El programa denominado “Introducción de hongos entomopatógenos y endófitos para el manejo sustentable de plagas en praderas y cultivos en la Provincia de Chiloé”, ejecutado por el INIA, con el apoyo de la Seremía de Agricultura, cuenta con el financiamiento del Gobierno Regional de Los Lagos y tiene como objetivo mitigar la propagación del gusano blanco que está afectando gravemente las praderas y la alimentación del ganado local.

El gobernador regional de Los Lagos, Patricio Vallespín, encabezó la ceremonia de lanzamiento y se mostró “muy contento de estar con la comunidad de Chonchi, donde partió el problema de gusano blanco, una plaga que llegó y que hay que enfrentarla y para eso el Gobierno Regional dispuso recursos especiales y buscó un buen socio: el INIA”.

Añadió que “nos juntamos con la comunidad, su alcalde Fernando Oyarzún planteó el problema, los consejeros regionales Nelson Águila y Francisco Cárcamo también y aquí estamos cumpliendo la palabra empeñada. Nos juntamos a elaborar un programa y buscamos a los mejores, el INIA, que va a desarrollar un programa que va a permitir que esto se maneje, va a capacitar a los consultores que trabajan en el campo y después aplicar estas prácticas con los campesinos y seguramente vamos a vencer al gusano blanco”.

El director regional de INIA Remehue, Manuel Muñoz, explicó que “este programa va a considerar, por un lado, el estudio de la biología y la dinámica poblacional del insecto para tener los momentos claves en los cuales aplicar distintas alternativas de manejo para su control, y también, va a considerar capacitaciones a agricultores y asesores técnicos para poder dar una solución sostenible en el tiempo a este problema”.

El alcalde de la comuna de Chonchi, Fernando Oyarzún, valoró la puesta en marcha de esta consultoría. “Primero que todo, agradecer que se esté dando el lanzamiento oficial de este programa por parte del Gobierno Regional y las instituciones del Ministerio de Agricultura, precisamente en nuestra comunidad de Chonchi. El gusano blanco es una situación que estaba preocupando muchísimo a la pequeña agricultura y creo que este sector estaba siendo muy afectado y en ese sentido recibimos con optimismo y por supuesto con la seriedad que corresponde a INIA, que sabemos que efectivamente va a ser un tremendo trabajo de un punto de vista técnico, que va a validar una tecnología y una herramienta para disposición de la pequeña agricultura de todo el archipiélago de Chiloé”, destacó.

Para Francisco Parada, director regional de INDAP y seremi subrogante “lo importante de esta instancia es que, como instituciones públicas, tanto la Seremi de Agricultura, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias y el Gobierno Regional se coordinaron, pusieron a disposición su quehacer y sus conocimientos para poder abordar justamente una problemática compleja”.

Tania Salas, seremi titular de Agricultura de la Región de Los Lagos, expresó que a través de este programa “la Seremía de Agricultura e INIA, el Gobierno y el Consejo Regional de Los Lagos, estamos demostrando nuestro compromiso con el desarrollo sostenible de la región, buscando soluciones innovadoras y respetuosas con el medio ambiente para enfrentar los desafíos y las coyunturas agrícolas que se van presentando como es el grave ataque del gusano blanco”.

Luis Álvarez, productor ganadero de la comuna, se mostró “muy agradecido de este proyecto que va a ejecutar el INIA, para poder recuperar nuestras praderas y volver a tener nuestra ganadería como la teníamos hace un tiempo”, expresó.

Metodología y objetivos del programa

Claudio Salas, entomólogo y actual subdirector regional de I+D de INIA Remehue, explicó “el INIA, mediante un equipo multidisciplinario, llevará a cabo análisis, estudios y ensayos de campo, además de organizar talleres de capacitación, visitas en terreno y charlas técnicas para actualizar el ciclo biológico y hacer un manejo, específicamente del pololo verde y del pololo café, que son las especies que atacan las praderas”.

“El programa incluye la introducción de productos biológicos, como hongos entomopatógenos y endófitos, investigados y producidos en el Centro Tecnológico de Control Biológico en INIA Quilamapu. Estos productos biológicos buscan reducir la población de larvas y su propagación, ofreciendo una solución sustentable y amigable con el medio ambiente”, indicó Claudio Salas.

Por su parte, Gabriel Peña, coordinador del proyecto, puntualizó que “en los 18 meses de ejecución del programa, se espera capacitar a 300 productores agropecuarios y 40 asesores técnicos en el manejo de estas plagas, proporcionando un paquete tecnológico integrado para la producción agropecuaria de Chiloé”.

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La enóloga de INIA Raihuén, Irina Díaz, encargada de exponer y liderar esta actividad, destacó que “el cambio climático ha ampliado las fronteras para la producción de vinos y en la actualidad es posible desarrollar productos muy interesantes y de calidad en las regiones de Los Lagos y Los Ríos, lo que nos lleva a tomar acciones como ésta para ver cómo podemos apoyar como institución a este importante rubro aún emergente, pero con un gran potencial para desarrollarse”.

Cabe recordar que en la zona de Osorno el INIA ha acompañado iniciativas como el de la Viña Momberg, que hace más de 20 años le pidió al INIA vinificar a nivel experimental algunos productos, demostrando que el sector de Trumao en la Provincia de Osorno era apta para producir vinos, principalmente chardonnay y pinot noir, aunque también se elaboraron sauvignon blanc, sauvignon gris y viognier.

Pasados los años, han sido pioneros en este “terroir” las viñas Coteaux de Trumao y Ribera Pellín, esta última ubicada en San Pablo premiada por su espumante y chardonnay, entre otros productos.

Destacan además, la Viña Trapi en la otra ribera del río Bueno; el proyecto de Viña Casa Klocker Prambs ubicado a 30 kilómetros de Frutillar;  que en total -entre todos- suman cerca de cincuenta hectáreas plantadas.

Natalie Urrutia, directora regional de INIA explicó que “el objetivo del encuentro fue reunir a integrantes claves del sector público y privado para dialogar y discutir sobre los desafíos y brechas que debemos abordar en pos de facilitar el crecimiento del sector”.

La subdirectora regional de I+D de INIA Remehue, Ana María Méndez, junto con agradecer el apoyo de Irina Díaz, investigadora y subdirectora regional de I+D de INIA Raihuén, destacó “la gran participación de productores, emprendedores, académicos y personas de la zona sur interesadas en el tema y en esta instancia de conversación que nos permitió evaluar el notable interés que hay por la producción de vinos en el área de influencia que tenemos como centro regional e institución”.

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En la ocasión, la anfitriona se mostró agradecida por la visita y por los aportes. “Estoy muy contenta porque hayan podido visitarme y darme sus comentarios sobre mi línea de proceso”, indicó.

Asimismo, se realizó una charla de calidad sensorial de lácteos a cargo del investigador de INIA Remehue y coordinador del GET, Ignacio Subiabre.

También, el representante regional de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) Patricio Cantos, dio a conocer las nuevas convocatorias que abrirá esta agencia del Ministerio de Agricultura para promover procesos de innovación.

En esta actividad, considerada en el programa anual de trabajo de este grupo, participaron productoras y productores de quesos y la directora regional y subdirectora de I+D de INIA Remehue, Natalie Urrutia y Ana María Méndez, respectivamente.

La directora regional de INIA Remehue, Natalie Urrutia, destacó “el trabajo que está desarrollando el INIA con esta metodología de trabajo grupal, que permite conocer la realidad de cada uno de los miembros del grupo y recibir los aportes que los demás integrantes le hacen al anfitrión, generando un virtuoso intercambio de ideas y experiencias que permiten mejorar y avanzar”.

Además, valoró la presencia en esta reunión del representante de FIA, ya que esta institución ha trabajado en conjunto con el INIA para aportar a la diversificación productiva y agregación de valor en la producción de quesos.

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