Más de medio centenar de personas, entre estudiantes, académicos y autoridades de Ñuble participaron recientemente del III Workshop de jóvenes investigadores de Ciencias Agronómicas, que organizó el Programa de Postgrado de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción.

La jornada se realizó en el marco de la temática: “Agricultura sostenible: adaptándonos a los cambios globales”, con el fin de dar a conocer innovadoras investigaciones en el mundo del agro, así como intercambiar experiencias y metodologías en el área de la agricultura.

El congreso desarrollado en modalidad híbrida reunió en las Termas de Chillán a expertos nacionales y extranjeros, destacando las charlas magistrales del Dr. Alejandro del Pozo, de la Universidad de Talca, Chile, quien presentó el tema, “Mejorando la adaptación de cultivos a ambientes propensos a sequía a través de fenotipado de alto rendimiento y estudios de genómica”, el Dr. Stephen Good, de la Universidad Estatal de Oregon, Estados Unidos, quien se refirió a las “Investigaciones de los componentes de la evapotranspiración para una mejor comprensión de los sistemas naturales y agrícola” y la charla del Dr. Pedro Balatti, de la Universidad de la Plata, Argentina, quien expuso sobre “Interacciones entre los organismos del microbioma de las plantas: Microorganismos benéficos y patógenos”.

La actividad que se ejecutó a través de los programas de postgrado de Agronomía UdeC, contó con el auspicio del Centro de Recursos Hídricos para la Agricultura y la Minería de la Universidad de Concepción, CHRIAM, y fue la oportunidad para que los jóvenes investigadores, estudiantes de magíster o doctorado o recientes titulados presentaran sus trabajos relacionados con la producción sustentable de alimentos, suelos agua y medio ambiente, así como la protección sostenible.

En este sentido, la directora del programa de Doctorado en Ciencias de la Agronomía, Dra. María Dolores López hizo un positivo balance de los temas presentados por los jóvenes investigadores. “Tuvimos dos días de actividades intensas, de exposiciones, discusiones e intercambio de ideas muy interesante, donde en diferentes sesiones se pudo plantear y discutir algunas de las tendencias actuales en investigación enfocadas a la producción de alimentos más sustentable bajo estrés abiótico, la protección del recurso suelo con su rol clave en el secuestro de carbono para mitigar los efectos del cambio climático, el uso del biocarbón, el impacto de nuevos contaminantes emergentes como los microplásticos y la utilización de técnicas moleculares aplicadas a la protección vegetal. Temas innovadores que se están desarrollando en relación con el agro”.

Por su parte, la directora del Programa de Magíster en Ciencias Agronómicas de la Facultad de Agronomía UdeC, Dra. Marisol Vargas agregó que, “en esta tercera versión del Workshop, que es una iniciativa que nació de nuestros propios estudiantes, quisimos ahondar en diversas materias, identificando problemas científicos o tecnológicos en el mundo del agro y planteando también algunas soluciones generadas a partir de las investigaciones desarrolladas por los estudiantes de postgrado”.

En el encuentro estuvo presente también, el seremi del Medio Ambiente de Ñuble, Mario Rivas, quien participó de la Mesa Redonda sobre la Agenda 2030, donde se trataron temas relacionados con la bioeconomía, protección de los ecosistemas, participación de la mujer en el agro, importancia de las buenas prácticas ambientales para enfrentar el cambio climático, entre otras temáticas, que fueron discutidas por los invitados Dr. Pablo Cornejo de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, la Dra. Ángela León de la Corporación Universitaria Lasallista de Colombia, el Dr. Lizardo Reyna de la Universidad Técnica de Manabí en Ecuador y el Dr. Antonio Pinto de la Universidad de Concepción.

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Nueva línea de investigación busca reducir la exposición de las personas a contaminantes químicos y sus efectos sobre la salud.

Diseñar un producto que de manera natural controle especies que adquieren la consideración de plaga urbana, como las moscas o cucarachas, y de esa manera evitar el uso de insecticidas químicos, que perjudican la salud humana, es el objetivo de la investigación que se encuentra liderando el académico del Departamento de Producción Vegetal de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, Dr. Gonzalo Silva Aguayo.

“Aunque muchos se pregunten por qué un ingeniero agrónomo o ingeniera agrónoma trabaja con plagas urbanas, hay que decir que, en estos últimos años, son líneas de trabajo que se han abierto a esta profesión”, explicó el Dr. Silva, quien agregó que es una materia que tiene directa relación con las labores de un ingeniero agrónomo especialmente por la formación que este profesional recibe en el área de los agroquímicos.

“Como a nosotros los compradores internacionales, como la Comunidad Europea, Estados Unidos o Japón, entre otros,  nos dicen que productos químicos podemos utilizar en la producción de cultivos para exportación, pronto también nos indicarán lo que debemos utilizar en bodegas donde se almacena el producto terminado o embalado que también se encuentra expuesto a plagas como moscas, cucarachas o incluso roedores y obviamente no podremos utilizar compuestos sintéticos de alta toxicidad, por lo tanto esto nos obligará a desarrollar este trabajo de manera sostenible porque si no recurrirán a otros países competidores para comprar la fruta u otros productos agrícolas. Por consiguiente, el desafío que nosotros como Facultad hemos tomado ahora es desarrollar productos naturales para el control de plagas urbanas que incluya tanto bodegas, casas habitación y lugares de recreación como parques o jardines”, sostuvo el experto.

En este contexto es que actualmente están centrados en crear un biocontrolador de moscas, línea investigativa que podría ampliarse incluso para otros insectos, de acuerdo con investigaciones que están desarrollando en conjunto con investigadores de México. “Estamos trabajando con la doctora Liliana Aguilar-Marcelino, de INIFAP, para buscar un antiparasitario también natural de uso veterinario, para lo cual usaríamos compuestos naturales chilenos, y el mismo tiempo con el doctor J. Concepción Rodríguez-Maciel, del Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas también de México, con quien  estamos controlando zancudos, ya que con el cambio climático podrían llegar a Chile las especies que transmiten el dengue y/o malaria entre otras enfermedades, que ya se han detectado en Mendoza, Argentina y en Arica, Iquique y la Isla de Pascua”.

En el desarrollo del insecticida natural para el control de moscas, está trabajando también, como su tesis doctoral, la estudiante Gabriela Oyarce. “Hay un punto súper importante que son las plagas de postcosecha y de bodega, donde se ha demostrado que se puede llegar a perder hasta un tercio de lo cosechado. Nuestra principal prioridad en este caso son las moscas, ya que estas además de generar una molestia a las personas que trabajan, transmiten enfermedades. Nosotros estamos en la búsqueda de productos naturales de tal forma que estos sean inocuos para las personas y no afecten la calidad de los productos”.

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Experto de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, Dr. Gonzalo Silva, entrega algunas sugerencias para el correcto cuidado de una de las flores más populares por su belleza y adaptación a diversos tipos de suelos.

Comienza la primavera y con ello empieza el florecimiento de muchas plantas entre las que destacan los rosales, que se caracterizan por florecer hasta aproximadamente el invierno de cada año.

Se trata de una de las flores preferidas de muchas personas, que incluso no dudan en darle un lugar especial en terrazas, jardines y espacios naturales de cada hogar.

Es por ello que resulta necesario conocer cuáles son las plagas y enfermedades más comunes que afectan a las rosas, para saber cómo prevenirlas y tratarlas, con la finalidad de que crezcan vigorosas, y mantengan su característico aroma e hipnotizantes colores.

De acuerdo a lo manifestado por el académico de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, Dr. Gonzalo Silva, del Departamento de Producción Vegetal, lo primero que es importante en esta materia, es esclarecer que las plagas son causadas por agentes como insectos o ácaros, que habitan en los rosales y las enfermedades se relacionan con bacterias, virus u hongos que las afectan.

“Las tres principales plagas que presentan los rosales son pulgones, trips y ácaros. Sin embargo, también se puede encontrar la presencia de algunas conchuelas y escamas. Dentro de las enfermedades están el oidio, las virosis que transfieren los pulgones y la roya”, precisó el académico.

Otro punto importante es que siendo plaga o enfermedad estas pueden prevenirse o tratarse sin afectar directamente a la planta. “El control normalmente se realiza con agroquímicos pero lo bueno es que actualmente las empresas nacionales entregan opciones en el mercado de agroquímicos que vienen listas para utilizarse en atomizadores manuales que evitan todo el riesgo de tener que preparar el producto. En las

secciones de jardinería de las tiendas se pueden encontrar los atomizadores en cuyas etiquetas dicen “pulgones”, “conchuelas” u “oidio” en grandes letras pero generalmente son productos de amplio espectro que sirven para todos los insectos asociados al rosal. Obviamente la persona

que los utilice debe usar guantes, mascarilla y antiparras para no correr riegos de intoxicación”.

Junto con dicha opción, el Dr. Gonzalo Silva señala que existen alternativas más ecológicas o naturales para el cuidado de los rosales y a modo de ejemplo, señala que una buena alternativa “es el uso de jabones que en concentraciones del 1%. Son excelentes controladores de pulgones y ácaros. Si el rosal es joven lo ideal es utilizar un jabón líquido de manos y un lavalozas si el rosal ya es viejo y tiene el follaje ennegrecido por la fumagina”.

Finalmente, el Dr. Silva explicó que para que los rosales crezca fuertes y vigorosos, se debe considerar entre otras tareas, estar pendientes de la adecuada aireación de la tierra, de manejar correctamente el riego y el drenaje, y evitar plantar los rosales junto a maleza que pueda atraer plagas o enfermedades, además de controlar la distancia que hay entre un plantar y otro.

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En el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, que se conmemora cada 29 de septiembre, destacan iniciativas que se trabajan con instituciones extranjeras.

Reconociendo que el agotamiento y deterioro de recursos naturales como el suelo y agua, y el uso indiscriminado de insumos agroquímicos, son elementos que tienen relación directa con el calentamiento global, en el Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, académicos de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, ponen énfasis no solo en la necesidad de generar un cambio respecto de este tema, sino también, en las tareas que están desarrollando para mitigar el impacto que genera en el mundo esta situación.

Lo primero es aclarar la diferencia entre pérdida y desperdicio de alimentos estableciendo que el primer término se da principal, pero no exclusivamente, a nivel de productor, procesamiento y distribución de alimentos, mientras que el desperdicio ocurre en gran medida al final de la cadena, durante su venta y a nivel de consumidor.

“Ambos términos se refieren a disminuciones en la cantidad total de alimento disponible para el consumo humano, las cuales pueden ocurrir a lo largo de cualquier punto de la cadena de suministro de alimentos; pueden ocurrir en la pre cosecha cuando los productos todavía no se han cosechado y están conectados a la planta madre, pueden ocurrir en el momento de la cosecha, luego durante la distribución, cuando son envasados o empaquetados, durante el transporte, o cuando el producto está el mercado final y también a nivel de consumidor. Es importante recalcar que, aunque estos alimentos no llegaron a ser consumidos, ellos sí utilizaron recursos para ser producidos, lo cual genera impactos medioambientales, sociales y económicos”, explicó la académica de la Facultad de Agronomía, Dra. Karin Albornoz, quien además se refirió a las labores que como Facultad se desarrollan en este tema.

“Desde hace varios años y a través de distintas investigaciones, académicos de la Facultad de Agronomía han contribuido a mejorar la calidad de productos como frutas y hortalizas frescas. Un producto de mejor calidad tiene mayores posibilidades de ser comercializado y de que llegue al consumidor final, reduciendo de forma indirecta las pérdidas”, explicó la académica quien también destacó el trabajo de concientización que se desarrolla para los estudiantes. “El año pasado hicimos una Escuela de Verano en la cual participaron profesoras de la Universidad de California Davis, expertas en temas de pérdida en postcosecha y ofrecieron varias charlas en torno a estrategias para reducir la pérdida y el desperdicio de productos hortofrutícolas en postcosecha”.

La Dra. Albornoz, además dicta durante el primer semestre la asignatura de Postcosecha y Agroindustria. “En este curso, uno de los primeros temas que tratamos son los conceptos de pérdida y desperdicio de alimentos, y formas de reducirlas. Es importante que nuestras y nuestros alumnos entiendan la terminología y las diferencias entre ambos conceptos. Además, este semestre me encuentro dictando un nuevo curso electivo, sobre fundamentos de las pérdidas y el desperdicio de productos hortofrutícolas, y estoy colaborando con un profesor de otra escuela a nivel internacional”, precisó la experta quien está trabajando con el profesor Julián Rojas-Vargas de la Universidad Nacional de Costa Rica, experto en la reducción y transformación de deshechos de origen alimentario.

“Con el profesor estamos visualizando posibilidades de colaboración no tan solo docente, sino de investigación sobre este tema, ya que él ha llevado a cabo varias iniciativas y proyectos de transformación de residuos en alimento para el ganado y otros productos. Esto permite que lo que consideraba un residuo, pueda ser aprovechado a través de su reingreso a la cadena de valor”.

Finalmente, es importante destacar que la Dra. Karin Albornoz, se encuentra colaborando con investigadores internacionales para entender los mecanismos que determinan un desorden fisiológico en tomates que se llama daño por frío.

“El daño por frío, no es exclusivo del tomate, sino que ocurre en numerosas especies hortofrutícolas de origen tropical y subtropical cuando son refrigeradas, como, por ejemplo, la palta, los cítricos, el pimentón, o el pepino de ensalada, entre otros productos. Estas especies son susceptibles al desorden, el cual causa impactos negativos sobre la calidad y la vida en postcosecha, contribuyendo así a incrementar las pérdidas y el desperdicio de estos productos. Los mecanismos fisiológicos y moleculares del daño por frío han sido ampliamente estudiados, sin embargo, por su complejidad, aún hay grandes interrogantes y áreas que desconocemos”.

De acuerdo a lo manifestado por la experta que trabaja esta investigación con profesionales de Estados Unidos, “la idea es mejorar nuestro entendimiento acerca de este fenómeno, para así contribuir a ofrecer una solución a esta problemática y con ello reducir las pérdidas y desperdicios de alimentos”.

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Más de una decena de estudiantes de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción, realizarán sus prácticas profesionales en el marco del Programa de Huertas Urbanas para la comuna de Chiguayante, iniciativa que tendrá su lanzamiento oficial este sábado 25 de septiembre.

Los y las estudiantes que se sumaron a esta oportunidad, apoyarán en diferentes aspectos: planificación y mantención de huertas, y capacitación de vecinos y vecinas del sector.

De acuerdo a lo explicado por la Jefa de la Carrera en Concepción, la Dra. Karin Albornoz, esta no es la primera ocasión en que los estudiantes participan de este Programa, ya que es una iniciativa que se desarrolla desde el año 2018, razón por la que destacó la importancia de esta práctica profesional.

“Es relevante en varios aspectos. Primero, los y las estudiantes cuentan con una oportunidad de poner en práctica sus conocimientos y de aprender. Esto, considerando que las asignaturas de Práctica Profesional (I, II, III) forman parte del programa de estudios de la carrera de Agronomía, y por lo tanto, constituyen uno de los requisitos para poder obtener el título profesional. Segundo, las huertas urbanas constituyen una forma de acercar la agricultura a las personas que viven lejos de las zonas rurales, tradicionalmente vinculadas a la producción de alimentos. El que nuestros estudiantes puedan participar de este programa aplicando sus conocimientos técnicos, y actuando como monitores, fortalece el compromiso de la Facultad con la formación de profesionales preparados para ser actores principales del rubro agropecuario en contextos no tan sólo rurales, sino también urbanos”.

El programa, tiene un plan de trabajo a largo plazo que considera transformar a la comuna de Chiguayante en un lugar sustentable desde el punto de vista de la soberanía alimentaria y por otra parte, embellecer paisajísticamente a la ciudad con expresiones vegetativas que además de su valor intrínseco en lo productivo, entreguen una armonía en su composición y formación.

Dentro de las tareas a desarrollar se considera, labores de docencia para los vecinos en áreas relacionadas con horticultura, apicultura y silvicultura urbana, actividades de mantención de cultivos y apoyo en labores de planificación y coordinación del programa.

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En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, que se conmemora mañana sábado 5 de junio, el académico de la Facultad de Agronomía, de la UdeC, Dr. Miguel Garriga se refiere a temas como sustentabilidad, demanda creciente de alimentos y agrosistemas.

La gran mayoría de las personas es consciente de la importancia del medio ambiente, ya que de él obtenemos comida, combustibles, materias primas y agua, pero también tienden a olvidar de la importancia de su protección.

Tal como lo señala el académico de la Facultad de Agronomía, de la Universidad de Concepción, Dr. Miguel Garriga, “en la agricultura, como en toda actividad económica, el hombre interviene el medio ambiente. La producción de alimentos, y la demanda creciente de estos con el aumento de la población, ha ocasionado a nivel global que cada vez más hábitats naturales sean destruidos para el desarrollo de cultivos o la ganadería, generando una pérdida considerable en la biodiversidad de estos ecosistemas y la afectación de los servicios ecosistémicos que estos proveen, como la conservación del agua, la formación de suelo o la regulación del clima. Además, el uso intensivo de agroquímicos como pesticidas sintéticos y fertilizantes ocasiona contaminación en los agrosistemas”, explicó el Dr. Garriga agregando que un ejemplo de esto último, “son los nitratos utilizados en la fertilización, un exceso de estos puede ser lixiviado desde el suelo y terminar contaminando las aguas subterráneas”.

En este sentido y en el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, el académico se refirió a los desafíos actuales de la agricultura en el cuidado del medio ambiente.

“El principal es satisfacer la demanda cada vez más creciente de alimentos y al mismo tiempo preservar los hábitats naturales. Además, hacer un uso más sustentable de los recursos e incentivar la aplicación de técnicas de cultivo más amigables con el medio ambiente en las áreas actualmente en producción. En este último punto agregaría el uso cada vez mayor de plásticos en la agricultura”.

De acuerdo a lo manifestado por el Dr. Garriga, son indiscutibles los beneficios que estos tienen para aumentar los rendimientos y la calidad de los productos agrícolas, pero los residuos de estos plásticos también son fuente de contaminación de los suelos y debe avanzarse hacia un sistema de economía circular que facilite su reciclaje o reutilización.

Finalmente el académico agregó que dada la importancia del cuidado del medio ambiente, la Facultad de Agronomía aborda el tema de manera trasversal en distintas asignaturas. “Con los estudiantes se aborda la producción agrícola desde el punto de vista de la sustentabilidad y el uso eficiente de los recursos. Un recurso primordial es el agua, más aún cuando el país está atravesando un déficit considerable en las precipitaciones desde hace una década, lo que ya ha sido catalogado como una mega sequía. La actividad agrícola en Chile consume sobre el 70% del agua. En este sentido, es necesario traspasar conocimientos de manera de hacer un uso más eficiente de esta a través de nuevas técnicas culturales, la masificación del uso de sistemas de riego tecnificado o el uso de especies y cultivares más eficientes en el uso del agua. Otro recurso importante es el suelo. Las técnicas intensivas de producción tradicional ocasionan degradación de los suelos, alterando sus propiedades físicas, químicas, así como la diversidad biológica”.

Al respecto, puntualizó el Dr. Garriga, se aborda con los estudiantes el uso de métodos sustentables de manejo que permitan conservar la fertilidad, la actividad biológica del suelo y la biodiversidad en el agrosistema.

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Profesionales de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción y de la Corporación Nacional Forestal, Conaf, se encuentran ejecutando el proyecto denominado “Evaluación de técnicas y protocolos silvícolas en maqui para la producción sustentable de frutos y su recolección en la zona centro-sur de Chile” (Mundo Agropecuario).

Considerando la alta presión de recolección que experimenta actualmente el maqui, lo que pone en riesgo el ecosistema y productividad de esta especie nativa, profesionales de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción y de la Corporación Nacional Forestal, Conaf, se encuentran ejecutando el proyecto denominado “Evaluación de técnicas y protocolos silvícolas en maqui para la producción sustentable de frutos y su recolección en la zona centro-sur de Chile”, orientado a proponer y evaluar técnicas y métodos de poda de brotes y raleo de vástagos para el protocolo de un manejo fisiológico silvícola sustentable para el maqui como Producto Forestal No Maderero (Pfnm), del cual hoy en día son principalmente recolectores silvestres los que cosechan sus frutos.

“Estamos proponiendo un manejo de podas y de raleo de este árbol-arbusto para poder asegurar una mejor producción, siempre en la misma superficie, lo que hoy no ocurre, porque con el método de cosecha que se utiliza se dañan mucho las ramas de producción de frutos y el arbusto tarda de dos a tres años en volver a dar frutos; entonces, con estos protocolos de manejo se quiere llegar a que todos los años se pueda cosechar”, explicó la investigadora responsable y académica de la Facultad de Agronomía, Dra. Susana Fischer.

El proyecto, que se adjudicó 45 millones de pesos, involucra a recolectores silvestres, propietarios de bosques nativos y profesionales de Conaf, de modo de ir comprometiendo a los distintos actores que intervienen en la cadena de valor, con el fin de lograr un manejo del recurso “bosque nativo” sustentable y que preserve el ecosistema de tres zonas donde se realiza el estudio. “Uno de los sectores está ubicado en Coihueco, que es precordillera con suelos derivados de ceniza volcánica; luego en el valle regado, específicamente en el cerro Cayumanqui, en una zona de protección que fue afectada el 2017 por incendios forestales; y por último en Tregualemu, en el límite de la región del Biobío con la región del Maule”, explicó la Dra. Susana Fischer.

En la investigación participa un equipo multidisciplinario de investigadores-docentes del Departamento de Producción Vegetal de la Facultad de Agronomía: Dr. Antonio Pinto, quien evalúa la productividad de sitios y eficiencia económica de manejo; el Dr. Richard Bastías y la Dra. Susana Fischer, quienes realizan la evaluación de la producción y manejo del maqui en las localidades anteriormente señaladas; y la Dra. María Dolores López, quien estudia la capacidad antioxidante del fruto. “Nuestro objetivo es, una vez definido el o los mejores manejos de poda, socializar estos protocolos con recolectores silvestres, Conaf y empresarios agrícolas y/o agricultores, de modo que pueda ser utilizado para mejorar la producción del maqui en distintos ecosistemas y como una herramienta de control y de evaluación del trato a este ecosistema en general y a la especie en particular”, apunta la Dra. Fischer.

Súper fruto

La alta demanda del maqui obedece, entre otros factores, a que posee ingredientes funcionales o ingredientes bioactivos, que son los que ayudan a prevenir enfermedades o mejorar la salud. “Estos frutos son más apetecidos si son de un origen nativo. Si te fijas, los europeos y los asiáticos, por ejemplo, valoran mucho esta característica. De hecho, en España se vende el maqui en polvo biofilizado a 40 euros los 300 gramos (más de 30 mil pesos chilenos), lo que demuestra que son altamente valorados”, puntualiza Fischer.

El pequeño fruto, de intenso color morado, hoy en día cobra mayor relevancia al ser un poderoso antioxidante que otorga a las personas bondades medicinales y nutricionales.

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Dr. Marco Sandoval fue premiado por su gran cantidad de trabajos científicos, colaboraciones, estudios, participaciones activas en congresos, comisiones gestoras, comisiones evaluadoras en distintas asociaciones de profesionales (Mundo Agropecuario).

Por su constante actividad científica, el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Ñuble entregó un reconocimiento al académico del Departamento de Suelos y Recursos Naturales de Facultad de Agronomía, Dr. Marco Sandoval.

En la ocasión, el presidente del Colegio, Juan Carol García, señaló que “por su gran cantidad de trabajos científicos, colaboraciones, estudios, participaciones activas en congresos, comisiones gestoras, comisiones evaluadoras en distintas asociaciones de profesionales incluyendo la nuestra, se ha ganado un posicionamiento científico importante a nivel nacional e internacional en el estudio de los suelos”.

Por su parte, el Dr. Sandoval agradeció el reconocimiento manifestando que “hacen que uno mire atrás, especialmente la vida del estudiante cuando recién comienza esa formación de agrónomo, con entusiasmo, pero con ciertos temores que hacen preguntarnos ¿realmente encontré mi vocación? ¿Cuál es el futuro laboral? Finalmente, el tiempo va pasando y estas preguntas van encontrando respuestas, creo que el gran aprendizaje que la vida me va enseñando, es que, el trabajo requiere de constancia y en la medida que uno se mantiene alegre y lo disfrutas, significa que has logrado mantener tu vida familiar y tus amigos en equilibrio con la ciencia, de ahí mis agradecimientos a mi gremio de ingenieros agrónomos”.

Respecto del gremio, el académico afirmó que “me colegié hace más de 25 años y mi objetivo siempre ha sido servir, y por esto les digo a los jóvenes agrónomos que la pregunta correcta antes de colegiarse es ¿cómo puedo servir a mi gremio? y no ¿qué me puede dar el gremio? (…) Este premio se lo dedico con mucho cariño a mi gran maestro y profesor, que por esas cosas de esta vida el día antes de la premiación lo despedimos de este mundo (Luis Longeri Spada (Q.E.P.D.) y a todos los que han contribuido en mi formación”.

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