El trabajo en el archipiélago busca apoyar a los productores acercando herramientas que facilitan sus labores diarias.

El equipo de la Agencia de Área INDAP de Calbuco realizó un trabajo en terreno con agricultores de Aguantao, Huayún, El Dao y la Isla Quihua, como parte su seguimiento de asesorías, en recepción de proyectos y en información sobre créditos agrícolas.

El Director Regional de INDAP, Carlos Gómez Hofmann, destacó este trabajo en terreno ya que “Uno de los sectores que no ha parado en medio de esta pandemia es la agricultura familiar campesina, ya que siguen produciendo y vendiendo sus productos en los mercados locales. Es por eso que llegamos a distintos territorios de la comuna, para evitar los traslados de los agricultores y llevarles toda la información y el apoyo técnico para sus proyectos. Además de entregarles las herramientas que compraron a través de Proyectos de INDAP”.

En estas labores en terreno, Jessica Arismendi, agricultora del Sector Aguantao y parte del programa PRODESAL, recibió un tractor con Rotovator como parte de los Fondos de Incentivos al Fortalecimiento Productivo (IFP) por más de 5 millones  pesos.

Arismendi destacó el cambio que genera en su labor el contar con estas nuevas herramientas como un tractor.

“Necesitaba más mano de obra, más personas que nos ayudaran, buscar más gente. Ahora nos facilita que podemos arar, melgar y sembrar, lo hacemos nosotros. Lo hacemos de forma paulatina como una va pudiendo sembrar, como la papa.

Antes no, pedía bueyes y necesitaba 4 o 5 personas que ayudaran porque se sembraba todo en un día o dos.Por eso es más cómodo trabajar con maquinaria”

La productora agradeció el apoyo en su labor por parte de la Institución

“En mi caso INDAP me ha apoyado harto, porque he sacado varios proyectos. He comprado cerco, alambres, porque estoy en el rubro ovino. He sacado créditos y siempre como agricultora me han apoyado, desde hace 20 años”.

El equipo de INDAP también ha realizado labores en otros puntos de la comuna como en la Isla Chidhuapi, el sector Machil y la Isla Puluqui, principalmente para usuarios del Programa PRODESAL, que reciben Asesorías productivas y venden sus cultivos en los mercados de Calbuco y Puerto Montt.

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Claudio López es dueño, junto a su familia, de la única viña en la provincia de Llanquihue. En el año 2017 decidió darle un giro a su vida y regresó desde España a vivir al campo de su familia ubicado Pedernal Bajo en Frutillar, para iniciar una idea innovadora, respaldado en la experiencia adquirida en viñas familiares del viejo continente, y dedicarse a desarrollar un proyecto vitivinícola con el objetivo de producir vinos espumantes.

De esta manera, el proyecto cuenta con 1 ha de terreno plantado, la cual está compuesta de dos variedades: la Gewurztraminer, de uva blanca, y la Pinot Noir, de uva tinta. Ambas cepas se caracterizan por ser de ciclo corto y con adaptaciones a zonas frías, ideal para lograr producir espumantes de alta calidad.

La variedad Gewürztraminer es una uva blanca de hollejo rosado que produce uno de los vinos dulces y semidulces de aromas más característicos y distintivos del mundo. En tanto, la Pinot Noir es la variedad de uva tinta por excelencia de Borgoña, una región situada en el centro noroeste de Francia. De hecho, la Pinot Noir ha llevado a esta zona vinícola francesa a ser una de las más célebres dentro del mundo del vino.

Hoy en día es una de las variedades que más han viajado fuera de sus fronteras originales, adaptándose en distintas regiones vitivinícolas, especialmente en las frías, por lo que es también una gran apuesta para nuestra zona.

“Soy un creyente de que estamos en un lugar que tiene condiciones extraordinarias para producir vinos espumantes. Ya llevamos una experiencia en nuestra viña de casi tres años y en marzo del año 2021 tendremos la primera vendimia y haremos nuestra primera vinificación, demostrando que es posible hacer vinos de alta calidad en nuestra zona. Ese es el empuje, ese es el trabajo y desafío que tenemos como viña, también junto a otros pequeños productores que están entusiasmados en esto. De transformar a la provincia de Llanquihue en la capital del vino espumante de Chile”, señala el pequeño agricultor.

El emprendedor cuenta también que tiene un pequeño cuartel de Malbec que está evolucionando positivamente y que será un cultivo experimental para ver que componentes de calidad y aromáticos aporta para integrarla al proyecto de vinos espumantes en la Viña Casa Klocker Prambs.

Con la convicción absoluta de que la zona cuenta con condiciones extraordinarias para producir vinos espumantes orgánicos y de otras cepas, este emprendedor apuesta a que en otoño próximo tendrá su primera vendimia y a fines del 2021 podrán descorchar las primeras botellas de espumantes.

“La vitivinicultura tiene que ser amada para poder hacerla. Hacer vino significa entender cómo hacer vino. El saber cuáles son las condiciones ambientales que tenemos para producir vinos de alta calidad y nuestro entorno está privilegiado para producir los vinos que queremos hacer. Tenemos suelos de extremada complejidad, tenemos un clima que por condiciones de cambio climático cada día va ir tomando mayor temperatura y afortunadamente tenemos todavía una buena disponibilidad de agua, lo que permite el desarrollo de una vitivinicultura de excelencia. Partimos con mi familia este emprendimiento sabiendo que tenemos todas estas condiciones para producir, pero también para ser un ejemplo, una unidad demostrativa de que hacer vinos de alta calidad en la región, y en la provincia de Llanquihue, es posible. Queremos abrir la viña para que jóvenes agricultores, pequeños usuarios de INDAP, tengan acceso a observar, a aprender y a llevarse la experiencia para que piensen en la vitivinicultura como una oportunidad de desarrollo”, destaca igualmente el productor vitivinícola.

Innovación y nuevos negocios

Asimismo, el director regional de INDAP, Carlos Gómez Hofmann, quien conoció en terreno la experiencia de este productor, destacó la innovación que este productor realiza con un cultivo no tradicional en la zona, que aseguran la posibilidad de tener buenos ingresos y vivir de una actividad que tiene una carga cultural muy grande como es el hacer vinos.

“Esta experiencia nos transmite a todos, especialmente a los más jóvenes, la capacidad y posibilidad de innovación, el poder atreverse a desarrollar nuevas iniciativas que permitan proyectar un nuevo negocio, un negocio con expectativas de alta rentabilidad y que pueda ser exitoso como lo ha demostrado Claudio López Klocker, que siendo geólogo de profesión, hoy se ha dedicado a las labores agrícolas, especializándose en el cultivo de vides y procesamiento de la uva para la obtención de espumantes, buscando un mercado de nicho que reconozca las particularidades de nuestro suelo y clima. Por lo tanto, es una gran apuesta que puede revolucionar la agricultura en esta latitud. Por eso para nuestro gobierno es importante apoyar y difundir este tipo de iniciativas para que sirva de ejemplo a todos los agricultores que buscan una nueva oportunidad en la agricultura para producir y generar valor”, puntualizó Gómez.

Igualmente, el directivo regional, destacó que este tipo de proyectos abre muchas expectativas para desarrollar nuevos negocios en el sector agrícola, ya sea en forma individual o asociativa. Esto debido a que permite proyectar una mayor rentabilidad por hectárea en comparación a otros cultivos, abriendo la posibilidad de que rubros como el turismo rural, la gastronomía y la artesanía se vinculen al proceso productivo agrícola, permitiendo de esta forma entregar valor e identidad al territorio, generando mayor beneficio y retribución al esfuerzo realizado por los agricultores y agricultoras de la Región de Los Lagos.

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Los dineros corresponden al Programas de Desarrollo Local (Prodesal) y beneficiarán a 200 usuarios del Área de Puerto Montt (Mundo Agropecuario).

Como una herramienta de apoyo a la agricultura familiar campesina, para el desarrollo de sus proyectos, se realizó la entrega del fondo PRODESAL por parte de INDAP, para agricultores de la comunas de Puerto Montt. Los fondos se destinarán a la compra de cobertizos, bodegas de de almacenaje, motocultivadores, invernaderos, fogones, tractores y maquinaria agrícola, además de sistemas de acumulación de aguas lluvias y de Energía Renovable No Convencional

Nadia Almonacid, productora beneficiada por estos fondos, agradeció el apoyo de INDAP y que se extiende más allá de la entrega de los recursos.

“Lo recibo con mucha alegría porque lo necesitaba. Hace mucho tiempo que estaba tratando de hacer una bodega multiuso, que la voy a ocupar para forraje y para guardar mis papas. Este fondo fue bastante rápido, la persona que nos atendió, personalmente se la juega porque los campesinos tengan sus cosas”

La Gobernadora Provincial de Llanquihue Leticia Oyarce, valoró el apoyo de INDAP al agro local, ya que es importante que la gente puede seguir trabajando ahí, como también las nuevas generaciones 

“Sin duda los agricultores son lo más importante para nuestro Gobierno. El mundo rural hay que apoyarlo y que bueno que INDAP sigue fortaleciendo a quienes con mucho esfuerzo labran la tierra y hacen aquello que es tan importante como los productos que vamos a comer posteriormente. Un agrado poder estar en esta actividad, mucho adulto mayor y creo que es importante poder seguir trabajando, protegiéndolos y cuidándolos, para que primero no abandonen el campo y nuevas generaciones puedan trabajar la tierra.

Finalmente Carlos Gómez Hofmann, Director Regional de INDAP destacó la entrega de estos fondos para consolidar los proyectos de los agricultores

“Fueron más de 200 usuarios los que estuvieron presentes para recibir estos incentivos, para apoyar cada una de sus iniciativas, en cada una de sus actividades agrícolas, por lo tanto poder fortalecer desde INDAP con los fondos de inversión es fundamental para el desarrollo económico y la tecnología para los agricultores, que es tan importante desarrollarla para poder potenciar sus ingresos y su calidad de vida”

Los fondos de INDAP a los usuarios de PRODESAL, ya se encuentran disponibles para el uso de los productores y poder consolidar sus proyectos a la brevedad de cara al inicio de este último trimestre.

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La iniciativa beneficiará a más de 40 familias de pequeños productores agropecuarios (Mundo Agropecuario).

La obra del Programa de Riego Asociativo de INDAP,  permitirá entregar el vital elemento por una extensión de 40.000 metros cuadrados, a través de un sistema compuesto por dos pozos profundos, de 90 y 70 metros respectivamente.

La distribución del agua se realiza a través de un estanque de tipo australiano de acumulación 60.000 litros y posteriormente llega a los 36 predios a través de cañerías de PVC presurizadas. El sistema cuanta con alimentación energética compuesto por paneles fotovoltaícos y electricidad convencional.

El Director Regional de INDAP, Carlos Gómez Hofmann valoró la concreción de esta iniciativa que permite que los productores, puedan fortalecer y diversificar su propuesta productiva, como parte del plan del Gobierno del Presidente Sebastián Piñera para la agricultura familiar campesina.

“Es muy importante para nosotros como INDAP promover el desarrollo económico y social, pero el desarrollo tecnológico es fundamental porque es el puntapié inicial para la cadena productiva. Nos sentimos orgullosos de poder avanzar en ese sentido por ejemplo en turismo rural. Con el agua vamos a poder proyectar iniciativas que antes no existían”

Por su parte, el Diputado del Distrito 55, Javier Hernández, destacó el apoyo que se hará en el Congreso para que las comunidades puedan seguir concretando iniciativas de mejoras productiva, como la inaugurada en Quilmahue

“Ellos tenían la posibilidad de agua hasta el mes de Noviembre y ahí empezaba una sequía en donde no eran productivas. Este riego tecnificado le va a permitir a ellos, sostener su economía familiar campesina y por eso es tan importante la inversión que tiene INDAP en todo el sur de Chile. Por eso desde el Congreso queremos seguir apoyando a estas acciones que necesita el campo del sur chileno”.

Finalmente Américo Nuyado, Presidente del Comité de Agua Rural de Quilmahue valoró la inauguración de este proyecto, ya que extiende la vida productiva y familiar en este sector de la comuna

“De buena manera porque lo necesitábamos acá en el mundo rural. Con este proyecto, nosotros vamos a tener vida por 20 años más, estamos avanzando para allá como pequeños campesinos y mejorar la producción para la alimentación de nuestra familia y nuestros hijos que estamos educando, porque es una tarea que no termina”.

Las agricultores realizaron un aporte valorado en 20 millones de pesos en la mano de obra para la instalación de este sistema de riego, que busca mejorar la producción agrícola y contar con alimentos de gran calidad y cultivados en nuestra región. 

La entrada 140 millones invierte INDAP en nuevo sistema de riego rural para el sector de Quilmahue en la comuna de San Pablo se publicó primero en Mundoagropecuario.

Se trata del ingeniero agrónomo de 42 años Carlos Gómez Hofmann, quien recibe la gran tarea de dirigir al Instituto de Desarrollo Agropecuario en la región y potenciar el trabajo con la pequeña agricultura (Mundo Agropecuario).

Fue el mismo Director Nacional de la institución de fomento Carlos Recondo, junto al Intendente Regional, Harry Jürgensen, quienes presentaron esta mañana al nuevo director de INDAP en Los Lagos, quien asume el cargo luego de ganar el concurso de Alta Dirección Pública, transformándose en el primer director regional titular de este organismo en el país.

En la oportunidad, Carlos Recondo destacó la exitosa carrera profesional, tanto en el ámbito privado como público, del ingeniero agrónomo y su compromiso en este nuevo cargo directivo en pos del desarrollo de la agricultura familiar campesina de la zona. Recalcando, además la enorme responsabilidad del nuevo director por guiar a un servicio que está presente en las 30 comunas de la región y que cuenta con un presupuesto de más de $31 mil millones de pesos para atender a unos 22 mil pequeños agricultores que se desempeñan en los más diversos ámbitos productivos.

“INDAP tiene muchos desafíos en la región. Los pequeños agricultores durante muchos años han tenido el apoyo de nuestra institución, fundamentalmente en asesoría técnica y en presupuestos de inversión para ayudar en el que producir y como producir más y mejor. Ahora, el INDAP quiere poner los énfasis en como acercamos a la pequeña agricultura al mercado, el cómo los agricultores pueden comercializar mejor sus productos. En este sentido, la asociatividad y encadenamientos productivos son primordiales para acercar a la agroindustria, a la empresa comercializadora, exportadora o en programas de compras públicas como el que tenemos con la Junaeb y es ahí donde tenemos que poner mucho énfasis en esta administración”, recalcó el directivo nacional.

De la misma forma, el Intendente Regional, Harry Jürgensen, valoró el hecho de poder tener al director titular de INDAP asumiendo en pleno sus funciones, y que se trate de una persona conocida y que ha trabajado por mucho tiempo en la región.

“El conoce la agricultura, porque es un hombre de acá, así que tiene todo el apoyo de esta intendencia para proyectos que signifiquen mejorar la productividad de nuestra pequeña agricultura familiar campesina que tanto necesita. Es ahí donde tenemos un foco de vulnerabilidad que tenemos que resolver, principalmente frente al acceso al agua y a mejorar la calidad de los suelos, que son temas fundamentales. En definitiva, y tal como lo ha señalado el Presidente Sebastián Piñera, lo que nos corresponde es generar apoyo para que nuestra agricultura tenga mejor capacidad productiva y a eso estamos abocados”, puntualizó la máxima autoridad regional.

El nuevo director regional, Carlos Gómez, se mostró contento al asumir la misión de liderar a INDAP en la región, un servicio importante y de alto impacto en la agricultura familiar campesina.

“Muy contento de apoyar el gobierno del Presidente Sebastián Piñera en todos los desafíos que tenemos durante este período, principalmente en lo que refiere al desarrollo económico, social y tecnológico de la pequeña agricultura. En elevar las capacidades organizacionales y empresariales del pequeño agricultor y trabajar el programa de gobierno cuyos lineamientos van asociados a un Plan de Desarrollo Rural que busca un trabajo interministerial para igualar las condiciones del mundo urbano con el mundo rural, evitando la migración campo ciudad. De esta manera, potenciaremos con políticas públicas e inversión a grupos importantes de nuestra pequeña agricultura como jóvenes, mujeres y pueblos originarios”, destacó.

Por su parte, el Seremi de Agricultura Juan Vicente Barrientos manifestó que en este periodo el INDAP tiene un rol muy importante que cumplir para fortalecer el mundo rural. “Por eso, es  muy importante contar con un profesional  como Carlos Gómez que  nos apoye en el desafío  de mejorar la calidad de vida de los pequeños agricultores de la Región de Los Lagos”.

Cabe señalar que Carlos Gómez Hofmann es casado y tiene dos hijas de 10 y 14 años. De formación ingeniero agrónomo de la Universidad de Las Américas, cuenta, además, con un magíster en Administración de Empresas de la Universidad del Desarrollo.

Inició su carrera profesional en el mundo privado, donde se mantuvo por 10 años especializándose en la producción agrícola de su región, principalmente lechería, cultivos tradicionales y producción de papa. Los últimos 7 años se desempeñó en el servicio público, como jefe de Departamento de Gestión de Programas y director subrogante del Fosis en Los Lagos.

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