A través de un consorcio– liderado por Corfo– se creará, administrará y financiará un portafolio de proyectos que desarrollarán tecnologías para producir alimentos en zonas áridas. La iniciativa posicionará a Chile como un referente global de conocimiento e innovación en esta materia.

El aumento de la temperatura del planeta, provocado por las emisiones de gases de efecto invernadero a la atmósfera, están generando importantes variaciones en el clima y el registro de inusuales situaciones a nivel mundial. Expertos advierten que el cambio climático­ está provocando, entre otros perjuicios­, una desertificación progresiva que generará un duro impacto en los próximos 15 a 20 años y alertan sobre la importancia de generar herramientas que permitan enfrentar esta realidad.

Considerando este contexto, junto a otros fenómenos actuales– la explosión demográfica, la creciente demanda de alimentos por parte de la población, la necesidad de nuevos espacios para cultivos y la pérdida de interés de las nuevas generaciones por vincularse con la agricultura local– se creó una iniciativa que busca ejecutar y financiar un portafolio de proyectos vinculados a tecnologías que fortalezcan la agricultura en zonas áridas, específicamente en las regiones de Arica y Parinacota, Tarapacá y Antofagasta.

Se trata del “Consorcio del Desierto: Impulsando la agricultura del futuro”, una instancia liderada por Corfo, a través de la Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural (Codesser), cuyo lanzamiento oficial se realizó hoy en el packing de la Agrupación de Pequeños Agricultores de Arica y Parinacota (APAAP), en Pampa Concordia, donde autoridades nacionales, regionales y comunales, junto a productores agrícolas y agricultores, alabaron el programa que optimizará el uso de agua y energía a través del financiamiento total de 3 mil 350 millones de pesos por los próximos seis años.

“El cambio climático nos está afectando y sabemos que es un tema que no tiene retorno. Así, el aumento de las temperaturas y el avance del desierto han impactado fuertemente en nuestro país y en particular la zona norte.  Este es un proyecto transformador y cambiará la manera en que se desarrolla la agricultura en nuestro país, ajustándose al difícil contexto actual de sequía”, manifestó el subsecretario de Agricultura, José Guajardo Reyes.

La autoridad agregó que la iniciativa “contempla desarrollar nueva tecnología y/o adaptar tecnologías existentes, además de determinar especies vegetales con mayor potencial económico para abordar los desafíos de las zonas desertificadas del norte, siempre pensando en un crecimiento sustentable”.

Por su parte, el vicepresidente Ejecutivo de Corfo, José Miguel Benavente, destacó que para abordar de forma estratégica estos desafíos tecnológicos, productivos y ambientales, se requiere generar y fomentar el desarrollo de estructuras asociativas empresariales y organizacionales territoriales. “Para esto, Corfo, mediante el instrumento Programas Tecnológicos busca incrementar la tasa de innovación tecnológica en productos y procesos de las empresas en sectores productivos y/o económicos específicos, mediante la ejecución articulada de portafolios de proyectos de desarrollo tecnológico que permitan disminuir y/o cerrar las brechas detectadas”, enfatizó.

En tanto, la secretaria general de Codesser, Marcia Echeñique, precisó que “nuestro rol de articulador del Consorcio es claro: conocer a todos los actores relevantes para que los objetivos del proyecto se cumplan y trabajar para que estos estén al servicio del desarrollo agrícola que buscamos”.

Chile como referente global

El programa considera la participación de 57 entidades en calidad de coejecutores, asociados e interesados, destacando universidades, centros de Investigación, empresas, asociaciones gremiales, municipalidades y entidades públicas y regionales.

El proyecto considera acciones que permitan identificar el potencial  comercial de especies vegetales endémicas del territorio para conocer los atributos que les permitan subsistir en éste. También identificará especies vegetales exóticas, adaptables a estas condiciones y la estimación de sus impactos en el ecosistema local. Se integrarán tecnologías asociadas a energías renovables, se desarrollarán obras para realización de pruebas, monitoreo y digitalización de la agricultura en el desierto, y se implementarán innovaciones que permitan obtener agua bebible y para riego.

En definitiva, el Consorcio del Desierto aumentará las capacidades técnicas de la comunidad agrícola macro regional y generará alianzas entre empresas que fortalezcan el desarrollo tecnológico y de nuevas capacidades para posicionar a Chile como un referente global de conocimiento e innovación en esta materia.

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Se trata de esfuerzo regional integrando a más de 200 pequeños productores campesinos, representados por 8 organizaciones campesinas, desde Villa O’Higgins hasta Bahía Murta (Mundo Agropecuario).

Un lote de 129 toneladas de lana acopiaron, en forma asociativa, más de doscientos pequeños y medianos ovejeros del sur de la región de Aysén, el que es conducido por la Cooperativa Campesina Agrícola y Ganadera Multiactiva Rural, Productores del Baker, ubicada en la comuna de Cochrane a 334 kilómetros al sur de Coyhaique.

Este acopio asociativo es un esfuerzo regional integrando a más de 200 pequeños productores campesinos, representados por 8 organizaciones campesinas, desde Villa O’Higgins hasta Bahía Murta.

Gracias al Programa de Difusión Tecnológica -PDT- de Corfo y ejecutado por el Campus Patagonia de la Universidad Austral de Chile y la Cooperativa Baker, han aumentado el volumen de exportación de lana en más de 38 toneladas, comparada con el año 2017.

Enrique Garín López, director de Corfo Aysén, relevó esta iniciativa para el desarrollo económico de la región. “El Presidente Sebastián Piñera nos ha mandatado, entre otras cosas, a mejorar la competitividad del país y tenemos el convencimiento que la ejecución de iniciativas como esta, permiten entregar las herramientas necesarias para fortalecer este sector productivo. Estamos seguros que este programa, que integra un modelo de trabajo asociativo de las organizaciones campesinas, es la fórmula para que los pequeños productores se fortalezcan y puedan incorporarse en forma directa en el mercado exportador, impactando y diversificando positivamente la economía regional”.

El presidente de la Cooperativa Baker, Arsenio Rojas, detalló que “este año recolectamos 129 mil kilos y estamos muy contentos por eso, estamos formando una red de toda la gente ganadera de la región para que podamos vender en conjunto. Estamos trabajando para ver nuevos mercados, llamaremos a licitación pública para que nos hagan la oferta y tener un mejor precio”.

Este acopio asociativo comenzó en año 1986 con la venta de 50 mil kilos de lana, teniendo siempre un alto reconocimiento a la calidad de lana obtenida con características especiales debido al clima y al mejoramiento en el manejo genético que han realizado los ovejeros durante estos años, para contar con un producto mejorado, en cuanto a finura, rendimiento y contenido vegetal del producto.

El director del Programa de Difusión Tecnológica, Cristian Fuentealba de la Universidad Austral de Chile indicó, que “este es un programa que potencia la articulación comercial regional, orientada a la venta y exportación de lana, a fin de aumentar los ingresos de las familias campesinas de la región de Aysén. El propósito de la UACh en este proyecto es que el precio por kilo de lana que se genera en este acopio asociativo permita acceder a un ingreso mucho mayor al transado regionalmente, que es transmitido a todos los participantes del acopio de lana, permitiendo con esto además fortalecer la gestión de las organizaciones campesinas participantes del programa.”

Las lanas producidas en Aysén el 2018 llegarán a Uruguay, donde serán sometidas a un proceso industrial que considera lavado, peinado y tratamiento anti encogimiento, para luego ser reexportadas a Europa, África y Medio Oriente, donde será la materia prima de una industria textil de alta calidad.

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Se espera que el producto de fabricación local, financiado en su mayor parte con fondos públicos, responda a necesidades específicas del desarrollo ganadero regional y permita la introducción en el mercado regional y nacional de este producto, único de su tipo en el mundo. (Mundo Agropecuario)

Fue aprobada la solicitud de patente ante el Instituto Nacional de Propiedad Industrial de Chile (Inapi) de la vacuna obtenida a través del proyecto “Prototipo de sincronización de celo y homogenización de la preñez en ganado bovino en Aysén”, financiado por Corfo Aysén y ejecutada por el Centro de Biotecnología y Biomedicina Spa de la ciudad de Concepción.

El proyecto tomó como punto de partida la necesidad de implementar procedimientos de reproducción asistida en ganado bovino a fin de incrementar su rendimiento. En el mundo, tecnologías como la sincronización del celo con inseminación en tiempo fijo o inseminación artificial a tiempo fijo (IATF), y la superovulación de ganado bovino, han demostrado tener un impacto positivo en la industria ganadera permitiendo un mejor manejo de los rebaños, y acelerando el mejoramiento de su fondo genético.

La implementación de estas tecnologías implica el uso de hormonas que regulan, o sobreestimulan, el sistema reproductor de los animales, y la hormona más empleada con este propósito es la FSH (hormona estimuladora de los folículos). Sin embargo, su ausencia en el mercado nacional, es precisamente, la principal limitante para avanzar en la implementación de tecnologías reproductivas en la ganadería chilena.

Las FSH actualmente disponibles en el mercado mundial, que en su mayoría derivan del cerdo (pituitaria porcina), poseen una serie de limitaciones que atentan contra su uso, razón por la cual ninguna de estas hormonas cuenta con un registro comercial que permita su comercialización o utilización en territorio chileno.

Enrique Garín López, director de Corfo Aysén, destacó las potencialidades de este proyecto. “Los Prototipos de Innovación Regional buscan abordar problemáticas productivas, mejorar sus procesos o desarrollar nuevos productos, que apunten a generar más productividad y mejoras en la calidad del servicio a los usuarios, un compromiso que es parte de la agenda del gobierno del Presidente Sebastián Piñera. En lo particular, el sector ganadero tiene grandes oportunidades en nuestra región de incorporar estas nuevas tecnologías, lo que permitirá elevar el valor del rebaño ganadero, concentrando las fechas de pariciones. Esto permitirá un manejo reproductivo eficiente, impactando positivamente en la economía regional”, explicó.

Nueva variente

En este contexto, el Centro de Biotecnología y Biomedicina Spa desarrolló una nueva variante de FSH que es 100% de origen bovino, estableciéndose condiciones de producción, purificación y formulación, demostrándose su capacidad para inducir superovulación y sincronización del celo en bovinos. Asimismo, reduce notablemente la tasa de filtración en los riñones, carece de riesgos de transmisión de patógenos, permite obtener productos libres de contaminantes hormonales y los resultados son reproducibles asegurando la homogeneidad entre lotes.

Por su parte, un estudio de patentabilidad realizado por la empresa especializada Jarry IP, arrojó que la nueva variante de FSH es novedosa, con un diseño que no es obvio y con aplicabilidad industrial. Con esta información se elaboró y presentó una patente ante el Inapi para garantizar la propiedad exclusiva sobre el producto y sus derechos de comercialización a futuro.

Actualmente el Centro de Biotecnología y Biomedicina Spa trabaja en el proceso de escalado productivo de esta variante de FSH, y con el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), se coordina la evaluación de la nueva variante en otras especies de interés agropecuario, como por ejemplo, ovejas. En el corto-mediano plazo, el equipo multidisciplinario (biotecnólogos, veterinarios y bioquímicos), se propone avanzar en las etapas de validación y empaquetamiento del producto desarrollado, mientras concretan el proceso de acreditación con el SAG. De obtenerla, podrían cerrar un contrato de abastecimiento con la empresa Heptape Calier de Brasil y otras nacionales.

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