La entrada Larvas del suelo en otoño: cómo prevenir pérdidas en frutales en Ñuble se publicó primero en Mundoagropecuario.

En el detalle se muestra que las cerezas fueron el tipo de fruta con mayor volumen enviado durante la temporada, con 285.077 toneladas movilizadas, equivalente a casi un tercio del total transferido. Lo siguen la uva de mesa con 254.316 toneladas; los nectarines con 200.165 toneladas y los arándanos con 65.603 toneladas. Otras de las frutas enviadas desde Puerto Valparaíso fueron los duraznos, peras, manzanas y paltas.

Asimismo, a pesar de la alta demanda operacional, el sistema logístico portuario absorbió de buena manera esta cifra de toneladas movilizadas, donde se evidenció la importancia del PCS Silogport en el ingreso de los camiones, mejorando los tiempos de temporadas previas, pero según explican desde la estatal portuaria, aún con oportunidades de mejora que deben ser trabajadas.

Satisfechos

Juan Marcos Mancilla, gerente de Logística de Puerto Valparaíso, indicó que “a la luz de los números estamos muy satisfechos por cómo se enfrentó esta desafiante temporada, donde se realizaron reuniones de trabajo periódicas, a través de la Mesa Táctica que se conformó para estos fines, con un muy buen resultado, que se ve reflejado en estas cifras. En esa línea, la participación de todos los actores involucrados fue, es y será fundamental para lograr operar de la manera más eficiente y segura”.

“Es importante recalcar que, al realizar el balance de esta temporada, nos impusimos algunos desafíos a tratar durante la siguiente temporada para seguir mejorando en nuestra operación. La gestión con camiones de contenedores vacíos de exportación; el reforzamiento en el Sistema de Agendamiento; el ingreso a la ZEAL de los camiones desde el extraportuario al puerto; perfeccionamiento para reducir los tiempos de estadía de exportación; y mejoras a las medidas de amortiguación de contenedores en los escenarios de congestión, son algunos de los aspectos que se han acordado en fortalecer de cara al futuro”, complementó el ejecutivo.

Coordinación

Braulio Cubillos, presidente del Foro Logístico de Valparaíso (Folovap) y director regional de Aduana, señaló que “para nosotros como foro logístico también es un desafío mantener los niveles de coordinación suficientes para que este tipo de crecimiento se puedan sostener en el tiempo y, por lo demás, proyectar. Yo creo que en este caso ha sido, un buen dato de cierre de año, pero también con un llamado de atención para que el proceso de trabajo y de coordinación que se está realizando, se profundice aún más para tener mejores resultados en el futuro”.

Rodrigo Gallardo, secretario general de Frutas de Chile, se refirió al esfuerzo en optimización de procesos que significó particularmente esta temporada de fruta, destacando que “el Puerto de Valparaíso ha sido un actor clave. Primero, por el volumen de fruta que mueve, pero también por el programa que pusieron en marcha previo al inicio de la temporada para prepararse, para alistarse, para ajustar todas las piezas del sistema. Eso, sin duda, contribuyó a que la temporada resultara como resultó. Y al mismo tiempo, las sesiones semanales de la mesa técnica también permitieron ir haciendo seguimiento a ese plan, que, sin duda, ayudó a que las cosas resultaran bien. Valoramos mucho ese esfuerzo y esperamos que sea un esfuerzo permanente en el puerto y en la comunidad logística de Valparaíso”.

La entrada Puerto Valparaíso cierra temporada frutícola con alza del 21,7% se publicó primero en Mundoagropecuario.

Ignacio Caballero, coordinador del Comité, explicó que este aumento refleja una recuperación del sector tanto en cantidad como en calidad. Entre las variedades con mejor desempeño destacan las manzanas rojas, especialmente Pink Lady y Fuji. Mientras que Pink Lady muestra un alza proyectada del 5% en volumen y del 8% en calidad, las Fuji crecerían un 6%. En contraste, la variedad Gala disminuiría levemente un 2%, y las Club Rojas caerían un 13%.

Pink Lady

“El caso particular de Pink Lady muestra una tendencia al alza sostenida desde 2022, impulsada por mejores condiciones climáticas y productivas”, indicó Caballero. Añadió además que la calidad de la variedad Cripps Pink, vinculada al grupo Pink Lady, bajaría un 3% debido a una menor cobertura de color.

Otras variedades rojas registrarían un importante incremento del 49%, mientras que las manzanas verdes crecerían un 6%, a excepción de las Club Verdes, que se mantendrían sin cambios.

La estimación se basa en los aportes de 33 empresas socias del Comité, que representan el 78% de las exportaciones nacionales de manzanas frescas del año pasado y el 91% del total de envíos de Pink Lady.

Finalmente, Caballero adelantó que se realizará una segunda estimación a mediados de mayo, cuyos resultados serán publicados a fines de ese mes o comienzos de junio.

La entrada Manzanas chilenas crecerán 4,4% en exportaciones este 2025 se publicó primero en Mundoagropecuario.

Tras 10 meses de un intenso trabajo en las comunas de San Bernardo y Lo Espejo, el Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, dio por finalizadas las campañas de erradicación de mosca de la fruta, Ceratitis capitata, en estas zonas de la Región Metropolitana.

La actividad de control, que comenzó en abril de 2024, generó el despliegue de decenas de funcionarios/as en los distintos barrios de las comunas afectadas durante muchos meses, donde se visitaron alrededor de 80.000 propiedades cercanas a los puntos de captura del insecto, se descargó cerca de 12 mil kilos de fruta y otros 16 mil kilos se analizaron en los laboratorios del Servicio.

Esfuerzo colaborativo

El Director Nacional (s) del SAG, Rodrigo Sotomayor, destacó el apoyo de las autoridades locales, los vecinos y la comunidad en general para que estos trabajos culminaran de manera exitosa: “gracias a toda la colaboración que otorgaron, el apoyo, facilitaron el ingreso de los funcionarios/as del SAG a los domicilios y así pudimos realizar las acciones que permitieron la erradicación de esta dañina plaga, de la cual Chile es libre, y que es una de las más temidas del sector agrícola por el grave daño que provoca a la fruta”.

El SAG hace un llamado a las personas, que especialmente en época de vacaciones viajan al extranjero, que al regresar no ingresen al país con productos de origen vegetal o animal; así como también a comprar siempre frutas y verduras en el comercio establecido, ya que de esa manera estarán colaborando para disminuir el riesgo de ingreso de mosca de la fruta, que provoca graves daños económicos para el país.

La entrada SAG cierra campañas de mosca de la fruta en San Bernardo y Lo Espejo se publicó primero en Mundoagropecuario.

Un lanzamiento que refuerza la presencia de las cerezas chilenas

El evento de lanzamiento contó con la participación de representantes de la Oficina de Frutas de Chile en China, Charif Christian Carvajal, director de marketing de Frutas de Chile en Asia y Europa, y el CEO de RT-Mart para toda China.

RT-Mart, según el ranking de las 100 principales cadenas minoristas de la Asociación de Cadenas de Tiendas y Franquicias de China de 2023, ocupa el tercer lugar entre los supermercados más populares en China.

En la misma ocasión, se presentaron las mascotas creadas por el Comité de Cerezas de Frutas de Chile, una estrategia innovadora para conectar emocionalmente con los consumidores. Las tres mascotas representan las principales variedades de cerezas chilenas: Santina, Regina y Lapins. Esta iniciativa ha sido bien recibida por el público chino, quienes han mostrado gran entusiasmo hacia las figuras que representan la calidad y frescura de las cerezas de Chile.

Impulso al consumo y proyección para la temporada 2024-25

Claudia Soler, directora ejecutiva del Comité de Cerezas de Frutas de Chile, destacó la importancia de las promociones y acciones de marketing en China, el principal mercado para las cerezas chilenas. “Nuestro objetivo es incentivar el consumo tanto de los consumidores habituales como de nuevos clientes, especialmente durante la temporada 2024-25, en la que esperamos un aumento significativo en los volúmenes de envío”, explicó Soler.

Este esfuerzo por promover las cerezas chilenas en China refleja el compromiso de Frutas de Chile con la expansión de su presencia en el mercado asiático, posicionando a las cerezas chilenas como una de las frutas favoritas de los consumidores de este mercado.

La entrada Promociones de cerezas chilenas llegan a los supermercados de China se publicó primero en Mundoagropecuario.

La ampliación de las fronteras de la viticultura chilena hacia zonas más australes, ya es una realidad. Esto se debe a los efectos del cambio climático y que, favorablemente, han sido una oportunidad para el sector productivo de diferenciación y diversificación, con el desarrollo de vinos en la Región de Aysén con gran potencial comercial.

Es por esto que se realizó el lanzamiento y degustación de las cepas Chardonnay y Pinot Noir de las viñas “Don Renato” de Puerto Ibáñez, y “Allá Lejos” de Chile Chico en Santiago, desarrollo agropecuario que inició en 2016 con el estudio de las posibilidad vitivinícolas en zonas con microclimas de la región en cuestión, con el apoyo de FIA y del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA).

Iris Lobos, Directora Nacional de INIA, señaló que “este proyecto reafirma la importancia de la colaboración público-privada para la agregación de valor y la diversificación productiva del sector agropecuario nacional. Este es el vino más austral del mundo y representa una relación virtuosa entre la identidad territorial de la Región de Aysén y el trabajo de investigación científica y tecnológica realizada por INIA con el apoyo de FIA, contribuyendo así a la economía regional y sus productores”.

“Para nuestra Fundación este proyecto materializa el trabajo colaborativo que existe entre ambas instituciones pertenecientes al Minagri, desarrollando esta innovación productiva y comercial que busca el establecimiento de estas dos viñas de la Patagonia Chilena. Podemos destacar también la transferencia que se realizó a los agricultores de la región de Aysén, lo que ayuda a contribuir a la diversificación en productos de este territorio”, señaló la ejecutiva de innovación y experta en vitivinicultura de FIA, Loreto Burgos.

Esta experiencia vitivinícola es la primera de carácter público en esa zona y la primera producción “in situ”, siendo una gran oportunidad para diversificar la oferta frutícola en la región y generar una oportunidad de negocios para empresas y emprendedores locales.

Los vinos catados, en promedio, alcanzaron sobre los 13° de alcohol, buen color y atributos sensoriales únicos, con gran potencial comercial, según los expertos asistentes. Esta primera cosecha arrojó unas 500 botellas y se espera con la temporada 2022-2023 alcanzar un número de producción cercano a las mil botellas, para llegar al mercado del vino a mediados de 2024.

Sobre el proyecto

El estudio del potencial vitivinícola de la Región de Aysén comenzó en la ciudad de Chile Chico en 2016, con un registro de parámetros vegetativos y productivos de dos variedades de vid (blanca y tinta), con el objeto de determinar su aptitud enológica. Esto concluyó que era factible obtener la azúcar necesaria para lograr una adecuada fermentación y, por ende, obtener un vino de buena calidad para lograr su posicionamiento en el mercado y un buen precio.

En 2019 comenzó la ejecución del proyecto financiado por FIA y ejecutado por el centro regional INIA Tamel Aike “Vitivinicultura de interés enoturístico en la patagonia Occidental de la Región de Aysén”, que investigó la posibilidad de desarrollar un paquete tecnológico de producción de vides viníferas en Chile Chico y Puerto Ibáñez.

Según el investigador de INIA que lidera el proyecto, Diego Arribillaga, “este nuevo programa permitió diversificar la oferta productiva al incorporar una nueva alternativa frutícola para la Provincia General Carrera y su microclima. Para ello se contempló el establecimiento de dos viñedos con las variedades Pinot noit y Chardonnay”.

En cuanto al desarrollo agropecuario, en cada viñedo se instaló un sistema de riego por goteo, control de heladas por aspersión, protección para el viento, sistema de espaldera y malla de cobertura total para evitar el daño por aves. Y en cada unidad se evaluó el establecimiento, crecimiento, fisiología, fenología; uso eficiente del agua; identificación y control de plagas y enfermedades; manejo de follaje y capacitación a los asociados”.

“Cuando la producción de fruta fue la adecuada, se realizaron análisis de calidad de bayas, mosto y vino, para identificar posibles oportunidades de desarrollo para futuros emprendedores. En sí, el programa contempló validar un paquete tecnológico que permitió a los productores disponer de toda la información necesaria para establecer las variedades de mayor potencial vitivinícola en las localidades”, agregó el especialista de INIA.

El lanzamiento de las variedades en Santiago es el último hito del proyecto en ejecución. Por ello, los objetivos a mediano plazo es levantar el financiamiento para avanzar en el desarrollo vitivinícola orgánico en la región.

La entrada Productores de Aysén amplían la frontera vitivinícola  hacia las zonas australes extremas se publicó primero en Mundoagropecuario.

Encuentro de productores de la macrozona centro-sur reunió a más de 100 participantes en Chillán para conversar acerca de los principales temas relacionados con la fruticultura en ese territorio.

Desde el mercado de las cerezas y arándanos, hasta las perspectivas del avellano europeo en Chile, la mañana de este miércoles 10 de noviembre convocó a productores frutícolas en Chillán para abordar el panorama actual y los temas cruciales para el rubro, en el retorno de los Encuentros Macrozonales de la Federación de Productores de Frutas de Chile, Fedefruta, organizado en conjunto con ProChile.

Productores, expositores, asesores y autoridades del sector se reunieron en la capital de Ñuble para revisar los principales temas relacionados con la fruticultura, partiendo con la primera charla acerca de qué esperar para la temporada 2021-2022 de arándanos y cerezas, a cargo de Gonzalo Salinas, Analista FAR Senior de Rabofinance. Sobre los arándanos, resaltó que la temporada 2020-21 en Ñuble tuvo un 18% de crecimiento en su exportación y el aumento del consumo mundial de esta fruta; por el lado de las cerezas, destacó que las proyecciones para la producción y exportación siguen creciendo, mientras que se visualiza la expansión de mercados fuera o dentro de la misma China, proyectando alrededor de 100 millones de cajas exportadas.

La actividad continuó con un análisis sobre el potencial de Ñuble como polo frutícola nacional, su presente y mirada a futuro, encabezado por Fedefruta y ProChile. El presidente de Fedefruta, Jorge Valenzuela, inició el evento destacando el estado de fruticultura en la actualidad, sus mayores hitos durante el año, y las tendencias y desafíos que están enfrentando los productores; en ese sentido, expresó su confianza para las cosechas de esta temporada: “yo creo que va a ser una buena temporada, yo creo que el mercado laboral se autorregula, sin embargo, hay que estar muy atento, hay que buscar, hay que estar encima, y estamos trabajando para que la temporada de cerezas en China sea una temporada normal”.

Consultado por el potencial frutícola de la zona, el presidente del gremio indicó que “esta es una de las regiones con mayores potenciales, además que tiene una tradición agrícola muy grande, la agricultura es un motor de toda la vida. La maquinaria, la gente, el agricultor con el conocimiento de la tierra, el agua, etc., permite que puedan hacer una agricultura con una proyección que para mí son de las más grandes de Chile”.

Por su parte, Ingrid Quezada, directora regional de ProChile Ñuble, continuó con una presentación de bienvenida difundiendo el apoyo de la institución a los exportadores con los diferentes instrumentos y actividades como e-ruedas de negocios, y encuentros binacionales, así como las postulaciones. Sobre la importancia de este evento para la zona, señaló que “gracias a esta actividad, pudimos evidenciar como se presenta el panorama frutícola de la región de Ñuble durante este 2021, sobre todo el crecimiento de nuevas plantaciones frutícolas como los avellanos europeos y las cerezas y además conocimos los problemas que están enfrentando los productores y exportadores para esta nueva temporada. Sin duda, fue un buen evento que se debe repetir para seguir apoyando sobre todo el sector frutícola como los berries, castañas, cerezas, kiwis, que son frutas que se exportan desde Ñuble al mundo”.

Álvaro Gatica, vicepresidente de la Asociación de Agricultores de Ñuble, quien dio la bienvenida al encuentro, puso en valor la alta participación y la relevancia de la zona para el sector: “estuvo muy interesante y lo que me tiene más contento es que hubo una gran asistencia de público; eso demuestra que en Ñuble estamos muy interesados en la fruticultura, y que día a día vamos creciendo, creo que vamos a ser una zona muy importante de aquí en adelante”.

Situación laboral, revisión del avellano europeo y escenario fitosanitario

En un segundo bloque de la actividad organizada por Fedefruta en Ñuble, con apoyo de ProChile, se trató de un panel sobre cómo enfrentar la escasez de trabajadores en el agro, en el participaron distintas autoridades regionales. Luego, Giuseppe Rosati, del área de desarrollo de negocios del avellano europeo de la empresa AgriChile, comentó sobre la situación actual de la producción y comercialización de esta especie, uno de los cultivos con mayor crecimiento y proyección en Ñuble y toda la macrozona.

Finalizando, el director nacional del Servicio Agrícola y Ganadero, Horacio Bórquez, destacó los avances logrados en el establecimiento de exigencias fitosanitarias para la exportación de fruta fresca a Estados Unidos y China en la temporada 2021-2022, en su participación en el Encuentro Macrozonal Ñuble, manifestando su confianza en que los productores y los exportadores podrán cumplir el plan propuesto a China para el monitoreo del Prunus necrotic ringspot virus (PNRSV) en los envíos de cerezas a dicho mercado.

“Entre todos tenemos que lograr tener una temporada buena, más que razonable”, sostuvo Bórquez, quien destacó el trabajo realizado en conjunto por el equipo del SAG, exportadores, productores, ODEPA y Ministerio de Relaciones Exteriores para lograr establecer un protocolo para las exportaciones en este rubro.

Durante todo el evento los productores pudieron acercarse y forjar redes de contactos con las quince empresas expositoras que participaron con sus stands, fortaleciendo la industria regional. Pronto estarán a disposición los videos de las charlas de la #Fruittrade2021 por el canal de Youtube de Fedefruta y en su sitio web.

La entrada Macrozonal Ñuble 2021 abordó panorama y desafíos del rubro frutícola se publicó primero en Mundoagropecuario.

Entre los servicios que brinda esta Unidad especializada de INIA la Platina,  destaca la investigación y evaluación en conjunto a la empresa, de aspectos de calidad global, es decir, la apariencia, textura, sabor e inocuidad que exigen los consumidores para aceptar el producto.

Hace casi 25 años, un grupo multidisciplinario de investigadores de INIA La Platina atento a la creciente demanda por alimentos alrededor del mundo comenzó a impulsar nuevas tecnologías que permitieran a frutas y hortalizas conservar su frescura por más tiempo. El resultado de este trabajo se ha convertido en un significativo y concreto aporte para el país, sobre todo, considerando que el 80% de la producción frutícola nacional se exporta.

“Sin duda, la alianza entre el sector privado e INIA ha sido fundamental para avanzar en estos temas. A través de convenios de investigación en las temáticas de interés para la industria, nos adecuamos a las necesidades de I+D que tiene cada empresa”, explicó el encargado de la Unidad de Postcosecha de INIA, Dr. Bruno Defilippi.

En esa línea, el especialista de INIA dijo que actualmente existe gran variedad de tecnologías aplicadas a la extensión de la vida de postcosecha de la fruta. A la base del manejo de temperatura, se suman tecnologías complementarias que tendrán distinta efectividad para cada especie y variedad.  “Conocer sus características es crítico a la hora de decidir su implementación”, sostuvo el Dr. Defilippi, quien agregó que para lograrlo analizan la fisiología de la planta y la fruta, se examina su comportamiento a bajas temperaturas y la respuesta ante el uso de tecnologías complementarias, como atmósfera controlada, atmósfera modificada, inhibidores de etileno, gasificación, recubrimientos y fungicidas, entre otros.

“Desde la precosecha el equipo analiza las condiciones de distintas variedades cultivadas, las zonas de cultivo, las condiciones climáticas y el posible uso de tecnologías que pueden contribuir a la mejor de cosecha y postcosecha de la fruta, para finalmente pasar al transporte, donde verifican que lleguen en las mejores condiciones. Específicamente, en la Unidad de Postcosecha somos capaces de simular las condiciones comerciales de envió propias de un contenedor marítimo, también existe un laboratorio de analítica química y equipamiento de biotecnología para determinar y responder a los principales cambios que sufren las especies exportadas”, señaló el investigador y coordinador del laboratorio de INIA La Platina, Edgard Álvarez.

Entre las especies analizadas en la Unidad de Postcosecha están arándanos, paltas, uva de mesa, cereza, entre otras especies | Para más información hacer clic aquí

Laboratorio

La especialidad de Fisiología y Tecnología de Postcosecha es esencial para lograr avances orientados a mantener la calidad y condición de dichos productos frescos, contribuyendo al desarrollo de nuevos mercados en el extranjero. Por este motivo, la Unidad de Postcosecha ha visto la necesidad de potenciar las capacidades de la industria mediante alianzas estratégicas con centros de investigación, exportadoras y productores, con desarrollos a nivel nacional e internacional.

Su misión es abordar el manejo de postcosecha de productos destinados a exportación con una investigación integral y multidisciplinaria, en colaboración con investigaciones en aspectos productivos, económicos, bioquímicos y moleculares. En ese marco, se realizan evaluaciones de la calidad y capacidad de conservación de frutas y hortalizas, así como estudios de capacidades industriales, validaciones, asesorías, capacitaciones y proyectos de investigación a la medida de exportadoras y productores.

La Unidad de ostcosecha de INIA estudia las necesidades de investigación de las empresas y realiza estudios en conjunto para ayudar en la toma de decisiones y optimización de procesos productivos.

La entrada Laboratorio de INIA dispone de equipo para investigar aspectos de conservación de productos hortofrutícolas se publicó primero en Mundoagropecuario.

Diversos organismos de la entidad gremial confirmaron que habrá disminución en exportaciones, pero acotada (Mundo Agropecuario).

Luego de más de 10 días de ocurridas las precipitaciones y granizo, en la zona centro sur del país, el Presidente de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX), Ronald Bown Fernández, entregó este lunes un nuevo reporte de daños en el sector frutícola.

El dirigente señaló que se estiman bajas leves, y en zonas muy acotadas, en los volúmenes de arándanos, cerezas, carozos, kiwis y uva de mesa. “No obstante, a nivel puntual, sabemos y lamentamos que existen productores que perdieron toda o casi toda su producción. El sector agrícola, y el de la fruta en especial, dependen de las condiciones climáticas. Situaciones adversas como las vividas, sobre todo en un periodo clave para algunas especies, es sin dudas grave”, precisó Bown.

“Las pérdidas para nuestro sector las estimamos entre 120 – 150 millones de dólares”, puntualizó el dirigente gremial.

Con relación a los daños en arándanos, el Director Ejecutivo del Comité de Arándanos de Chile-ASOEX, Andrés Armstrong, indicó que la Región de O’Higgins sería una de las más afectadas, con daños reportados en diferentes frutales. “No obstante, el impacto en las exportaciones sería comparativamente bajo, por la menor participación en superficie de arándanos en esta región, la que representa un 7% del total de Chile. Sin embargo, hay que tener presente que se reportaron granizos en algunos sectores con mayor superficie de arándanos de la Región del Maule hacia la cordillera, en las comunas de Longaví, Parral y Retiro. Los daños en las otras regiones fueron puntuales y en menor grado”.

En cuanto a las estimaciones de daños, el representante agregó que “evaluaciones preliminares realizadas estos días indican que cerca de 2.000 hectáreas de arándanos podrían tener algún daño, desde la Región Metropolitana al sur. La rebaja en el volumen exportado se estima en 4.200 toneladas, ya sea por caída de frutos o mayor descarte por efecto de machucones. Así, la merma sería de aproximadamente un 4 %, y por tanto, el volumen de exportación en fresco se reduciría desde las 105.000 toneladas, estimadas inicialmente, a 100.800 toneladas. Esta es una cifra menor, pero localizada en la producción temprana y de media estación, que impactará los despachos de las semanas 46 a 48”.

Armstrong añadió que, durante la semana 46, las exportaciones de arándanos chilenos sumaron 625 toneladas, representando Norteamérica el 66%, Asia el 24% y Europa el 10%. A la fecha el volumen acumulado de envíos suma 1.905 toneladas, un 14% más que lo despachado a la misma semana del año pasado. En tanto, los arándanos orgánicos representan a este periodo un 41% del total exportado, siendo Norteamérica el principal destino con un 99% de participación.

En relación a cerezas, según la segunda estimación del Comité de Cerezas de ASOEX, realizada el 16 de noviembre, se prevé un decrecimiento del volumen exportado agregado para esta temporada de un -10,5% versus la temporada pasada. Con esta estimación, el Comité pondera el impacto de la caída de granizos de la semana pasada en un -7,1% con respecto al volumen estimado antes de que ocurrieran dichos fenómenos. De esta forma, la proyección del volumen exportado agregado de la industria se cifraría en 33.446.491 cajas de 5 kg, o 167.232 toneladas. Esta estimación se realizó con la información de 54 empresas que representaron la temporada pasada el 80% de la industria exportadora.

Por su parte, Fernando Sat, presidente del Comité de Uvas de Mesa de ASOEX, indicó que “en general no es muy relevante la cantidad de cajas perdidas. Si bien aún no tenemos una cuantificación exhaustiva, dado el periodo, sí sabemos que las pérdidas serán bastante acotadas, ya que para las uvas el impacto estuvo centrado en Sexta Región desde la carretera a la cordillera, principalmente”.

Asimismo, Sat comentó que en lo que se refiere a la proyección de la temporada de uvas de mesa 2018-2019, ésta se prevé con una leve baja, que no debería superar el 2%. Sin embargo, puntualizó que esta disminución no se debería a los granizos, sino que, principalmente, al recambio varietal que está experimentando esta industria. “Habrá una disminución importante de variedades tradicionales que ya no tienen mercado, como es el caso de la Flame, así como también Thompson y Superior, lo cual ocasionará un aumento también en las variedades patentadas.  Esperamos que el primer barco con uvas chilenas salga entre la semana 48 y 49. Aunque no tenemos ningún apuro en salir antes, pues aún hay fruta de California y de Perú en el mercado”.

Finalmente, el presidente del Comité del Kiwi de Chile, Carlos Cruzat, señaló que luego que los equipos técnicos visitaran las zonas y huertos dañados, ratificaron la primera previsión de daños, estimándola en un 5%. No obstante, Cruzat destacó que lo que más preocupa ahora es que las precipitaciones de granizo tendrán un impacto negativo en la producción la próxima temporada en los huertos severamente afectados, como resultado de madera dañada y de la defoliación que afectará la fertilidad.

La entrada Nuevo reporte sobre daños en sector frutícola tras granizos sitúa pérdidas entre 120 y 150 millones de dólares se publicó primero en Mundoagropecuario.