La región de Los Lagos es parte de la denominada Área Libre de Plagas Cuarentenarias de la Papa que comprende desde la provincia de Arauco hasta la región de Magallanes. En esta zona es obligación de agricultores/as inscribir sus cultivos de papa, lo cual incluye las plantaciones comerciales y las de autoconsumo.

Zona productora de papa

Francisco Briones relevó la importancia que tiene programar las plantaciones, resguardando aspectos de sanidad que son relevantes para alcanzar los resultados productivos deseados cada temporada. “El aspecto sanitario es una garantía y da pie para que esta región sea una zona productora de papa y de tubérculo semilla, beneficiando a pequeños, medianos y grandes agricultores que viven de este rubro”, enfatizó.

La inscripción debe realizarse entre la fecha de inicio de la siembra y el 31 de diciembre de cada año. La medida obedece a la Resolución N° 3.276/2016 que establece que productores/as, personas naturales o jurídicas, que se encuentran en el Área Libre de Plagas Cuarentenarias de la Papa, deben inscribir sus cultivos de papa todos los años, debiendo informar los antecedentes del predio tales como superficie, localidad, propietario, variedad y origen de la semilla utilizada, fecha de siembra, y la fecha estimada de cosecha.

Cabe indicar que para los agricultores de autoconsumo el registro es permanente, es decir, que se inscriben sólo una vez, pero este registro no les permite comercializar.

“Aunque la responsabilidad de inscribirse es de los/as productores/as, el SAG mantiene un convenio con INDAP que permite facilitar el registro y en coordinación con las diferentes municipalidades, a través del PRODESAL, se realizan jornadas de inscripción en terreno”, acotó el Director Regional del SAG.

Vigilancia sobre el cultivo

Para que el SAG pueda mantener una adecuada vigilancia sobre el cultivo de papa, es clave que los/as productores/as se registren cada temporada. “Esto permite a nuestro Servicio tomar muestras al suelo y a los tubérculos, para verificar que estén libres de plagas y enfermedades de importancia y, por otro lado, que los comerciantes puedan acreditar el origen de las papas dentro del Área Libre de Plagas Cuarentenarias”, subrayó la autoridad regional del agro.

Uso de semilla

El SAG también verifica el origen de la semilla que es utilizada en los cultivos de papa lo cual debe ser acreditado a través de facturas, guías, o etiquetas (para el caso de semilla corriente y certificada). Si se trata de semilla predial, el cultivo debe estar registrado la temporada anterior.

La semilla corriente, certificada, o aquella producida en el mismo predio, debe tener origen conocido ya que es la principal vía de diseminación de enfermedades y plagas como marchitez bacteriana, carbón de la papa y nematodos quistes, las que pueden afectar gravemente la producción.

Producción regional

Según datos del Censo Agropecuario de 2021, en la región de Los Lagos existen 7.800 productores/as de papas, el 50% de éstos ubicados en la provincia de Chiloé, seguida de la provincia de Llanquihue con más de 3 mil productores/as. En términos de superficie, la provincia de Llanquihue concentra el mayor volumen regional, alcanzando 10 mil hectáreas destinadas a este cultivo.

“En atención a esa estadística es trascendental mantener la condición sanitaria de uno de los cultivos más relevantes de la zona sur, siendo los/as productores/as los/as principales responsables de proteger sus predios del ingreso de plagas y enfermedades de importancia económica”, finalizó el Director Regional del SAG.

 Para quienes necesiten obtener más información, los canales de atención institucional son contacto.loslagos@sag.gob.cl  y el número +569 325 3827.

La entrada Agricultores: Se acerca plazo para registrar cultivos de papa se publicó primero en Mundoagropecuario.

Para promover el registro de productores de papas, autoridades del agro, visitaron en Paraguay Chico, comuna de Los Muermos, a Rudelín Gallardo, pequeño agricultor y productor de papas de la zona.

El Seremi de Agricultura, Eduardo Winkler, y el director regional del SAG, estuvieron en terreno para recordar que el próximo 31 de diciembre vence el plazo para registrar en el SAG los cultivos de papas de la presente temporada 2020-2021, trámite que es obligatorio para este rubro.

“Estamos recordando este trámite con bastante anticipación, ya que nos encontramos en el período de plantación de la presente temporada, y esta información que recoge el SAG es la base para planificar las acciones de vigilancia sanitaria que permiten resguardar la zona frente al potencial ingreso de plagas cuarentenarias que afectan a este cultivo, merman la producción local, impactan en la producción de semilla y limitan las exportaciones”, dijo Eduardo Monreal.

Para cumplir con este trámite los agricultores deben acercarse a la oficina del SAG más cercana e informar el origen de la semilla que utilizan, la cual debe ser legal (certificada, corriente o propia, siempre que acredite haber sido producida en el mismo predio).

“Esta es una región tremendamente importante para el rubro papas, ya que se destinan cerca de 11 mil hectáreas a la producción de este cultivo lo cual corresponde al 22% de la superficie nacional. Tenemos pequeños agricultores que destinan su producción al consumo familiar y a venta en mercados locales; y grandes productores, con mayor especialización y uso de tecnología cuyo objetivo es la producción de semillas y venta a la industria”, sostuvo Monreal y acotó que en la región hay cerca de 18 mil los productores asociados al rubro papas y que el 50% éstos se ubican en la provincia de Chiloé.

También es relevante destacar que la región de Los Lagos es la principal productora de semilla certificada y corriente del país, de tal modo que abastece de este insumo al resto del país y también a mercados extranjeros, principalmente a

Brasil. En ese contexto, el Seremi de Agricultura Eduardo Winkler instó a “los 18 mil productores a inscribir sus cultivos en el Servicio Agrícola y Ganadero, los invito a cuidarnos, a cuidar las siembras que se realizan en nuestra región y, en definitiva, a proteger esta zona libre de enfermedades cuarentenarias que nos permite comercializar papas y semillas no sólo en nuestra zona, sino en todo el país y el extranjero. La autoridad del agro destacó que la región de Los Lagos es la principal productora de semilla de papa certificada del país, además, de obtener los mejores rendimientos de producción del cultivo”.

Según datos del VII Censo Agropecuario, en Chile, anualmente se cultivan cerca de 50 mil hectáreas de papas, siendo éste el cuarto cultivo en términos de superficie (le anteceden el trigo, la avena y el maíz) y es, además, el que posee el mayor número de agricultores asociados principalmente a la agricultura familiar campesina.

Importancia del registro

Para proteger la condición sanitaria de este cultivo, el SAG mantiene un área libre de plagas cuarentenarias de la papa, entre la provincia de Arauco en la región del Biobío y la región de Magallanes, en las cuales se lleva a cabo un Programa de Vigilancia Fitosanitaria para corroborar la condición libre de plagas como Marchitez bacteriana (Ralstonia solanacearum), Carbón de la papa (Tecaphora solani) y nematodos del quiste (Globodera pallida y G. rostochiensis). Además, se realizan fiscalizaciones para evitar el ingreso de papas u otros materiales contaminantes desde fuera de dicha zona.

“Una de las exigencias para mantener esta área libre de plagas cuarentenarias de la papa es el registro en el SAG de todos los cultivos de papa, en cada temporada, cuyo plazo es hasta el 31 de diciembre de cada año”, enfatizó el director regional del SAG.

La entrada SAG recuerda que a fines de diciembre vence plazo para registrar cultivo de papas se publicó primero en Mundoagropecuario.