El evento comenzó con las palabras de Antonio Walker, presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), quien ofreció una perspectiva sobre la asociatividad y el cooperativismo en el sector ganadero. Posteriormente, Gonzalo Rodríguez, consultor de Compite y asesor del Programa Territorial Integrado (PTI) de la Carne Bovina en la región de Los Lagos, presentó la ponencia titulada “Descubrimientos en la prospección del modelo de negocio de la carne”.

Siguiendo la jornada, Matías Undurraga de Fundo El Reinal brindó una charla sobre las “Oportunidades en el mercado internacional para la carne de la región de Los Lagos”. Para concluir, se llevó a cabo un panel de discusión titulado “Mitos y oportunidades en el sector ganadero”, moderado por Eduardo Schwerter, Presidente de Agrollanquihue A.G.

De esta manera, Cooprinsem reafirmó su compromiso con la asociatividad entre cooperativas y destacó la importancia de estas organizaciones a nivel nacional, así como su contribución significativa a la economía del país. El evento contó con la presencia de productores, empresarios, funcionarios del sector público, miembros gremiales e industriales, quienes tuvieron la oportunidad de reflexionar sobre la asociatividad y el cooperativismo en el sector ganadero.

Rodrigo Lavín, presidente de Ganacoop, destacó que “este encuentro tenía como objetivo principal aumentar la visibilidad de la cooperativa en la industria ganadera y sus empresas relacionadas. Además, buscaba abrir un espacio para discutir los desafíos que enfrenta la cadena de la carne. Nuestro diagnóstico es que la falta de comunicación entre los diversos eslabones dificulta el fortalecimiento y el crecimiento de la cadena. Creemos que es fundamental establecer una conversación continua para avanzar en el desarrollo de la ganadería, el sector y el país”.

Por su parte, Gonzalo Rodríguez, consultor de Compite y asesor del PTI de la Carne Bovina en la región de Los Lagos, apuntó que “en el mercado ganadero bovino, faltan iniciativas como la de Ganacoop, que promueve la formación de cooperativas o asociaciones para impulsar la asociatividad. Esto permite compartir buenas prácticas y alcanzar mayores volúmenes de producción, mejorando la negociación y la competitividad. En Chile, la mayoría de los productores manejan rebaños pequeños, lo que dificulta su presencia en el mercado y en la cadena de distribución. La asociatividad es clave para destacar y hacer crecer este sector”.

Finalmente, Cecilia Bartolotti, Directora de Relaciones Corporativas de Cooprinsem explicó que “fuimos invitados por Ganacoop, con quienes hemos establecido un convenio de colaboración centrado en la comercialización de ganado, a cargo de la asesora comercial de corretaje, Margarita Molina. Esta asociación proporciona una solución beneficiosa para los socios de ambas cooperativas y los clientes de Cooprinsem. Nuestra intención es confiar la gestión del ganado de carne a Ganacoop, y a su vez, recibir solicitudes de ganado lechero, de modo que podamos brindar un mejor respaldo y condiciones óptimas a nuestros socios”.

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De esta manera, más de 100 asistentes participaron de las charlas dirigidas por Gonzalo Jiménez, Doctor en Gobernanza por la Universidad de Liverpool en el Reino Unido y profesor del Centro de Gobierno Corporativo de la Pontificia Universidad Católica. Durante estas conversaciones, se resaltó la trascendencia del gobierno familiar, la sucesión y el liderazgo en el cuidado y la proyección de la cooperativa.

Estos eventos contribuyeron al fortalecimiento de los lazos entre Cooprinsem y sus cooperados, ofreciendo también una valiosa oportunidad para reflexionar sobre la importancia de la gestión cooperativa y la transición generacional en el contexto agrícola del sur de Chile.

Gonzalo Jiménez, expositor de estas charlas, apuntó que “en una cooperativa, la sucesión es clave. Los hijos de los cooperados a menudo se mudan, y asegurar la continuidad de la cooperativa es un deber fundamental. Las cooperativas deben organizarse eficazmente y al mismo tiempo, fomentar la sucesión. Esto significa inspirar a las nuevas generaciones, infundirles el espíritu solidario cooperativo y hacerlos partícipes de esta comunidad”.

A su vez, Jiménez destacó que “pocas veces se ven iniciativas que llevan estas ideas de modernización y actualización a los propios cooperados. Es aquí donde Cooprinsem se destaca y se convierte en un ejemplo para otras cooperativas en el país”.

Por su parte Cecilia Bartolotti, Directora de Relaciones Corporativas de Cooprinsem, destacó la importancia de las actividades realizadas, comentando que “como Cooprinsem, teníamos la determinación de crear un espacio que acercara a todos nuestros socios y, al mismo tiempo, subrayara la esencia de nuestra cooperativa como un negocio familiar. Además, buscábamos establecer pautas para abordar la sucesión y brindar apoyo a nuestros socios no solo en su rol dentro de la cooperativa, sino también en el contexto de sus familias y negocios en el campo”.

Christian Bollinger, productor y cooperado, compartió sus impresiones sobre las actividades realizadas, afirmando que “me parece excelente que se hayan llevado a cabo estas charlas por varias razones. En primer lugar, fue impresionante la cantidad de personas que asistieron y mostraron interés en la actividad. En segundo lugar, todos los productores y cooperados de Cooprinsem están comprometidos en asegurar una transición exitosa tanto de sus organizaciones como de sus tierras y proyectos. Esto es esencial para que todo siga avanzando con éxito en el tiempo.

De igual manera, Bollinger  dijo que “el tema de la sucesión es relativamente nuevo; se comenzó a discutir hace un par de años y se han aprendido algunas lecciones en el proceso. Sin embargo, las charlas abordaron el tema de manera excepcional, proporcionando ejemplos prácticos que podemos replicar y poner en práctica de manera efectiva. La relevancia de estas charlas es innegable, especialmente teniendo en cuenta la edad de muchos de nuestros cooperados. Es esencial que tomemos medidas lo antes posible para garantizar un futuro sólido y continuo”.

Finalmente Paola Vargas, Gerente de Ventas de Cooprinsem, compartió su satisfacción por el éxito de estos espacios de diálogo cooperativo, expresando que “estamos realmente entusiasmados con el impacto positivo que han tenido estas actividades. Hemos logrado algo valioso al proporcionar a nuestros socios herramientas que van más allá de la gobernanza cooperativa, y están empezando a percibirlo. Creemos que hemos cumplido con nuestro objetivo, ya que para nosotros, los cooperados son un pilar estratégico fundamental. Somos cooperativas, y nuestra estructura está diseñada para apoyarlos. Este evento es un hito importante en nuestra nueva visión de dar un mayor énfasis a nuestros cooperados”.

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Durante la jornada, los invitados fueron recibidos por Luis Silva, Gerente Comercial, Cecilia Bartolotti, Directora de Relaciones Corporativas, Mauricio Teuber, Director Comercial del Área de Nutrición y Jorge Lama, Gerente de Servicios y Proyectos de Cooprinsem, quienes los guiaron a través de un recorrido detallado por las instalaciones, lugar donde pudieron conocer la avanzada tecnología utilizada en los laboratorios y la infraestructura de vanguardia, que posicionan a Cooprinsem como un referente para Chile y Sudamérica en términos de innovación y desarrollo sustentable en la agricultura.

Además de conocer este moderno edificio, los cooperados argentinos tuvieron la oportunidad de informarse sobre las diversas líneas comerciales y las tecnologías de vanguardia con las que trabaja Cooprinsem.

Daniel Álvarez, Gerente de CoopAgro, junto a Sebastián Ugalde, Gerente de AgroIndustria de la cooperativa trasandina, compartieron sus experiencias y conocimientos, resaltando la importancia de intercambiar ideas y buenas prácticas entre cooperativas de diferentes países.

“Nos hemos quedado gratamente sorprendidos con lo que hemos presenciado. Esta región productiva se asemeja mucho a la que tenemos en el centro sudeste de la provincia de Buenos Aires, pero los niveles de laboratorios y el impacto que Cooprinsem genera en la productividad y el desarrollo del sector son considerablemente mayores. Durante esta reunión, hemos comprendido que existen sinergias que nos permitirán continuar creciendo en conjunto. Por lo tanto, estamos comprometidos a seguir aprendiendo y contribuyendo al fortalecimiento de nuestro sector”, comentó Álvarez.

Asimismo el Gerente Comercial, Luis Silva, indicó que “esta reunión es sumamente interesante, ya que nos brinda la oportunidad de abrir puertas y entablar conversaciones enriquecedoras, las cuales nos guiarán hacia un camino de oportunidades conjuntas. A nivel global, se ha demostrado que el modelo cooperativo es el adecuado, pues fomenta la colaboración. Las cooperativas son el mejor ejemplo de cómo la unidad puede resolver problemas. Creemos firmemente que la asociatividad y el cooperativismo son valores clave para el futuro de la agricultura”.

Por su parte, Cecilia Bartolotti, Directora de Relaciones Corporativas de Cooprinsem, destacó que “esta reunión nos brindó la oportunidad de aprender de otras realidades y experiencias de diferentes cooperativas. Tanto nosotros como ellos, buscamos enriquecernos con sus valiosas vivencias para fortalecer el crecimiento. Nuestra meta es fomentar la asociatividad y mantener un contacto continuo para analizar ambas realidades, y así identificar áreas en las que podemos mejorar. En Cooprinsem, siempre estamos abiertos al crecimiento, y promover la asociatividad entre las cooperativas es uno de los pasos fundamentales a seguir”.

De esta manera, este encuentro buscó fortalecer los lazos de trabajo entre ambas entidades, generando nuevas oportunidades de colaboración, intercambio de conocimientos y la búsqueda de soluciones conjuntas para los desafíos que enfrenta el sector.

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De esta manera, Cooprinsem participó activamente en el evento, exhibiendo sus laboratorios especializados en aguas, suelo, forraje y leche, así como las Unidades de Control Lechero, Reproducción e Inseminación Artificial, Cooprinsem Online y su sucursal en Valdivia.

El objetivo principal de esta iniciativa fue destacar el aporte y las potencialidades sociales, económicas, ambientales y culturales de las cooperativas nacionales como agentes sustantivos en el desarrollo económico local. Además, se resaltó el modelo de negocios centrado en las personas por encima del capital.

La seremi de Economía de Los Ríos, Alejandra Vásquez, destacó la importancia de la jornada celebrada en la región, subrayando el esfuerzo de descentralización realizado. “Este evento es un ejemplo de la labor que se ha llevado a cabo para descentralizar, especialmente en el ámbito de las cooperativas. Este enfoque contribuye al desarrollo territorial, algo de vital importancia para las regiones”.

Vásquez remarcó que las cooperativas son una forma de organización empresarial colaborativa, con características distintivas que las diferencian de otros modelos de negocio e hizo hincapié en que el sistema democrático en la toma de decisiones, donde todos los socios tienen voz y voto, es un elemento clave. “Tenemos un compromiso de seguir promoviendo este modelo, poniendo a las personas en el centro y fomentando el desarrollo económico basado en sus necesidades”.

Por su parte Cecilia Bartolotti, Directora de Relaciones Corporativas de Cooprinsem, sostuvo que “nosotros somos parte de la Asociación Nacional de Cooperativas, a través de Cooperativas del Sur, por lo que esta fue una muy buena instancia para reunirnos, de mostrar apoyo, de dar a conocer lo que estamos realizando como Cooprinsem a nivel regional y también, resaltando así la importancia que tienen las cooperativas a nivel nacional y su lugar trascendental para la economía del país”.

A su vez, Bartolloti apuntó que “la asociatividad es parte integral de nuestra cultura. En el caso de cualquier cooperativa, su estructura y fundamento se orientan hacia el beneficio y la mejora de la calidad de vida de sus socios. Por tanto, la asociatividad nos brinda la oportunidad de unirnos y buscar soluciones a los desafíos que enfrentan nuestros productores, así como contribuir al desarrollo de la cadena agroalimentaria. Es por ello que, como Cooprinsem, nos esforzamos por continuar creciendo, dirigiendo también nuestra atención hacia las nuevas generaciones y fomentando la cultura del cooperativismo”.

Finalmente, el Jefe de la Sucursal Valdivia de Cooprinsem, Marcelo Henriquez, se mostró contento de poder dar a conocer el trabajo que ha venido desarrollando, a través de los años, la cooperativa de los agricultores. “Nuestro crecimiento ha sido sumamente significativo, ya que hemos estado presentes en el sector agropecuario durante más de 50 años. Hemos sido clave en el desarrollo de la agricultura del futuro y, sin duda, queremos mantenernos a la vanguardia de las nuevas tecnologías. Esto nos permitirá seguir creciendo y brindando apoyo a nuestros cooperados”.

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