Fedeleche, consideró una baja del 5,6% en la producción láctea debido al alza de precio de fertilizantes y la sequía de los primeros meses que afectó a la zona. Además, el presidente de FEDELECHE, Marco Winkler, agregó que la leche subirá sistemáticamente en los últimos meses.

La Federación Nacional de Productores de Leche de la región de Los Lagos, estimó una baja de un 5,6% en la producción láctea, específicamente, en la evaluación enero – febrero del 2022, tendencia que debería mantenerse durante el resto del año, apuntan al encarecimiento de los fertilizantes como afectación directa en la actividad.

En conversación con Radio Bío Bío Puerto Montt, el presidente de FEDELECHE, Marco Winkler, dijo que si bien marzo, en su última materia climatológica aportó lluvias y buenas temperaturas, haciendo crecer las praderas, no revierte las bajas de los primeros meses del año, si se considera que solo en enero la merma producción llegó a un 10%, lo que calificó de preocupante.

“La verdad es que es bastante mala la cifra, viene por un problema climático, seguido por un problema de altos costos, los precios no han acompañado tampoco (…) problemas agrícolas que nos han tenido con una disminución en la producción y que lamentablemente creemos que no se va a poder revertir (…)”, detalló Winkler.

Tema sensible es el encarecimiento de fertilizantes que modificaron la intención de siembra, ocasión en la que el presidente apuntó al maíz como clave.

“Hay un punto importante que tiene que ver con la lechería y es la siembra de maíz, es algo tremendamente importante para los agricultores e impacta muy fuerte en las lecherías porque si llegamos al momento de la siembra y no tienen cómo sembrar el maíz eso realmente va a repercutir, muchísimo, en la producción de leche”, expresó el presidente de la federación.

Respecto a los precios, agregó que la leche subirá sistemáticamente en los últimos meses, sin alcanzar el nivel que iguale los costos, asumiendo que la pauta actual, da un promedio entre 385 y 390 pesos por litro.

Cabe recordar que la región de Los Lagos aporta un 50% de la producción nacional con mil millones de litros anuales.

Fuente: biobiochile.cl

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“El alza de muchos insumos ha sido muy fuerte. El margen de maniobra se achicó mucho para nuestros productores”, se plantó en la instancia gremial.

Preocupación dentro del directorio de Fedeleche se volvió a expresar por una fuerte alza registrada por los costos de los principales insumos utilizados para la producción de leche, asegurándose que el margen de maniobra del productor “se achicó mucho” respecto a su pasado reciente.

La Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche FG) celebró este miércoles 15 de septiembre de 2021 una reunión de directorio virtual donde se presentó el estado de avance de las distintas acciones que conducen el quehacer gremial y, además, se analizó la marcha del sector.

Se conectaron a la cita los representantes gremiales de la zona central, centro-sur y sur del país lechero, participando las asociaciones socias de Fedeleche: Aproleche Centro, Aproleche Ñuble, Aproleche Bio-Bio, Aproleche Araucanía, Aproleche Osorno y Agrollanquihue.

En este contexto, y entre varios temas, el directorio de Fedeleche volvió a abordar el alza de los costos de los principales insumos de la producción lechera, y que, según se advirtió, lo resiente al productor y lo deja con muy poco margen de maniobra de cara al corto plazo.

“Los productores de leche veníamos relativamente bien,  pero con el alza de los costos de los insumos que ocurrió durante el último tiempo muy pocos lo pueden estar. El alza de muchos insumos ha sido muy fuerte. El margen de maniobra se achicó mucho”, comentó uno de los representantes gremiales en la cita.

Situación Actual 

Marcos Winkler,  presidente de Fedeleche, aseguró que existe preocupación a nivel gremial por esta coyuntura, toda vez que el aumento de los costos afecta a los productores de manera transversal,  quienes además se vieron obligados a adelantar la alimentación prevista para el invierno por la falta de lluvias.

“La situación es compleja,  dado que los precios que perciben los productores por su leche no han seguido el mismo correlato”, reconoció Winkler, quien, de todas maneras, consignó que ya existe el anuncio de una de las principales procesadoras del mercado de un alza en el precio a productor, “lo que ciertamente va a contribuir a mejorar este escenario”.

En este contexto, se dijo que esperan una reacción de otros procesadoras, mientras se gestionan medidas para seguir apoyando a los productores de leche del país.

No obstante, pese a la dificultad actual, el presidente de Fedeleche apuntó que hay un buen mercado de vaquillas de reposición, las cuales tienen un muy buen precio, así como también los machos de lechería, “por lo que de alguna manera esto también ayuda a enfrentar la problemática actual.”.

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