El evento comenzó con las palabras de Antonio Walker, presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), quien ofreció una perspectiva sobre la asociatividad y el cooperativismo en el sector ganadero. Posteriormente, Gonzalo Rodríguez, consultor de Compite y asesor del Programa Territorial Integrado (PTI) de la Carne Bovina en la región de Los Lagos, presentó la ponencia titulada “Descubrimientos en la prospección del modelo de negocio de la carne”.

Siguiendo la jornada, Matías Undurraga de Fundo El Reinal brindó una charla sobre las “Oportunidades en el mercado internacional para la carne de la región de Los Lagos”. Para concluir, se llevó a cabo un panel de discusión titulado “Mitos y oportunidades en el sector ganadero”, moderado por Eduardo Schwerter, Presidente de Agrollanquihue A.G.

De esta manera, Cooprinsem reafirmó su compromiso con la asociatividad entre cooperativas y destacó la importancia de estas organizaciones a nivel nacional, así como su contribución significativa a la economía del país. El evento contó con la presencia de productores, empresarios, funcionarios del sector público, miembros gremiales e industriales, quienes tuvieron la oportunidad de reflexionar sobre la asociatividad y el cooperativismo en el sector ganadero.

Rodrigo Lavín, presidente de Ganacoop, destacó que “este encuentro tenía como objetivo principal aumentar la visibilidad de la cooperativa en la industria ganadera y sus empresas relacionadas. Además, buscaba abrir un espacio para discutir los desafíos que enfrenta la cadena de la carne. Nuestro diagnóstico es que la falta de comunicación entre los diversos eslabones dificulta el fortalecimiento y el crecimiento de la cadena. Creemos que es fundamental establecer una conversación continua para avanzar en el desarrollo de la ganadería, el sector y el país”.

Por su parte, Gonzalo Rodríguez, consultor de Compite y asesor del PTI de la Carne Bovina en la región de Los Lagos, apuntó que “en el mercado ganadero bovino, faltan iniciativas como la de Ganacoop, que promueve la formación de cooperativas o asociaciones para impulsar la asociatividad. Esto permite compartir buenas prácticas y alcanzar mayores volúmenes de producción, mejorando la negociación y la competitividad. En Chile, la mayoría de los productores manejan rebaños pequeños, lo que dificulta su presencia en el mercado y en la cadena de distribución. La asociatividad es clave para destacar y hacer crecer este sector”.

Finalmente, Cecilia Bartolotti, Directora de Relaciones Corporativas de Cooprinsem explicó que “fuimos invitados por Ganacoop, con quienes hemos establecido un convenio de colaboración centrado en la comercialización de ganado, a cargo de la asesora comercial de corretaje, Margarita Molina. Esta asociación proporciona una solución beneficiosa para los socios de ambas cooperativas y los clientes de Cooprinsem. Nuestra intención es confiar la gestión del ganado de carne a Ganacoop, y a su vez, recibir solicitudes de ganado lechero, de modo que podamos brindar un mejor respaldo y condiciones óptimas a nuestros socios”.

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Con esta iniciativa se busca impulsar el desarrollo del sector lácteo y acelerar el crecimiento de los productores lecheros, al mismo tiempo que se promueve la asociatividad entre cooperativas, brindando beneficios a los socios que pertenezcan a ambas entidades.

Durante la ceremonia, estuvieron presentes Cecilia Bartolotti, Directora de Relaciones Corporativas y Margarita Molina, Encargada de Comercialización de Ganado, ambas de Cooprinsem, junto a Florencia Kuschel, Gerente de Ganacoop y Benjamín Hott, Encargado de Comercialización de Ganado de dicha cooperativa. Es así como esta alianza estratégica, tendrá una duración de 36 meses y se regirá por los planes de trabajo previamente establecidos.

Cabe destacar que este convenio contempla un porcentaje de comisión exclusivo para los socios que sean miembros de ambas cooperativas. De esta manera, se fomentará la participación de los socios de Cooprinsem y Ganacoop, fortaleciendo lazos en materia de cooperación, promoviendo un mayor crecimiento y desarrollo en el sector agropecuario.

Cecilia Bartolotti, Directora de Relaciones Corporativas de Cooprinsem, sostuvo que “a través de este beneficio queremos promover la asociatividad entre cooperativas, tanto para Cooprinsem como para la Cooperativa Agroganadera Llanquihue, con el objetivo de entregar soluciones y mejores servicios  a nuestros socios”.

Por su parte, Margarita Molina, encargada de Comercialización de Ganado de Cooprinsem, indicó que “gracias a este convenio vamos a poder incluir más productores a comercialización de ganado Cooprinsem, con el fin de impulsar el desarrollo del sector lácteo chileno. Podremos tener más oferta de vaquillas preñadas y una salida a los machos (terneros y novillos de las lecherías)”.

Asimismo Florencia Kuschel, Gerente de Ganacoop, comentó que “estamos muy contentos de lograr este importante acuerdo, que promueve el cooperativismo y que abre nuevas alternativas para nuestros socios y clientes, además de seguir creciendo en el rubro. Estamos seguros que esta alianza será muy productiva para todos”.

Finalmente Benjamín Hott, Encargado de Comercialización de Ganado de Ganacoop, mencionó que “esperamos que esta alianza le traiga beneficios a nuestros socios y a los de Cooprinsem, sin duda nos ayudará a seguir creciendo y ampliar nuestro abanico de negocios.

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