En la asamblea, se eligió como nuevo director del Consorcio Lechero, a Ricardo Campos Meza, director regional de ABS América Latina, en reemplazo de Roberto Arrieta, presidente del directorio de Veterquímica. Posteriormente, en la reunión de directorio, se confirmó la presidencia del actual titular de la institución, Sergio Niklitschek, por un nuevo período de dos años.

En la asamblea, se revisaron los proyectos y áreas de desarrollo que impulsa la institución, donde se destacaron, entre otros, la certificación de sustentabilidad de predios lecheros; el acuerdo de producción limpia de la industria láctea procesadora sustentable; las nuevas herramientas tecnológicas para productores de leche; el impulso a la ciencia láctea y a los beneficios de su consumo en cada etapa de la vida; y, la generación de información sectorial a través de la nueva área de Información e I+D.

“La llegada de nuevos socios al Consorcio Lechero y su interés en participar activamente en el desarrollo del sector lácteo, ha sido notoria y gratificante, ya que nos reafirman el buen camino que hemos tomado, promoviendo el trabajo colaborativo de toda la cadena, con un potente foco en la sostenibilidad. Hemos logrado conformar un equipo profesional de una gran capacidad técnica y de articulación sectorial e institucionalmente nos complementamos y creamos sinergias con otras instituciones públicas y privadas, que participan activamente en nuestros comités técnicos, lo que nos está permitiendo impulsar importantes avances en el sector lácteo.”, explica el presidente del Consorcio Lechero, Sergio Niklitschek.

En la asamblea, el Consorcio Lechero presentó el Reporte Anual 2022, en el cual se condensa las acciones realizadas y los productos que está generando a través de sus distintas áreas. Este reporte puede ser descargado desde  https://consorciolechero.cl/reporte-consorcio-lechero-2022/

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Con mucha alegría se realizó la Conmemoración de los 50 años de vida del Laboratorio de Nutrición Animal del Instituto de Producción Animal (IPA) de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias (FCAA) de la Universidad Austral de Chile.

En la ocasión, estuvieron presentes el Decano de la FCAA, Dr. José Dörner; la Directora de Investigación de la VIDCA, Dra. Claudia Quezada; el Director del Instituto de Producción Animal, Dr. Máximo Alonso; la Jefa del Laboratorio, Ximena Molina; ex académicos, ex funcionarios, profesionales, clientes, estudiantes y exalumnos.

Es así que el Dr. Máximo Alonso, destacó los aportes de investigación y docencia de este laboratorio: “Consciente de ello nuestro Instituto, continuará realizando esfuerzos para mantenerlo, como un laboratorio moderno y con capacidades técnicas de última generación, para hacer frente a los desafíos de la formación de profesionales e investigadores, que contribuyan a posicionar a chile como potencia agroalimentaria a nivel mundial”.

Igualmente, el Decano Dörner valoró la trayectoria de medio siglo de vida del Laboratorio de Nutricional Animal, sus aportes, así como el trabajo de las personas que conforman esta unidad. Subrayó también su permanente vinculación con el medio productivo, así como su rol fundamental en la formación de Ingenieros (as) Agrónomos (as), postgrado e investigación del área agroalimentaria.

Por su parte, la Dra. Claudia Quezada, en representación del Rector de la UACh, señaló que “para la Universidad es muy importante destacar el hecho que este Laboratorio recibe solicitudes de todo Chile y que las principales empresas y servicios públicos relacionados al agro y las industrias alimenticias de nuestro territorio confían en la calidad de los servicios prestados”.

Del mismo modo- agregó- “celebramos que el apego a los más altos estándares de calidad, así como la actualización constante de metodologías y tecnologías, ha situado al Laboratorio de Producción Animal como una institución líder para el establecimiento de estándares y normalización de procedimientos lo que, en la práctica, significa que está cumpliendo un rol esencial para el desarrollo nacional”.

En la ocasión, con la finalidad de reconocer el rol de quienes forjaron de este Laboratorio, se presentó un registro audiovisual testimonial, del realizador César Peña, que tuvo como protagonistas a la Ex jefa del Laboratorio de Nutrición Animal, Sra. Rita Fuschlocher y a los Ex Decanos de Facultad, Profesores René Anrique y Daniel Alomar.

Referente en analítica de alimentación animal

Para Ximena Molina fue “muy emocionante este aniversario, pues nos permitió valorar el pasado y hacer un reconocimiento al equipo de trabajo lograr que ha permitido mantener el reconocimiento en todo el periodo, así como contar con el apoyo de la Facultad, en el tema contable y el de la Estación Experimental Agropecuaria Austral (EEAA) de la UACh.

“Estamos orgullosos de nuestros ex alumnos, que ahora son nuestros clientes y que nos han acompañado años tras años, gracias al prestigio que hemos logrado y que mantenemos”, destacó la profesional.

Un momento especial se vivió cuando la ex alumna de la UACh, Lorena Ibáñez, Jefa Técnica de la Zona Norte de IANSA, entregó unas palabras recordando su paso por este laboratorio como estudiante y valorando el rol del laboratorio: “el trabajo realizado en el laboratorio es planificado, fundamentado, bien elaborado y valorado en el área agrícola, en general es un referente en cuanto a analítica de alimentación animal”

“Yo creo que es necesario hoy día formar más estudiantes que sean capaces de difundir este aspecto de la formación del agrónomo, porque la agudeza en el trabajo analítico abre muchas puertas en diferentes empresas agrícolas, además permite crear redes de contacto con otras instituciones académicas y de investigación”, sostuvo la representante de IANSA.

Una vez finalizada la ceremonia se descubrió una placa conmemorativa de los 50 años de vida del Laboratorio de Nutrición Animal de la Universidad Austral de Chile, que será instalada en la puerta principal de esta unidad ubicada en el segundo piso del IPA.

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Con la firma del libro de registro de socios, se concretó el ingreso de Empresas Iansa a la Corporación Consorcio Lechero, institución que agrupa a toda la cadena láctea chilena, donde están incluidos los productores de leche representados por sus gremios, la industria procesadora, empresas de servicios, universidades y centros de investigación.

Durante la ceremonia de ingreso, el Presidente del Consorcio Lechero, Sergio Niklitschek, destacó “Le damos la más cordial bienvenida a Empresas Iansa por su ingreso a la Corporación,  que estamos seguros nos ayudarán a potenciar las acciones que estamos desarrollando como cadena productiva, en la cual, la visión tecnológica y experiencia en nutrición animal  que ellos han tenido por varias décadas, será un aporte importante para cumplir con nuestro propósito de impulsar el desarrollo sostenible y dinámico del sector lácteo chileno, donde las puertas están abiertas para continuar integrando a quienes quieran colaborar en la construcción de un camino a la sustentabilidad sectorial”.

Por su parte, el Gerente de Negocios Nutrición Animal e Insumos Agrícolas de Empresas Iansa, Cristian Rosenfeld, comentó la importancia que para ellos tiene ingresar a la Corporación. “El Consorcio Lechero goza de prestigio y trabaja por desarrollar el sector, por lo que estamos contentos de sumarnos como socios. Nos interesa mucho poder aportar desde nuestra óptica al rubro lácteo y estamos muy contentos por poder apoyar esta instancia. En Iansa, como especialistas en nutrición animal, queremos apoyar con nuestra experiencia en lo técnico y en lo comercial, donde siempre buscamos innovar. Nos interesa mucho cómo apoyar en lo que tenga que ver con la sustentabilidad, huella de carbono y manejo para que el rubro lácteo se sume a este desafío. La nutrición animal sin duda tiene mucho que aportar en este tema”.

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Se trata de las estudiantes del último año de las carreras de Ingeniería Civil Ambiental e Ingeniería Civil Química, quienes durante todo el primer semestre sortearon diversas etapas para ser las ganadoras del desafío IANSAGRO, Iniciativa organizada por el Departamento de Procesos Industriales y la Dirección de Innovación y Transferencia Tecnológica de la UC Temuco (Mundo Agropecuario).

Fueron 8 equipos pertenecientes al curso de Proyecto de Ingeniería, dictado por la académica y Jefe de carrera de Ingeniería Civil Química e Ingeniería Civil Ambiental, Alejandra Sánchez , quienes durante el primer semestre visitaron la empresa Iansa S.A., particularmente su división de nutrición animal, IANSAGRO S.A, ubicada en la localidad de Quepe, para buscar soluciones a algunos problemas que ellos compartieron con los estudiantes, principalmente la búsqueda de nuevos subproductos como fuente energética en la alimentación animal y el desarrollo de nuevos materiales para envases biodegradables.

La premiación comenzó con un elevator pitch, por parte de los líderes de cada grupo el cual tenía que ser expuesto frente al jurado compuesto por el Decano de la Facultad de Ingeniería, Dr. Osvaldo Venegas, el Encargado de compras IANSAGRO S.A Nutrición Animal, Santiago Caamaño y Claudio Soler, Gestor tecnológico de la Dirección de Innovación y Transferencia Tecnológica.

Al respecto, el Decano de la Facultad de Ingeniería, Dr. Osvaldo Venegas, señaló que “como Facultad estamos dando una señal clara de integración con el medio. Gracias a este desafío IANSAGRO podrá, de alguna manera, recolectar información, incluso para la toma de decisiones de las ideas que surgen dentro de la universidad con los estudiantes, pero también nuestros estudiantes se verán beneficiados porque están en contacto con la problemática externa, y esto es lo que reconocemos como parte del modelo educativo de la Universidad, no es solamente un desempeño de tipo académico sino que real, y eso es uno de nuestros nortes como facultad”, afirmó el decano.

Por su parte, el Director de Innovación y Transferencia Tecnológica, Jaime Quilaqueo, sostuvo que: “este Desafío marca un proceso que fomenta el desarrollo de una cultura de la innovación basada en ciencia que nos vincula a problemas que son reales de las empresas y básicamente promueve la habilidad de nuestros estudiantes de resolver dichos problemas, entonces genera un círculo virtuoso porque muchos integran o descubren nuevas capacidades y también, en el fondo orientan los problemas que se generan en marcos curriculares formales a los problemas que hoy día vive nuestra región. Nuestra idea es expandir esto, no solamente a las áreas de ingeniería sino que también hoy día estamos planificando con diseño, salud y también integrarlo hacia otras dimensiones de la innovación como la innovación social y la innovación pública”, aseguro el director.

Luego del elevator pitch, el jurado dirimió a puertas cerradas las tres propuestas más interesantes para IANSAGRO, siendo ganadora la: “Nueva opción de materia prima para diversificar origen y composición de alimentos bovinos” de las estudiantes Camila Tapia de Ingeniería Civil Química y Giannina Alarcón de Ingeniería Civil Ambiental.

En sus palabras, el encargado de compras IANSAGRO S.A Nutrición Animal, Santiago Caamaño, destacó el desafío como: “interesante, motivador y desafiante compartir con académicos que están en la investigación y con los alumnos que están en la búsqueda de nuevas opciones. Esperamos que algunas de las ideas que aquí se presentaron se puedan materializar a futuro porque efectivamente vemos que pueden ser opciones interesantes”, indicó el representante de IANSAGRO.

Finalmente, Camila Tapia, manifestó estar sorprendida con el primer lugar. “Nuestra propuesta consistía en buscar una nueva alternativa de suplemento alimenticio para ganado de bovino entonces nuestro proyecto buscó un suplemento, que en este caso escogimos la totora, que es una planta que se produce entre la sexta y octava región y ésta poseía un porcentaje de una caloría superior a la que quería IANSA. Entonces descubrimos que ésta ayudaría reducir a IANSAGRO sus costos de transporte debido a que ellos importan sus materias primas desde otras partes muchos más lejanas”. Además agregó que trabajó con Giannina, quien es de Ingeniería Civil ambiental. “fue todo un desafío llegar a una conclusión de qué era lo mejor para los animales”, manifestó la estudiante de Ingeniería Civil Química.

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Por medio de una resolución, los parlamentarios solicitan al Gobierno adoptar planes de asistencia en beneficio de los trabajadores de la planta Industria Azucarera Nacional S.A, que operaba en la comuna de Linares (Cámara.cl).

Pedir al Gobierno la adopción de medidas y planes que vayan en directa ayuda de los trabajadores, agricultores y transportistas que trabajaban, tanto directa como indirectamente, con la empresa IANSA de Linares, región del Maule, es el objeto de la resolución 237, aprobada por la Cámara de Diputados.

El documento, ratificado por 114 votos a favor, ocho en contra y cinco abstenciones, solicita a los Ministerios del Trabajo y Economía la implementación de planes contemplados en dichas carteras, para dotar a los trabajadores y agricultores de capacitación, perfeccionamiento y sustento económico.

Además, el texto pide al Ejecutivo, analizar la entrega de créditos blandos a los trabajadores, agricultores y transportistas, para palear la cesantía y, de esta manera, poder efectuar de manera adecuada emprendimientos personales y/o familiares.

La resolución fue presentada a la Cámara por los diputados UDI Rolando Rentería, Ignacio Urrutia, Ramón Barros, Juan Antonio Coloma, Nicolás Noman, Javier Macaya, Celso Morales y Pedro Álvarez-Salamanca, además del IND Pablo Prieto y el RN Cristóbal Urruticoechea.

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En la sesión expuso el presidente del sindicato de trabajadores de Iansa, Ciro Tapia, quien recordó que durante tres meses lideró varias acciones para evitar el cierre de faenas en la zona. (mundo Agropecuario).

Con el fin de analizar el negativo impacto del cierre de faenas de la empresa Iansa en la ciudad de Linares, la Comisión de Agricultura del Senado invitó a los ministros de Agricultura, Antonio Walker; del Trabajo, Nicolás Monckeberg; y de Economía, Fomento y Turismo, José Ramón Valente, para abordar las diferentes acciones impulsadas por el Gobierno del Presidente Piñera para enfrentar este tema en la región del Maule.

Al respecto, el titular de la cartera del agro se refirió a las principales medidas para apoyar a la provincia de Linares que nacieron tras varias reuniones sostenidas con la gerencia de Iansa y agricultores de la zona -previas al cierre de la industria azucarera- y que arrojaron como primer resultado subsidiar de parte de la empresa el 50% del sobrecosto del traslado de la remolacha desde Linares a la planta Iansa ubicada en San Carlos.

Asimismo, entre otros puntos abordados por Walker estuvieron los recursos aportados entre el Gobierno Regional del Maule y el Minagri que alcanzan los $1.700 millones y el apoyo a quienes deseen continuar cultivando la remolacha. Para ello, espera que puedan aumentar el rendimiento de este cultivo tradicional en un 30%, mediante programas de riego tecnificado, suelos y fertilización.

Asimismo, mencionó la reconversión a frutales mayores, como cerezas, nuevas variedades de manzana y kiwi, entre otros, y la reconversión a frutales menores, ejemplificando con arándanos y frambuesa. Pero, además, destacó una cuarta medida que hace relación a “la gran cooperativa, en la que participen todos los productores remolacheros”.

En tanto, el ministro Valente dijo que el Gobierno está generando dinamismo para hacer crecer la economía del país, pero también se están preocupando de casos específicos como el de Linares. En esa línea, explicó que las acciones para apoyar al Maule Sur están orientadas a gestionar por medio de otras empresas como Arauco y Viña San Pedro que contraten a parte de la gente que ha perdido el empleo. Mientras que el ministro Monckeberg señaló que habrá cursos de capacitación como acción a corto plazo y que están a disposición del Ministerio de Agricultura para apoyar en el largo plazo el plan de reconversión del sector.

También, en la sesión expuso el presidente del sindicato de trabajadores de Iansa, Ciro Tapia, quien recordó que durante tres meses lideró varias acciones para evitar el cierre de faenas en la zona y que luego de la fallida respuesta de la empresa Iansa quieren proponerle que en conjunto con los agricultores, transportistas y trabajadores la hagan funcionar como una gran cooperativa con garantía del Estado, para transformarla en una empresa orientada a producir azúcar refinada y procesadora de granos en la zona.

La cita se desarrolló en la sede del Congreso en Valparaíso y en ella participaron además los representantes de la Asociación de Chile Alimentos y la Federación Nacional de Trabajadores de la empresa afectada.

La Comisión de Agricultura fue encabezada por la senadora de la región de La Araucanía, Carmen Gloria Aravena, y en ésta participaron los parlamentarios por la región del Maule, Ximena Rincón, Álvaro Elizalde y Juan Castro. Además, fue invitada la presidenta de la Comisión de Agricultura de la Cámara de Diputados, Alejandra Sepúlveda, quien representa al distrito 16° de la región de O´Higgins.

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El Consorcio Agrícola del Sur CAS FG. en representación de las asociaciones gremiales de agricultores Asoñuble, Socabio, SOFO, Saval, SAGO y Agrollanquihue, expresa su profundo pesar por el cierre de la planta elaboradora de azúcar de remolacha de la empresa Iansa en Linares, lo que constituye una fecha amarga en la historia de la agricultura chilena. (Radio Sago).

Es importante para nosotros recordar a la opinión pública la importancia de la remolacha. Un kilo de esta noble planta es capaz de entregar entre 150 y 200 gramos de azúcar (sacarosa), generando también productos utilizados en la industria de medicamentos, biocombustibles y producción animal.

Gracias a su resistencia al frío el cultivo de remolacha ha estado íntimamente ligado al desarrollo del mundo moderno, independizando a los países de clima templado de la caña de azúcar. En Chile el cultivo de remolacha ha generado decenas de miles de empleos desde 1953, siendo considerado un cultivo estratégico para la seguridad alimentaria de nuestro país.

Es así como la inversión en innovación y la tecnología han logrado que en el país se logren los mayores rendimientos a nivel mundial, no solo en este cultivo sino también en trigo, maíz, papa y tomate, entre otros. En un mundo que se enfrenta a un cambio climático de importancia estos aspectos deben ser considerados.

“En la historia reciente de la agricultura nacional, hemos tenido que sortear con habilidad, inteligencia y mucho esfuerzo los desafíos de un mundo globalizado, donde muchas veces la competencia no tiene que ver con solo reducir costos de producción o aumentar la eficiencia productiva, sino más bien, con las distorsiones generadas por enormes economías que sí entienden de estrategia alimentaria. Lo anterior ha llevado a empresas, que legítimamente buscan la rentabilidad, a tomar decisiones difíciles a la hora de sostener sus propias inversiones. Las entendemos, pero no las compartimos”, manifestó el presidente del consorcio y líder de Socabío, José Miguel Stegmeier.

Los agricultores sabemos de ciclos, pero nos preocupa el número creciente de pares que con el tiempo han debido abandonar las distintas actividades agropecuarias. Necesitamos que nuestro país entienda la importancia de la agricultura, aquella que provee de alimentos escenciales como el pan, la carne, la leche y el azúcar, como un sector estratégico fundamental para la sostenibilidad de nuestra propia nación.

Agradecemos el apoyo y gestiones del ministro de Agricultura, Antonio Walker Prieto, por entender esto y lo instamos a continuar luchando para preservar el cultivo de la remolacha y salvar el sustento de múltiples familias que noblemente participan en la producción de azúcar para nuestro país, la que, en su justa medida, es una de las fuentes de energía más importantes para el organismo humano.

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El alcalde de Linares, Mario Meza (RN), criticó al Gobierno por no saber anticipar la decisión final de la empresa Iansa de cerrar la planta remolachera en la ciudad. (Radio Agricultura).

Meza resaltó que “lo que esperan los trabajadores y los agricultores no es que en el momento de una crisis esté el Gobierno, sino que se anticipe. Y esto se proyectaba desde abril, y si bien es cierto que el Gobierno del Presidente Piñera llevaba 4 meses, hoy día va a ser mucho más complejo recuperar la confianza”, señaló la autoridad municipal.

El edil insistió que “para recuperar la confianza de las más de 4 mil familias que se verán afectadas, directa o indirectamente, va a tener que doblegar los esfuerzos en materia económica, en ayuda para los trabajadores de la planta, que no son agricultores” acotó.

Respecto a la reconversión laboral, Meza recalcó que esta etapa “es cara y es lenta, y como es cara el Gobierno va a tener que ayudar a través de subsidios. Y como es lenta, mientras vayan recibiendo los subsidios también se va requerir la mano amiga del Gobierno para sostener económicamente a esas más de 4 mil familias”.

En la misma línea, añadió que el costo de este proceso lo va a tener que asumir el Gobierno, “que si se hubiese anticipado a este conflicto, quizás el emprendimiento hubiese salido más bajo desde el punto de vista económico, porque hoy día hay que recuperar la confianza de los trabajadores y de las más de 4 mil familias”.

Finalmente, aseveró, “si se reconvierten en otras siembras, en otras plantaciones, lo que se va a generar va a ser que exista una sobre oferta de productos, y así va disminuir el precio respecto de esos mismos productos y, por lo tanto, va a generar una mutación del mercado económico-agrícola”.

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La planta continuará funcionando hasta los primeros días de agosto, para lo cual diseñó un plan de cierre gradual. (La Tercera).

Este jueves tras una reunión el directorio de Iansa informó que no volverá a procesar remolacha en la planta de Linares, es decir cerrará la planta en la ciudad y concentrará -de forma definitiva- la producción de azúcar en sus centros de Los Ángeles y San Carlos.

A través de un comunicado de prensa, la compañía informó que la decisión se basa “en mejorar la eficiencia operacional del negocio azucarero” y “la competitividad frente a las importaciones”.

Según informaron, la planta continuará funcionando hasta los primeros días de agosto, para lo cual diseñó un plan de cierre gradual, que será comunicado personalmente a los trabajadores afectados.

Desde la empresa se comprometieron a financiar el 50% del costo extra que significará trasladar la remolacha a la planta de San Carlos, esto según indicaron “como plan de apoyo a los agricultores de Talca y Linares que tengan contrato vigente o lo suscriban para la temporada 2018-2019”.

“Comprendemos y lamentamos profundamente los efectos que esta decisión tiene para nuestros trabajadores y agricultores remolacheros del Maule, zona con la que tenemos un estrecho vínculo histórico. Todos hemos sido testigos de la progresiva baja de hectáreas sembradas año a año, y conocemos de cerca la realidad del negocio azucarero. En el contexto actual, no es razonable seguir operando tres plantas”, aseguró la compañía.

El anuncio del cierre se enmarca en la reunión que sostuvo ayer el Ejecutivo, por medio del ministro de Agricultura, en la que el gobierno se jugaba una de las ultimas oportunidades para evitar el cierre de la planta de Iansa en Linares.

Pero a la luz de los hechos, el objetivo del Gobierno no se ha cumplido y tendría que comenzar a replicar el apoyo en materia de capacitación y reubicación de los trabajadores de Maersk, que también cerró sus operaciones este año, y  homologarlo para los trabajadores de Iansa. Esta medida fue anunciada por el ministro del Tabjo, Nicolás Monckeberg, en caso de que no pudieran evitar el fin de las operaciones de la azucarera.

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La compañía indicó que por la situación que atraviesa la industria azucarera la planta de Linares no recibirá remolacha el año 2019. (La Tercera).

Iansa informó que el directorio de la compañía se reunirá la próxima semana para definir el futuro de la planta ubicada en la comuna de Linares. “Comprendemos y lamentamos profundamente la inquietud que genera desconocer el destino de la planta de Linares. Esta es una decisión que le compete al directorio de Iansa y que será tomada en la próxima reunión, citada para el 26 de julio, en virtud de todos los antecedentes y proyecciones que se han desarrollado para analizar la situación de Linares”, dijo la empresa ayer mediante una declaración pública.

“Estamos monitoreando lo que ocurre con el cierre de las plantas de Iansa y pastas Suazo, se están haciendo esfuerzos para que ninguna de las dos cierre, para que continúen el giro y tenemos confianza de que esas gestiones sean exitosas”, dijo ayer al respecto el Ministro del Trabajo, Nicolás Monckeberg.

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