Gremio desarrollará este jueves 10, una charla técnica sobre la materia, junto a empresa Barenbrug Chile.

Buscando entregar alternativas a los productores, para enfrentar de buena forma la próxima temporada invernal, la Sociedad Agrícola y Ganadera de Osorno A.G. realizará una charla técnica en conjunto con la empresa Barenbrug Chile, que buscará ilustrar a los productores sobre alternativas de producción de forraje invernal.

De hecho, entre los meses de junio y julio de cada año, disminuye sustancialmente el crecimiento del pasto, el que no alcanza a cubrir las necesidades nutricionales de los animales rumiantes, lo que obliga a los productores a suplementar su alimentación con la utilización de los denominados “bolos” de silo.

Según explicó el Gerente General de Barenbrug Chile, Felipe Acharán, “estamos en otoño, y pensando en proyectar el invierno, que es la época del año en que existe mayor escasez de forraje, vamos a presentar cuatro alternativas forrajeras, con una entrega y costos diferenciados. Por tanto, de acuerdo con el sistema forrajero que tenga cada agricultor, podrá tener información específica de su utilidad”, señaló.

El ejecutivo indicó que, a la situación estacional de afectación del crecimiento del forraje, se suma el escenario de mayores costos del forraje conservado, y de insumos que se está presentando en todo el mundo. “Hoy conviene a los agricultores el poder producir la mayor parte de la alimentación animal dentro de sus predios. Y por eso, es muy relevante planificar hoy en otoño la producción de praderas que vamos a requerir en invierno”, sostuvo.

Por su parte, el director ejecutivo de SAGO A.G., Christian Arntz, valoró la oportunidad de realizar la actividad, abierta para todos los agricultores. “Este verano fue bastante seco, lo que obligó tempranamente a adelantar el uso de recursos forrajeros destinados al invierno, por lo que el balance forrajero se vio afectado, y hoy los agricultores necesitamos de alternativas para palear ese déficit invernal. Por ello, es muy bienvenida esta charla, que nos entregará ciertas luces de cómo enfrentar esta problemática”, comentó.

El encuentro, denominado “4 alternativas forrajeras para enfrentar el invierno”, se desarrollará el jueves 10 de marzo, desde las 8.30 horas, en el Espacio SAGO del recinto de exposiciones.

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Una serie de consejos para aumentar la productividad y rentabilidad del negocio ovino en esta época del año entregaron los investigadores del INIA.

A través de un webinar destinado a la producción ovina, el Centro Regional de Investigación INIA Remehue dio a conocer recomendaciones para la producción y manejo ovino en la época de otoño-invierno, en temas como manejo de praderas, alimentación y nutrición, sanidad y agregación de valor.

Esta actividad forma parte del Programa de transferencia tecnológica para el eslabón productivo de la cadena ovina, láctea y hortofrutícola, perteneciente a la Política Regional de Desarrollo Silvoagropecuario. Este es un Programa del Fondo Nacional de Desarrollo Regional (FNDR), financiado por el Gobierno Regional de Los Ríos y su Consejo Regional

En la ocasión, el investigador Alfredo Torres, en su presentación “Manejo de praderas para ovinos”, hizo un llamado a prepararse para los períodos de menor crecimiento de las praderas, en especial la época estival donde es cada vez más habitual que se presente déficit hídrico.

En relación al otoño-invierno dio a conocer alternativas de forrajeras y cultivos suplementarios, fertilización de praderas, conservación de forrajes, manejo de pastoreo, drenaje y también se refirió al control de plagas como el gusano blanco y cuncunilla negra y el uso de controladores biológicos.

Paul Escobar, investigador de INIA Carillanca, expuso sobre aspectos de nutrición, como requerimientos del ovino, composición de los alimentos, factores que afectan la producción y curvas de distribución de forrajes y balances forrajeros. Por su parte, Marcelo Quezada de INIA Rayentué, abordó los aspectos sanitarios, como el estado de los animales, principales enfermedades que afectan el rebaño en esta época, prevención y control veterinario de las mismas.

Los profesionales del INIA dejaron claro que no sólo la alimentación y la sanidad afectan la productividad y rentabilidad del negocio, sino también la calidad de la carne y su diferenciación, así como la utilización de los cueros y lanas.

Iris Lobos, investigadora de INIA Remehue se refirió a la agregación de valor, dando a conocer la experiencia de los productores de Chiloé con el Cordero Chilote I.G. que es la primera raza ovina chilena en obtener un sello de origen y que se está comercializando con esa condición y diferenciación.

La investigadora destacó el trabajo mancomunado del INIA con asociaciones de productores y organizaciones como la Cooperativa COFOCH de Chiloé, así como de otras zonas como San Juan de la Costa y el Territorio Patagonia Verde, donde el INIA ha estado trabajando.

Como ejemplo, destacó el estudio que determinó que “en vez de vender los corderos en pie a 60 mil pesos, es posible obtener utilidades de entre 97 mil y 120 mil pesos al vender productos diferenciados como cortes de carne al vacío y congelados y además es posible obtener al menos un 20% más de ganancias económicas, curtiendo los cueros y acondicionando la lana de los corderos y ovejas”.

El coordinador y moderador del evento, investigador Josué Martínez Lagos, expresó que “para el Programa de Transferencia Tecnológica de Los Ríos es de suma importancia entregar información a los agricultores, asesores técnicos, profesionales del agro y estudiantes en eventos como este, ya que difundir nuevos manejos y tecnologías INIA fomenta la adopción de las mismas a nivel predial, mejorando la competitividad del productor ovino y la del rubro”.

La grabación de este webinar ovino, se puede ver en el siguiente link: https://www.facebook.com/100000547705743/videos/4386186971409516/

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A la actividad asistieron productores del GTT, productores externos, prestadores de servicios de conservación de forraje, además de técnicos y profesionales del área agropecuaria regional (Mundo Agropecuario).

En dependencias INIA Tamel Aike en Valle Simpson, región de Aysén, se llevó a cabo una Jornada de Charlas Técnicas y Día de Campo sobre Conservación de Forrajes. Iniciativa contemplada dentro de las actividades del GTT Ganaderos Coyhaique, que corresponde a un grupo GTT financiado por CORFO y que se encuentra en su segundo año de trabajo.

A la actividad asistieron productores del GTT, productores externos, prestadores de servicios de conservación de forraje, además de técnicos y profesionales del área agropecuaria regional. Adicionalmente, se contó con la presencia de autoridades locales como el SEREMI de Agricultura de Aysén, Felipe Henríquez R. y el Director Regional de INIA Tamel Aike, Hernán Felipe Elizalde V.

La jornada se dividió en dos partes, la  primera desarrollada durante la mañana, donde los asistentes pudieron escuchar interesantes charlas técnicas dictadas por profesionales de INIA, ligadas a la conservación de forrajes, como la caracterización de la calidad de forrajes conservados en la provincia de Coyhaique, forrajes conservados para alimentación animal en invierno, manejo de rezagos para conservación de forrajes, sistemas para producir forrajes de alta calidad y determinación de costos de producción de forrajes. También se contó con una presentación de la empresa Agroganadera Patagónica Ltda. (perteneciente al GTT), quien entregó su experiencia en conservación de forrajes y la participación de la empresa Aysén Recicla, quienes dieron a conocer las posibilidades de reutilización y/o reciclaje de desechos inorgánicos generados en la conservación de forraje y en la agricultura en general (films plásticos, mallas de bolos y fardos, entre otros).

Durante la tarde y después de un almuerzo de camaradería en el mismo centro de investigación, se visitaron dos experiencias en terreno donde se estaban realizando conservación de forrajes. La primera parada fue en el mismo centro de INIA, en el predio El Cerezo (Sector Valle Simpson) y la segunda en el predio El Monreal de Agroganadera Patagónica Ltda. (Sector Lago Monreal). En ambos lugares se pudo apreciar la faena de corte, hilerado y confección de henilaje con rotoenfardadoras, además se pudo discutir entre los asistentes, técnicos y profesionales los principales aspectos técnicos de esta importante actividad para los sistemas ganaderos de la región de Aysén.

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Proyecto realizado por el Centro de Información de Recursos Naturales (CIREN) con apoyo FIA, permitirá a los agricultores conocer cómo será la proyección forrajera proyectada al 2050 (Mundo Agropecuario).

Diversos estudios confirman que el cambio climático ha generado una importante variabilidad en las temperaturas, un escenario que crea incertidumbre entre los productores y perjudica directamente a la producción ganadera, con pérdidas económicas importantes y variaciones en los precios de los productos agropecuarios, particularmente en temporadas con déficit de precipitaciones.

Ante esta problemática, un equipo multidisciplinario de CIREN realizará, durante 24 meses, un trabajo cuyo objetivo es determinar el impacto de la variabilidad climática interanual sobre la producción de forraje en las praderas en las provincias de Osorno y Llanquihue, de modo de anticiparse a las condiciones climáticas futuras a fin de gestionar de manera sustentable la masa ganadera regional. 

“Al estar inmersos en un escenario de incertidumbre agroclimática, es fundamental contar con herramientas que permitan obtener información para que hoy podamos tomar las decisiones correctas del futuro”, señaló Eduardo Becker, subdirector ejecutivo de CIREN, quien además recalcó que este estudio permitirá optimizar el gasto económico, proyectándonos a escenario futuros y no esperando que el problema llegue a un punto de no retorno para poder actuar.

Una iniciativa que es apoyada por el Seremi de Agricultura, Juan Barrientos, quien señaló que el Ministerio de Agricultura, a través de CIREN y FIA, busca contribuir con información de calidad para que los productores puedan tomar mejores decisiones y ser más competitivos.

“La región de Los Lagos es el corazón de la ganadería de nuestro país y, a la vez, un importante motor de la economía regional y como toda actividad agrícola enfrenta escenarios desafiantes a raíz del cambio climático, por lo que debemos prepararnos con herramientas que nos ayuden reducir los riegos”, manifestó el Seremi de Agricultura.

Con los resultados obtenidos tras el estudio, se obtendrán mapas sobre el potencial productivo forrajero en función de la variabilidad climática interanual, y sobre la capacidad de carga de las praderas. Dicha información será de uso público y acceso gratuito, a través de la página web www.ciren.cl

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145 pequeños agricultores de San Pedro, de la provincia de Melipilla en la región metropolitana, dedicados a la crianza de ganado ovino y bovino, recibieron ayuda por parte de Indap para enfrentar la falta de forraje y alimentación que enfrentan (Mundo Agropecuario).

Hasta 20 fardos de pasto para alimentar al ganado bovino y ovino recibieron pequeños agricultores usuarios de INDAP que durante la jornada del lunes llegaron hasta la Medialuna del sector La Manga en la comuna de San Pedro. El grupo fue beneficiado con esta ayuda que les permitirá enfrentar la falta de forraje que, entre otros inconvenientes provoca la escasez hídrica que afecta a parte importante del territorio nacional.

La entrega de forraje benefició directamente a 145 pequeños ganaderos de esta comuna de la provincia de Melipilla dedicados a la crianza de ganado bovino y ovino, afectados por el fenómeno de megasequía presente en varias regiones del país. Esta acción es una de las primeras medidas implementadas luego de que se declarara zona de emergencia agrícola en 17 comunas de la región Metropolitana el pasado 21 de agosto, ocasión en la que el ministerio de Agricultura anunció recursos extras por $733 millones para ir en ayuda de los pequeños productores agrícolas.

La actividad en la que se entregaron cinco camiones de forraje por un monto que bordea los $24 millones, fue encabezada por el subdirector nacional de INDAP, Luis Bravo y por el Seremi Metropolitano de Agricultura, José Pedro Guilisasti; estuvieron acompañados por el director regional de INDAP, Onofre Sotomayor; el gobernador de la provincia de Melipilla, Javier Ramírez; el alcalde de San Pedro, Manuel Devia. También participaron de esta entrega funcionarios de la agencia de área Melipilla de INDAP y del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) que ejecutan conjuntamente el municipio y este servicio del agro.

En la ocasión, el subdirector nacional de INDAP destacó la importancia que para este servicio representa el estar junto a los pequeños productores afectados. “Estamos conscientes de la situación crítica que está viviendo Chile. Pero, aquí está INDAP apoyando, junto al Gobierno regional, con un plan de ayuda para mitigar en alguna medida el impacto de la sequía. Nuestro compromiso es estar con ustedes, entregarles el apoyo que necesiten. Estamos contentos de poder hacer esto”.

El director regional de INDAP, Onofre Sotomayor enfatizó que San Pedro es una de las comunas más devastada por la sequía. Destacó que la ayuda destinada para los pequeños agricultores corresponde a recursos de INDAP y del Gobierno Regional e invitó a los usuarios a acercarse a la agencia de área. “El jefe de la unidad y los ejecutivos están en terreno y son el conducto para saber lo que está pasando en los predios. A través de ellos deben canalizar sus inquietudes”, señaló.

Adriana Alvarado es usuaria de INDAP, vive en el sector de Corneche de San Pedro y su rubro principal es la ganadería, llegando a tener cerca de 200 ovejas y 60 cabezas de bovinos. Relata que tanto el forraje natural como las praderas suplementarias se han visto afectados en su crecimiento producto de la falta de agua. “Con esta ayuda vamos a tener como alimentarlos por un tiempo más; todo sirve la verdad”, comenta a propósito de los 19 fardos que recibió en esta entrega.

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Se decidió por presentar las nuevas especies forrajeras y pueden hacer una diferencia en mejorar la eficiencia de la producción lechera, tema a cargo del ingeniero agrónomo Abraham Uribe, Jefe Técnico Zonal de SG 2000 (Mundo Agropecuario).

Este jueves 25 de julio la Asociación de Productores de Leche de la región de Ñuble, Aproleche Ñuble, organizó la 16° edición del Seminario Anual de Actualización de Producción Lechera, un encuentro que tuvo como principal objetivo transferir conocimiento sobre las últimas tecnologías y tendencias aplicadas al sector.

Así lo confirmó el presidente de Aproleche Ñuble, Guillermo Petermann, quien explica que “como asociación estamos tratando de enfocar este seminario como cada año en transferir conocimiento e información de valor a los productores de Ñuble. Contamos con especialistas en distintas áreas del quehacer lechero y la participación del gremio nacional”.

El personero detalla además que para esta oportunidad se decidió por presentar las nuevas especies forrajeras y pueden hacer una diferencia en mejorar la eficiencia de la producción lechera, tema a cargo del ingeniero agrónomo Abraham Uribe, Jefe Técnico Zonal de SG 2000.

Mientras Veterquímica expuso los últimos avances y productos disponibles de la empresa para el control de las micotoxinas, un tema novedoso que será disertado por Antonia Muñoz, asesora nutricional de la firma.

De igual manera, los productores pudieron conocer los alcances y beneficios del nuevo Sistema Nacional de Control Predial (Sinap) un, herramienta que cuentan los productores y que fue presentado por Javier Capponi, encargado regional pecuario del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).

En tanto, la coyuntura nacional e internacional del mercado de la leche así como la acción del gremio serán abordados tanto por el presidente de Fedeleche, Eduardo Schwerter, como por el gerente de la entidad, Carlos Arancibia.

El seminario contó con el auspicio de las empresas que operan en la zona, y se realizó a partir de en la sede de la Asociación de Agricultores de Ñuble.

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KWS e IANSA se han unido a los dos científicos pioneros del pastoreo de la remolacha forrajera en Nueva Zelandia, la Dra. Bernardita Saldías (Vetlife NZ) y el Dr. Jim Gibbs, para traer este sistema a Chile. En este artículo entregan más detalles sobre la utilización de este cultivo (Mundo Agropecuario).

La reaparición de los cultivos de remolacha forrajera se ha hecho notar en los alrededores de Osorno en el último año, debido al crecimiento en hectáreas. La remolacha forrajera forma parte de la misma familia que la remolacha azucarera (Beta vulgaris), y Chile tiene una larga y amplia trayectoria con ambos cultivos. Sin embargo, la remolacha forrajera se usa como alimento para el ganado y el nuevo uso en Chile se debe al trabajo realizado en los últimos años para introducir este cultivo en los sistemas de pastoreo, tal como se hizo en Nueva Zelandia.

La remolacha forrajera tiene un mayor rendimiento y contenido de energía que cualquier otro cultivo para el ganado y posee también un buen contenido de proteínas, por lo que es una alternativa atractiva para el uso a gran escala en producciones lecheras, de carne y ovinos. Para muchos en Chile el cultivo no es nuevo, ya que se ha utilizado con anterioridad como suplemento en la alimentación del ganado. Por lo que no es extraño encontrar a alguien que haya visto a su abuelo en el pasado usar remolacha forrajera, ofreciéndosela al ganado diariamente en pequeñas cantidades. Sin embargo, el sistema neozelandés de pastoreo de la remolacha forrajera tiene una gran diferencia: el cultivo se usa como la dieta principal del ganado, proporcionando la oferta diaria de remolacha detrás de un cerco eléctrico, y el ganado se entrena para comer todo lo que puedan.

Debido a que la remolacha tiene aproximadamente la energía del trigo o el maíz, la alimentación de esta manera da como resultado una excelente producción animal. Sin embargo, debido a que también el valor de la remolacha puede llegar a ser la mitad del precio de estos cereales cuando tiene alto rendimiento, y puede ser pastoreada directamente en el potrero en lugar de tener que ser alimentado, hace que la alimentación del ganado sea mucho más barata y fácil. Por lo anterior, se ha convertido en el cultivo con el crecimiento más rápido en Nueva Zelandia, pasando de 100 ha a 60.000 has en diez años.

Las dos áreas importantes para que un sistema de pastoreo de remolacha sea rentable y productivo son la agronomía de los cultivos y el manejo del pastoreo. La agronomía de la remolacha forrajera en cierta medida difiere de la remolacha azucarera, ya que el objetivo en el cultivo de la remolacha forrajera es producir más hojas, sostener la hoja hasta más tarde e impulsar un mayor contenido de proteínas, por lo que en los últimos años ha habido cambios importantes en las estrategias de fertilización y siembra para lograr este objetivo.

La remolacha forrajera es un cultivo flexible que cubre la brecha entre la oferta y la demanda de los pastos y se puede utilizar desde principios de otoño hasta fines de primavera. El cultivo se siembra en primavera y tiene un potencial de rendimiento de más de 25 ton MS/ha, esto explica por qué el costo por kg de MS es más bajo que otros alimentos energéticos disponibles. Por lo general, los agricultores comienzan a usar el cultivo a partir de fines de abril.

Sin la especialización en la agronomía, no podríamos obtener cultivos aptos para el pastoreo, pero sin los conocimientos de como alimentar correctamente la remolacha forrajera, no podremos hacer uso del cultivo de manera productiva y segura, que haga que el sistema sea rentable; por lo tanto, estas dos áreas deben ir de la mano.

Existen reglas que son fundamentales en la alimentación de la remolacha forrajera, ya que un manejo deficiente o inadecuado al momento en que el ganado se introduce al cultivo se corre el riesgo de serios problemas de salud animal. Tal como ocurre en el ganado de engorda con la alimentación de granos, que existe el riesgo de acidosis ruminal.

Se requiere un protocolo de transición adecuado en donde el ganado aumenta lentamente la cantidad de remolacha consumida para luego alcanzar su ingesta máxima luego de dos semanas. Posterior a este proceso, no hay más problemas con la salud animal y el sistema es simple y rápido de lograr cada día.

Aunque el cultivo se puede cosechar y usar a través de un carro forrajero, la manera más común de ocuparlo es ofrecerlo detrás de un cerco eléctrico que se mueve diariamente. Durante los primeros 14 días, el ganado sigue un estricto protocolo de transición en el que la cantidad de remolacha se restringe cuidadosamente y se incrementa lentamente cada dos días después de comenzar con 1 kg de MS. Esto significa que, durante el proceso de transición, en especial en la primera etapa de ésta, el ganado requiere de una cantidad considerable de pradera, heno o ensilaje, además de la remolacha para mantenerse bien alimentado. A medida que aumenta el consumo de remolacha, el suplemento disminuye, hasta que el ganado de carne logra el consumo máximo de remolacha más 2 kg MS de suplemento principalmente forraje, o las vacas en lactancia logran comer aproximadamente 5 kg de MS de remolacha además de la pradera y otros suplementos.

Cada campo y cada grupo de animales tiene su propio protocolo de transición basado en el rendimiento de los cultivos y la carga animal. Un plan de transición completo también considera la clase de animal, las dimensiones del potrero y el tipo de forraje que se utilizará. Después de la introducción de 14 días, el ganado de carne o las vacas secas estarán comiendo toda la remolacha que puedan, y para el ganado de carne, esta alta ingesta de remolacha puede continuar por 150 días.

Durante la transición ocurren tres procesos que son requeridos en los sistemas de remolacha forrajera. Primero, el ganado aprenderá a manejar físicamente raíces grandes de este cultivo; segundo, ocurren muchos cambios fisiológicos que permiten la ingesta de un alimento de alto contenido energético y de bajo contenido de materia seca; y finalmente, el ganado aprenderá a regular la velocidad en la que comen la remolacha. Esto significa que el ganado aprende a comer el cultivo a una velocidad que no causará problemas de salud (acidosis ruminal) cuando alcancen la ingesta máxima de alimento después del período de transición.

Para lograr una transición segura y efectiva al cultivo y luego lograr una alta producción, los productores de carne y de leche necesitan un plan estratégico de principio a fin. Esto implica una adecuada selección del potrero a utilizar, fechas de siembra temprana en la primavera, excelente manejo de la agronomía por parte de un experto y apegarse al plan de manejo del pastoreo. Gracias a este plan, en Nueva Zelandia los productores de carne han podido engordar el ganado para el sacrificio antes de los 18 meses de edad, y los productores de leche han reducido el costo de la alimentación de vacas secas en aproximadamente un tercio, mientras que en vacas en lactancia se han reemplazado los granos caros con remolacha, lo que hace que las dietas sean más baratas, sin perjudicar la producción de leche. Además, ha permitido tener el control de la alimentación del ganado, ya que el cultivo es de alto rendimiento y se puede utilizar en un área pequeña, lo que lo hace ser económico.

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Una intensa jornada de capacitación para el establecimiento de un módulo para Producción de Forraje Verde Hidropónico (FVH) recibieron los usuarios del PRODESAL de Catapilco (Mundo Agropecuario).

La actividad forma parte del Convenio INIA – I. Municipalidad de Zapallar y es coordinada por la extensionista de INIA La Cruz, ingeniero agrónomo Andrea Torres Pinto. La exposición estuvo a cargo del profesional INIA Ovalle, Luis Leris Garay y el trabajo práctico se realizó en la parcela de Clorinda Godoy, ubicada en el sector Las Perdices en Catapilco.

Esta iniciativa beneficia directamente a los usuarios del Prodesal de la localidad de Catapilco en su mayoría productores de ganado bovino, ovino y avícola.

Ante el déficit hídrico estructural de la región, que quedó en evidencia tras la prolongada sequía de los últimos años, el  INIA La Cruz a través de un Convenio con la Municipalidad de Zapallar contempló  la construcción de la estructura bajo la metodología “aprender haciendo”, entre los capacitadores, los productores y los profesionales del PRODESAL.

La idea es enseñarles a producir forraje en un espacio reducido y con baja disponibilidad y consumo de agua.

Luis Leris Garay, profesional del INIA que guió la construcción de este módulo explicó que “la mayor ventaja de este módulo es el bajo consumo hídrico en comparación con producir forraje en praderas sembradas. Como referencia, 300 gramos de avena se transforman en 3,5 kilos de forraje”.

La frecuencia del riego depende de la temperatura ambiental y se debe utilizar una estructura que permita soportar las bandejas ordenadamente distribuidas. Las bandejas deben ser regadas uniformemente. La capa de estos germinados no debe superar 1 cm.

Se proyecta una gira tecnológica a Ovalle localidad de Punitaqui, que se efectuará en mayo donde se visitará instalaciones de sistemas de establecimiento de Producción de Forraje Verde Hidropónico (FVH) de productores de esta zona que contarán su experiencia.

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Recursos permitirán sembrar y fertilizar más de 3.600 hectáreas de forraje (Mundo Agropecuario).

Con el objetivo de apoyar a los pequeños agricultores, para que enfrenten de mejor forma los períodos críticos de invierno, ante la eventual falta de forraje para la alimentación de sus animales, INDAP Araucanía adelantó la entrega de incentivos por 1.150 millones de pesos, para el establecimiento de praderas suplementarias.

Hasta la comuna de Loncoche llegaron el seremi de agricultura, René Araneda y la directora regional de INDAP, Carolina Meier, junto a autoridades regionales y comunales, para dar inicio a la entrega oficial de los recursos que este año benefician a más de 3 mil 800 pequeños productores de la región, principalmente de los sectores rurales, donde las praderas fueron afectadas por los incendios forestales de la temporada.

“Estamos entregando oportunamente este incentivo a los pequeños ganaderos para que puedan  sembrar y fertilizar más de 3.600 hectáreas de forraje, para suplir el déficit y disponer de alimento invernal para los usuarios que desarrollan la ganadería como principal negocio de su  sistema productivo”, informó Carolina Meier.

El seremi de Agricultura agregó que “es un deber ético del gobierno trabajar para el desarrollo, por eso esta entrega tiene un significado enorme, porque estamos haciendo más eficiente los programas de INDAP, y esperamos el próximo año ir mejorando”.

Los pequeños agricultores agradecieron el apoyo que llega en concordancia con las necesidades y demandas del ciclo agrícola. “Estábamos esperando esta ayuda que llega en muy buen momento, porque ya tenemos preparadas las tierras y ahora con estos recursos vamos a comprar insumos para sembrar empastadas con avena trigrosa forrajera, para poder alimentar a nuestros animalitos en invierno, que son el patrimonio familiar y sustento del hogar”, señaló el agricultor, Humberto Callufilo, de la comuna de Loncoche.

El programa de Praderas Suplementarias de INDAP busca contribuir al mejoramiento de la productividad y sustentabilidad de los sistemas ganaderos de la Agricultura Familiar Campesina, con la disponibilidad de forraje para la temporada invernal y períodos de déficit en sus predios.

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En seminario “Praderas adaptadas al Cambio Climático”, organizado por el INIA Remehue con el apoyo de la empresa SG 2000, especialistas analizaron la importancia de utilizar distintas especies y variedades forrajeras (Mundo Agropecuario-INIA).

Bajo las actuales condiciones, los productores ganaderos están obligados a incorporar nuevas especies forrajeras que resistan mejor las altas temperaturas y el déficit hídrico. Esa fue la principal conclusión del seminario “Praderas adaptadas al Cambio Climático”, organizado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), con el apoyo de la empresa SG 2000.

La subdirectora regional de I+D de INIA Remehue, Ivette Acuña, se refirió a los estudios realizados por el INIA para evaluar el comportamiento de diferentes especies y también el desarrollo de variedades específicas como el bromo Póker-INIA.

“El aumento de las temperaturas y el déficit hídrico han impuesto un nuevo desafío para los productores ganaderos en el sur de Chile. Ante este escenario de Cambio Climático, el INIA ha realizado estudios que han demostrado que hay especies como pasto ovillo, bromo, festulolium y festuca, que muestran una mayor producción de verano -en algunos casos más del doble- y un mejor grado de resistencia a algunas plagas, en comparación con ballica perenne, la especie más utilizada en el sur de Chile. Adicionalmente, el INIA ha generado variedades adaptadas al cambio climático como Póker-INIA, una la mezcla forrajera derivada de las variedades Bronco-INIA y Bromino-INIA generadas en Chile en un trabajo realizado en INIA Carillanca”, indicó.

Fernando Ortega, mejorador genético de forrajeras y actual Coordinador Nacional de Cultivos y Recursos Genéticos del INIA, destacó las características del bromo Póker-INIA. “Esta mezcla forrajera se caracteriza por su mayor rendimiento de forraje tanto en condiciones normales como de estrés hídrico; una buena persistencia productiva, crecimiento relativamente uniforme a través del año y resistencia al ataque de gusanos blancos y otros insectos del suelo.

El experto dijo que esta mezcla debe ser pastoreada en forma intensa y frecuente y es ideal para sistemas de producción de carne bovina y ovina a pastoreo.

Alfredo Torres, investigador de INIA Remehue, especialista en praderas y cultivos forrajeros, dio a conocer los resultados de los trabajos de investigación realizados por el INIA. Explicó que “en los ensayos del proyecto Innova Corfo: Mejoramiento de la competitividad del sector lácteo en el sur de Chile, mediante la búsqueda de germoplasma forrajero para épocas críticas, ejecutado por el INIA con el apoyo del Consorcio Lechero, Aproleche Osorno y productores de la zona, quedó demostrada la importancia de incorporar otras especies en los sistemas productivos”.

Añadió que “en todas las localidades, la balllica perenne tuvo menos rendimiento que las otras especies evaluadas. En Pelchuquin, en las cercanías de San José de la Mariquina, que fue la localidad que presentó un mayor déficit hídrico de los 5 predios evaluados, el bromo logró más que el doble del rendimiento de verano que el que se obtuvo con ballica. En esta localidad, caracterizada por los veranos secos, el bromo obtuvo un 133 por ciento más de forraje, medido en toneladas de materia seca por hectárea, mientras que el pasto ovillo obtuvo un 100 por ciento, la festuca un 83 por ciento 5 y festulolium 50 por ciento más que la ballica perenne”.

De esta forma quedó demostrado que la ballica no siempre es la mejor alternativa a la hora de elegir una especie forrajera en las diferentes zonas agroclimáticas del sur de Chile.

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