La principal vitrina para la Agricultura Familar volvió luego de una pausa de cuatro años y en ella la Región de Los Lagos estuvo presente al mostrar las características únicas de Chiloé, la artesanía de Chaitén e innovadores productos de Los Muermos y Río Negro, entre otros.

La estación Mapocho fue escenario de La Expo Mundo Rural 2022, en donde se reunieron los productores más destacados del país y localmente participaron “Chiloé Gourmet” (Ancud); la Cooperativa “Flor del Mar” (Los Muermos), “Apícola Vive”(Chonchi), “La Obrera y el Zángano” (Queilen),  Cooperativa “Hierbas del Sur” (Río Negro), “Tejedoras del Mar Interior” (Chaitén) y “Agroturismo Terralluvia” (Chonchi).

La Isla de Chiloé tuvo un lugar especial ya que se instaló un espacio que simulaba una clásica cocina chilota, en donde los visitantes podían conocer sobre  el Sello y Territorio SIPAM y su carácter de Patrimonio Agroalimentario, como también de los destinos insulares de agroturismo, en el stand del SAT de Turismo Rural Chiloé.

En la artesanía, los quelloninos ganadores del Sello de Excelencia 2022, Raquel Aguilar (Yaldad) y Osvaldo Güineo (Isla Cailín), fueron panelistas del espacio que reconoció a destacados artistas de todo el país.

Integraron también este evento la agrupación “Manos de Cochamó”, como parte de “Mujeres Rurales” del convenio INDAP-Prodemu y se reconoció a la Agricultora de Quehui, Blanca Lepicheo, por su proyecto de “Cosecha de Agua Lluvia” para su uso en Turismo Rural, con apoyo de la Subsecretaría de Turismo, INDAP, CORFO y la Seremi de Salud de Los Lagos.

Una importante vitrina para destacar los productos y tradiciones del Sur de Chile

La Directora Regional de INDAP, Patricia Montaldo valoró que se realice nuevamente este espacio de carácter nacional

“Es maravilloso que después de cuatro años, hemos podido volver a encontrarnos en la ExpoMundoRural. Es una fiesta en donde hemos visto expositores de todo el país y hemos vuelto a revivir lo que son los sabores, las tradiciones.

Estoy muy contenta de poder venir a acompañar a estos expositores como Directora Regional, en una feria que para mi es muy significativa, porque he estado en las organizaciones de las ExpoMundorural locales”

Por su parte, el Director Nacional de INDAP, Santiago Rojas destacó la importancia de promocionar el Sello y Territorio SIPAM con el gran público

“Chiloé es un sitio prioritario de Patrimonio Agrícola Mundial, es fundamental para los sistemas alimentarios chilotes y es un orgullo como país tener este Sitio acá, además del stand informando sobre los alimentos típicos, con pertinencia cultural y con enfoque agroecológico

Hago una invitación a todas las personas del territorio nacional que vayan a Chiloé, que se acerquen a INDAP y consulten lo que es SIPAM y que puedan visitar a todos los productores y productos que están detrás de esos alimentos chilotes que son tan deliciosos y nutritivos”

En cuanto a la posibilidad de estar en esta Expo,  Andrea González de “Tejedoras del Mar Interior” de Chaitén, valoró participar de esta feria por la visibilidad que les entrega, al llegar desde la zona sur austral

“Nos han recibido muy bien por ser de Chaitén. La zona de las costa no es muy conocida, pero conocen el volcán y los atractivos turísticos que tiene, su entorno. Ha llegado mucha gente y nos han invitado a ferias a futuro y nos dicen que productos les gustan más, prefieren los tejidos con flores antes que los geométricos en las pieceras, choapinos y cojines”.

Marlene Aranda, de “Hierbas del Sur” de Río Negro, indicó que el contacto con el público y otros productores ha permitido dar a conocer más su línea de café de maqui y hierbas digestivas

“Les ha llamado mucho la atención como se toman y que todo lo que tenemos es liofilizado y parten de hierbas ancestrales que están en nuestros campos y en nuestros invernaderos. Todo natural y sin químicos.

Me voy empapada de conocimiento de esta Expo. Así que la gente que se atreva a innovar, que con esfuerzo y esperanza todo se puede, eso transmitimos cuando ofrecemos nuestras hierbas”.

Una destacada participación tuvieron los representantes de la Región de Los Lagos en la ExpoMundoRural 2022, la que se extendió entre el 22 y 25 de Septiembre, incluidos importantes reconocimientos, como “Apícola Vive de Cucao”, que recibió un premio especial por parte de INDAP y FIA por “Bienestar Animal” por su producto “Matico Pet”, una pomada de cera, con esta hierba y aceites naturales que hidrata los cojinetes de las patas de perros y gatos.

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La instancia de comercialización, enmarcada en el Plan Siembra por Chile, agrupará a 125 productores y productoras de distintas regiones del país, en el Centro Cultural Estación Mapocho desde el 22 al 25 de septiembre.

Una importante vitrina de comercialización dispondrá el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP): la ExpoMundoRural 2022 que vuelve tras cuatro años. En la oportunidad participarán usuarios y usuarias INDAP de Turismo Rural, productores hortofrutícolas, de procesados y de flores.

El lunes 1 de agosto comenzó el proceso de postulación. Para inscribirse los interesados e interesadas deben ingresar a la página web www.indap.gob.cl/expomundorural, en donde se encuentra un formulario, así como también información correspondiente a la admisibilidad, evaluación técnica de antecedentes, obligaciones y deberes, entre otros puntos. Este proceso se extenderá hasta el viernes 12 de agosto.

“Después de cuatro años traemos de vuelta la ExpoMundoRural una importante vitrina de comercialización para nuestras campesinas y campesinos. Desde INDAP estamos impulsando este tipo de circuitos cortos de producción y venta directa entre productores y consumidores. Por lo mismo, invitamos a todas y todos los campesinos a inscribirse para participar de este gran evento y dar a conocer sus productos a las familias chilenas”, dijo el director nacional de INDAP Santiago Rojas Alessandri.

Pueden participar del proceso de selección todos aquellos usuarios y usuarias de INDAP debidamente acreditados en cualquiera de las agencias u oficinas de área de la institución, que cumplan los requisitos descritos en las bases de convocatoria.

Sin perjuicio de lo anterior, deberán cumplir requisitos adicionales que están relacionados a exigencias sanitarias y/o legales y normativas, propias del rubro, producto o giro respectivo.

En caso de consultas o dudas los usuarios y usuarias de INDAP pueden enviar un correo electrónico a expomundorural@indap.cl.

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