La iniciativa tendrá una duración de 12 meses y es financiada por el Fondo de Innovación para la Competitividad Regional (FIC R), a través de la Corporación Regional de Desarrollo Productivo (Mundo Agropecuario).

En el Fundo Arquilhue, ubicado en la comuna de Futrono, se llevó a cabo el lanzamiento del proyecto FIC R, “Propuesta y manejo de bosque nativo para diferentes alternativas de comercialización de la madera”, hasta donde llegaron autoridades y productores ligados al sector forestal de la región de Los Ríos.

El proyecto, ejecutado por el Infor con colaboración de Aprobosque y mandatado por la Corporación Regional de Desarrollo Productivo, busca realizar un análisis de mercado que permita diseñar una propuesta de clasificación de trozas de diámetros y largos menores de roble, raulí y coihue. Se espera que el desarrollo de la propuesta y trabajo metodológico, se realice sobre la base de experiencias reales de manejo de bosque nativo, así como también a empresas asociadas a los procesos de transformación primaria y secundaria de la madera.

Así lo dio a conocer el gerente de la Corporación Regional de Desarrollo Productivo, Ángel Beroiza quien precisó que “En este contexto de cambio climático, es importante avanzar en el desarrollo de sistemas productivos que estén acorde a este nuevo sentido. Este proyecto va en esa línea y es vital tener una coordinación que permita avanzar en bloque y no duplicar esfuerzos, sino que potenciarlos. La idea es que nos ayuden a establecer muy bien las instancias de transferencia de esto, porque durante el estudio uno aprende muchas cosas, reconoce muchas oportunidades, se da cuenta de las brechas, pero muchas veces terminan en un papel guardados en un escritorio. Lo importante es que esto llegue a los estudiantes de los liceos técnicos que tienen carreras forestales, a los productores, a los tomadores de decisiones públicos y a todos quienes estén ligados al sector”.

Proyecto

El proyecto tendrá una duración de 12 meses y un costo de 30 millones de pesos y su objetivo es caracterizar la oferta de trozas de diámetros y largos menores de roble, raulí y coihue; identificar los productos, mercados y tecnologías asociadas; desarrollar una propuesta de clasificación de trozas de diámetros y largos menores de roble, raulí y coihue que permita adecuar la oferta v/s demanda. Asimismo, se pretende desarrollar un modelo de transferencia, innovación y negocio, así como fomentar la instalación de capacidades en los estudiantes, empresarios y docentes que participen de la iniciativa; y elaborar una propuesta técnico-económica y de inversión para el desarrollo de nuevos productos.

Para el Director Ejecutivo de Infor, Fernando Raga, “este tipo de proyectos que apuntan a dar valor al recurso, también lo hace a la protección, en el sentido en que la gente conserva mucho más las cosas que tienen valor para ellos. En la medida en que uno logre darle valor al bosque en un sentido amplio, se va a lograr que se conserve y complete su rol de sustentabilidad. Esperamos que esta iniciativa, tenga mucho impacto y que nosotros como Infor podamos seguir colaborando en esta finalidad que creemos que es muy importante para el futuro de Chile”.

Finalmente, la seremi de Agricultura de la región de Los Ríos, Moira Henzi, manifestó que “este lanzamiento es importante para la región. Como ministerio tenemos que resaltar todo el quehacer forestal en nuestro territorio. Hay mucho por hacer y programas como este que relevan la comercialización y el manejo adecuado del bosque nativo, nos va a poder dar herramientas para seguir trabajando como región. Como Ministerios de Agricultura estamos muy interesados en que se realicen este tipo de proyectos y por supuesto apoyar en la asociatividad, por lo que tenemos un trabajo bastante arduo, pero estoy segura que tendrá los resultados esperados”.

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Empresario de comuna de Futrono cultiva dos variedades de este berrie, que fueron seleccionadas por su rendimiento y calidad (Mundo Agropecuario-ProChile).

Una misión comercial de ProChile realizada el año pasado a la ciudad de Los Ángeles, California, permitió al empresario de la comuna de Futrono, Oscar Bravo Guerra, encontrar su primer cliente directo para la murta fresca y deshidratada que produce.

“La murta o murtilla es una planta endémica de Chile, que se caracteriza por sus extraordinarias propiedades naturales: entre otras tiene un gran poder antioxidante, tiene propiedades como cicatrizante, antiinflamatorio y en general de beneficios para la salud”, destaca Oscar Bravo.

Este empresario participó el 2018 en el Concurso Silvoagropecuario, que le permitió viajar a Estados Unidos, donde gracias a las gestiones tanto de la oficina regional de ProChile en Los Ríos, como de la oficina comercial de ProChile en Los Ángeles, pudo sostener varias reuniones de negocios con distribuidores norteamericanos que se interesaron en su producto.

“Nuestra murta fue recibida con gran interés y nos pidieron muestras de fruta fresca, que les enviaremos en la próxima cosecha de abril y mayo, con miras a iniciar en el corto plazo la distribución en esa ciudad de Estados Unidos”, indicó Oscar Bravo.

El director regional de ProChile Los Ríos, Henry Azurmendi, indicó que “nuestra región fue la que porcentualmente más creció en sus exportaciones el año 2018 a nivel país, un 40% en comparación al año 2017, gracias al trabajo de empresarios como don Oscar, que con nuestro apoyo y su esfuerzo, abren mercados con productos locales como la murta y ponen en marcha nuestra economía regional”.

Añadió que “nuestro país ya tiene un prestigio ganado como proveedor de fruta fresca y berries, especialmente con el arándano y en menor medida el maqui. Que aparezca esta nueva alternativa, que es la murta, con grandes propiedades alimenticias y de beneficio para la salud, significa una gran oportunidad, que en ProChile vamos a seguir impulsando”.

La murta que se cultiva en la Región de Los Ríos proviene de variedades que han sido “domesticadas” por el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIA Carillanca -Araucanía) dependiente de Ministerio de Agricultura, que se denominan “Perla roja” y Perla del sur”.

“Junto con otro agricultor, José Luis Opazo, nos hemos asociados en Murtas del Lago, para cultivar estas variedades y lograr una producción que nos permita llegar a los mercados extranjeros”, indicó Bravo. La producción actual la comercializan en forma de fruta fresca (en potes de 125 gramos) o en polvo, mediante su deshidratado al vacío en horno microondas.

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