En el sitio, https://www.achipia.gob.cl/agrokit/ se explica de manera fácil y didáctica qué hacer para obtener los permisos sanitarios, o autorizaciones tributarias para así comenzar a comercializar alimentos.

El proyecto que fue apoyado por FIA, mandatado por la Seremi de Agricultura de La Araucanía y ejecutado por la Universidad Católica de Temuco, fue presentado en una ceremonia donde asistieron agricultores beneficiados, autoridades de la casa de estudios, representantes del gobernador, Seremi de Salud, Fosis, Sercotec, Sernatur, INDAP, UFRO y el seremi de Agricultura, Héctor Cumilaf.

“Es un esfuerzo mancomunado de distintos servicios, también del ámbito privado que permitirá apoyar en la formalización a los productores agrícolas de nuestra región, especialmente a los integrantes de la agricultura familiar campesina. En ese mismo sentido, como Ministerio estamos dando pasos concretos al reactivar un convenio entre INDAP y la Seremi de Salud para así acompañar en la obtención de la resolución sanitaria a los agricultores”, explicó el seremi de Agricultura, Héctor Cumilaf.

La iniciativa consiste en un kit de herramientas con información clara y sencilla sobre trámites legales y tributarios que deben realizar los emprendimientos agrupada en 5 categorías; Formalización Tributaria, Resolución Sanitaria, Inocuidad y Calidad de los alimentos, Etiquetado de los alimentos y Registro de Marca. Información que puede ser consultada en https://www.achipia.gob.cl/agrokit/  y también a través de una guía práctica en una serie de facsímiles donde se detalla cada categoría.

La directora ejecutiva de FIA, Francine Brossard, entidad que impulsó la iniciativa, comentó que “el desarrollo de AgroKit se enmarca en el plan Nacional de Seguridad y Soberanía Alimentaria del Gobierno, siendo un paso en la dirección correcta para agilizar y facilitar el acceso a información a los emprendedores del sector agroalimentario, quienes encontrarán certezas en temas de calidad de los alimentos, resoluciones sanitarias o formalización de sus proyectos. En FIA tenemos un compromiso con potenciar los proyectos de quienes arduamente trabajan para que nuestro país cuente con sostenibilidad alimentaria, por lo que este tipo de apoyo que orienta y transmite seguridad a los productores del rubro me parece fundamental.”

Comité Colaborativo

Todos los contenidos fueron coordinados por un comité colaborativo conformado por distintas instituciones relacionadas; INDAP, Seremi de Salud, Agricultura, Sercotec, Centros de Negocios, Achipia y la Universidad Católica de Temuco.

“El proyecto tiene un tremendo valor en el trabajo académico, es un aula al exterior conectada con la realidad, que permite sacar lo mejor de cada uno y colocarlo al servicio de los demás ya que los estudiantes vienen a la Universidad para aprender nuevas competencias y deben salir a servir. Agrokit permitió despertar el interés de los jóvenes por su aprendizaje con las experiencias que nos compartieron los integrantes de la agricultura familiar campesina que trabajan para que lleguen a nuestra mesa alimentos sanos y esenciales para nuestra nutrición”, dijo la directora de la carrera de Agronomía de la Universidad Católica de Temuco, Gina Leonelli.

Mesas de Trabajo

Las necesidades de información por parte de los agricultores fueron identificadas y priorizadas participativamente por los propios usuarios, además, estas fueron analizadas en las mesas de trabajo de la Comisión Asesora Regional en Inocuidad Alimentaria, que tienen como objetivo apoyar el proceso de descentralización, fortalecimiento y búsqueda de soluciones a aquellos temas prioritarios para las regiones en cuanto a la calidad e inocuidad de los alimentos, para ello la instancia es coordinada por ACHIPIA y por la Seremi de Agricultura.

AGROKIT surge a partir de la necesidad de contar con información simple, comprensible y centralizada para tramitar, capacitar y apoyar las gestiones de personas naturales que buscan obtener autorizaciones y formalizaciones legales, especialmente sanitarias y tributarias, por parte de distintos tipos de usuarios vinculados al sector agroalimentario.

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Usuarios de INDAP serán parte de la oferta programática de FOSIS, a través de sus líneas de empleabilidad y emprendimiento y a su vez usuarios de FOSIS recibirán por parte de INDAP, capacitación y asesorías técnicas que les permitirán obtener herramientas para realizar de mejor forma su labor en el campo (Mundo Agropecuario).

En el marco del Día Nacional del Emprendimiento, el Instituto de Desarrollo Agropecuario, INDAP servicio que forma parte del Ministerio de Agricultura y el Fondo de Solidaridad e Inversión Social FOSIS, dependiente del Ministerio de Desarrollo Social, firmaron importante e histórico convenio de colaboración que beneficiará a cerca de 130  jóvenes rurales de distintas comunas de la región

La inclusión de los jóvenes rurales, constituye actualmente una de las áreas centrales de trabajo que está desarrollando INDAP, es así que uno de los principales objetivos de esta importante alianza con FOSIS, es prestar apoyo a este grupo objetivo vinculado a ambas instituciones, con el fin de fortalecer su capital social, humano y económico, para así evitar y/o disminuir la migración de los jóvenes desde el campo a la ciudad.

De esta manera, los usuarios de INDAP serán parte de la oferta programática de FOSIS, a través de sus líneas de empleabilidad y emprendimiento y a su vez usuarios de FOSIS recibirán por parte de INDAP, capacitación y asesorías técnicas que les permitirán obtener herramientas para realizar de mejor forma su labor en el campo y así vean el emprendimiento agrícola como una actitud de vida, potenciando de esta manera sus actividades productivas vinculadas al mundo rural.

Frente a la realización de este convenio el Director Regional de INDAP, Carlos Gómez Hofmann destacó “es muy importante para INDAP poder formalizar un convenio histórico con FOSIS, institución especialista en el desarrollo social a través de sus líneas de trabajo de emprendimiento y empleabilidad, ya que estos programas nos permitirán complementar las habilidades emprendedoras de nuestros jóvenes rurales, grupo prioritario dentro de los lineamientos y el plan de desarrollo rural del Presidente Sebastián Piñera, creemos firmemente que en el campo tenemos grandes oportunidades de desarrollo, por lo que a través de la capacitación en los ámbitos técnicos entregados por INDAP y las herramientas de emprendimiento otorgadas por FOSIS, les permitirán tener una visión futura de cada una de sus iniciativas productivas”.

En tanto, el Director Regional de FOSIS, Pablo Santana Ojeda, sostuvo “estamos muy contentos de poder firmar este nuevo convenio, porque FOSIS en la región históricamente nunca había concretado una iniciativa de estas características, el cual nos da la posibilidad de ampliar el radio de intervención, considerando los aspectos técnicos y de asesoría que nos aportará INDAP en beneficio de nuestros jóvenes rurales, en este sentido esto también va en la línea de lo que nos ha pedido el Presidente Sebastián Piñera, a través del Compromiso País, donde buscamos potenciar el trabajo intersectorial y de desarrollo social de este grupo objetivo, quienes además son prioridad para este Gobierno, por lo que concretar esta alianza nos permitirá fortalecer sus capacidades y habilidades productivas para el sector rural”.

Apoyo constante a la juventud rural

En la oportunidad, también participó la directiva de la Mesa Regional de Jóvenes Rurales, quienes desde el año 2015 se han organizado para generar un trabajo que mejore el futuro de los jóvenes en la región y que hoy ya cuenta con 180 miembros. Su presidenta, Estrella Álvarez, destacó el apoyo permanente de INDAP por mejorar las oportunidades de desarrollo de este segmento de la población rural, que busca quedarse en el campo y emprender, donde convenios como este son oportunidades muy buenas para lograr estos objetivos.

“Sin duda en los últimos años se ha estado abriendo un camino en el mundo rural, que como principal objetivo busca que esta mesa fomente la agricultura en nuestros jóvenes y su permanencia en el campo. Tenemos muchos desafíos, pero con el apoyo de INDAP, y ahora también de FOSIS, sabemos que de a poco iremos superando las dificultades. Ojalá sigamos contando con el apoyo de todas las instituciones para llevar adelante nuestro trabajo”, puntualizó.

Por su parte, la Gobernadora de la Provincia de Llanquihue, Leticia Oyarce, valoró el poder impulsar la agricultura en los jóvenes y el desarrollo del emprendimiento de esta importante población en el mundo rural. “El campo de alguna manera ha sido abandonado por la juventud, por lo que este 8% de usuarios de INDAP que son jóvenes hay que hacerlo crecer mucho más y en eso el llamado y el apoyo del Gobierno del Presidente Sebastián Piñera es a que justamente ellos se atrevan a impulsar y emprender en nuestros campos”, destacó la autoridad.

Finalmente, el Seremi de Agricultura, Juan Vicente Barrientos, indicó que la Política de Desarrollo Rural que busca implementar este gobierno, involucra que todos los ministerios trabajen en conjunto para mejorar la calidad de vida de quienes ha hecho del campo su opción de vida.

“Y en ese ámbito los jóvenes que quieren emprender y crecer son uno de los principales focos de desarrollo. Emprender es no desmoronarse nunca, por eso el convenio que hoy firman FOSIS e INDAP es una herramienta que ayudará a ese crecimiento de quienes son el futuro de la agricultura de nuestro país y de la región”, señaló el secretario regional ministerial de agricultura.

Se espera que, en una primera etapa, más de 130 jóvenes de las comunas de Río Negro, Puerto Octay, Purranque, Fresia, Maullín, Los Muermos, Ancud, Quinchao, Quemchi, sean los primeros beneficiados con este trabajo que busca la implementación de un plan de negocios para que concreten sus ideas o proyectos en los cuales estén o deseen desarrollar para generar ingresos.

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