafíos del mercado nacional, donde la apicultura es un nicho poco desarrollado, Beeing Company se enfocó en la expansión internacional.

Actualmente, la startup participa en el programa EMEX 2 de Emprelatam, lo que le ha abierto puertas en México y la Unión Europea, especialmente en España y Francia. Países en los que existe una mayor demanda de sistemas de trazabilidad y asesorías en calidad y producción.

Finalmente, la startup gestiona la creación de una sociedad en Delaware para facilitar el ingreso de capital extranjero y expandirse hacia nuevos mercados.

Además, realizan estudios de mercado para evaluar la posibilidad de aplicar su tecnología a otras especies. De esta forma, esperan ampliar su oferta de servicios de trazabilidad, explicó Vargas.

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Al eliminar este gen con edición del genoma mediante CRISPR, las plantas son más resistentes al tizón tardío. Este efecto ya se comprobó en ensayos de campo.

Este avance podría reducir la necesidad de tratamientos químicos. También mejoraría la seguridad alimentaria en climas más secos y de condiciones variables

El gen, llamado Parakletos (que significa “auxiliar”), está vinculado al sistema inmunológico y reactivo al estrés de la planta.

Interactúa con otras proteínas sin realizar una función adicional. El descubrimiento fue publicado recientemente en la prestigiosa revista Nature Communications.

CRISPR

Durante años, los investigadores de la SLU han estudiado cómo hacer que las plantas de papa sean más resistentes al tizón tardío y otras enfermedades.

La técnica utiliza herramientas de edición genética, como CRISPR, para eliminar los genes de susceptibilidad (genes S) que hacen vulnerables a las plantas.

El equipo identificó un nuevo gen S que regula la sensibilidad de la planta a amenazas como hongos, bacterias, sal y sequía. Eliminar este gen fortalece las defensas de la planta y reduce la necesidad de tratamientos químicos.

Este método también podría preparar los cultivos para condiciones climáticas más desafiantes en el futuro.

«Sabemos que esto funciona en las papas y el tabaco, pero tenemos la esperanza de que también se pueda aplicar a otros cultivos», dice Erik Andreasson, profesor y director de la unidad de biología de la resistencia de la SLU. También es el autor principal del artículo reciente en Nature Communications. En comparación con el resto de la Unión Europea, Suecia está a la vanguardia en la investigación de nuevas técnicas genómicas, como la edición genética, para la protección de las plantas.

Los ensayos de campo no han mostrado consecuencias negativas por la eliminación de genes, según Andreasson. En este sentido, asegura que es poco probable que surjan problemas a largo plazo.

Sin embargo, dado que los ensayos solo se han realizado en un lugar y con una variedad de papa, se necesitan más investigaciones para confirmar su eficacia.

El siguiente paso es ampliar el proyecto “Papa resistente”, que cuenta con la participación de varias organizaciones agrícolas.

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Se trata de un ciclo de seminarios para abordar la generación de productos derivados del trabajo investigativo que realiza la institución con una mirada de mercado para generar un mayor impacto en el resultado final (Mundo Agropecuario).

La generación de innovación por parte de INIA, está ligado permanentemente a la capacidad de efectuar nuevas invenciones, donde cada producto o servicio que se genera sea el resultado de una larga cadena de investigaciones realizadas por sus científicos y profesionales. Ese es el foco que quiere comenzar a potenciar la Dirección Nacional de la institución, a través de la Unidad de Propiedad Intelectual, la cual está encargada de gestionar los registros y la protección de las invenciones generadas por los investigadores del Instituto. Por ese motivo, se dio inicio a una gira de charlas de carácter nacional para reforzar conceptos vinculados a la propiedad intelectual a los investigadores de INIA con el fin de valorizar los resultados de los proyectos en ejecución y los que vengan a futuro.

El ciclo de charlas comenzó en el Centro Regional de Investigación INIA la Platina, ubicado en la Región Metropolitana, a donde llegó el Jefe Nacional de Propiedad Intelectual y Licenciamiento de INIA, Carlos Fernández, acompañado de Johanna Millán, Encargada de Vigilancia Tecnológica del área y de Lorena Barra, destacada investigadora del CRI Quilamapu. El seminario tuvo como título “Apoyo a la valoración de la investigación” y se trataron importantes temas como la Protección de las invenciones y creaciones, Proceso para el desarrollo de productos con mirada de mercado, Vinculación con terceros y Vigilancia Tecnológica, entre otros.

El grupo de profesionales fueron los encargados de exponer las temáticas relacionadas a la protección de los resultados de investigación, no sólo mediante patente, sino también mediante el uso de otros derechos de Propiedad intelectual, como marcas comerciales. Durante la jornada se recalcó la importancia de proteger y registrar las indicaciones geográficas y denominaciones de origen para ciertos productos, así como el establecimiento de nuevos procedimientos para generar proyectos de investigación teniendo como foco la generación de un producto que tenga mayores probabilidades de – llegar al mercado.

Al respecto el Jefe Nacional de Propiedad Intelectual y Licenciamiento de INIA, Carlos Fernández, destacó la relevancia de este proceso el cual calificó como multidisciplinario, complejo, pero con un impacto de mucho valor una vez que un determinado producto INIA llegue al mercado. “Estamos comenzando este ciclo de charlas para compartir y refrescar una serie de conceptos vinculados a la propiedad intelectual con nuestros investigadores de INIA a lo largo de todo Chile. Sin duda que estos conceptos valorizan los resultados que desarrollan nuestros colegas y por eso estamos en este plan de comunicar estas ideas en todos los Centros Regionales. Estoy muy contento por la buena recepción de los investigadores durante la charla y quiero destacar la participación de Lorena Barra y la demostración realizada por Johana Millán sobre un nuevo software que permite hacer vigilancia tecnológica y ver el estado del arte de distintas tecnologías. Es una herramienta tremendamente potente y algunos investigadores están interiorizándose para pedir su uso y fortalecer los proyectos de investigación”, señaló Fernández.

La gira de seminarios de Propiedad Intelectual seguirá durante el mes de Noviembre – por los diferentes Centros de Investigación de INIA a lo largo del país, teniendo como próxima estación el Centro Regional INIA Quilamapu, ubicado en Chillán, región de Ñuble.

La Unidad de Propiedad Intelectual de INIA está encargada de gestionar los registros y la protección de las invenciones generadas por los investigadores del Instituto. Su propósito es detectar tempranamente las oportunidades de negocio para aquellas tecnologías con potencial de comercialización, y proteger las invenciones y creaciones intelectuales de INIA. Asimismo, entrega apoyo en la búsqueda de información científica y de patentes a nivel mundial, y proporciona apoyo a iniciativas vinculantes con otras instituciones públicas o privadas para facilitar la transferencia de información, comercialización de productos y creaciones intelectuales de interés para INIA.

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