El alcalde de Osorno, Jaime Bertín, destacó la colaboración de toda la comunidad educativa para lograr este éxito. “El esfuerzo es de un conjunto de personas: los estudiantes, profesores, apoderados y directivos. Este logro demuestra lo bien que resulta cuando todos se unen por una causa común”, expresó Bertín, subrayando que, aunque el mérito principal es de los estudiantes, el apoyo de los demás fue esencial.

Añadió que el equipo permitirá a los jóvenes “ver realidades diferentes con respecto al tema ecológico, medioambiental y todo lo relacionado con la agricultura”.

Educación ambiental

Gabriela Velásquez, directora del recinto rural, destacó la participación activa de la comunidad. “Difundimos rápidamente la información por nuestras redes sociales, y toda la comunidad se unió. Esto nos permitió ganar”, comentó. También destacó el esfuerzo de los apoderados y docentes, quienes apoyaron con la difusión en redes sociales. “Fue un trabajo conjunto”, añadió Velásquez.

Marcone, por su parte, resaltó la creatividad y el entusiasmo de la Escuela Agroecológica. “Queríamos premiar el interés por la educación ambiental”, afirmó el meteorólogo, subrayando que este tipo de iniciativas puede inspirar a otras comunidades a seguir el ejemplo.

La estación meteorológica, que será proporcionada por Veto Compañía (firma distribuidora de estos equipos), llegaría en marzo de 2025. Permitirá a los estudiantes monitorear variables climáticas como temperatura, humedad, viento y precipitación de manera automática y sin remota. Se integrará a los talleres de agroecología, apoyando la enseñanza sobre el cuidado medioambiental y la agricultura sostenible. “Nuestro sello pedagógico es agroecológico, entonces seguiremos con la línea de la sustentabilidad, trabajar el tema también del huerto escolar”, agregó Velásquez.

Esta iniciativa, impulsada por Marcone, T13 En Vivo y Veto Compañía, busca integrar la meteorología en la enseñanza, favoreciendo la comprensión de fenómenos naturales, además de su relación con el medioambiente y la agricultura. El premio no solo beneficiará a los estudiantes actuales, sino que también dejará un legado educativo para futuras generaciones.

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Los docentes profundizaron sus conocimientos en temas de agricultura agroecológica a través del estudio holístico de los agroecosistemas y sistemas alimentarios resilientes, entre otras materias.

Un total de 23 profesores de 12 liceos técnicos agropecuarios de las regiones de Los Lagos y de Los Ríos finalizaron el curso de “Producción y manejo agrícola con base agroecológica”, que fue dictado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), a través de su Centro Regional de Investigación INIA Remehue.

Este curso tuvo una duración de 2 años y 80 horas, donde a través de 10 módulos con sesiones semanales se trataron temas como diseño y planificación de sistemas agroecológicos, materia orgánica del suelo, prácticas de conservación de suelos, establecimiento y rotación de cultivos, producción hortícola en condiciones protegidas, producción agroecológica extensiva, identificación y manejo agroecológico de plagas y enfermedades, biopreparados, tecnologías para la producción agroecológica, biodiversidad funcional y paisaje, y agregación de valor en productos agroecológicos.

Asimismo, se discutieron temáticas relevantes para las regiones de Los Lagos y de Los Ríos como la ganadería ecológica, protocolos para manejo ganadero en sistemas agroecológicos, ganadería regenerativa y homeopatía veterinaria.

La información fue dada a conocer por el investigador y extensionista de INIA Remehue, Josué Martínez Lagos, quien fue profesor y a la vez coordinador del curso.

El profesional de INIA explicó que todos los temas fueron tratados por investigadores y extensionistas de INIA y por relatores invitados de diversas instituciones nacionales e internacionales. “Entre las colaboraciones internacionales contamos con profesores de la Universidad de Tolima, la Universidad de Ibagué y la Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, todas ellas de Colombia, además del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria INTA de Argentina”.

En tanto, los profesores que participaron en el curso pertenecen a los liceos Carlos Ibáñez del Campo, Werner Grob Stolzenbach, Polivalente de Ancud, People Help People, Vista Hermosa, Adolfo Matthei, Radio 24: El Llolly, Punta de Rieles, Bosque Nativo, Insular de Achao, Las Quemas, y Colegio Quilacahuín. Estos liceos atienden a jóvenes provenientes en su mayoría de zonas rurales con hogares pertenecientes a la Agricultura Familiar Campesina (AFC) en ambas regiones.

Josué Martínez indicó que “la agroecología es parte de la agricultura del futuro, ya que, a través del fomento de prácticas de conservación de la materia orgánica del suelo, sistemas biodiversos, reciclaje interno de nutrientes y uso racional de recursos naturales, se logran sistemas más resilientes ante los eventos extremos provocados por el cambio climático, a la vez que se producen alimentos más sanos e inocuos, contribuyendo así a la seguridad alimentaria de la población”.

Además, agregó que “los sistemas vegetales o animales manejados con base agroecológica además de ser productivos, ayudan a preservar la biodiversidad del predio, buscando el equilibrio del agroecosistema, pero considerando a la vez los aspectos sociales, culturales, saberes de los habitantes, y las características ambientales de los territorios”.

Por su parte, Verónica Ahumada, presidenta del Grupo de Extensión Tecnológica (GET) Educacional de las regiones de Los Lagos y de Los Ríos, quien también fue participante del curso de agroecología dictado por INIA, expresó que “este tipo de instancias de capacitación son muy relevantes, ya que permiten la actualización y entrega de conocimientos a los docentes, y ellos a su vez, transfieren información en las aulas a sus estudiantes. Sin duda, el curso de agroecología, permitió a través de las 80 horas de estudio, conocer diversas realidades y contextos productivos, disponer de profesores de destacado reconocimiento nacional e internacional, una tremenda oportunidad de fortalecer conocimientos en estas temáticas para los docentes del GET”.

Añadió que “ojalá que para el próximo año se repitan estas instancias de capacitación, incluyendo unidades demostrativas en los liceos, y actividades prácticas en terreno”.

La ceremonia de entrega de diplomas contó con la participación del coordinador nacional de Extensión de INIA, Germán Holmberg, y por la directora regional de INIA Remehue Natalie Urrutia, de algunos directores, jefes de UTP y encargados de especialidad de los liceos, quienes acompañaron a sus colegas en este importante momento. La ceremonia finalizó con un recorrido de los asistentes a los ensayos emblemáticos de INIA Remehue.

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La investigadora INIA, Cecilia Céspedes, es una de las integrantes del comité organizador del encuentro que se realizará vía online, y que profundizará en ocho áreas claves que relevan el rol de la agroecología en la producción de alimentos sanos, justos y equitativos en un marco de desarrollo sostenible.

Un llamado a participar este 2 y 3 de septiembre en el Segundo Congreso Chileno de Agroecología realizó el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), una de las entidades científicas que participará en la actividad que este año abordará ocho grandes temáticas, como agroecología en tiempos de crisis, diseño y manejo de sistemas productivos, entre otros.

La investigadora de INIA Quilamapu e integrante del comité organizador del congreso, Cecilia Céspedes, expresó que la agroecología es una “transdisciplina que proporciona los principios ecológicos básicos para el estudio, diseño y gestión de los agroecosistemas que son, a la vez, naturales y productivos, culturalmente sensibles, socialmente justos y económicamente viables”.

En ese sentido, la especialista se refirió a la frase “reencuentro de saberes para renacer”, lema que acompaña a este segundo congreso, ya que “refleja la oportunidad de reinventarnos e instalar la agroecología como prioridad en la promoción de la producción y provisión de alimentos sanos, justos y equitativos en un marco de desarrollo sostenible”. Céspedes agregó que existe una “necesidad de fortalecernos en este nuevo encuentro, como ciencia crítica transdisciplinaria y holística que convoca a diversos conocimientos y prácticas”.

El congreso está previsto, inicialmente, para personas científicas, académicas, profesionales, técnicas, agricultoras, campesinas, y estudiantes. Sin embargo, de igual forma está destinada abiertamente a quienes se sientan partícipes de nuevas alternativas de desarrollo de los sistemas alimentarios.

Este encuentro es organizado por la Universidad de La Serena y la Sociedad Científica Chilena de Agroecología (SOCLA-Chile), quienes destacan que este evento se realiza en “un momento en que la ciudadanía ha vuelto a valorar, de manera más consciente la importancia de los alimentos”, y de la cual han surgido diversas alternativas de articulación para asegurar el abastecimiento.

De esta forma, la segunda versión del Congreso Chileno de Agroecología tendrá ocho grandes temáticas, en las que se dividirán las ponencias y trabajos de los participantes. Estas son: “sistemas alimentarios sostenibles”; “campesinado y desarrollo local”; “formación, educación y extensión en agroecología”; “agroecología en tiempos de crisis: lecciones de la pandemia”; “diseño y manejo de sistemas productivos con base agroecológica”; “agroecología y política”; “actores en agroecología (mujer, juventud y otros)”; y “comercialización, certificación y consumo responsable”.

Para quienes quieran participar activamente en cada una de las instancias, mediante el envío de trabajos científicos o relatos de experiencias, o bien asistiendo a las charlas magistrales, talleres o simposios previstos, pueden revisar la información en www.agroecología2021.cl/. Además, en el mismo portal web está disponible la inscripción para participar en el curso pre-congreso, que inicia el 1 de septiembre.

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Instancia de carácter virtual, se centrará en torno a ocho temáticas que cubrirán todas las áreas que dan vida a esta transdisciplina que de gran crecimiento en todo el mundo.

Un amplio llamado a participar en el Segundo Congreso Chileno de Agroecología, realizan las distintas entidades científicas organizadoras de esta instancia, prevista para el 2 y 3 de septiembre próximo y que este año se realizará en modalidad virtual.

Esta segunda versión del encuentro se realiza en lo que los organizadores califican como “un momento en que la ciudadanía ha vuelto a valorar, de manera más consciente, la importancia de los alimentos”, y de la cual han surgido diversas alternativas de articulación para asegurar el abastecimiento.

Aunque prevista inicialmente, para científicas(os), académicas(os), profesionales, técnicas(os), agricultoras(es), campesinas(os), y estudiantes, esta importante actividad está destinada a todos quienes se sientan partícipes de nuevas alternativas de desarrollo de los sistemas alimentarios.

En esta segunda versión del Congreso Chileno de Agroecología, ocho son las grandes temáticas en las que se dividirán las ponencias y trabajos de los participantes. Estas son “sistemas alimentarios sostenibles”; “campesinado y desarrollo local”; “formación, educación y extensión en agroecología”; “agroecología en tiempos de crisis: lecciones de la pandemia”; “diseño y manejo de sistemas productivos con base agroecológica”; “agroecología y política”; “actores en agroecología (mujer, juventud y otros)”; y “comercialización, certificación y consumo responsable”.

Los interesados en participar en este encuentro organizado por la Universidad de La Serena y la Sociedad Científica Chilena de Agroecología, SOCLA-Chile, deben inscribirse directamente en www.agroecologia2021.cl/.

Agroecología para la producción de alimentos

La investigadora de INIA Quilamapu e integrante del comité organizador del congreso, Cecilia Céspedes, expresó que la agroecología es una “t que proporciona los principios ecológicos básicos para el estudio, diseño y gestión de los agroecosistemas que son, a la vez, naturales y productivos, culturalmente sensibles, socialmente justos y económicamente viables”.

En ese sentido, la especialista se refirió a la frase “reencuentro de saberes para renacer”, lema que acompaña a este segundo congreso, toda vez que “refleja la oportunidad de reinventarnos e instalar la agroecología como prioridad en la promoción de la producción y provisión de alimentos sanos, justos y equitativos en un marco de desarrollo sostenible”. Céspedes agregó que existe una “necesidad de fortalecernos en este nuevo encuentro, como ciencia crítica transdisciplinaria y holística que convoca a diversos conocimientos y prácticas”.

Asimismo, la investigadora, que además conforma el comité científico del congreso, llamó a los interesados a participar activamente en cada una de las instancias, mediante el envío de trabajos científicos o relatos de experiencias, o bien asistiendo a las charlas magistrales, talleres o simposios previstos en temas de producción con base agroecológica. Finalmente invitó a participar del curso pre-congreso que se realizará el 1 de septiembre también en forma virtual. Informaciones en www.agroecologia2021.cl/

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Tras certificarse como usuario INDAP, y con el apoyo de este servicio del Ministerio de Agricultura, Pedro Cortés inició un camino asistiendo a talleres y giras tecnológicas, que le han permitido desarrollar su pasión por la tierra y cómo ayudarla (Mundo Agropecuario).

Motivado por desarrollar una agricultura con respeto al medio ambiente, el productor Pedro Cortés, que integra la selección de Talentos Rurales que promueve INDAP, lleva años de conocimiento y esfuerzo dedicados a elaborar preparaciones de origen natural que ayudan a mejorar la calidad de los suelos y combatan eficazmente las plagas en el oasis de Pica, región de Tarapacá.

La chacra donde vive es también su laboratorio, donde analiza, ajusta y perfecciona los productos que vende de forma particular y sobre todo en ferias y expos, como el Mercado Campesino que mensualmente organiza INDAP en distintos lugares de Iquique y donde este agricultor ha sabido ganarse un espacio y también el cariño de sus compañeros de feria, pues no tiene problema en compartir su conocimiento, el que asegura es un legado.

Pedro recuerda que se familiarizó con la agricultura a través de su abuelo, quien siempre trabajó la tierra y nunca incorporó químicos. Asegura que esa postura en su familia lo marcó para siempre y es una de las razones que lo motivó cuando llegó a Pica en 1994. Cinco años después, logró regularizar la tenencia de la tierra a través de un arriendo con Bienes Nacionales y fue ahí cuando decidió probar sembrando casi todas las semillas que se cruzaron en su camino.

“Mi abuelo hacía agricultura y siempre tuve la idea de hacer algo”, dijo agregando que si en el comienzo no existían los químicos, era correcto mantener esa postura hasta ahora.

“Sembré zanahoria, cebolla, ajo, melón, sandía, hasta maní, que se da muy bien porque casi todo lo que uno plante acá, crece”, aseguró. Producto de estas siembras comenzó a generar bastante material orgánico, como ramas y hojas, las que en lugar de quemar o botar, destinó para comenzar a trabajar en compostaje y lombricultura.

Luego de certificarse como usuario INDAP, y con el apoyo de este servicio del Ministerio de Agricultura, Pedro Cortés inició un camino asistiendo a talleres y giras tecnológicas, que le han permitido desarrollar su pasión por la tierra y cómo ayudarla.

Compost y lombrices

Ansioso por compartir lo que sabe, este productor agroecológico detalla el proceso del compostaje y el uso de lombrices para neutralizar y mejorar la calidad de la tierra al momento de sembrar y es enfático al decir que los métodos naturales son la mejor opción para producir alimentos sabrosos y nutritivos.

Explica que el compost demora al menos 5 meses, previos a los cuales selecciona ramas, hojas, guano, además de yerba verde y seca. Se alternan los elementos, y se forma una especie de torta, que se mantiene tapada y se va rotando, hasta que al final obtiene el producto que comercializa en formato de kilo y sacos de 25 kilos. “El compost mejora la tierra y disminuye el pH, es decir regula el suelo cuando es muy ácido”, comenta.

Cortés remarca que es distinto al humus de lombriz porque este último es más “delicado, hay otro trabajo, también con hojas de verduras y demora entre 7 y 8 meses”. Este abono que se genera con los excrementos de lombrices es rico en nutrientes como nitrógeno, potasio y fósforo, ayuda al crecimiento y enraizamiento de las plantas, y el agricultor lo ofrece por kilos o en sacos de 25 kilos.

Té de guano y biorrelepentes

Otro de los productos con alta popularidad en la oferta de Pedro Cortés es el té de guano, abono líquido que ofrece en distintas preparaciones. Una de ellas es el “té de 4 guanos”, que contiene nutrientes de los excrementos de conejo, cabra, gallina y oveja. “Contiene todos los nutrientes necesarios para el desarrollo y se aplica mediante el riego por goteo. Lo ofrezco en formatos de ¼, ½, y bidón”, acota.

Este verdadero investigador también cuenta con biorrepelentes, una línea de productos para combatir las plagas, con base en ajo, ruda, ají y ajenjo. Cuenta que “son plantas procesadas que logran la función de repeler. También tengo el ‘superbiol’, que es un repelente y abono, además del jabón potásico, que es muy bueno para eliminar las plagas de manera rápida”.

Talento Rural

Pedro Cortés, por sus valiosos conocimientos y su vocación por compartirlos, integra el directorio de las y los productores seleccionados como Talentos Rurales, una iniciativa de INDAP que busca relevar estas capacidades y conectarlos con otros productores, comunidades agrícolas y servicios de asistencia técnica internos y externos, para intercambiar esos saberes.

Un Talento Rural es un usuario o usuaria de INDAP, reconocido/a por sus pares o su comunidad, por tener conocimiento o habilidades destacadas a partir de su experiencia y su quehacer, y que está dispuesto a transmitirlo a otros, mediante servicios de asesoría en actividades tales como charlas, visitas guiadas y días de campo, aportando soluciones prácticas al mundo rural.

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Inédito trabajo realizado por investigadores de INIA Quilamapu reúne enfoques de transferencia tecnológica y de economía agraria para analizar la actividad agrícola de las regiones del centro sur de nuestro país (Mundo Agropecuario).

Un completo trabajo destinado a evaluar en detalle el manejo técnico, la rentabilidad y el impacto económico esperado que rodea a la producción de berries, praderas, cereales, forrajes suplementarios, entre otros, rubros, recoge el Boletín INIA “Comportamiento económico e impacto de propuestas tecnológicas para el agro en la zona centro sur de Chile”, editado recientemente por investigadores de INIA Quilamapu.

Se trata de un estudio que analiza alternativas de producción agrícola y que corresponden a las recomendaciones INIA para los territorios comprendidos por el secano mediterráneo, el valle regado y la precordillera andina.

“Esta publicación entrega, como pocas veces, información basada en resultados técnicos de unidades demostrativas, que resultan ser sumamente importantes para la toma de decisiones de los productores beneficiarios o sus asesores”, indicó Jorge González Urbina, ingeniero agrónomo, máster en economía agraria, y editor principal del texto.

“Este trabajo -agregó González- destaca, además, por su aporte metodológico en estimaciones de impacto económico territorial de cada alternativa ante diferentes escenarios futuros, siendo un valioso insumo de planificación para los sectores público y privado”.

De la lectura de sus 144 páginas y 7 capítulos esta publicación concluye que “las propuestas tecnológicas de INIA poseen un impacto económico positivo esperado, con niveles de beneficio, en algunos casos, de importante magnitud como las praderas suplementarias y los berries con manejo agroecológico, que generan nueva riqueza para los territorios de interés, remarcando el rol de la transferencia tecnológica del INIA, y sus consideraciones económicas, para impactar en la sociedad” enfatizó Jorge González.

El trabajo publicado bajo el formato de Boletín INIA N°395, fue propuesto y liderado por el investigador Jorge González y reúne el trabajo del mismo editor y el de los agrónomos de INIA Abelardo Villavicencio, Viviana Barahona, Carmen Gloria Morales y Soledad Espinoza.

La publicación está disponible para lectura y descarga gratuita en la biblioteca digital de INIA: http://biblioteca.inia.cl/medios/biblioteca/boletines/NR41233.pdf

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“Agroecología, oportunidades desde La Araucanía” se denominó el seminario organizado por la Dirección de Innovación y Transferencia Tecnológica de la Universidad Católica de Temuco que tuvo como objetivo socializar experiencias de innovación basadas en la agregación de valor a la agricultura de forma sustentable (Mundo Agropecuario).

Las prácticas agroecológicas buscan mejorar el entorno sin atentar contra él. Por consiguiente, se reduce el impacto ambiental y la toxicidad de los alimentos. Por lo anterior, el seminario buscó compartir experiencias de prácticas agroecológicas dentro de La región La Araucanía con el objetivo de invitar, inspirar y sobretodo a desafiar a los estudiantes a aportar en esta área.

La actividad contó con las presentaciones de Diego Ramírez, biotecnólogo, representante de la Mesa Regional de Jóvenes Rurales Araucanía y coordinador del proyecto “Lafqen tm”, quien comentó sus experiencias, desafíos y oportunidades en el área agroalimentaria, y Fabiola Peña, ganadora del Concurso FIA Jóvenes Innovadores 2017 y directora del proyecto Aceite comestible de rosa mosqueta como alternativa de alimento funcional para la dieta de la población chilena. Fabiola junto a su equipo quieren elaborar un aceite de Rosa Mosqueta reconociendo todas las propiedades que posee este fruto, las cuales pueden ayudar a prevenir diversas enfermedades gracias a su alto contenido en vitaminas A, C y F, Omega 3, antioxidantes, y un alto porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados. Es por ello que se trabajará con tres variedades presentes en la región de La Araucanía dando valor agregado a un subproducto (semillas) que se genera a partir de la elaboración de mermeladas y jugos.

Además de Fabiola y Diego, José Ruth representante macrozonal de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) región de La Araucanía y Los Ríos presentó e invitó a participar en la “Convocatoria Jóvenes Innovadores 2019, desafíos y experiencias”, programa nacional de FIA que busca incorporar a jóvenes en el ecosistema de emprendimiento e innovación, y apoyar el desarrollo de emprendimientos innovadores que tengan un impacto en el sector agrario, agroalimentario y forestal nacional.

Por su parte, el director de Innovación y Transferencia Tecnológica de la UC Temuco, Jaime Quilaqueo, sostuvo que para la Universidad esta actividad es muy valiosa porque somos capaces de socializar y motivar a que nuestros estudiantes participen en convocatorias de fomento productivo e innovación a partir de la experiencia y socialización de propios emprendedores que se han formado en nuestra institución. En tanto a los proyectos expuestos, estos tienen alta perspectiva y lo más importante es que están basados, no en potenciales soluciones, sino que en la identificación de problemas con alto valor agregado. Más allá de lo que se consiga con cada uno de los productos van a responder a su origen que es básicamente agregar valor a productos de nuestra región”.

Por su parte, José Ruth representante macrozonal de FIA, señaló que es muy importante la vinculación que hoy están teniendo con la Universidad Católica. “Para nosotros es crucial trabajar hoy día con los jóvenes, incentivarlos a que vuelvan a trabajar a nuestro sector y creemos que la innovación es parte importante de poner valor agregado a lo que nosotros ya hacemos , la idea es ir mejorando nuestra calidad de vida y poder tener los accesos que se tienen en la ciudad. invitamos a todos los jóvenes a participar, no pierden nada con intentarlo, y así aprovechan de conocer los instrumentos que tiene FIA y estos pueden ser escalables gracias a toda la paleta de productos que tiene el estado”, concluyó.

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Capacitación, a cargo de la empresa Regenerativa, se extenderá hasta agosto y en total cuenta con la participación de 100 alumnos (Mundo Agropecuario).

Producir alimentos sin agroquímicos, con respeto a los ciclos de la naturaleza y minimizando el uso de recursos no renovables, para proteger el medio ambiente y la salud humana, son los objetivos del Programa de Capacitación en Agroecología y Agricultura Orgánica que lleva adelante INDAP y que busca instruir a 20 agricultores y extensionistas de las comunas de Limache, La Calera, Quillota y San Antonio, en la Región de Valparaíso.

La actividad, que tuvo su primer módulo los días 4 y 5 de abril en la Ecoescuela El Manzano y en el Centro de Educación y Tecnología (CET) de las comunas de Cabrero y Yumbel, respectivamente, contó con la participación de los agricultores y equipos técnicos del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) que están incorporando el desarrollo sostenible en su trabajo agrícola para producir alimentos saludables y proteger los recursos naturales.

“Para nosotros es una gran oportunidad. Aquí vamos a adquirir conocimientos de agricultores que van mucho más adelantados. Actualmente tenemos una organización con productores orgánicos que está en vías de certificarse en el SAG y con este aprendizaje pretendemos cultivar en forma sustentable y que nuestros productos cumplan con los requisitos para ser 100 por ciento orgánicos”, dijo Mónica Marzán, agricultora del sector La Victoria de la comuna de Limache.

La capacitación, a cargo de la empresa Regenerativa, se extenderá hasta agosto y en total cuenta con la participación de 100 alumnos: 20 de la Región de Valparaíso, 45 de La Araucanía y 35 de Los Lagos. Los talleres tienen entre sus temas Introducción a la Agroecología y Agricultura Orgánica; Diseño Predial y Manejo del Agua; Biofertilidad y Microbiología; Agroforestería y Huertos Frutales y El Método Biointensivo, Agricultura Orgánica Sustentable a Escala Humana.

Intercambio de experiencias

“Este primer taller les permitió a los agricultores tener una visión más amplia de lo que significan la agroecología y la agricultura orgánica, ya que pudieron intercambiar experiencias con sus pares y tener una mirada frente a un estilo de vida sana, la importancia de la naturaleza y cómo debemos estar en sintonía con ella. También pudieron reforzar prácticas de mejoradores de suelo, diversidad de especies y elaboración de compost, lo que podrán replicar en sus predios”, comentó Katherine Hernández, jefe técnico del Prodesal Quillota.

Liliana Riveros, jefe técnico del Prodesal Limache, dijo que “capacitarse en agroecología era una de las necesidades de nuestros agricultores y es un aspecto que estamos trabajando hace más de seis años en el Prodesal. En el primer módulo en la Ecoescuela El Manzano aprendimos muchas cosas relacionadas con la permacultura y en el CET Yumbel vimos de forma muy práctica aspectos como el riego y las energías renovables, así que estamos muy contentos con esta experiencia”.

El director de INDAP Valparaíso, Fernando Torregrosa, enfatizó que “el gobierno del Presidente Piñera mandató al Ministerio de Agricultura y a INDAP para que tengamos especial preocupación por el tema medioambiental. Estamos trabajando para que los procesos productivos de nuestros agricultores tengan un sello de sustentabilidad y esta capacitación apunta en esa dirección, es decir, a potenciar prácticas sustentables en la Agricultura Familiar Campesina”.

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