El Directorio de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile AG (ASOEX),  informa que Ronald Bown Fernández ha decidido iniciar su trámite de jubilación, lo que implica dejar su cargo de Presidente del Directorio de nuestra institución en un breve plazo. 

El Directorio de ASOEX ha querido, por medio de la presente, manifestar el mayor de los agradecimientos a Ronald, por los innumerables logros que bajo su administración se han obtenido en beneficio de la actividad frutícola de exportación, destacando especialmente su compromiso en lograr una adecuada conjunción de los intereses propios del sector con los del país, habiendo creado un equipo de colaboradores y organizaciones relacionadas cuyo sello principal ha sido y será, la consecución del bien común en todas sus variadas actividades.

Como consecuencia de lo anterior, nuestro Directorio inició un proceso de búsqueda de un nuevo Presidente. Luego de un largo e imparcial proceso, se ha designado a Iván Marambio Castaño, actual miembro del Directorio, abogado de profesión y quien cuenta con más de 20 años de experiencia en la industria frutícola. Estamos ciertos que será un gran aporte a nuestra entidad. Iván Marambio asumirá su nuevo cargo durante el mes de septiembre próximo.

Reiteramos los agradecimientos a Ronald Bown Fernández, quien seguirá ligado a nuestra institución como asesor, con el objeto de colaborar en una transición exitosa de la nueva presidencia. A su vez, deseamos el mejor de los éxitos a Iván Marambio Castaño.

La entrada ASOEX anuncia cambio en la presidencia del gremio de la fruta fresca de exportación se publicó primero en Mundoagropecuario.

En la jornada, los profesionales también destacaron el respaldo y la seriedad que tienen ambas empresas para los agricultores, entregando proyectos con soporte técnico (Mundo Agropecuario).

En el predio del agricultor Walter Mohr de Entre Lagos, profesionales de Enerpa empresa del Grupo Socoepa, y Cooprinsem, realizaron una charla técnica a productores lecheros del Grupo de Transferencia Tecnológica (GTT) Frutillar – Puerto Varas, en la cual presentaron los proyectos de Energías Renovables No Convencionales (ERNC) que están desarrollando en el sur del país para diferentes áreas productivas, y particularmente para el sector agropecuario, con el objetivo de generar ahorros económicos en los procesos productivos y con ello también contribuir a mitigar el daño al medioambiente.

En la oportunidad, Luis Moraga Aguilar, Subgerente de Desarrollo de Proyectos de Enerpa, presentó las líneas de servicios que presta la empresa, que son: construcción, mantenimiento y operación de sistemas eléctricos de distribución, transmisión y generación; diseño e implementación de proyectos de eficiencia energética y Energías Renovables No Convencionales, y montaje de proyectos industriales. 

Es así como el profesional detalló que “fuimos invitados junto a Cooprinsem para dictar una charla al Grupo de Transferencia Tecnológica (GGT) formado por productores lecheros de la región de Los Lagos, los cuales estaban muy interesados en conocer más sobre la implementación de proyectos con ERNC para ver la posibilidad de implementarlos en sus procesos productivos”.

“En esta oportunidad dimos a conocer las líneas de servicios de Enerpa y explicamos los principales aspectos de la ley que regula la implementación de sistemas con ERNC o también denominada Ley de Generación Distribuida, que con los últimos cambios, los clientes tienen la posibilidad de generar mayores ahorros económicos”, agregó Moraga.

En la misma línea, el director del Departamento de Ordeña Mecánica de Cooprinsem, Mauricio Petit-Laurent, explicó que “los agricultores de esta zona nos invitaron, porque quedaron muy interesados en una actividad de difusión que realizamos sobre el convenio que tenemos con Enerpa. Les explicamos el funcionamiento de esta tecnología y el rol de ambas empresas. La idea también es dar a conocer el respaldo y la seriedad que tienen Enerpa y Cooprinsem para los agricultores, entregando la certeza que entregamos un proyecto con soporte técnico, es lo que nos diferencia”.

Por último, Juan Carlos Dumont, coordinador de GTT de la zona Frutillar y Puerto Varas, dijo que “nuestro objetivo era discutir diversos temas y el energético siempre está en boga porque implica un costo importante, y qué mejor que ver a futuro opciones de energía renovable como la fotovoltaica. Ya conocía esta alianza entre Enerpa y Cooprinsem y tuvimos una excelente charla donde aclaramos muchas dudas”.

La entrada Socoepa y Cooprinsem presentaron proyectos de ERNC a productores lecheros del GTT se publicó primero en Mundoagropecuario.

Desarrollar el sector agrícola en pleno desierto, es un desafío constante en donde la innovación ha sido un factor importante y ha llevado a los agricultores obtener agua a través de atrapanieblas (Mundo Agropecuario).

Luego de tres años de trabajo en la localidad de Taltal, finaliza el proyecto ejecutado a través del Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA Intihuasi del Ministerio de Agricultura, denominado “Producción olivícola sustentable de la pequeña agricultura mediante gestión de agua de riego generada por sistemas atrapanieblas en el desierto costero de Antofagasta”, realizado con el apoyo financiero  del Gobierno Regional de Antofagasta a través de la Fundación para la Innovación Agraria  FIA.

Por su parte el director regional de INIA Intihuasi Edgardo Díaz  destacó“ Desde INIA Intihuasi buscamos apoyar el desarrollo de la agricultura en el desierto más árido del mundo, acercando a nuestros agricultores los conocimientos y las tecnologías que se adapten a sus necesidades, para este proyecto buscamos estrategias innovadoras, que permitieran mejorar la productividad y sostenibilidad, en base al mejoramiento del manejo agronómico del déficit hídrico, y la captación de agua de la niebla para el riego. Los excelentes resultados nos permiten proyectar un desarrollo mayor con apoyo de la Seremi de Agricultura y el Gobierno Regional de Antofagasta. Todo esto es un trabajo conjunto en beneficio de nuestros agricultores de Taltal”.

Desarrollar el sector agrícola en pleno desierto es un desafío constante, en donde la innovación ha sido un factor importante y ha llevado a los agricultores obtener agua a través de atrapanieblas para la producción de olivos, el cual también se ha transformado en aceite destacado de la zona.

En este sentido, el secretario regional ministerial de Agricultura de la región de Antofagasta, Gerardo Castro, resaltó que el desarrollo de este eslabón productivo apunta a potenciar lo que de a poco se va transformando en una realidad, como lo es el Laboratorio para la Agricultura en el Desierto.

“Aquí ha finalizado un trabajo que nos deja buenos pronósticos. Producto de la cosecha de nubes se logró determinar que un sistema de atrapanieblas puede capturar un promedio diario anual de 240 litros de agua aproximadamente. Un promedio importante de recurso hídrico que se puede recuperar y es posible almacenar en periodos de bajo consumo en invierno y alto consumo en verano. Este trabajo permitió obtener los datos necesarios que permitirán diseñar el proyecto de instalación de alrededor de 180 sistemas de atrapanieblas en el sector del cerro Los Perales de la comuna de Taltal”, explicó Gerardo Castro.

Francisco Tapia investigador de INIA Intihuasi, quien lideró el proyecto destacó los logros obtenidos a través de años de trabajo “Los trabajos realizados permitieron poner a disponsición de la agricultura de desierto costero, una nueva fuente de agua de riego, acompañado de una estrategia de riego muy particulas para zonas deserticas. Esta informacion generada es la puerta para el desarrollo pare enfrentar los acentuados ciclos de sequía que hoy se vienen presentando en zonas tradicionales de mayor abastecimiento hídrico”.

La condición de aridez, es una situación permanente en el norte del país, sin embargo, existen posibilidades de obtener agua dulce, aprovechando los fenómenos meteorológicos que se manifiestan a lo largo de la cordillera de la costa y en particular en la región de Antofagasta, donde en gran parte de los días del año se desarrollan eventos de nieblas.

El representante macrozonal de FIA en la región  de Arica y Parinacota, Iquique y Antofagasta, Ignacio Delfino señaló  “para nuestra Fundación este proyecto reviste una gran importancia para el desarrollo de los olivicultores de la zona costera de la región de Antofagasta, derribando el mito que no es posible producir una agricultura sustentable con una optimización clara de los recursos hídricos y obtener un producto de primera línea como lo es el aceite de oliva extra virgen de la zona mediante un proceso de recolección de agua innovador y además inocuo para el medio ambiente”,

“Los datos obtenidos a través de este proyecto podrán servir de insumo para una futura toma de decisiones en cuanto a los lugares físicos en donde instalar los atrapanieblas, considerando que a diferente altura geográfica se obtienen diferencias en los resultados, por ejemplo a los 558 metros sobre el nivel del mar, se obtienen aprox 86lts/m2 en cambio en la zona de mayor condensación más menos a los 920 m de altura se pueden llegar a obtener más de 200 litros por metro cuadrado de atrapaniebla», agregó Delfino.

Durante la jornada se dieron a conocer; los resultados generales del proyecto, las experiencias al usar atrapanieblas, la  disponibilidad de agua y comportamiento bajo las condiciones de suelo y agroclimáticas de Taltal e información agrometoeorlógica registrada en estación la cachina.

La entrada Agricultores reciben agua a través de sistema de atrapanieblas para producción olivícola se publicó primero en Mundoagropecuario.

Actualmente, la comunidad no cuenta con una red de distribución de agua potable, solo cuentan con un sondaje construido en 2017, pero que no se encuentra habilitado a la fecha. La población sólo consume agua cruda sin tratamiento y con soluciones particulares durante las distintas épocas del año (Mundo Agropecuario).

El Consejo Regional realizado en Puyehue aprobó el proyecto de financiamiento sectorial, por parte del Ministerio de Obras Públicas, para la construcción del Sistema de Agua Potable Rural de Isla Huapi Abtao, Calbuco.

Actualmente, la comunidad no cuenta con una red de distribución de agua potable, solo cuentan con un sondaje construido en 2017, pero que no se encuentra habilitado a la fecha. La población sólo consume agua cruda sin tratamiento y con soluciones particulares durante las distintas épocas del año.

El Intendente Harry Jürgensen aseguró que “tanto en la política pública del Gobierno Regional y en especial en el Acuerdo Social Los Lagos, que ya está acordado por el Consejo Regional, tienen prioridad todo lo que es el agua potable rural, son demasiados los lugares, son demasiadas las familias que tiene agua, pero no tienen agua potable de calidad, por lo que un proyecto de esta naturaleza para la isla Huapi Abtao de generarles una solución de agua potable va a mejorar la calidad de vida de la gente”.

Agregó que “esa es una de las razones por las cuales nosotros tenemos un indicador tan negativo en la pobreza multidimensional, pero estas son las soluciones para generarles acceso a los servicios básicos de calidad y este es un servicio básico vital para la vida del ser humano. Por eso, el Consejo Regional ha dado su aprobación a este proyecto que es financiado con fondos sectoriales, pero que nosotros estamos impulsando con mucha fuerza desde el Gobierno Regional”

Por su parte el Seremi de Obras Públicas, James Fry, destacó que “como Ministerio de Obras Públicas, estamos muy contentos, ya que se ven los frutos del trabajo realizado en materia de Agua Potable Rural. Dotar de agua potable a los sectores rurales de nuestra región es una de nuestras prioridades, ya que es una demanda social que mejora la calidad de vida de los habitantes y entrega dignidad”, comentó el seremi de Obras Públicas de la Región de Los Lagos, James Fry.

El funcionario público, no solo destacó la inversión en este proyecto, la que supera los $560 millones de pesos, sino que hizo énfasis en las personas que se verán beneficiadas. “Serán más de 400 chilenas y chilenos que prontamente podrán abrir la llave de su casa y tener agua potable. Eso nos llena de orgullo y satisfacción, pero también nos impulsa a seguir trabajando y generando las instancias para aumentar la inversión y poder desarrollar más y mejores proyectos de APR para nuestra querida región”, destacó Fry.

La iniciativa para Huapi Abtao considera la habilitación de un pozo profundo de 18m que aporta un caudal de 1,9 l/s, el que fue construido en 2017 por la DOH los lagos. En el mismo recinto, el agua será desinfectada con hipoclorito de sodio mediante inyección a través de bombas dosificadoras, estás se encontrarán en una caseta de cloración con las obras eléctricas asociadas, luego el agua potable será impulsada al recinto de regulación a 205m. En el recinto de regulación se instalará un estanque metálico de 15m3 elevado a 25m, cuya cota permitirá abastecer a la población en forma gravitacional con una presión de servicio adecuada. La red de distribución será de 9.169 en HDPE PE100 PN10 de 75mm de diámetro y se considera 105 arranques domiciliarios.

La entrada Core aprobó financiamiento sectorial para APR en Isla Huapi Abtao, Calbuco se publicó primero en Mundoagropecuario.

Ministerio Walker, anuncio que se destinaran más de $19 mil millones para apoyar la agricultura familiar campesina” (Mundo Agropecuario)

“Más de $19.000 se dispondrán desde el Ministerio de Agricultura para ayudar a las pymes del sector”. Así lo anunció el Ministro de Agricultura, Antonio Walker, en el marco del impulso que está realizando el gobierno en su agenda social.

Las medidas, tal como lo explicó Walker, apuntan a ayudar a los pequeños y medianos agricultores que se han visto afectados por la escasez hídrica que afecta al país. En el detalle, son $19.263 millones para apoyar a las pymes. De este monto $7.50 millones dispondrán durante el año 2020 para la reformulación y aumento del presupuesto del programa de Pequeña Agricultura de la Comisión Nacional de Riego. Mientras que $5.000 millones corresponden al aumento de presupuesto para riego que recibirá el Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap), con el que sumará $20.200 millones, y beneficiará a 1.700 agricultores.

Además, unos $4.763 millones son los recursos que serán destinados como bonificación directa adicional a 23.270 agricultores afectados por la sequía, principalmente para que puedan comprar alimentación animal y apícola, insumos agrícolas y veterinarios y construir obras menores de riego. Finalmente, habrá un aumento presupuestario de $2.000 millones para financiar el Programa de Desarrollo para la Sustentabilidad Ambiental de la Región de Coquimbo.

Todos estos recursos “son un gran esfuerzo que estamos realizando desde el Ministerio de Agricultura. Estamos reasignando recursos para que estos vayan al más pequeño”, señaló el Ministro Walker.

Dentro del paquete de medidas anunciadas también se dispondrá de rebajas en las tasas de los créditos de Indap, así como la posibilidad de renegociar para aquellos usuarios morosos en su calendario de pago.

La entrada Anuncian importante apoyo a pymes agrícolas se publicó primero en Mundoagropecuario.

El ministro de agricultura enfatizó que la asociatividad, la unión y el entendimiento son claves para abordar las demandas de los alcaldes rurales que principalmente están centradas en la falta de agua, las resoluciones sanitarias y la comercialización de los productos agrícolas (Mundo Agropecuario).

En el marco de los diálogos para la implementación de la nueva Agenda Social que está impulsando el Gobierno, es que esta mañana el ministro de Agricultura, Antonio Walker; la directora nacional de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), María Emilia Undurraga; el director nacional del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), Carlos Recondo; y el secretario ejecutivo de la Comisión Nacional de Riego (CNR), Federico Errázuriz, se reunieron con alcaldes rurales y directores de organizaciones de la sociedad civil que trabajan en el mundo rural.

 Entre los asistentes estuvieron los alcaldes de María Pinto (Jessica Mualim), de Til Til (Nelson Orellana), de San Fabián (Claudio Almuna) y de Combarbalá (Pedro Castillo), además de representantes de Fundación AcercaRedes, Balloon Latam, Amulén, y de la Fundación para la Superación de la Pobreza – Servicio País.

El Ministro de Agricultura, Antonio Walker, reafirmó el compromiso del gobierno del Presidente Sebastián Piñera en generar una nueva agenda social que logre concretar el apoyo a los pequeños productores agrícolas. “Diálogo, diálogo, diálogo; nueva agenda social. Los alcaldes nos han pedido concretar, porque estamos con muchas necesidades y nos vamos a hacer cargo de cada una de ellas y por eso el Gobierno ha lanzado esta nueva agenda social que contempla 15 puntos, donde están las demandas más inmediatas de la gente que pretendemos ir cumpliendo”, señaló la autoridad.

 Este encuentro, que se da en el contexto de la escucha rural que el ministro de Agricultura ha llevado adelante durante todo este tiempo con actores del mundo rural, busca dar voz a un sector hoy invisibilizado, que abarca al 25% de la población nacional ocupando más del 80% del territorio. A estas zonas se dirigen hoy los esfuerzos de la Política Nacional de Desarrollo Rural, cuya coordinación es liderada por el ministerio de Agricultura a través de Odepa y que convoca a otros 13 ministerios, y que busca mejorar la calidad de vida y aumentar las oportunidades de las personas que viven en el mundo rural. Dicho trabajo se está realizando con el foco puesto en cuatro ámbitos: bienestar social, oportunidades económicas, sustentabilidad medioambiental y cultura e identidad.

 En este sentido es que la directora de Odepa, María Emilia Undurraga, dijo que “abrir estos espacios de diálogo y propuestas con actores públicos, privados y de la sociedad civil ha sido para nosotros fundamental durante todo este tiempo, porque hemos entendido que las soluciones no vienen solo de un sector o de otro sino de la colaboración de todos quienes están en los territorios y que muchas veces conocen con mayor profundidad la realidad de las personas. Por eso es que creemos que tanto las organizaciones como los alcaldes rurales, más de 250 en todo el país, son una voz que hoy más que nunca debemos escuchar”.

 Así, durante el encuentro llevado a cabo en dependencias del ministerio, tanto los alcaldes como los representantes de las fundaciones pudieron exponer los temas que más preocupan a sus habitantes. Entre los temas abordados estuvieron la sequía, mayor autonomía para los municipios, pasar del diálogo a la acción, sueldo mínimo, pensiones, mayor articulación entre ministerios, entre otros temas.

 La idea es que estos encuentros aporten a la construcción de una Agenda Social que se enfoque en los habitantes rurales de nuestro país que hoy, en la mayoría de los casos, no son escuchados.

 Política Nacional de Desarrollo Rural

 Según la metodología de la OCDE, hoy el 25% de los chilenos vive en comunas rurales, habitando más del 80% de nuestro territorio. Sin embargo, las brechas respecto a las zonas urbanas son aún muy altas, especialmente en cuanto a infraestructura, calidad de la salud, educación y pobreza.

 Para abordar el desarrollo rural es necesario ir más allá de una política agrícola, razón por la que el Gobierno se ha comprometido con implementar una Política Nacional de Desarrollo Rural, cuyo objetivo general es mejorar la calidad de vida y aumentar las oportunidades de la población que habita en territorios rurales, a través de la adopción gradual, planificada y sostenida de un paradigma que concibe un accionar público con enfoque territorial e integrado en distintos niveles, que propicie sinergias entre iniciativas públicas y público-privadas con el objeto de diversificar y potenciar el desarrollo de pueblos y ciudades de menor tamaño, resguardando el acervo natural y cultural esencial para su sostenibilidad territorial. Este objetivo se espera alcanzar a través del abordaje de los siguientes cuatro ámbitos:

Bienestar Social, buscando acortar las brechas de acceso a servicios y bienes públicos, disminuyendo la pobreza rural.

Oportunidades Económicas, mejorando el desempeño económico, activando y dinamizando las economías locales.

Sustentabilidad Medioambiental, resaltando el valor ambiental de los territorios rurales para el desarrollo sostenible de Chile.

Cultura e Identidad, poniendo de relieve la cultura y tradiciones de los territorios rurales.

Finalmente, esta Política plantea una definición de gobernanza que pretende establecer una institucionalidad para lograr una coordinación multinivel, que potencie la descentralización y la colaboración entre el mundo público, privado y la sociedad civil.

La entrada El diálogo será el puente para responder a las desigualdades en el mundo rural se publicó primero en Mundoagropecuario.

El cultivo hidropónico bajo invernadero presenta una buena opción de adaptación para la agricultura tradicional, en este proyecto destacamos no solo el cambio tecnológico, la alta eficiencia y el incremento significativo de la productividad (Mundo Agropecuario).

INIA Intihuasi, a través del programa de introducción del cultivo hidropónico de hortalizas bajo invernadero, ha trabajado en la instalación de invernaderos que han permitido establecer sistemas de cultivos hidropónicos, que son  plantados en mesas de trabajo, generando así una nueva opción de negocio, pero a la vez mejorando la calidad de vida de quienes pertenecen a los grupos de trabajo en las comunas de: Punitaqui, Combarbalá, Monte Patria y Canela.

“En el contexto del cambio climático, el cultivo hidropónico bajo invernadero presenta una buena opción de adaptación para la agricultura tradicional, en este proyecto destacamos no solo el cambio tecnológico, la alta eficiencia y el incremento significativo de la productividad, sino también la oportunidad de mejorar los ingresos familiares, y por cierto, también debemos destacar el valioso mejoramiento del bienestar laboral que se logra con este nueva forma de trabajo, ya que se produce de manera más segura y confortable, lo que representa una verdadera oportunidad de inclusión laboral para la familia, especialmente para mujeres o adultos mayores” sostuvo el Director Regional de INIA Intihuasi Edgardo Díaz.

Rosa Rodríguez  de Punitaqui, beneficiada del programa  agradece el apoyo recibido y relata como ha sido su experiencia “para mí y las personas que estamos recién empezando, dentro de nuestra cultura trabajar con hidroponía era casi imposible. Acá hemos ido aprendiendo, para mí nos están enseñando una cultura diferente, algo nuevo, innovador para la zona. En el invernadero tenemos mucha tecnología por dentro y por fuera,  las personas que lo ven le llaman un domo y nosotros tenemos que explicar que es un invernadero, muchas personas nos preguntan. Las personas me dicen que no pueden creer que estoy trabajando en agua y me preguntan cómo se hace. Uno le pone mucho cariño al trabajo y ha sido un aporte para el ingreso familiar. Nosotras somos mujeres, que somos mamá y aportamos con vender nuestros cultivos en la zona, yo empecé a vender con un cartel afuera de mi casa y después las personas venían solas a comprar. Me encanta ir en la noche a trabajar en las plantas, me gusta ir a verlas, conversar con ellas, es como el valor agregado que uno le pone con cariño. Nos han enseñado para mejorar nuestra calidad de vida”.

Constanza Jana, investigadora de INIA Intihuasi y encargada del proyecto, destacó los trabajos que se han realizado “hemos levantado invernaderos en las 4 comunas, a un total de 16 agricultores, 9 de los cuales son mujeres, que ven en esta oportunidad, no sólo la posibilidad de un ingreso adicional, sino que el poder trabajar con su familia, siendo entonces el grupo familiar completo, los beneficiarios directos de la iniciativa, hemos visto como los niños ayudan a sembrar los almácigos o trasplantar las plántulas. Estamos muy satisfechos con la respuesta de los agricultores y agricultoras ya vemos que este proyecto ha sido un aporte al bienestar de ellos”.

Los agricultores han aprendido a trabajar con sistema de raíz flotante con el cultivo de lechuga y actualmente están incorporando el cultivo del berro, que logra altos precios en hidroponía.  Además están implementando  el sistema de hidroponía en sustrato, para que aprendan a trabajar tomate y zapallito italiano en fibra de coco.

Por su parte el Seremi de Agricultura Rodrigo Órdenes agregó “uno de los objetivos del Ministerio es modernizar la agricultura tradicional, a través de la incorporación de nuevas tecnologías que traen consigo una serie de beneficios para el desarrollo productivo, por un lado, nos permite disminuir el trabajo físico, otorgando una mejor calidad de vida al agricultor y por otra parte mejorar la economía, tener una mayor rentabilidad accediendo a nuevos mercados. Gracias al trabajo de INIA, a través de la transferencia tecnológica, esta modernización llega a los agricultores de la región y les da la oportunidad de acceder a nuevos sistemas y tipos de cultivos y también a nuevas tendencias productivas que brindan una de mayor sustentabilidad”.

El trabajo realizado ha permitido a la pequeña agricultura familiar campesina diversificar su fuente de ingreso, encontrar nuevas oportunidades y además hacer un uso eficiente del agua, ya que la hidroponía utiliza ¼ a 1/3 del agua que se utiliza en un sistema productivo en suelo.

La entrada Agricultores de comunas rezagadas trabajan en cultivos hidropónicos se publicó primero en Mundoagropecuario.

La iniciativa beneficiará a 20 agricultores de Los Ríos, quienes comercializarán alimentos procesados, artesanías frescas y hortalizas, dos veces al mes (Mundo Agropecuario).

Con el objetivo de apoyar la comercialización de productos de la pequeña agricultura familiar campesina, en Valdivia se llevó a cabo la firma de un convenio entre INDAP y el Centro Nuevo Taboada que formalizará la puesta en marcha de un Mercado Campesino en dicho centro comercial. La actividad fue encabezada por el Director Nacional de INDAP, Carlos Recondo; la seremi de Agricultura de Los Ríos, Moira Henzi; el Director Regional de INDAP, Marcelo Ramírez y el Gerente de Operaciones de Centro Nuevo Taboada, Gonzalo Cuevas.

El convenio considera la implementación de un canal de promoción, difusión y venta por pequeños agricultores usuarios de INDAP Los Ríos, con diez stands que se instalarán en el primer piso del Centro Nuevo Taboada y que, a su vez, permitirán la comercialización de 20 agricultores.

Mermeladas, manjar, conservas, salsas untables, pastas, miel, artesanía y hortalizas serán algunos de los productos que los visitantes del Centro Nuevo Taboada podrán encontrar en el Mercado Campesino de INDAP, el que funcionará inicialmente viernes y sábado, dos veces al mes, entre 11.00 y 19 horas.

Respecto a la iniciativa, el Director Nacional de INDAP, Carlos Recondo, aseguró que “tenemos un desafío importante con nuestros usuarios, que es abrir las posibilidades de que su producción se puedan comercializar, además de acercar a esos pequeños productores a los mercados, para lo cual, hemos desarrollado varios instrumentos, entre ellos, mercados campesinos que pretenden tener lugares con una imagen corporativa y una presentación de calidad, donde los pequeños productores pueden vender directamente al consumidor sus productos en algunos días que se determinen con las autoridades en algunos casos o los privados, como es en este caso”, dijo.

En ese sentido, Carlos Recondo agregó que “llegamos a un acuerdo con Centro Nuevo Taboada, donde ellos nos ceden un espacio al interior de sus instalaciones para que se pueda instalar un mercado campesino, es decir, aquí vamos a tener en principio dos veces por mes instalados pequeños mercados, donde nuestros propios agricultores van a estar aquí ofreciendo sus productos al consumidor”, especificó el Director Nacional de INDAP.

Vínculo con la comunidad

El Centro Nuevo Taboada se ubica en el centro de Valdivia y alberga a 37 tiendas, las que abren sus puertas al público, de lunes a sábado de 10.00 a 20.30 horas y los domingos, de 11.00 a 20.00 horas. En referencia al convenio, el Gerente de Operaciones del centro comercial, Gonzalo Cuevas, detalló que “en general, Taboada siempre ha estado vinculada con la ciudad y con el comercio. INDAP se contactó con nosotros ofreciéndonos esta alternativa, la que nos pareció muy atractiva, al poner a disposición este espacio para realizar este tipo de actividades. Lo vimos como una oportunidad súper buena para vincularnos aún más con la ciudad, apoyar el mercado campesino, a los empresarios más pequeños, dándoles la oportunidad de que puedan ofrecer sus productos”.

El Mercado Campesino del Centro Nuevo Taboada, se emplazará en el primer piso del recinto, por el ingreso de calle Chacabuco y su instalación no tendrá costo para los usuarios de INDAP que participarán en el convenio.

La entrada Convenio entre INDAP y centro nuevo Taboada permitirá implementar un Mercado Campesino en el centro de Valdivia se publicó primero en Mundoagropecuario.

Con más de 150 asistentes, incluidos el seremi de Agricultura, Juan Vicente Barrientos y el seremi de Economía en Los Lagos, Francisco Muñoz; la Asociación Gremial de Productores Lecheros de Osorno (Aproleche), realizó el “7° Seminario de Tendencias: Nuestra Leche en el Mercado Mundial” (Mundo Agropecuario).

En el mayor seminario anual lechero del sur, estuvieron presentes destacados charlistas nacionales e internacionales, quienes hablaron sobre las diversas tendencias de los mercados, y de las nuevas oportunidades que hoy existen para los productores lecheros.

La jornada inició con un saludo de bienvenida del presidente de la Asociación Gremial, Marcos Winkler, quien dio pasó a la primera ponencia de esta actividad, a cargo del director regional de ProChile Los Lagos, Ricardo Arriagada, quien conversó acerca de cómo construir una estrategia de valorización en marcas, y mencionó que estás son un elemento significativo que articula la relación entre los productos y las personas. “Es por eso que las marcas sectoriales apoyan y ayudan al sector productivo nacional, fortaleciendo su posicionamiento internacional, con el fin de construir la imagen de un producto del Chile en el extranjero”.

Luego el presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), Eduardo Schwerter, se dirigió a los presentes, comentando los lineamientos generales y las perspectivas que tiene la Federación para este año 2019. Siguiendo con el programa, Loreto Santelices, gerente PTI Lechero de la región de Los Lagos, presentó esta iniciativa impulsada por los productores de leche de la Región y cofinanciada por Corfo, la cual busca valorizar la producción lechera local, el desarrollo de nuevos productos, y abrir mercados en Chile y el extranjero. De igual manera, el gerente general de Chilolac, Oscar Becker, relató la nueva propuesta que trae consigo la planta lechera más austral de Chile, que tiene a la venta productos lácteos como queso, mantequilla, yoghurt y más.

Cerrando este Seminario, el economista agrario del Ministerio de Economía, Industria y Agricultura de Argentina, José Quintana, apuntó en su simposio “Situación y Perspectiva Internacional de los Mercados Lácteos”, que el mercado global ha mantenido sus precios similares. Además, sostuvo que los factores que empujan al mercado no son muy distintos a los de años anteriores, con perspectivas de precios similares, dándose un escenario relativamente estable, que se ha venido repitiendo a través del tiempo. “Todo indica que los factores que afectan al mercado se podrían seguir manteniendo, pero existen conflictos, fundamentalmente geopolíticos, los cuales producen tensión en estos indicadores, lo que sumado al problema con Fonterra, puede afectar al sector productivo”.

Finalmente Marcos Winkler, presidente de Aproleche Osorno, destacó que con este Seminario, ya consolidado en la zona, el gremio lechero ha pretendido poner en la palestra las diferentes tendencias para el sector. “Aquí hemos demostrado las variadas alternativas para desarrollarnos como productores y en general, damos a conocer una visión macro del sector. Tuvimos un pasado complicado, pero a partir del invierno del 2019 se ha comenzado a visualizar un futuro medianamente interesante, con mucha proyección y con emprendimientos locales muy buenos e interesante, por lo tanto creemos que lo que hemos trabajado a lo largo del tiempo como Asociación y Federación está dando sus frutos, lo que permitirá desarrollar de mejor manera nuestro rubro lechero”.

La entrada Seminario abordó tendencias del mercado de la leche se publicó primero en Mundoagropecuario.

Este miércoles 25 de septiembre, la Asociación Gremial de Productores de Leche de Osorno (Aproleche), realizará en los salones del Hotel Sonesta a contar de las 15:00 horas, el “7° Seminario de Tendencias: Nuestra Leche en el Mercado Mundial”. 

Este innovador y ya tradicional Seminario, reunirá a destacados charlistas nacionales e internacionales y estará dirigido a productores y profesionales del sector, ejecutivos de empresas de la provincia y estudiantes de carreras afines.

En la ocasión, expondrán el economista agrario del Ministerio de Economía, Industria y Agricultura de Argentina, José Quintana; Oscar Becker, gerente general de Chilolac; el presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), Eduardo Schwerter; el director regional de ProChile Los Lagos, Ricardo Arriagada y Loreto Santelices, gerente PTI Lechero de la región de Los Lagos, quienes conversarán con los presentes sobre las tendencias de los mercados, respecto de una marca sectorial para los lácteos y la asociatividad en el sector.

Consultado el presidente de Aproleche Osorno, Marcos Winkler, indicó que  todos los años, al momento de iniciarse la temporada lechera se hace un esfuerzo para traer a destacados profesionales que comparten con los asistentes sus particularidades visiones del sector. “Esperamos como en años anteriores, contar con la activa participación de productores, asesores y estudiantes, ya que esta actividad económica es fundamental para las regiones del sur de Chile. Adicionalmente, nosotros como productores lecheros estamos viviendo un especial momento, con una nueva ley de etiquetado, con potentes señales que estimulan la asociatividad y por sobre todo, los nuevos mercados que los propios productores intentan desarrollar. Creemos que será un interesante momento para compartir con la comunidad”.

Finalmente el gerente de Aproleche Osorno, Michel Junod, invitó a los agentes económicos de la provincia a que se inscriban llamando a la Asociación, ya que existen cupos limitados. “Terminado el seminario podremos compartir una degustación de distintos quesos de conocidas empresas y de incipientes proyectos, que generan valor a nuestra producción primaria y por sobre todo, aportan entusiasmo a los productores lecheros”.

La entrada Aproleche invita a participar del 7° seminario de tendencias 2019 se publicó primero en Mundoagropecuario.