La fibra de coco contribuye a la eficiencia hídrica, alcanzado desde un 35-40%  de ahorro, principalmente porque dentro de las propiedades de la fibra de coco esta la capacidad de retención de humedad (Mundo Agropecuario).

Agricultores del programa de Introducción del Cultivo Hidropónico de Hortalizas Bajo Invernadero en las comunas del Programa Territorial de Zonas Rezagadas ejecutado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA Intihuasi y financiado a través del Gobierno Regional y Subdere,  trabajan en  producción de  lechugas, tomates cherry, zapallitos italianos, berros bajo invernadero,  trabajo que se vio apoyado durante el año 2019 a través de días de campo y talleres.

Manejo de los cultivos sobre sistema de raíz flotante y en bolsas de cultivos de fibra de coco, estrategias agroecológicas y de exclusión orientadas al control preventivo de manejo de plagas y enfermedades fueron algunos de los temas abordados.

Trabajar en fibra de coco ha sido una forma de cultivar novedosa para los agricultores del programa, quienes además provienen de zonas de baja disponibilidad hídrica por lo que cultivar en fibra de coco ha sido una opción productiva “la fibra de coco viene a contribuir a la eficiencia hídrica, alcanzado desde un 35-40%  de ahorro, principalmente porque dentro de las propiedades de la fibra de coco esta la capacidad de retención de humedad que corresponde a casi el 200% por lo tanto, los riegos son menores y la fibra de coco retiene el agua. Debido a la baja fertilidad y calidad de los suelos que tenemos mayoritariamente en la Región, con muy poca capacidad de profundización la fibra de coco aporta beneficios físicos al sistema de raíces, favoreciendo el anclaje y un buen nivel de oxigenación y por consiguiente permite un adecuado desarrollo de los cultivos, tomates cherry y zapallitos italianos, experimentados en el Programa” explicó el agrónomo de INIA Intihuasi, Víctor Pizarro.

Edgardo Díaz director regional de INIA Intihuasi sostuvo que “el cambio climático nos desafía permanentemente a encontrar estrategias de adaptación, en este contexto, la ciencia, los conocimientos y las tecnologías tienen un rol preponderante, para que nuestros agricultores puedan desarrollar actividades productiva sostenibles, de tal forma mantener la producción de agro alimentos para la población. Desde INIA estamos contribuyendo fuertemente en este propósito, gracias al apoyo del Gobierno Regional de Coquimbo”.

 Por su parte el Seremi de Agricultura Rodrigo órdenes agregó «es muy importante las técnicas que como Ministerio estamos enseñando a nuestros agricultores, fomentando un trabajo agroecologico, sustentable y que permita optimizar el recurso hídrico. De esta manera a través de la vinculación entre INIA y el Programa de Zonas Rezagadas estamos potenciando la producción a pequeña escala, poniendo a disposición nuevas tecnologías y el conocimiento de nuestros investigadores, para alcanzar nuevos estándares productivos, permitiendo a nuestros productores optar a nuevos mercados».

A través de los talleres comunales se trabajó en terreno directamente con los 16 agricultores beneficiados y los equipos Prodesal de INDAP,  un trabajo que permite reforzar la labor realizada en los Días de Campo,  lo cual es complementado con asistencia técnica recibida  periódicamente en los predios.

Los agricultores han podido comercializar sus productos frescos de manera local y en ferias de distintas comunas de la Región,  quienes hoy se preparan  también para la participación en la Expo Peñuelas que se realizará durante el mes de febrero en Coquimbo.

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A través del Programa de introducción del cultivo hidropónico de hortalizas bajo invernadero, en las comunas del Programa Territorial de Zonas Rezagadas (Mundo Agropecuario).

En Monte Patria, pequeños agricultores quienes pertenecen al Programa de Zonas Rezagadas de las comunas de Monte Patria, Combarbalá Canela y Punitaqui, asistieron a un Día de Campo realizado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA Intihuasi del Ministerio de Agricultura, una instancia en terreno que permite transferir conocimientos a los agricultores para que puedan ser aplicados en sus  invernaderos.

Constanza Jana investigadora de INIA Intihuasi quien lidera el proyecto señaló “a este Día de Campo asistieron 40 agricultores de las 4 comunas y los equipos Padis y Prodesal, quienes conocieron cómo se manejar el cultivo de lechuga bajo un sistema hidropónico, cuáles son los requerimientos climáticos, las variedades que mejor se adaptan, cómo manejar el invernadero, cómo trasplantar, tiempo de cosecha, manejo de plagas y enfermedades y costos involucrados”.

Edgardo Díaz Director Regional de INIA Intihuasi destacó “gracias al Programa Presidencial Zonas Rezagadas hemos podido modernizar el manejo agronómico, mediante la transferencia de conocimientos y la inversión en  invernaderos para cultivo hidropónicos, con lo cual nuestros agricultores ahora trabajan con una alta eficiencia hídrica e inocuidad alimentaria, además los cambios en la productividad son significativos, pudiendo triplicar las cosechas en un año, lo que se traduce en un trabajo agrícola más llevadero, una producción más sustentable y con una mejor proyección económica”.

Poder cultivar lechugas hidropónicas en invernadero es una opción de producción con ventajas para los pequeños agricultores ya que, pueden cultivar en lugares donde la agricultura normal es difícil o muchas veces casi imposible, en el mercado existen precios más estables para la compra de este tipo de cultivos durante el año, se puede reciclar el agua y así hacer un uso eficiente del recurso hídrico,  se utiliza aproximadamente 1/3 del agua usada en suelo y otra ventaja es que  las plantas tienen una mejor sanidad  logrando rendimientos hasta de 10 veces superior a la agricultura tradicional, apostando hoy a una agricultura más ecológica y sostenible.

Por su parte Milthon Duarte coordinador Regional del Programa de Gestión Territorial Zonas Rezagadas señaló “en los sectores que conforman zonas de rezagos la agricultura en muchos lugares es de forma intensiva y la idea es poder dar otra alternativa a esa misma agricultura de producciones bajo plástico, producciones que pueden salir en diferentes estaciones y logrando incluso mejores precio”.

Rosa Rodríguez productora de Punitaqui madre de familia hoy tiene una nueva opción de trabajo, con mucha emoción agradece el apoyo entregado y cuanta cómo ha cambiado su vida con esta nueva oportunidad de producción “para nosotros era como imposible pensar que podríamos trabajar en esto, para mí son profesores que me están enseñando algo nuevo, una cultura diferente. Nosotras ahora damos un aporte a la casa, empezamos a vender y después las personas venían solas a mi casa a buscar más. El apoyo que nos entregan es muy importante”.

Cuatro familias de cada comuna han sido beneficiadas con la construcción de un invernadero y las herramientas necesarias para comenzar con el desarrollo del cultivo hidropónico, el cual comenzó con la plantación de lechugas, dejando espacio también para comenzar con otros cultivos cuando se acerque la época estival.

“Uno de los principales objetivos de nuestro Ministerio es fomentar y fortalecer iniciativas que sean sustentables, que se basen en la innovación y que permitan a nuestros agricultores acceder a nuevos canales productivos que mejoren la rentabilidad de sus emprendimientos. En este caso podemos apreciar como a través de la entrega de herramientas y conocimientos familias de nuestra región han mejorado sus ingresos, gracias a una nueva opción de trabajo”, comentó el Seremi de Agricultura, Rodrigo Órdenes.

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