Mercado mundial: precios que no repuntan

Los precios futuros de trigo y maíz en la Bolsa de Granos de Chicago (CBOT) continúan bajos, con leves ajustes en las proyecciones de producción. La incertidumbre se intensifica ante el próximo cambio presidencial en Estados Unidos, donde políticas de restricción comercial podrían afectar el comercio global. Las políticas comerciales de grandes economías como EE.UU. y China generan expectativas de mayor volatilidad.

En tanto, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ajustó a la baja las proyecciones de trigo (de 794,7 a 792,9 millones de toneladas) y maíz (1.217 millones de toneladas), debido a recortes en países como México e Indonesia.

Trigo chileno: incertidumbre en la siembra

En Chile, los desafíos de los cereales afectan principalmente al trigo. La superficie sembrada de trigo harinero proyectada por el Instituto Nacional de Estadísticas (INE) se mantiene bajo las 180.000 hectáreas, marcando un nuevo retroceso. A pesar del atraso en la cosecha por 7 a 10 días, los agricultores confían en lograr buenos rendimientos que compensen la menor siembra. Actualmente, los precios se ubican en torno a $290/kg (fuerte) y $270/kg (débil).

El cultivo de maíz enfrenta un escenario de incertidumbre. Mientras el INE reporta 46.985 hectáreas sembradas, el Geocenso de Agrosat, que utiliza imágenes satelitales con alta precisión, sugiere que la superficie es 30% mayor. Este contraste preocupa a los productores y abre el debate sobre la necesidad de datos más certeros para la toma de decisiones.

Mientras que la avena presenta un panorama más alentador. La intención de siembra para 2024/25 alcanza las 92.300 hectáreas, lo que representa un 8% más que en la temporada anterior. Este crecimiento refleja una mayor estabilidad gracias a la colaboración entre productores y la industria procesadora.

Ante este escenario, la SNA ha solicitado al Ministerio de Agricultura que COTRISA intervenga para asegurar precios competitivos, especialmente en el mercado del trigo. La colaboración entre gremios, agricultores y el sector público será clave para enfrentar los desafíos del próximo año y proteger la producción nacional.

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Proyecto de ley que busca restringir el acceso de trigo extranjero en la época en que en chile se encuentra cosechando dicho cereal, presentó la tarde de este martes el diputado representante de la región de Ñuble, Frank Sauerbaum. (La Discusión).

El parlamentario, quien es miembro de la comisión de Agricultura de la Cámara, sostuvo que la libertad que existe en la actualidad para la compra en el exterior ha incidido no sólo en los bajos precios para los productores nacionales, sino que también en la pérdida de hectáreas sembradas y de intención de siempre del mencionado cereal.

“las abundantes cosechas que se han producido en el hemisferio norte, los altos stocks internacionales y la caída del dólar frente al peso, han contribuido a generar un verdadero descalabro en la industria, la que no sólo entrega muchos puestos de empleo en el país, sino que es la forma de vida de muchas familias chilenas”, expresó Sauerbaum.

El proyecto de ley, busca que el Presidente Sebastián Piñera instruya a los ministerios de Economía y Agricultura a desarrollar estrategias que permitan enfrentar este problema.

El legislador por la Región de Ñuble explicó que la idea de la petición al Ejecutivo “es que se establezca un mecanismo similar al ‘Marketing Order’ en Estados Unidos, que impide la importación  masiva de trigo y maíz durante el periodos de cosecha”.

“En diez años Chile ha perdido alrededor de cien mil hectáreas de intención de siembra de trigo, justamente por los malos precios y por la incertidumbre del mercado. Dependemos hoy día absolutamente de la importación de los países vecinos, especialmente de Argentina. El ochenta por ciento de lo que se importa se hace desde Argentina y hoy día nosotros tenemos un trigo de mejor calidad que se mezcla con trigo que tiene características distintas para finalmente hacer la harina”, añadió el diputado Sauerbaum.

Entre las solicitudes al Gobierno, se encuentran también un fortalecimiento de la Comercializadora de Trigo S.A. (Cotrisa), de la cual Corfo tiene el control mayoritario, que se verifique y fiscalice que los granos importados sean para el propósito que efectivamente declaran sus glosas y crear programas específicos que fomenten y permitan desarrollar derivados financieros para cultivos anuales.

Asimismo, en el escrito, el parlamentario recomienda que se analice la pertinencia de seguir perteneciendo al Mercosur, debido a que a juicio del legislador, esta alianza no ha favorecido a los agricultores nacionales.

“Hoy quienes están ganando son los molinos y nosotros queremos que ganen también nuestros productores. Por eso  le hemos pedido al Gobierno que fortalezca Cotrisa y finalmente pueda establecer nuevos seguros y nuevas posibilidades de financiamiento para nuestros agricultores de trigo, maíz y cereales en general”, remató Frank Sauerbaum.

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