Esta iniciativa sustenta en la biodiversidad y calidad de la papa. En Chile es estima que hay más de 300 genotipos distintos de papas nativas originarias de Chiloé, que en su mayoría poseen 3 a 4 veces más antioxidantes que las papas comerciales, variedades de pulpa púrpura que pueden superar en más de 3 mil veces el contenido de antocianinas de las papas de pulpa blanca, que tiene un contenido de materia seca entre el 25% y 30% haciendo un aporte energético un 20% superior al de las variedades mejoradas que circulan comercialmente. Los suelos volcánicos y el clima de alta humedad son factores que pueden determinar el contenido de nutrientes y precursores de sabor, entre otros.

En la instancia se abordaron iniciativas orientadas a otorgar mayor valor al rubro, entre ellas el avance hacia una denominación de origen para la papa chilota y la promoción del Día Nacional de la Papa, propuestas que buscan relevar la importancia histórica, productiva y cultural de este alimento para la región y el país.

El presidente de la Comisión de Innovación del Consejo Regional, Eduardo Parada, indicó que la reunión permitió definir acciones concretas para avanzar en estos desafíos. “Hoy tuvimos una reunión con ACHIPA y distintos actores que forman parte de esta cruzada que hemos asumido con mucho compromiso. Conversamos especialmente sobre el sello de origen de la papa chilota, porque creemos que existe una deuda con este tubérculo que forma parte de la historia de nuestra región. Lo más importante es que establecimos pasos concretos para seguir avanzando y materializar estas iniciativas”, señaló.

La presidenta de la Asociación Chilena de la Papa e investigadora de INIA Remehue, Ivette Acuña, destacó la importancia de priorizar acciones que permitan visibilizar el cultivo. “Analizamos los temas más relevantes para poner en valor la papa, entre ellos la denominación de origen y la posibilidad de instaurar un Día Nacional de la Papa, con el fin de destacar su importancia no solo en nuestra región, sino también a nivel nacional. Además, seguimos incorporando a actores clave de toda la cadena productiva, como la Universidad de Los Lagos, para fortalecer el desarrollo tecnológico del cultivo”, expresó.

Por su parte, el director regional de INIA Remehue, Nicolás Pizarro, valoró el trabajo conjunto entre las instituciones. “Para nosotros es muy importante participar en estas instancias, llevamos más de 40 años desarrollando investigación e innovación en el rubro de la papa y nuestro propósito no es sólo generar conocimiento, sino entregar soluciones que respondan a las necesidades del territorio. Iniciativas como la denominación de origen y el Día Nacional de la Papa representan un paso muy relevante y queremos seguir apoyando este proceso junto a nuestros investigadores y a ACHIPA”, indicó.

El investigador de INIA Remehue, Manuel Muñoz, especialista en mejoramiento genético, explicó que durante la reunión se presentaron antecedentes técnicos que respaldan la futura postulación del sello de origen. “Fue una reunión muy provechosa, donde presentamos información recopilada para sustentar una eventual solicitud de denominación de origen. Agradecemos a la Comisión de Innovación por abrir este espacio de diálogo y por considerar los acuerdos que permitirán fortalecer el rubro”, afirmó.

Desde el ámbito académico, el director de ACHIPA y profesor de Agronomía de la Universidad de Los Lagos, Julio Kalazich, enfatizó la trascendencia de avanzar en el reconocimiento oficial del cultivo. “La papa es el segundo alimento en importancia para Chile y el tercero a nivel mundial, nuestro país es el centro de origen de la papa chilota, que hoy se cultiva en gran parte del mundo. Contar con un Día Nacional permitirá relevar este patrimonio, fomentar su consumo y contribuir a mejorar la calidad de vida de los productores. Hemos avanzado significativamente y ahora corresponde seguir sumando apoyos en el ámbito político para concretar esta iniciativa”, concluyó.

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En este contexto, cada vez más empresas están optando por externalizar la gestión de sus flotas a través de leasing operativo y otras soluciones de movilidad corporativa, permitiéndoles reducir cargas administrativas, optimizar recursos y enfocarse en su negocio principal.

“Hoy las empresas buscan soluciones integrales que les permitan asegurar continuidad operacional, optimizar costos y contar con soporte permanente. Esta tendencia es especialmente visible en sectores como forestal y celulosa, donde la movilidad y el soporte 24/7 son un elemento crítico para el desarrollo de las operaciones”, explica Orlando Villalobos, gerente comercial de Gama Mobility.

La compañía proyecta una creciente demanda por servicios que incorporen mantenimiento preventivo, soporte técnico y administración especializada de flotas, especialmente en industrias con operaciones distribuidas geográficamente y altos requerimientos de disponibilidad de vehículos.

Para responder a esta necesidad, Gama Mobility reforzó recientemente su presencia en la Región del Biobío con una nueva sucursal en Concepción, desde donde ofrecerá servicios de leasing operativo, renting, rent a car y servicio técnico para empresas de la zona.

“Biobío es una región estratégica para nuestro desarrollo debido a la relevancia de sus industrias productivas. Nuestro objetivo es acompañar a las empresas con soluciones que les permitan operar de manera más eficiente, flexible y sostenible”, añade Gustavo Torrens, Gerente de Desarrollo y Operaciones.

La compañía proyecta que la demanda por movilidad corporativa continuará creciendo en los próximos años, impulsada por la necesidad de las organizaciones de mejorar su eficiencia operacional y adoptar modelos de gestión cada vez más especializados.

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La primera exposición estuvo a cargo de Sergio Iraira, ingeniero agrónomo e investigador extensionista de INIA Remehue, quien presentó la charla “Sistemas de producción de Carne Bovina”, instancia en la que explicó cómo las características de los suelos y las praderas del sur de Chile permiten desarrollar sistemas productivos basados en el pastoreo, obteniendo una carne con características únicas y estrechamente ligadas al territorio.

Posteriormente, Iris Lobos, ingeniera en Alimentos, doctora en Alimentación y Medio Ambiente e investigadora de INIA Remehue, expuso sobre “Carne bovina chilena en contexto internacional: Evaluación nutricional comparativa y oportunidades de diferenciación”, destacando las fortalezas de la producción nacional y las posibilidades existentes para posicionar la carne bovina chilena como un producto con valor agregado en los mercados.

La jornada concluyó con la presentación de Laura Morante, académica de Vinculación con el Medio de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad San Sebastián, quien profundizó en la exposición “Nutrición Esencial: El Rol de la Carne Bovina en la Salud Humana”, relevando la importancia de este alimento como fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales esenciales para una alimentación equilibrada.

De esta manera, este tipo de jornadas permiten acercar a la comunidad a la realidad de la producción de carne bovina en el sur de Chile, además de difundir información basada en evidencia científica sobre sus atributos, procesos productivos y aporte nutricional.

Asimismo, la instancia puso de manifiesto la importancia de generar espacios de encuentro entre la investigación, la academia y el sector productivo, favoreciendo una mayor valoración de un sector productivo que forma parte de la identidad del sur del país y que constituye un motor de desarrollo para cientos de productores y sus familias.

David Espinoza, director regional (s) de Corfo Los Lagos, comentó que “hoy estuvimos en una jornada acá en la Universidad San Sebastián, donde pudimos conocer el valor nutricional de la carne bovina y donde se produjo, probablemente, lo que siempre esperamos: esta unión entre los estudiantes y la academia, representada por la Universidad San Sebastián, con los productores ganaderos y los servicios públicos, generando una conversación que enriquece la mirada sobre cómo vamos a abordar estos desafíos desde la Región de Los Lagos”.

De igual manera, Rodrigo Lavín, presidente del PTI de la Carne Bovina Los Lagos, apuntó que “esta fue una de las penúltimas actividades que tenemos como PTI, una que estaba pendiente, en la que analizamos la carne en su conjunto desde el sistema productivo, sobre todo en Latinoamérica y en los países vecinos de Chile, y cómo se produce. De ahí vimos y las comparamos nutricionalmente entre sí y, finalmente, junto a la nutricionista Laura, revisamos la importancia que tiene la carne como alimento para el ser humano en todas las etapas de la vida. Entonces, abarcamos desde el origen hasta el consumo, y la importancia que tiene la carne, además de cómo, en la historia del ser humano, ha sido un alimento fundamental para su desarrollo”.

Finalmente, Iris Lobo, investigadora de INIA Remehue, indicó que “lo que hicimos en esta presentación fue mostrar las ventajas de nuestro sistema de producción y la carne que producimos acá, con datos del perfil de ácidos grasos. En sistemas de pastoreo, la carne presenta mayor contenido de ácido ruménico, precursor del CLA, el ácido linoleico conjugado, que tiene propiedades anticancerígenas, antiobesidad y antitumorales. Además, se destaca la presencia de ácido oleico, que aporta mayor jugosidad y terneza. Por eso, lo que hicimos hoy fue mostrar las cualidades de nuestra carne a partir del análisis de ácidos grasos, proteínas y elementos como zinc y manganeso”.

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El convenio se concretó con la firma del presidente de Fedeleche, Marcos Winkler, y el director nacional de INIA, Carlos Furche, lo que consolida una alianza estratégica orientada a fortalecer el desarrollo tecnológico del sector lechero, especialmente en materia de medición y mitigación de metano entérico, uno de los principales gases de efecto invernadero y desafíos ambientales de la producción bovina.

Emisiones ganaderas

El equipo GreenFeed, de última generación, será utilizado en INIA Remehue en el marco del proyecto de la Universidad Santo Tomás “Algas marinas como aditivo para alimentos de rumiantes orientado a disminuir la liberación de metano reduciendo el calentamiento global (PYT-2021-0642)”, en un trabajo conjunto entre ambas instituciones, con apoyo de Fedeleche, Aproleche Osorno, Agrollanquihue y Futurocoop.

Su utilización permitirá mejorar la precisión en la medición de gases, optimizar dietas, desarrollar estrategias de mitigación de metano entérico y contribuir al cumplimiento de normativas ambientales nacionales e internacionales.

Este acuerdo reafirma el compromiso conjunto de Fedeleche e INIA para impulsar la innovación tecnológica y apoyar al sector lechero nacional en la transición hacia sistemas más eficientes y ambientalmente responsables.

El director nacional de INIA, Carlos Furche, destacó la colaboración de las instituciones y la alianza entre el sector público y privado, que con este equipo permite un nuevo avance para la industria lechera, porque “contará con información fidedigna y actualizada, de cuál es el nivel que tiene de emisiones de gases de efecto invernadero, y en consecuencia, de cuáles son las medidas técnicas y de políticas que permitirían enfrentar esto en el futuro, disminuir la emisión de gases de invernadero, y sobre todo, ir avanzando hacia la conformación de una suerte de sello de producción limpia, de producción sustentable para nuestra producción lechera”.

Tecnología pionera

El presidente de Fedeleche, Marcos Winkler, destacó que los productores de leche en Chile están respondiendo con hechos concretos y no solo con palabras y enfatizó que la sustentabilidad no es una etiqueta, sino una responsabilidad.

“La lechería no es responsable del problema climático, es parte de la solución. Nuestras praderas y bosques capturan carbono y nuestros productores están comprometidos con un modelo que equilibra lo económico, lo social y lo ambiental. El sector lechero chileno está marcando la diferencia y dejando un legado para las próximas generaciones. Porque sabemos que el mañana se construye hoy”, afirmó.

En este contexto, resaltó el sistema GreenFeed como una tecnología pionera en Chile que mide las emisiones de metano entérico y dióxido de carbono.

“Esta herramienta nos permitirá avanzar en ciencia aplicada para mejorar el equilibrio energético de las vacas, fortalecer su salud y asegurar una producción sostenible en el largo plazo. Además, contribuirá al bienestar animal y abrirá nuevas oportunidades para reducir emisiones y consolidar la sustentabilidad”, indicó.

Igualmente, el presidente de Fedeleche agradeció el apoyo de Aproleche Osorno, Agrollanquihue, Futurocoop, el Ministerio de Agricultura, FIA e INIA Remehue y la Universidad Santo Tomás, instituciones que colaboraron en la implementación de esta iniciativa.

Al cierre de la jornada el Dr. Ignacio Beltrán, investigador de INIA Remehue realizó una demostración de la utilización del equipo Greenfeed en la lechería convencional, donde se entregaron detalles sobre el ingreso y la alimentación de los animales en el equipo, y el proceso de adaptación del rebaño.

Nueva plataforma de GEI: herramienta estratégica para el sector

Durante la jornada también se presentó oficialmente la nueva página web del Inventario Nacional de Gases de Efecto Invernadero (GEI) 2024, desarrollado por INIA, institución a carga de medir el Sector Agricultura del documento liderado nacionalmente por el Ministerio del Medio Ambiente (MMA), que contabiliza las emisiones de gases de cinco sectores productivos.

La presentación fue realizada por el Dr. Ignacio Beltrán, investigador de INIA Remehue, quien destacó que este avance nace directamente de las inquietudes planteadas por Fedeleche, donde se subrayó la necesidad de contar con información actualizada, confiable y de acceso rápido sobre emisiones agropecuarias.

La plataforma que ya se encuentra disponible en el sitio oficial de INIA representa un avance estratégico, ya que responde a la necesidad del sector de disponer de datos actualizados y trazables, facilitando la toma de decisiones tanto técnicas como gremiales, permitiendo comunicar con claridad el real aporte del sector agrícola a las emisiones nacionales, contribuyendo a reducir la desinformación.

El investigador de INIA Remehue, destacó que en esta plataforma “se encuentran disponibles los principales resultados de nuestro inventario de gases de efecto invernadero para el sector Agricultura, permitiendo acceder a toda la base de datos de nuestro inventario desde el año 1990 al 2022”.

El profesional destacó que la plataforma constituye un soporte técnico fundamental para el diseño de políticas de mitigación y adaptación al cambio climático. Además, facilitar la coordinación entre gremios, productores, academia, Estado y empresas, al establecer una base común de información.

Con esta iniciativa, INIA ofrece una herramienta moderna, confiable y de libre acceso que integra información técnica relevante para el sector. Su implementación favorecerá la planificación productiva, el diseño de estrategias de sostenibilidad y la comunicación de los avances del sector agrícola en materia de reducción de emisiones.

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Durante el año 2025 el Servicio certificó cerca de 230.000 cajas de bulbos de lilium, mientras que para la presente temporada se proyecta alcanzar cerca de 250.000 cajas. Los principales destinos de exportación corresponden a Países Bajos, Estados Unidos, Japón, Taiwán, Canadá, México, Australia, China, Vietnam, Colombia, Uruguay y Costa Rica, sumándose este año Brasil, este último país se convierte en un nuevo destino para este producto.

A nivel nacional, la región de Los Lagos constituye una de las principales zonas productoras de bulbos de lilium para exportación. Las favorables condiciones climáticas, el aislamiento geográfico y el alto estatus fitosanitario del territorio han permitido el desarrollo de un sector especializado en la producción de material de propagación vegetal destinado a mercados internacionales de alta exigencia.

En la región de Los Lagos, las plantaciones se ubican en las comunas de Puerto Octay y Puyehue, donde empresas exportadoras producen bulbos que posteriormente son comercializados en países de Europa, Asia, Oceanía y América. En este ámbito destacan Bulbos de Los Andes y Agrícola Mantos Verdes Ltda., las que en conjunto concentraron una superficie de 115 hectáreas plantadas durante 2025 en las regiones de Los Lagos y Los Ríos, destinadas a la exportación durante la presente temporada.

El director regional del SAG Los Lagos, Francisco Briones, sostuvo que “la producción de bulbos de lilium representa una actividad altamente especializada y que demanda elevados estándares sanitarios. Como Servicio acompañamos todo el proceso productivo, desde la plantación hasta el despacho del producto al puerto de embarque, realizando inspecciones y análisis que permiten verificar el cumplimiento de los requisitos exigidos por cada país de destino”.

Los requisitos fitosanitarios son definidos por las autoridades de los países importadores, por lo que el SAG debe verificar, mediante inspecciones y análisis de laboratorio, la ausencia de las plagas que cada mercado establece como de importancia cuarentenaria. Entre ellas se encuentran virus, nematodos, ácaros y hongos, para lo cual se realizan inspecciones tanto durante el crecimiento activo de las plantas como a los bulbos cosechados, previo a su exportación.

“En este sentido, el trabajo del SAG se inicia incluso antes de la plantación. Durante el establecimiento y desarrollo del cultivo se efectúan inspecciones de virus, muestreos de suelo y de bulbos para descartar la presencia de ácaros y nematodos, además de colectar bulbos madres con el fin de detectar eventuales virosis en el material parental. Posteriormente, entre los meses de junio y septiembre, los bulbos son cosechados, procesados e inspeccionados antes de ser enviados a los distintos mercados”, enfatizó Briones.

Por su parte, el Seremi de Agricultura de la región de Los Lagos, Francisco Cárcamo destacó que “el inicio de una nueva temporada de certificación de bulbos de lilium confirma la capacidad de la región de Los Lagos para producir con altos estándares y competir en mercados internacionales exigentes. La incorporación de Brasil como nuevo destino comercial refleja la confianza en la calidad de nuestros productos y en el trabajo sanitario que realiza el SAG. Este trabajo conjunto entre productores, exportadores y servicios públicos permite seguir impulsando las exportaciones, generar oportunidades en los territorios y consolidar una agricultura competitiva que aporta al desarrollo de la región y del país”.

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“Este taller está diseñado para fortalecer conocimientos sobre el manejo de especies aromáticas y enseñar técnicas que contribuyan a mejorar la calidad de la materia prima derivada de las huertas. Nuestro objetivo es que estas plantas puedan ser utilizadas para la elaboración de productos con valor agregado”, destacó Josué Martínez Lagos, investigador de INIA Remehue y coordinador del taller.

Durante la actividad, se abordaron aspectos clave, incluidos los métodos de poda para estimular el crecimiento y la productividad de las plantas, criterios para determinar el momento óptimo de cosecha y técnicas de secado orientadas a conservar el aroma y las propiedades de las especies aromáticas.

Esta actividad es parte del programa de trabajo del GET de Plantas Aromáticas de La Unión, cuyo objetivo es fortalecer las capacidades técnicas de las productoras, promover la diversificación productiva y generar nuevas oportunidades de desarrollo basadas en el aprovechamiento sustentable de las plantas aromáticas del territorio.

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La primera presentación estará a cargo del abogado, magíster en Derecho y académico de la Universidad de Los Lagos, Álvaro Barrientos, quien abordará el tema “Trayectoria y proyección normativa de las cooperativas en Chile”.

Posteriormente, el ingeniero civil eléctrico y gerente general de Cooprel, Christian Egli, expondrá sobre “Modelo cooperativo eléctrico: ¿Quién es Cooprel y cómo trabajamos?”.

La tercera exposición será presentada por el subgerente de Estrategia de Colun y director de Cooperativas del Sur, Gustavo Araya, quien desarrollará el tema “Colun, el soporte técnico de la cooperativa a sus cooperados”. Tras ello, se llevará a cabo un panel de conversación entre los expositores y especialistas invitados.

El seminario incluirá además la firma de un convenio de colaboración entre Cooperativas del Sur y la Universidad de Los Lagos, alianza que permitirá fortalecer el modelo cooperativo mediante el trabajo conjunto con la academia y la generación de iniciativas de vinculación y formación.

Asimismo, la jornada contemplará un reconocimiento de la Universidad de Los Lagos a Fernando Becker Melo, expresidente de Cooperativas del Sur, quien recientemente dejó el cargo tras varios años de gestión al frente de la organización.

La jefa de Operaciones y Alianzas de Cooperativas del Sur, María José Rosas, destacó la relevancia de este acuerdo y señaló que “este convenio marca un hito en la formación de las nuevas generaciones. Al incluir el cooperativismo dentro de la educación profesional, estamos sembrando desde temprano una manera distinta de entender los negocios, donde la sostenibilidad y el bien común no son opcionales, sino que forman parte del centro del modelo”.

A su vez, María José Rosas agregó que “los jóvenes que hoy aprenden estos valores serán los emprendedores, dirigentes y tomadores de decisiones del mañana. Por eso, alianzas como esta son tan importantes: no solo fortalecen al cooperativismo en el presente, sino que también contribuyen a asegurar su desarrollo futuro”.

Finalmente, el abogado y académico de la Universidad de Los Lagos, Álvaro Barrientos, explicó que el seminario permitirá analizar el presente y las perspectivas del cooperativismo, considerando las recientes modificaciones legales. “Será un intercambio de conocimiento altamente especializado, donde cada exposición aportará una mirada desde su propia experiencia. En mi caso, se realizará un repaso por la legislación cooperativa vigente y las modificaciones que se han implementado, así como su impacto en el sector”.

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De esta manera, la participación de la Aproleche Osorno, marcó un importante hito para el sector, ya que permitió llevar directamente a las autoridades, la preocupación de cientos de agricultores y ganaderos, que han visto afectada la seguridad de sus predios, el bienestar de sus animales y el normal desarrollo de sus actividades productivas.

Durante la sesión, se expusieron los efectos que esta problemática genera en los campos del sur del país, incluyendo ataques a rebaños, pérdidas económicas para los productores, y riesgos para los colaboradores y las comunidades rurales, quienes muchas veces se ven expuestos a situaciones que ponen en peligro su integridad y seguridad. Asimismo, se planteó la necesidad de fortalecer las herramientas de control, fiscalización y tenencia responsable, junto con avanzar en medidas concretas que permitan enfrentar eficazmente esta situación.

Anita Jans, gerente de Aproleche Osorno, destacó la relevancia de que los gremios puedan participar en estas instancias de discusión legislativa. “Valoramos la oportunidad de exponer ante la Comisión de Agricultura una problemática que afecta diariamente a nuestros productores. Los perros de libre circulación representan una amenaza permanente para la actividad ganadera y para la vida rural, por lo que seguiremos trabajando junto a las autoridades y otros actores para avanzar hacia soluciones efectivas y definitivas”, señaló.

Por su parte, Carlos Gebauer, director de Aproleche Osorno, señaló que “para nosotros era muy importante estar presentes y poder transmitir directamente a las autoridades, la preocupación que existe en el mundo rural por esta problemática. Son muchos los productores que se han visto afectados por los ataques y las pérdidas, por lo que creemos que es momento de avanzar en soluciones concretas. Esperamos que los parlamentarios dimensionen la gravedad de esta situación, y podamos trabajar en medidas que entreguen mayor seguridad a quienes viven y trabajan en el campo”.

Desde la Asociación Gremial, reiteraron que continuarán impulsando acciones y colaborando con las autoridades para abordar este desafío, que se ha transformado en una de las principales preocupaciones de los productores agropecuarios de la región y del sur de Chile.

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La capacitación comenzó con la presentación de Mariela Silva, jefa del proyecto, quien dio a conocer los fundamentos y objetivos del programa. La profesional explicó que el Cordero Künko, originario de la zona costera de las provincias de Osorno y Llanquihue, cuenta con una Marca Colectiva con Sello de Origen que protege la identidad del producto, garantizando su origen ancestral y manejo en la Agricultura Familiar, lo que ha permitido a los productores comercializar de manera asociativa su producción de carne de cordero como un producto premium, de calidad diferenciada.

Añadió que “con este nuevo proyecto, lo que se busca es agregar valor a la producción de carne de ovejas de descarte, mediante la elaboración de productos de charcutería como salames y otros embutidos que puedan ser elaborados por los mismos productores ovinos, socios de la cooperativa”.

Desarrollo del seminario

Durante el seminario y taller, los ingenieros en alimentos de INIA Remehue, Paulina Ulloa, Ignacio Subiabre y Paola Naguian, ofrecieron charlas sobre el manejo y procesamiento de la carne de oveja, proporcionando información técnica a los asistentes.

La actividad contó también con la participación del chef José Luis Dolarea, quien lideró talleres teóricos y prácticos en los que se abordó la elaboración de salames.

Los participantes, aprendieron las diferentes técnicas de elaboración de un salame hecho con carne de oveja Künko y comprendieron la importancia que tiene la producción local de alimentos, así como su potencial para agregar valor a través de la diferenciación productos con denominación de origen provenientes de un territorio específico.

La jornada concluyó con un panel de análisis sensorial en el que se evaluaron distintos tipos de salames comerciales, incluyendo el salame elaborado con carne de oveja Künko. Este espacio permitió a los productores compartir experiencias y discutir sobre la calidad de los productos elaborados.

Esta actividad busca fortalecer la capacidad de los productores en la elaboración de productos cárnicos ovinos, mejorar la calidad del producto final y fomentar el consumo de estos en el mercado local.

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Con ese foco, Bayer lanzó una nueva edición de LEGADO 2026, su programa regional orientado a impulsar emprendimientos de impacto en áreas clave para el desarrollo de la región.

La convocatoria ya está abierta y las startups podrán postular hasta el 31 de mayo. El objetivo es identificar proyectos con potencial de crecimiento y capacidad de generar impacto real. Como novedad, en su edición 2026, LEGADO amplía su alcance más allá del Cono Sur e incorpora nuevos países: Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay y Uruguay, además de Colombia, Costa Rica, Guatemala, Panamá y Perú. De esta manera, consolida su posicionamiento como una iniciativa regional para impulsar la innovación con impacto social en América Latina.

“En América Latina vemos talento emprendedor con una enorme capacidad para resolver desafíos estructurales, pero muchas veces con barreras para escalar. LEGADO nace justamente para cerrar esa brecha: conectar innovación con oportunidades reales de crecimiento e impacto. Para Bayer, la innovación colaborativa es clave para abordar desafíos como la salud y la seguridad alimentaria, por eso nuestros equipos se involucran activamente acompañando a las startups con mentoría y acceso a redes”, explicó Camila Reid, líder de Innovación Social de Bayer Cono Sur.

“Desde la Fundación Bayer trabajamos para impulsar soluciones que no solo sean innovadoras, sino que también puedan sostenerse en el tiempo y llegar a más personas. Ese es el verdadero desafío de la innovación social hoy”, agregó Ried.

Un programa pensado para escalar, no solo para ideas

LEGADO es una iniciativa, que apunta a un segmento específico del ecosistema: startups que ya superaron la etapa inicial y buscan dar el siguiente salto.

El programa está dirigido a emprendimientos de base tecnológica o científica que ya cuenten con primeras ventas —o estén cerca de lograrlas— y que operen en países de América Latina como Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Costa Rica, Guatemala, Panamá, Paraguay, Perú y Uruguay.

La lógica es clara: cuando la innovación se combina con ciencia, tecnología y propósito, el impacto puede multiplicarse.

Las soluciones que busca impulsar

La edición 2026 pone el foco en algunos de los principales desafíos de la región.

En el eje de salud, se priorizan soluciones vinculadas a:

• Diagnóstico y prevención de enfermedades
• Acceso a servicios de salud
• Salud femenina y autocuidado
• Longevidad e inclusión
• Acceso al agua potable y saneamiento

En agricultura y seguridad alimentaria, se buscan soluciones orientadas a:

• Reducción del desperdicio de alimentos
• Nutrición y alimentación saludable
• Agricultura regenerativa
• Desarrollo de pequeños y medianos productores

El enfoque es integral: promover soluciones que impacten en sistemas completos, no en problemas aislados.

Mentoría, conexiones y financiamiento para crecer

Uno de los diferenciales de LEGADO es que no se limita a seleccionar proyectos, sino que acompaña su desarrollo.

Las 10 startups elegidas accederán a mentorías estratégicas con expertos de Bayer y Endeavor, además de referentes del ecosistema. También tendrán visibilidad, conexiones clave y participación en espacios regionales de alto nivel.

“Lo que buscamos en LEGADO no son solo buenas ideas, sino equipos con capacidad de ejecución y modelos que puedan escalar en la región. El programa está diseñado para acompañarlos en ese proceso, con mentoría, acceso a redes y exposición frente a actores clave del ecosistema a nivel regional”, señaló Patricio Gigli, consultor senior de Endeavor para LEGADO.

“América Latina necesita más emprendimientos que combinen tecnología, impacto y visión de largo plazo. Cuando eso ocurre, no solo crecen las startups: se fortalecen sectores completos como la salud, la producción de alimentos y el desarrollo sostenible”, agregó Gigli.

Además, dos emprendimientos serán seleccionados para recibir un premio económico de USD 20.000, destinado a potenciar su crecimiento.

Un programa que ya muestra resultados

En sus 2 ediciones anteriores, LEGADO impulsó startups con soluciones innovadoras en toda la región: desde inteligencia artificial aplicada a la salud, hasta plataformas que conectan productores con mercados o tecnologías que transforman residuos en nuevos insumos.

En números, el programa ya registra (2024-2025):

• Más de 350 startups postuladas
• 12 emprendimientos ganadores
• 3 startups que recibieron financiamiento económico
• Una comunidad activa de más de 50 proyectos
• Una red de más de 30 mentores expertos en finanzas, negocios, mercado, impacto y regulaciones, entre otras temáticas.
• 9 Demo Days realizados.
• Más de 30 organizaciones del ecosistema involucradas.

Con estos resultados, LEGADO se consolida como una plataforma que articula innovación, inversión y desarrollo sostenible en América Latina.

Innovación con impacto, el eje de la estrategia

Detrás del programa hay una visión clara: impulsar soluciones que contribuyan a un mundo con “Salud para todos y Hambre para nadie”.

Desde la Fundación Bayer, destacan que el objetivo no es solo apoyar ideas, sino acelerar modelos sostenibles, conectarlos con actores clave y escalar su impacto en la región.

Cómo postularse

Las startups interesadas pueden inscribirse hasta el 31 de mayo a través del sitio oficial del programa: https://www.conosur.bayer.com/es/legado

El proceso incluye evaluación, entrevistas, instancias de presentación y un recorrido de acompañamiento que culmina en un Demo Day regional hacia fin de año.

Organizadores 

La Fundación Bayer es la fundación corporativa de Bayer y genera impacto al apoyar avances en innovación social y ciencia para un mundo con Salud para todos y Hambre para nadie. La fundación capacita a emprendedores sociales, científicos, estudiantes y organizaciones de impacto que trabajan en salud y seguridad alimentaria. Además, proporciona financiamiento catalítico a innovaciones sociales maduras que impactan a millones de beneficiarios. Más información en: www.bayer-foundation.com

Endeavor es la red global líder de apoyo a emprendedores de alto impacto, presente en más de 40 países. Su misión es impulsar a fundadores que construyen empresas capaces de escalar, generar empleo y transformar economías. A través de su comunidad global de mentores, inversores y líderes empresariales, Endeavor ofrece programas de aceleración y scale-up, mentorías estratégicas, acceso a redes internacionales y eventos que promueven la cultura emprendedora y fortalecen los ecosistemas de innovación. Más información en: https://colombia.endeavor.org/ y https://uruguay.endeavor.org/

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